甜美蛋糕店创业计划书及偏爱民族风帽业公司营销策划书

PAGEPAGE21第页共48页甜美蛋糕店创业计划书一、计划摘要伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语;与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺的事实，决定打造个从小到大的产业，从简单的“DIY蛋糕店”做起，打响自己的品牌，逐步扩大自己的产业，形成DIY食品连锁一条龙。打造都市避风塘!二、企业介绍1、项目名称：DIY蛋糕店——DIY食品连锁店2、项目宗旨：打造都市避风塘，引领年轻时尚!3、项目宣言：我的蛋糕，我的Young!4、店面名称：ICake——DIY蛋糕店注释：<1>、I——我，ICake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己动手制作，世上独一无二的蛋糕!<2>、I与“爱”谐音，就是喜欢蛋糕，喜欢我们的蛋糕店!。5、店面主题曲：《甜甜的》——周杰伦主要歌词：我轻轻的尝一口你说的爱我……每天会在店里播放一定的时间。6、宣传口号：我的蛋糕，我的Young!注释：Young有两个层面的意义，一方面，是我们面向年轻群体的体现，另一方面，Young与“样”同音，即DIY自己制作蛋糕，就有自己想要的样子!7、店面商标：注释：上边一个蜡烛，是字母“I”的变换，左边缺失一块的圆就是蛋糕也是字母“C”，与后面的“ake”连起来就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蜡烛在一起，就是我们蛋糕店的名字“ICake”!8、店面地址：选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。(因为本项目主要的面对的对象就是年轻的群体，大家都会以简便优先的原则，且，学校因为其生源的不断更新性，致使能保证客源的持久性，所以选择学校附近的地段)。三个备选方案：<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租面积：50平米房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场。<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件面积：45平米房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租面积：40平米房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。9、店面布局：风格采用多样化的布局，诸如：童话版、欧版、丛林版、温馨版……各各相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一个DIY店，就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。三、市场分析我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，并根据大家的选择做出相应的图表及产业分析。下面是我们从调查中统计的数据，调查问卷及网络调查投票样板详见附表一和附表二。1、问卷调查：由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。(注：有部分选项为多选，故部分选项的百分比相加大于100%。)<1>、去蛋糕店的频率：女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。<2>、蛋糕的用途：生日还是蛋糕的主要销路，因此，我们会在制作DIY蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，<3>、市场满足度：市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对DIY蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，我们可以直接借鉴使用。