乌榄种质资源描述规范

乌榄种质资源描述规范本标准规定了乌榄[CanariumpimelaLeenhouts]种质资源鉴定的技术要求和方法。本标准适用于乌榄[CanariumpimelaLeenhouts]种资资源的鉴定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T5009.92食品中钙的测定GB/T6195水果、蔬菜维生素C含量测定法（2，6-二氯靛酚滴定法）GB/T12143饮料通用分析方法NY/T1594水果中总膳食纤维的测定非酶－重量法NY/T1600水果、蔬菜及其制品中单宁含量的测定分光光度法NY/T1688腰果种质资源鉴定技术规范3描述方法3.1植物学特征3.1.1树和枝条3.1.1.1树姿取代表性植株，测量3个基部主枝中心轴线与主干的夹角，依据夹角的平均值确定树姿类型。树姿分为：1、直立（夹角＜30）；2、半开张（30≤夹角＜60）；3、开张（60≤夹角）。树姿3.1.1.2树形采用3.1.1.1的样本，参照图1，观察植株的自然树冠形状。分为：1.圆形；2.半圆形；3.圆锥形；4.阔圆形；5.不规则形。1.圆形2.半圆形3.圆锥形4.阔圆形3.1.1.3枝梢密度用3.1.1.1的样本，确定树冠枝梢的密集程度，分为疏、中等、密。3.1.1.4树干光滑度采用3.1.1.1样本，观察并触摸主干，确定主干光滑度。分为：1.光滑（无明显裂隙、凸起和凹陷，无粗糙感）；2.粗糙（有明显裂隙、凸起和凹陷，有粗糙感）。3.1.1.5主干颜色取代表性植株，采用目测法观察或用标准比色卡[英国皇家园艺学会标准比色卡（TheRHSColourChart）下同]，按最大相似原则确定植株主干表皮颜色。分为：1、浅灰色；2、灰褐色；3、深褐色。3.1.1.6芽尖裸露度在秋梢老熟期，从树冠外围不同部位，选择发育充实的10个一年生秋梢，观察枝条中部芽与芽托的相对位置，按图1以最大相似原则确定芽尖裸露度。分为：1、裸露；2、微露；3、不露。裸露3.1.1.7新梢茸毛微露图3芽尖裸露度在新梢生长初期，观察新梢茸毛的有无和多少。分为：1、无；2、少；3、多。3.1.1.8嫩枝颜色在新梢生长期，在树冠外围中上部随机选取尚未木质化的正常嫩枝20条，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定嫩枝颜色。分为：1.绿色；2.粉红色；3.紫红色；4、其它。3.1.2叶3.1.2.1幼叶颜色在新梢抽发初期，观察刚展开的新梢顶端幼嫩叶片，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定幼叶颜色。分为：1、浅绿色；2、绿色；3、红绿色；4、红褐色。3.1.2.2叶面颜色在秋梢老熟期，从树冠外围不同部位，选择发育充实的10个一年生秋梢，随机选取中部复叶20片，选择复叶叶轴先端向下第2、3对成熟叶片20片，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定叶片的叶面颜色。分为：1、浅绿色；2、深绿色。3.1.2.3叶背颜色用3.1.2.2的叶片样本，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定叶片的叶背颜色。分为：1、黄绿色；2、绿色。3.1.2.4叶面形态用3.1.2.2的叶片样本，按图2以最大相似原则确定叶面状态。分为：1、平展；2、内卷；3、外卷。平展内卷外卷图4叶面状态3.1.2.5叶面光泽用3.1.2.2的叶片样本，观察叶片正面光泽的有无。分为：1、无；2、有。3.1.2.6叶尖形状用3.1.2.2的叶片样本，按图3以最大相似原则确定叶尖形状。分为：1、钝尖；2、渐尖；3、急尖；4、长尾尖；5、偏沟尖。钝尖渐尖急尖长尾尖偏沟尖图5叶尖形状3.1.2.7叶基形状用4.5.2的叶片样本，按图4以最大相似原则确定叶基形状。分为：1、狭楔形；2、楔形；3、宽楔形；4、钝圆形；5、偏斜形。狭楔形楔形宽楔形图6叶基形状钝圆形偏斜形3.1.2.8叶缘形状用4.5.2的叶片样本，按图5以最大相似原则确定叶缘形状。分为：1、平滑；2、微波浪形；3、波浪形。图7叶缘形状3.1.2.9小叶质地用4.5.2的叶片样本，用手（捏）感觉叶片质地的软硬、厚薄状况。分为：1、薄软；2、厚硬。3.1.2.10小叶形状用3.1.2.2的叶片样本，按图6以最大相似原则确定叶片形状。分为：1、披针形；2、长椭圆形；3、椭圆形；4、卵圆形。披针形长椭圆形椭圆形卵圆形图8小叶形状3.1.2.11小叶长度用3.1.2.2的叶片样本，测量小叶基部至叶尖的长度。