公共场所从业人员卫生知识培训试题

第公共场所从业人员卫生知识培训试题

最新公共场所从业人员卫生知识培训试题1

一、不定项选择题

1，颁布《公共场所卫生管理条例》的目的是()

A，为创造良好的公共场所卫生条件B，预防疾病

C，保证食品卫生D，保障人体健康

2,“卫生许可证”由()级行政部门签发

A，县政府B，省政府

C，县以上卫生行政部门D，省以上卫生行政部门

3，《公共场所管理条例》适用的范围有()

A，民用住宅B，理发店

C，娱乐场所D,旅店

4公共场所中下列那些项目必须符合国家卫生标准和要求()

A，大气气候B，照明

C，噪音D，顾客用具和卫生设施

5，未获得“卫生许可证”从事直接为顾客服务者处予()罚款

A，100元-200元B，200元-300元

C，400元D，500元-5000元

6，《公共场所卫生管理条例》中规定和行政处罚有()

A，警告B，罚款

C，停业整顿D，吊销“卫生许可证”

7，患有()的疾病，治愈前不得从事直接为顾客服务工作

A，痢疾、伤寒B，病毒性肝炎

C，活动性肺结核D，化脓性或渗出性皮肤病

8，公共场所发生污染事故或中毒时，()内报告当地卫生行政部门

A，24小时B，48小时

C，12小时D，立即报告

9，《公共场所卫生管理条理实施细则》规定，公共场所卫生许可证每()年复核一次

A，1年B，2年

C，3年D，4年

二、判断题。

1，1987年4月1日国务院发布《公共场所卫生管理条例》()

2，“卫生许可证”应悬挂在明显处，每两年复核一次()

3，经营多种公共场所的单位可根据其经营项目发放多个“卫生许可证”()

4，公共场所空气卫生质量不符合国家卫生标准要要求，可继续营业()

5，公共场所的从业人员必须每两年进行卫生知识培训一次()

6，卫生监督员职责之一是监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的培训()

7,单位经理不在，服务员可拒绝卫生监督检查()

8，公共场所监督员在执行任务时，应佩戴证章，出示证件()

9，对行政处罚不服的单位或个人，对公共场所卫生质量控制的决定可不执行()

10，卫生监督员对公共场所进行检查，需要索取有关资料时，因保密的原因，经营者可拒绝提供()

11，对公共场所进行卫生监督，依据的法规是《公共场所卫生管理条例》()

12，公共场所从业人员要定期体验，是早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康()

13、卫生标准是判断公共场所卫生质量是否符合国家的要求标准````()

14、公共场所所经营单位须获得：“卫生许可证”后，方可向工商行政管理部申请登记，办理营业执照````````````````````````````````````()

15、卫生监督机构对新、改、扩建公共场所的选址、设计进行卫生审核，并参加竣工验```````````````````````````````````````````````````()

16、《公共场所为卫生管理条例》由国务院制定并颁布告```````````()

17、公共场所是指人群聚集，供公众使用的场所。它不仅有生物性污染，而且还有物理性和化学性污染``````````````````````````````````````()

18、公共场所一旦发生危害健康事故，责任人应在24小时内报告`````()

19、传染病流行季节要加强室内机械通风和空气消毒设施```````````()

旅店的公共茶具表面清洁、无水质、无油渍、无异味才消毒合格()

20、各类公共场所提供顾客使用茶杯等茶用具的，必须设有消毒间或消毒措施

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21、旅店的.床上用品不是常住旅客可三天一换`````````````````````()

11、旅店业、茶座、公共浴场、理发美容从业人员每年体检一次`````()

22、干式清扫在公共场所是较为合理的```````````````````````````()

23、舞厅、茶座、游艺厅内应禁止吸烟并设有明显标志`````````````()

24、舞厅在营业时间内可使用滑石粉`````````````````````````````()

25、艾滋病病毒感染者的血液、精液、阴道分泌物、乳汁、伤口渗出液中含有大量艾滋病病毒，有很强的传染性````````````````````````````````()

26、理发人员操作时可不穿干净的工作服```````````````````````````()

27、理发店要备有供皮肤病患者专用的理发工具`````````````````````()

28、浴室池水每日至少要补充二次新水`````````````````````````````()

29、美容店可不安装机械排风装置`````````````````````````````````()

30、当事人阻挠、殴打、谩骂卫生监督人员依法行使职权、情节严重触犯刑法者，依法追究刑事责任``````````````````````````````()

三、问答题

1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规?