<4>、DIY方式态度总体来说，大家对DIY方式还是很看好的，因此，我们还是有很大的发展空间。<5>、是否愿意花时间自己做蛋糕?男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。<6>、蛋糕的价位：蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料，基本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。<7>、蛋糕的尺寸：大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。<8>、蛋糕的形状：圆形居多，我们会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。<9>、担心的问题：卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的新鲜。<10>、制作环境大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。<11>、制作蛋糕的伴侣：来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。<12>、DIY蛋糕店的频率：时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。<13>、宣传渠道：大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的DIY蛋糕店必定会不胫而走!2、网络调查：网络的覆盖面积比较大，因此，我们从这里可以找到各行各业的关注人士，以便确定我们的面向对象(注：为了扩大投票的覆盖面积，我们采取多渠道，多人量的发布投票方式，现只截屏其中的一部分，统计表由全部总体数据制成。)<1>、关注人群性别女生比较关注蛋糕，因此，我们注重点还是在女生。<2>、关注人群年龄：年轻群体主要是我们的对象，主要集中在大学生以及中小学生。<3>、关注者意愿：我们的DIY蛋糕店还是很有发展前景的。<4>、关注者担心的问题：与调查问卷的结果不同，网络上的人群更担心的是蛋糕制作的时间问题，综合起来看，还是时间比较重要，所以我们制定了一系列的高效方案。<5>、来DIY蛋糕店的频率：与问卷调查相同，只有牢牢的抓住学生这个大的消费群体，我们才能拥有源源不断的客源。3。前景预测通过我们一个多月来的调查研究，我们做过问卷调查，发表过网上投票，也走访过很多DIY行业的商家，总结出很多优势。首先，大家对DIY的态度还是很友好的，数据表明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有生源呢?第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源!第四，通过我们自己的预算，以及成功的案例，开一家DIY蛋糕店的成本在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。第五，我们走访了很多的做DIY生意商家，大家普遍用“前景无限”这个词来形容，足以见这个产业的发展潜力。与此同时，我们也发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!综上所述，不难看出，DIY蛋糕店的情景还是非常可观的，只要我们有想法，有信息，就一定可以实现的!四、人员及组织结构三、财务计划1、启动资金：10万元。(必要时，可再申请7万元贷款)2、手续：(营业执照、卫生许可证、注册、税务登记等)1000元。卫生许可证：去卫生局申请办理卫生许可证(150元左右)。营业执照：办好卫生许可证后带上卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(140元左右)。税务登记：办好营业执照后三十天内到税务所办理税务登记证(100元左右)。