燃气灶节能防风装置说明书

PAGE2PAGE5“华中数控杯”2008湖北省高校大学生机械创新设计大赛暨第三届全国大学生机械创新设计大赛湖北分区预赛燃气灶节能防风装置设计说明书参赛者：王丰、王同望、李志鹏、胡雪、卢进军指导教师：张元好、缪勇湖北汽车工业学院二00八年五月目录1.目录………………22.作品内容简介……………………33.研制背景及意义………………34.设计方案………………………45.理论设计计算…………………56.工作原理及性能分析…………77.创新点及应用…………………88.推广应用价值…………………99.参考文献………………………102.2螺旋导槽为了使热量更充分的吸收和适应不同的锅形，我们设计了另外一套方案：用一铝制薄板弯成一螺旋导槽（如图），这样就把燃烧的热量完全包裹在导槽内，从而使热量全部作用在锅底，使热量更充分的吸收。另外在螺旋导槽下方拉一根电炉丝，可以根据不同的锅形自由伸缩，从而能适应不同的锅形。3理论设计计算普通炒菜锅的受热过程可类似于平板受热，可视为一维稳态传热过程中的热量传递，（温度分布如右图所示）忽略热辐射换热，则燃气火焰一侧对流换热热阻炒菜锅锅体的导热热阻锅内侧对流换热热阻上面传热过程中传递的热量为：增加螺旋装置的工作过程类似于肋片导热过程，（如下图所示）导热微分方程式：，边界条件：，引入过余温度，表征肋片导热性能、换热性能及几何结构之间的相对关系。最终数学模型为：，２结论温度分布：，肋端：⑵热流量：其中：二、肋片效率1、肋片效率定义肋片效率定义为，肋片的实际散热量与其整个肋片都处于肋基温度下的最大可能的散热量之比，记为：理论上肋片效率大约在=1.31-1.56之间。2、实际计算：设一口径为30cm的炒菜锅，为计算方便取其为一半球面。已知周围环境温度（燃气有效温度）为860℃，锅内水的温度由20℃上升至100℃，燃气对叶片总换热系数h＝390W/(m2·℃)，螺旋结构的横截面可视为一矩形，高度h=40mm，宽度为3mm，其材料与锅体均为铝，导热系数λ＝22W/(m·℃)上述公式计算，加上螺旋装置后热量吸收量与增加比为：η=19.1%因此，理论上加了螺旋装置后可节约燃气将近五分之一3、实验验证实验条件：室内、相同燃气流量加热550ml水。经过大量实验，现选取两组数据对比如下：内容初始温度（℃）最终温度（℃）加热到最终温度所需时间节能（%）普通炉灶261003’21’螺旋肋片261002’58’’511.44%螺旋导槽261002’31’24.88%经过实验分析比较得：螺旋导槽的节能放风效果要比螺旋肋片好，为此我们选择的最终方案为螺旋导槽。4工作原理及性能分析工作时，将螺旋结构放在燃气灶上，调整水平，然后将锅放于其上。火焰就绕着锅底呈螺旋形上升，这样就增加了火焰与锅底的接触时间，提高了热量的利用率。同时螺旋导槽可以适应不同的锅形，并且可以使热量更充分的吸收。完成制作后，作品实物外形照片见图。/图燃气灶节能防风装置5创新点及应用螺旋导槽使火焰绕着锅底呈螺旋形上升，增加了火焰与锅底的接触时间，提高了热量的利用率。肋片增大了传热面积，增加了热量的吸收。座圈阻碍了热量和空气的对流，减少了热量的损失。座圈可以防止外界风力对燃烧火焰的影响，使火焰完全作用在锅底，从而达到防风的效果。适应性强，可以与不同曲率的锅匹配。通过简单的螺旋装置可以节能20%左右。6推广应用价值该节能装置结构简单合理，制造成本低，使用性强，具有很好的节能防风效果，因此具有极大的推广使用价值。参