2、公共场所个人卫生的内容与要求是什么?

3、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作?

4、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒?

5、茶杯如何进行消毒?

6、理发毛巾用什么方法消毒效果最好?

7、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题?

8、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒?

9、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴?

10、公共场所从业人员为什么要定期体检?

11、旅店业和理发业的从业人员多长时间体检一次?

12、理发的卫生要求有哪些?

13、理发工具的消毒方法有哪些种?

14、理发员的个人要求是什么?最新公共场所从业人员卫生知识培训试题2

一、选择题

1、下列哪组程序合法?()

A、领工商执照→领卫生许可证→开业B、领卫生许可证→领工商执照→开业

C、试营业→领卫生许可证→领工商执照

2、患有下列何种疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作?()

A、糖尿病B、肾炎C、肝炎D、胃溃疡

3、公共场所的主要卫生质量问题是指()

A、水质B、采光照明C、顾客用具及卫生设施D、以上都是

4、公共场所茶杯消毒目前应首选什么方法?()

A、紫外线消毒B、红外线消毒C、药液浸泡D、开水烫

5、客房卫生间内卫生洁具的清洗消毒顺序为()

A、浴缸→洗脸盆→马桶B、洗脸盆→浴缸→马桶C、洗脸盆→马桶→浴缸

6、旅馆内的被套、床单等卧具应做到()

A、一客一换，长住旅客一月一换B、一客一换，长住旅客一周一换

C、一周一换D、视顾客需要更换

7、违反《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条，未取得“健康合格证”上岗，可处以的罚款。()

A、20～100元B、200元以上C、200～2000元D、200～1000元

8、《公共场所卫生管理条例》发布日期：()

A:1987年4月1日B：19__年1月1日C:1987年12月31日

9、公共场所危害健康事故报告制度指出，发生死亡或同时发生()名以上(含)受害病人时，事故报告责任人要在发生事故()小时之内，电话报告当地卫生防疫机构，国内民航、铁路、交通、厂(场)矿等所属经营单位，应同时报告本系统卫生防疫机构，随即报告主管部门，必要时(如重大事故和可疑刑事案件等)必须同时报告公安部门。()

A、312B、324C、548

10、违反《条例》第六条，卫生制度不健全或从业人员未经卫生知识培训上岗者，给予()()

A、警告B、罚款20至200元C、罚款100至400

11、违反《条例》第七条，未获得"健康合格证"从事直接为顾客服务者。给予()()

A、警告B、罚款20至200元C、罚款1000至4000元

12、违反本《细则》第八条，造成危害健康事故者处以：()

A、1000元至2万元罚款B、3000元至1万元罚款C、1500元至2万元罚款

13、杯具用含氯消毒液时，浸泡液有效氯含量应达()毫克/升浓度，浸泡时间不少于()分钟。()

A、25030B、100020C、500020

14、()7、消毒时保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用()分钟以上。

A、30B、20C、15

15、()3、公共茶具用远红外线消毒柜消毒的，应在()℃作用()分钟。

A、20030B、12515C、8020

二、判断题

1、"健康合格证"不得涂改、转让、倒卖、伪造。()

2、公共场所卫生管理条例实施细则是1990年3月11日卫生部令第11号发布的。()

3、对经营多种公共场所的单位只发放1个"卫生许可证"，并注明其兼营项目。()

4、符合《条例》第十四条第一款的规定，有一项主要卫生指标不合格者处以20元至200元罚款。()

5、违反本细则第七条第七款的规定，涂改、转让、倒卖、伪造"卫生许可证"者处以400元至1500元罚款。()

6、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及时放入密闭保洁柜内存放，且做到对各类不同物品有明显的区分标志。()

7、各类棉织品、公共茶具洗涤消毒应在专间内指定容器或水池中进行，公用拖鞋和修脚工具应在规定地点指定容器中进行。()

8、配有拖鞋、脸盆、脚盆的'住宿场所，消毒间内应有拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、脸盆、脚盆等)存放专区。()

9、兼有美容和美发服务的场所，美容、美发操作区域应当分隔设置。()

10、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专(兼)职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。专(兼)职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。()

三、简答题

1、对公共场所进行卫生监督，所依据什么法律法规?