北京大学生创业优惠政策：高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起1年内，免交个体户登记注册费(包括开业登记、变更登记、补换营业执照及营业执照副本)、个体户管理费、集贸市场管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税3年。自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为7万元，并享受贷款贴息。目前，北京市民生银行、商业银行等已开始接受大学生的创业贷款申请，这也是政府出台的扶持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贴息贷款、利用新技术成果或知识产权进行担保贷款等。3、店面：租用，海淀区，/月。<1>、海淀五道口华联附近临街旺铺出租房屋类型：商铺面积：50平米租金：21000元/月(半年付)房源描述：周边遍布很多高校交通便利的很绝大多数人耳熟能响高校生们消费的集中地，消费人群不容质疑。是一个极好的商铺经营场所。<2>、民族大学西门附近的旺铺具备餐饮条件房屋类型：商铺面积：45平米租金：9500元/月房源信息：临主街，有上下水，动力电。消费人群以年轻人为主，人流量大，消费能力强。本店适合经营餐饮等行业。基础设施：水电<3>、魏公村临街餐饮旺铺出租房屋类型：商铺面积：40平米租金：10000元/月房源信息：此商铺位于魏公村临街繁华地段，紧邻大学，临主路公交站牌集中，周边多家品牌餐饮，服装店，小吃奶茶店，人流量非常大，纯一层，面宽8米，上下水，动力电，能注册，适合各种服装饰品，品牌小吃，西餐茶楼等行业。基础设施：水电4、机械设备：2万元。燃气烤箱：新南方牌一层两盘3500元。打蛋机：20升恒联1700元。面包醒发箱：不锈钢15层厨宝牌1500元。鲜奶机：1700元。蛋糕展示柜：制冷的4000元。工作台：不锈钢的1000元。打蛋刷：三能牌37元，耐高温纸10元。刮板：应该是送的。裱花嘴：好的150元。5、门面及内部装修：1万元。内部各种风格各占不同地方，但是以优雅的格调为主。装修公司：公司名称：北京鸿昆世纪装饰有限公司地址：海淀区北洼路甲28号万景公寓705室风格：温馨、浪漫6、空调(一匹)：1500元。美的KF-23GW/Y-X(E5)7、原材料：1万元。玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等8、广告费：约2万元。<1>、传单海报等：公司：小水滴设计工作室形式：3折页宣传册设计费：1200元印制：5000份(1元/份)形式：传单制作费(包括发放费用)：0。1元/张印制：5000张形式：优惠券(打孔)制作费：0。5元/份印制：500份形式：海报制作费(包括张贴费用)：5元/张(60*80cm)印制：1000张<2>、网站广告费：形式：网站广告宣传费：9000元/年。9、蛋糕制作参考资料：500元。10、员工服装费：900元。300元*3=900元11、其他(顾客用一次性围裙、包装物等)：5000元。围裙：2。5元/个包装盒：会员卡制作成本：0。5元/个12、活动资金：1万。五、营销策略(一)广告宣传1、海报传单：在各大高校发放传单，张贴海报。前期：共5000张。2、网络广告：前期：在主要网站(如校内网、开心网)发布广告。后期：伴随着企业的发展，后期会开发应用软件的小游戏，宣传蛋糕。3、电视广播：在适合年轻人的电视栏目以及广播播放广告视频4、报纸杂志：在年轻人报纸杂志刊登大版面的广告宣传。(二)营业安排营业时间：周一至周五：6：00——23：00(针对顾客)节假日：24小时全天营业营业内容：<1>、顾客告知店员，自己想做蛋糕、饼干、提拉米苏还是巧克力，店员便帮其准备好所需原材料，如玉米粉，低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等，量好适量的水，顾客只需搅拌、烘烤、造型，便能得到自己想要的糕点了。<2>、我们还附带经营早餐及夜宵的成品蛋糕以及巧克力等糕点。