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文档简介
2024/4/12玉米结构2024/4/12玉米成分的构成27%的高直链淀粉2024/4/12优质的原料来源粉质玉米烘干玉米淀粉含量高容重轻颗粒大胶质玉米自然干玉米蛋白含量高容重重颗粒外观饱满5玉米玉米产地尽可能选择东北和内蒙的新鲜原料尽量选择自然干玉米或者烘干程度低的玉米注意霉菌毒素污染问题7
禽一般用胶质玉米,说是粉碎后颗粒多,容易采食。胶质玉米有更好的蛋白质,制粒效果也好些,同时胶质玉米色泽好,叶黄素含量相对高,更适合鸡料的生产。
粉质玉米更好用于猪料,尤其乳猪和小猪料里,制粒不会硬,粉料时也感觉要好些,粉碎容易,同时粉质容易糊化,适口性好,做猪料较为理想2024/4/12我们经常会遇到……乳仔猪的不明原因下痢配方设计能值和饲喂效果差异较大粪便中没有消化的玉米颗粒很多原料粉碎度高,本钱高,且容易出现胃肠炎玉米品质很难保证很难找出能替代玉米的原料2024/4/12膨化加工原理螺杆玉米膨化壁细化、均化物料挤压、摩擦、剪切高温、高压、高剪切淀粉糊化、蛋白变性纤维降解、病菌杀灭疏松、多孔、酥脆、可口膨化玉米2024/4/12膨化玉米的优点分子键翻开,原料外表积增大,消化率提高脂肪氧化酶失活,品质稳定抗性成分被降解、消化能升高天然香味,适口性极佳,采食量上升糊化玉米具有黏结性,即能使饲料成型,又能保持疏松口味高温杀菌,提高了卫生指标原料类的添加量,饲料稳定系数大幅增加
2024/4/12使用方法在乳猪料中可以减少30-50%的乳清粉添加量减少或去处香味诱食剂直接替代玉米等原料添加剂量:乳猪料:20-30%仔猪料:15-20%2024/4/12膨化玉米的
加工与应用2024/4/121玉米的挤压膨化
玉米膨化处理属饲料湿热加工范畴,它可以做到消毒、灭菌、增加粗蛋白、提高总能量、使淀粉的糊化度大大提高。事实上,玉米膨化加工最主要的目的就是提高玉米淀粉的糊化度。
2024/4/122024/4/12
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