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.1.2.12小叶宽度用3.1.2.2的叶片样本，测量小叶最宽处的宽度。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.1.2.13复叶着生姿态用3.1.2.2的复叶样本，按图7以最大相似原则确定复叶着生于枝梢上的姿态。分为：1、斜向上；2、平伸；3、斜向下。斜向上平伸图9复叶着生姿态斜向下3.1.2.14复叶主轴长度用3.1.2.2的复叶样本，测量复叶中轴基部至先端的长度。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.1.2.15小叶对数用3.1.2.2的复叶样本，观察记录每片复叶中的小叶对数。去除记录结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1。3.1.2.16小叶排列方式在秋梢老熟期，从树冠外围不同部位，选择发育充实的一年生秋梢，随机选取中部复叶100片，观察每片复叶中的小叶排列方式，以出现75%以上的情况为准。分为：1.互生；2.对生。3.1.2.17复叶类型用3.1.2.16的复叶样本，观察每片复叶中的小叶数目的奇偶数，以出现75%以上的情况为准。分为：1、奇数羽状复叶；2、偶数羽状复叶；3、中间型。3.1.3花3.1.3.1花蕾直径在初花期，选取树冠外围不同部位发育正常的花序20个，随机选取花蕾20个，测量花蕾的最大处直径。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1mm。3.1.3.2花冠直径在盛花期，从树冠外围不同部位选取发育正常的花序20个，随机选取完成开放的花朵20朵，测量花冠的最大处直径。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1mm。3.1.3.3花瓣的颜色用3.1.3.2的花朵样本，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定花瓣的颜色。分为：1、黄色；2、白色；3、粉红色。3.1.3.4花序类型用3.1.3.1的花序样本，观察花序的类型，分为：1、总状花序；2、圆锥花序。3.1.3.5花序花性类型用3.1.3.1的花序样本，按图8确定花序上花的类型，判断花序的花性类型，分为：1、雄花序；2、雌花序；3、两性花序；4、混合花序。雄花雌花两性花畸形花图10花的类型纵剖图3.1.3.6花性比例用3.1.3.1的花序样本，分别统计每花序上雄花、雌花和两性花的数量，计算雄花、雌花和两性花的比值。结果以平均值表示，精确到0.1。3.1.3.7花序花朵数用3.1.3.1的花序样本，计数每个花序的花朵数。去除计数结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1朵。3.1.3.8花序着生位置用3.1.3.1的花序样本，观察花序的着生位置比例。分为：1、腋生；2、顶生。3.1.3.9花序支轴数用3.1.3.1的花序样本，计数每个花序的一级支轴数。去除计数结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1。3.1.3.10花序长度用3.1.3.1的花序样本，测量花序基部至先端的长度。去除测量结果中2个最大值和2个最小值，结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.2农艺性状3.2.1新梢萌发期观察全树新梢的萌发情况，以约50%以上枝梢顶芽生长至约2cm时的日期为新梢萌发期。分别记录春、夏、秋、冬各个阶段的新梢萌发期，以年月日表示，格式为YYYYMMDD。1、春梢；2、夏梢；3、秋梢；4、冬梢。3.2.2花芽形态分化期观察全树花序分化情况，记录约有10%花序主轴叶腋间出现花序原基的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.2.3现蕾期观察全树现蕾情况，记录约有5%花序出现花蕾的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.2.4初花期观察全树开花情况，记录约有5%花朵开放的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.2.5盛花期观察全树开花情况，记录约有25%花朵开放的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.2.6生理落果期观察全树结果情况，分别记录果实二次大量集中脱离的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.2.7坐果率在初花期，选择不同部位发育正常的花序10个，记录每花序上花朵的数量。