<3>、我们实行会员卡制度，即，凡一年内来本店消费满3次或者推荐一位好友来本店消费者，均可获得一张精致的会员卡，凭此会员卡，享受全场九折的优惠。<4>、凡我店会员，生日当天来本店购物，均可得到一份特别的生日礼物，给您的生日一个惊喜!不是会员的顾客，生日当天来本店消费，均可得到一份生日贺卡及礼品。<5>、我们提供免费的照相服务，免费的为制作蛋糕的顾客拍照，留下值得回忆的点点瞬间。如果顾客需要，我们可以将电子版照片发给顾客。<6>、店内设置留言板，有什么想对朋友、家人们说的话，或者什么对我们的意见，都可以写在上面，我们提供免费的精美卡纸，温馨你我他!六、风险管理在市场调研中，我们发现了很多的风险，但是我们同样找到了解决的方法。首先，自己制作蛋糕确实是一件费时费力的事情，很多人都因为没有时间久不会光顾，因此，我们改进了技术，同时增加了优雅舒心的氛围，让大家烦躁的心能够暂时平静下来。其次，蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名词，所以，很多人选择了只来一次。因此，我们就需要一个不断更新的生源，所以，我们把店建在了学校附近，每年都有新生的到来，也就意味着每年都有新的顾客光临我们的DIY蛋糕店!生意不断!再者，市场中存在我们的竞争对手，我们必须时刻更新我们的产品创业和时刻进行广告宣传。民族风帽业公司目录公司介绍…………………P3—P6产品介绍…………………P7—P12市场分析…………………P13—P20市场营销…………………P21—P23人力管理…………………P23—P28财务管理…………………P29—P34风险分析…………………P34—P35

贺州市民族风帽业有限公司专业从事帽子的设计、生产和销售。我们以品质信誉责任感为宗旨。充分发挥在帽子制作过程中的缝纫、定型、整烫方面的优势，利用高水平的生产技术与批量生产设施，为海内外新老客户提供一流的产品和专业的服务。

我们偏爱公司办公及生产工厂占地面积2000余平方米，拥有先进的生产设备，雄厚的技术力量，现代化的管理体系，公司成立初期主要休闲时尚以融合了休闲时尚和特色的苗族代表元素的旅游纪念功能的帽子为打响品牌的主要产品，产品分为家庭组合帽子系列,男女单帽和情侣帽三个基本定位方向,面料以纱卡、涤卡、磨毛粗斜纱卡、起毛帆布、灯芯绒、毛布皮革等系列。产品设计新颖、款式多样，必定深受广大贺州内外游客的欢迎，深受广大用户喜爱。

我们偏爱公司以“诚信为本、顾客为优、持续改进”为经营宗旨，以团结、奋进、求实、创新的敬业精神，为客户提供优质产品及服务，坚决打响自己的品牌，不断开拓创新，积极开发新产品以拓展市场。

我们有能力接受客户的特殊定单（提供样品或来样加工）。

我们的公司的宗旨是：顾客为优诚信为本锐意进取不断突破只有我们创造更优质的产品质量才能让我们的品牌深入到消费者心中，才能不断扩大市场。市场的阻力难以想象，但我们有理由相信我们的团队，我们以诚相待，相互理解，共同进步。我们是一支狼的团队，有凝聚力、有归宿感、有认同感！我们偏爱民族风帽业有限公司鼓励良性竞争，无论是加盟的战友还是竞争的对手我们同样欣然接受，有战友我们可以壮大队伍，有竞争我们才能看到进步的方向！品牌－－贺州偏爱民族风帽业有限公司贺州市八步区芳林路214号公司人员：46人CEO:韦萍市场经理：李科儒业务经理：羽舒兰林文姬人力部经理：覃汉坤财务部经理：黄美颖公司员工：各部门经理增设3名部署，另外设计师3名安保4名物流工人8名生产作业部10人（每日轮值做公司卫生维护工作）狼之所以个个顽强，不屈不挠，不是因为狼群里没有“汉奸”和软蛋，而是因为残酷的草原环境，早把所有的孬种彻底淘汰了.狼之所以个个顽强，不屈不挠，不是因为狼群里没有“汉奸”和软蛋，而是因为残酷的草原环境，早把所有的孬种彻底淘汰了.团队精神文化：狼群的精神归咎于狼的团结，他们总是成群结队，非常有组织有计划性的发起进攻。团队精神文化：狼群的精神归咎于狼的团结，他们总是成群结队，非常有组织有计划性的发起进攻。在瞬息万变的市场经济中，所有公司企业都把自己看作是在作战，并乐于用部队的团队来培育自己的队伍，参与激烈的竞争，因为他们记住了部队中一条经千锤百炼颠覆不了的真理：“凝聚产生力量，团结诞生发达”。