2、理发毛巾用什么方法消毒效果好?

3、顾客使用过的茶杯为什么要消毒?消毒常用方法为?

公共场所卫生知识培训试题参考答案

一、1、B2、C3、D4、B5、B6、B7、A8、A9、B10、A11、B12、C13、A14、C15、B

二、1、√2、×3、√4、×5、√6、√7、√8、√9、√10√

三、1、《公共场所卫生管理条例》

2、热力消毒(煮沸、运用红外线消毒柜)

3、预防肠道传染病通过茶杯传播;先清洗，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲洗。也可去污清洗后，用消毒柜直接消毒。最新公共场所从业人员卫生知识培训试题3

一、判断题：（判断以下各题，正确的在括号里打√，错误的在括号里打×。共30分）

1、公共场所经营单位在开业后一个月必须申请“卫生许可证”（×）

2、高血压、心脏病等慢性病患者不得从事公共场所的服务工作。（×）

3、公共场所从业人员每三年进行一次定期健康检查。（×）

4、室内公共场所禁止吸烟，并设立醒目标志。（√）

5、各类公共场所清扫工具应隐蔽、定点存放。（√）

6、公共场所顾客使用的用品用具应一客一换。（√）

7、公共场所提供给顾客的生活饮用水应符合国家生活饮用水卫生标准。（√）

8、公共场所应当保持空气流通，室内空气质量符合国家卫生标准。（√）

9、国家对公共场所实行卫生许可证管理。（√）10、公共场所信誉度等级应当在公共场所醒目位置公示。（√）

二、单选题（共30分）

1、公用茶具消毒克采用下述哪一种方法？

A、150毫克/升含氯消毒剂浸泡19分钟；B、碱水浸泡20分钟；

C、自来水冲洗30分钟；D、阳光下曝晒30分钟。2、公共场所“卫生许可证（B）。

A、每年复核一次B、每两年复核一次

C、每三年复核一次D、每四年复核一次

3、室内空气污染的来源有（D）。

A、生活性污染B、人的活动C、建筑材料D、以上都是

4、甲型肝炎的传播途径是（D）。

A、日常生活接触传播B、注射传播C、胎盘传播D、以上都是

5、旅店的被套、枕套（巾）、床单等卧具应做到（A）A、一客一换B、十天一换C十五天一换、D、三十天一换

6、特别容易进入人体下呼吸道的可吸入颗粒的粒径是（B）

A、≤15umB、≤10umC、≤5um

7、人工游泳池中，游离性余氯含量应保持在（A）

A、0.3～0.5mg/LB、0.5～0.7mg/LC、0.7～0.9mg/L

8、客房卫生间的.清洁、消毒程序是（B）

A、便器—浴缸—面盆B、面盆—浴缸—便器C、浴缸—便器—面盆

9、公共场所因发生污染事故造成死亡或中毒人数在三人以上，须在（A）向当地卫生监督部门报告。

A、24小时B、48小时C、72小时

10、毛巾、床上卧具等公共用品清洗、消毒后细菌总数的判定标准是（B）

A、≤150cfu/平方厘米B、≤200cfu/平方厘米C、≤250cfu/平方厘米

多选题（共40分）

1、对未依法取得公共场所卫生许可证擅自营业的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以五百元以上五千元以下罚款；下列情形中的（A、C）可以处以五千元以上三万元以下罚款：

A、擅自营业曾受过卫生行政部门处罚的；B、未建立卫生管理制度的；C、擅自营业时间在三个月以上的；D、未配备专或兼职卫生管理人员的。

2、公共场所物理因素指标包括（ABC）

A、微小气候和新风量B、照度C、噪声

3、理发工具、美容工具、胡刷用后消毒不得检出（AB）

A、大肠菌群B、金黄色葡萄球菌C白色念球菌

4、违反《公共场所卫生管理条例》者，应承担（ABC）

A、行政处罚B、损害赔偿C、刑事责任

5、未按规定对公共场所的空气、（ABCD）噪声、顾客用品用具进行卫生检测的，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告，并处以二千元以下罚款；逾期不改正