第二次生理落果后，调查并记录每穗坐果数，计算坐果数占花朵总数的百分率。结果以平均值表示，精确到0.1%。3.2.8果实成熟期观察全树果实成熟情况，记录约有80%的果实大小已长定而逐步出现应有的色、香、味等成熟特征的日期。以年月日表示，格式为YYYYMMDD。3.3品质性状3.3.1果实形状在果实成熟期，随机选择不同部位有代表性的成熟果穗20个，随机选取10个代表性果实，按图9以最大相似原则果实形状。分为：1、长梭形；2、纺锤形；3、长椭圆形；4、椭圆形；5卵圆形；6、近圆图11果实形状3.3.2果顶形状用3.3.1的果实样本，按图10以最大相似原则果顶形状。分为：1、锐尖；2、尖圆；3、钝圆；4、浑圆。图12果顶形状3.3.3果顶沟纹用3.3.1的果实样本，观察果顶沟纹的明显程度。分为：1、不明显；2、明显。3.3.4果基形状用3.3.1的果实样本，按图11以最大相似原则果基形状。分为：1、双肩耸起；2、广平；3、尖峭；4、下斜。双肩耸起广平尖峭下斜图13果基形状3.3.5果基散射线用3.3.1的果实样本，观察果基散射线的有无。分为：1、有；2、无。3.3.6果基沟纹用3.3.1的果实样本，观察果基沟纹的明显程度。分为：1、不明显；2、明显。3.3.7果面沟纹用3.3.1的果实样本，观察果面沟纹的明显程度。分为：1、不明显；2、明显。3.3.8果皮颜色用3.3.1的果实样本，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定果皮颜色。分为：1、黄色；2、黄绿色；3、浅绿色；4、青色（深绿色）。3.3.9果皮光滑度用4.7.1.1的果实样本，用手（摸）感觉果皮的光滑度。分为：1、光滑；2、粗糙。3.3.10单果重用3.3.1的果实样本，称取果实的质量，计算单果质量。结果以平均值表示，精确到0.1g。3.3.11果实可食率用3.3.1的果实样本，称取果实总质量。用4.7.1.20的样本，称取果核等不可食部分的总质量。计算可食部分占总果重的百分率（%）。结果以平均值表示，精确到0.1%。3.3.12果实纵径用3.3.1的果实样本，测量从果顶到果基的最大长度。结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.3.13果实横径用3.3.1的果实样本，测量果实最大横切面的最大直径。结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.3.14果皮颜色用3.3.1的果实样本，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定果肉颜色。分为：1、黑色；2、紫黑色；3、黄色；4、黄绿色。3.3.15果肉厚度用3.3.14的果实样本，按从果实中间纵切，测量最大横切面处的果肉厚度。结果以平均值表示，精确到0.1mm。3.3.16果肉颜色用3.3.14的果实样本，观察切开后的果实，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定果肉颜色。分为：1、黄白色；2、黄色；3、黄绿色。3.3.17果肉质地用3.3.1的果实样本，品尝判断果肉质地。分为：1、粗韧；2、细嫩；3、松脆。3.3.18果肉香气用3.3.1的果实样本，品尝判断果肉香气。分为：1、无；2、有。3.3.19果肉涩味用3.3.1的果实样本，品尝判断果肉涩味。对果肉的涩味进行判断，分为：1、苦涩；2、酸涩；3、涩；4、无涩。3.3.20果肉回甘用3.3.1的果实样本，对果肉的回甘进行判断，分为：1、差；2、中；3、好。3.3.21果核重用3.3.1的果实样本，剥离果肉，称取果核的质量。结果以平均值表示，精确到0.1g。3.3.22果核颜色用3.3.21的果核样本，采用目测法观察或用标准比色卡，按最大相似原则确定果核颜色。分为：1、浅黄色；2、黄色；3、黄褐色；4、棕褐色。3.3.23果核形状用3.3.21的果核样本，按图12以最大相似原则果核形状。分为：1、阔棱形；2、长梭形；3、纺锤形；4、长椭圆形。图14果核形状3.3.24果核纵径用3.3.21的果核样本，测量果核的最大长度。结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.3.25果核横径用3.3.21的果核样本，测量果核最大横切面的最大直径。结果以平均值表示，精确到0.1cm。3.3.26种仁数用3.3.21的果核样本，