无论是到困境还是蓄势待发的时刻，都需要企业全体员工协力同心，团结一致，提高心气，凝聚人气，只有用狼群的精神才能实现我们企业更高更远的宏图。荒野狼，所有野兽里最智慧，最有种的野兽，他们有家的温馨，他们有傲人的机智与敌人周旋智与对手周旋更有种与比自己强大好几倍的对手厮杀，他们是最强悍最敢拼搏的！我们的口号是：，一、宏观市场背景富川建制于汉武帝元鼎六年，历史悠久，古迹甚多，山清水秀，景色宜人，自然景观秀丽奇特，历史文化丰富多彩，民俗风情绮丽多姿。有山高水长的白云飞瀑，佳山丽水的秀峰景色和波光鳞鳞的碧溪湖光；有古风十足的瑞光塔、风雨桥和民俗浓郁的凤溪古民居，令人流连忘返，美不胜收。

富川聚集着汉、瑶等民族，他们的居室、服饰、婚娶、礼教、文化娱乐等各方面的习俗迥异，有着各自的鲜明特点。

当您到富川领略美不胜收的自然风光的同时，还将沐浴在悠久的历史文化气息之中，同时又与当地热情好客的汉、瑶族民众溶为一体，去接受那瑶妹抛来的绣球，品尝那香喷喷的瑶山油茶，并与瑶族姑娘一道跳舞、游戏，令您享尽当新郎、背新娘、抢红蛋、对山歌的乐趣。

县城的新区商机源于细心观察商机源于细心观察与认真思考！！近年以来，随着狗耳山旅游区、南乡温泉旅游项目的开发，八步区旅游产业发展渐入佳境。这是该区应对“五一”黄金周调整及行政区划调整带来的影响，加大旅游产业发展攻势，实施“旅游活区”、“旅游富区”战略带来的新气象。上半年，该区在建旅游及其它项目共6个，总投资5.5亿元，累计完成投资9682万元。该区制订了关于鼓励和保护旅游开发的具体细则和旅游招商系列优惠政策，加大旅游促销力度，重点开拓大桂山、姑婆山、十八水、客家围屋等旅游线路，加大旅游宣传力度，积极开展旅游促销推介，打造旅游新品牌，邀请外地旅行社来考察，达成旅游合作意向。该区坚持“走出去、请进来”的原则，组织企业业主到香港、郑州、桂林等地宣传，通过一些旅游推介会，广邀全国各地的旅游界人士参加推介会，积极宣传推介旅游业。该区大力挖掘旅游资源，积极规划旅游用地。为做大做强旅游产业，今年5月份，该区组织人员到辖区内14个乡镇深入挖掘旅游资源，挖掘旅游资源35处，指导各乡镇合理规划旅游建设用地885.3公顷。现在，桂林已有多家旅行社在推介八步旅游线路，并陆续组团来八步。姑婆山、十八水、客家围屋、大桂山等景区景点，颇受游客青睐。上半年，该区接待境内外游客71.2万人次，其中入境游客2.4万人次，旅游总收入达3.45亿元，其中创外汇收入340万美元。因为专注所以才有了发现···因为专注所以才有了发现···独特的民族文化和贺州市政府对旅游行业的支持为贺州市的旅游业的发展提供了有力条件，随着人民生活水平的不断提高，政府的重视及贺州旅游知名度的影响，贺州的旅游业必将蒸蒸日上！正因为如此，传承和发扬瑶家文明的方式也向着多元化的方向发展！而据我部调查，民族帽式市场却仍是一片空白，于是，我们就有了民族风帽业有限公司！二、微观市场优势偏爱民族风帽业有限公司生产的休闲时尚以融合了休闲时尚和特色的苗族代表元素的旅游纪念功能的帽子为打响品牌的主要产品.主要特点有风格独特以贺州苗族客家文化为主要导向，民族风情独特。设计新颖，款式独特产品款设计融入了休闲时尚和民族特色。第三：系列齐全产品分为家庭组合帽子系列,男女单帽和情侣帽等三个基本定位方向。第四：用途广泛产品制作工艺精湛，造型美观大方可当纪念品，也可以日常使用。第五：购买方式多样有可大批量供应，也接受小批量订货。客户的满意，客户的满意，将是我们“偏爱”一直所努力探索与创新的目标！！！第六：面料系列齐全以纱卡、涤卡、磨毛粗斜纱卡、起毛帆布、灯芯绒、毛布皮革等系列。产品设计新颖、款式多样，必定深受广大贺州内外游客的欢迎，深受广大用户喜爱。宏观市场分析一、帽子行业竞争格局2010年我国大大小小的帽子企业据不完全统计已经超过1000家。帽子企业主要分布在江浙、广东、上海等省市。2010年我国帽子行业分区域竞争格局二、帽子行业进入壁垒行业的进入壁垒是指该行业的新企业，或属该行业产品要进入该行业时，所受到的障碍和阻力。如果进入壁垒高，原有企业激烈反应，潜在的加入者难以进入该行业。其进入壁垒有以下几个方面：1、规模经济。指原生产企业生产单位产品的成本随着生产规模的增加而降低。