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第第页酒店培训工作总结

酒店培训工作总结1敬爱的各位领导,各位同事:

大家上午好!

首先特别感谢宾馆领导和夏经理对我的信任和关爱,在四月份安排我去南京进行餐饮经理班培训班的学习。自从在学校接受了酒店管理的学习之后,在思想上和理论上一贯没有太多的进展,众所周知,现代酒店进展的特别快速,现在已经进入了品牌餐饮阶段,假如没有新理念、新思想、新的经营模式,那么我们就会落后。在南京学习的这段时间,感受特别深,授课的老师也是全国知名的酒店专家,期间也参观了一些酒店,更是和来自全国各地的酒店经理进行了沟通,每个酒店都有自己胜利的经营理念。总体来说,这次学习使我在思想上、理论上和专业知识上有了很大提高。现在很荣幸有机会向大家汇报一下学习的一些心得,可能在认识上还不够深刻,还望大家见谅。

下面对匡家庆老师和郑曦老师所讲到的关于培训这一科目,我谈一下自己的一些认识和想法:

关于培训,我们大家常常听到和接触到这个词语,可自己认真一想,什么叫培训?培训的含义是什么呢?假如在去南京之前问我的话,我还真给不了大家一个精确的答案。所谓培训就是一种培育和训练的活动,是一个有系统的……此处隐蔽25003个字……话推广学习等〕、梳理公司各岗位技能与工作流程、连锁店长选拔方案、制定五四青年节活动方案等。除了自己的本职工作外,还参加了公司的三八节活动、到超市服务台帮工一周、巡店等工作。

2、初期学习

入职前我一贯从事酒店管理工作,对于人事工作的了解相对较少。但是我很喜爱人事工作,很情愿在人事工作方面有所进展。到公司后,我尽快调整自己,快速的投入到人事工作的学习当中,以期在最短的时间里熟识公司的组织结构、人员安排等基础信息。再通过与部门同事和公司员工的沟通沟通,猎取培训需求。依据员工及各部门各岗位需求,制定新的培训计划。在部门同事及领导的援助下,制定出一系列培训计划、活动方案并将一一付诸于实际。

3、工作心得

上班时间我立足做好我的本职工作、自觉遵守公司的各项规章制度、团结同事、对自己严格要求。下班时间充盈自己,加强学习。我时常感叹自己很幸运加入了联民这么好的一个大家庭,和同事们在一起工作的时间特别的快乐,我很享受在这里度过的每一天。同时也很感谢公司对我的认可与信任,给我机会为我提供了这么好的学习平台。我在工作中获得了熬炼机会、通过不断地学习总结,培训工作越来越得心应手,我的职业目标也随之变得越来越清楚详细。

在这一个月的时间里我学到了许多,也进步了许多。在取得进步的同时,我认识到自身还是有许多的缺点与不足。工作中还是不够认真,简单犯一些小错误,在人力资源专业知识方面相对缺乏等等。在以后的工作中我会更加谨慎的对待每一项工作,建立危机意识,提高自己的执行力。在工作过程中涌现的不足与问题,将逐步克服和加以完善。我相信自己会在以后的工

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