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中国山梨醇行业投资分析、市场运行态势、未来前景预测报告一、山梨醇产量及需求量山梨糖醇别名山梨醇，分子式是C6H14O6，是蔷薇科植物的主要光合作用产物。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近，作为甜味剂使用不会引起龋齿。其中2021年中国山梨醇产量约为116.57万吨，同比增长12.5%；山梨醇表观需求量约为105.4万吨，同比增长12.5%。2016-2021年中国山梨醇产量及需求量资料来源：公开资料整理相关报告：智研咨询发布的《中国异山梨醇行业市场运行状况及投资潜力研究报告》二、山梨醇进出口情况山梨糖醇有吸湿，保水作用，在口香糖，糖果生产中加入少许可起保持食品柔软，改进组织和减少硬化起砂的作用。其中2021年中国山梨醇进口数量为1742437千克，同比下降13.6%；山梨醇出口数量为113254713千克，同比增长11.7%。2017-2021年中国山梨醇进出口数量资料来源：中国海关、智研咨询整理据中国海关数据，2021年中国山梨醇进口金额为4461576美元，同比增长27.2%；山梨醇出口金额为90918676美元，同比增长24%。2017-2021年中国山梨醇进出口金额资料来源：中国海关、智研咨询整理山梨糖醇可由葡萄糖还原而制取，在梨、桃、苹果中广泛分布，含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当，但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用，且血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。其中2021年中国山梨醇进口数量最多地区为泰国615850千克；其次是从法国地区进口山梨醇数量为573318千克。中国山梨醇出口至泰国数量最多为36552400千克；其次是出口至韩国地区山梨醇数量13986855千克。2021年中国山梨醇进出口数量前十地区资料来源：中国海关、智研咨询整理据中国海关数据，2021年中国山梨醇进口金额最多地区为德国2521784美元；其次是美国地区山梨醇进口金额为690629美元。中国山梨醇出口金额最多地区为泰国21777888美元；其次是出口至韩国地区山梨醇金额为12521662美元。2021年中国山梨醇进出口金额前十地区资料来源：中国海关、智研咨询整理以上数据及信息可参考智研咨询（）发布的《中国异山梨醇行业市场运行状况及投资潜力研究报告》。智研咨询专注产业咨询十五年，是中国产业咨询领域专业服务机构。公司以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。为企业提供专业的产业咨询服务，主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/

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