行业新加入者必须以大的生产规模进入，并冒着现有企业强烈反击的风险；或者以小的规模进入，但要长期忍受产品成本高的劣势，否则，便无法进入。2、产品差异障碍。原有企业所具有的产品商标信誉和用户的忠诚性，新加入者要用很大的代价树立自己的信誉和克服现有用户对原有产品的忠诚。3、资金需求。加入者要在持有大量资金，冒很大的风险的情况下才能进入。4、转换成本。指购买者将购买一个供应商的产品转到购买另一个供应商的产品所支付的一次性成本。包括重新培训业务人员，增加新设备等。新加入者必须为购买商在成本或服务上做出重大的改进，以便购买者可以接受，否则，会给客户带来极大的不便。5、销售渠道。一个企业的正常销售渠道，已经为原有企业服务，新加入者必须通过广告合作、广告津贴等来说服这些销售渠道接受他的产品，这样就会减少新加入者的利润。6、与规模经济无关的成本优势。原有企业常常还具有与独立于规模经济以外的成本优势，新加入者无论取得什么样的经济规模，都不可能与之相比。它们是专利技术、独占最优惠的资源、占据市场的有利位置。目前，我国对帽子行业行业进入壁垒较低，行业集中度较低，前十企业销售集中度达到35%。行业壁垒主要来源于：1.国家政策壁垒目前，国家鼓励支持发展帽子行业，国家政策壁垒对行业新进入者没有什么障碍。2.技术壁垒帽子行业在我国属于朝阳行业，行业发展所需的帽子专业设计人才缺乏，成为进入行业的主要壁垒。三、帽子行业经营模式企业经营主要模式分析：1、生产代工型(纺锤型)经营模式这类经营模式企业的特点是企业作为产业链中下游企业的供应商，一般根据客户的订单，加工产品。2、设计+销售型(哑铃型)经营模式这种类型的经营模式与生产代工型经营模式正好相反，企业不涉及生产领域的任何业务，只负责设计和销售，企业设计出市场上顾客所需求的产品和服务，然后寻找相应的生产代工，它要求企业具有很强的设计能力和销售能力以及拥有自己的知名品牌。3、生产+销售型经营模式采用这种经营模式的生产型企业最为普遍，企业涉及业务流程中的后两个部分：生产和销售。4、设计+生产+销售型经营模式这是在产业链节点上涉及较多的经营模式，采用这种经营模式企业的特点是企业具备一定的新产品开发能力。5、信息服务类型信息服务类企业较典型的是咨询公司，这种类型的企业或者公司，不涉及制造的一切活动，但是在很大程度上与制造业有着密切的联系。目前我国帽子行业的行业经营模式主要经营模式有：1、通过代理国外企业品牌进行销售2、生产、加工、销售、服务一体的生产经营模式。3、贴牌生产。2010年中国帽子行业经营模式示意图本地市场分析：一、项目优势：帽子的市场本身具有稳定性，况且是市场上少有的具有瑶族风情的帽子系列，我们的产品对每一个人都具有一定的吸引力。但目前主要在旅游景点出售，可以销售给游客当纪念品，也可以推销给旅游团当团的标志性的帽子。该项目优势独到，有广阔的市场，并且我们公司生产的帽子种类繁多，质量可靠，制作工艺精湛，有瑶族风情，造型美观大方，可当纪念品，也可以日常使用，帽子规格种类各异，可大批量供应，也接受小批量订货。重要的是我们的帽子独特，真正做到让顾客百分百满意。二、市场优势：现在戴帽子的人很少，特别是戴有民族风情的帽子。我们公司生产的帽子针对青少年和中年人，而这些顾客的潜在市场很大，特别是去旅游景点玩的旅客，一般都会买点纪念品回去，贺州的旅游景点很多，我们公司主要在姑婆山，玉石林，十八水，黄姚古镇等旅游景点设点销售，就这一方面，我们所占有的顾客就已经很多了。加上贺州的中小学，大学生很多，除了针对旅游景点的游客销售我们公司的具有民族风情的纪念帽，另一条销售线路就是针对学生，而学生这一群体，市场也是不容小觑的。我们公司生产的瑶族风情帽子在原有帽子的基础上加上一些瑶族特有的标志，用手工绣在帽檐上，符合审美需求，并且在具有纪念意义的同时，不影响帽子的日常使用，帽子颜色多样，款式新颖，价格实惠，有质量保证，本公司的帽子已经通过ISO9001质量体系审核。购买方便，在贺州各大旅游景点设有专卖点和校园销售点，还特别推出网上订购，可送货上门。三、竞争对手分析：许多大型服装厂商也逐渐将重点投入到帽子行业上，如爱上，时尚等知名品牌，特别是淘宝网这种网上店对我们的公司有一定的冲击力，因此，我们产品宣传一定要快速时效，并且要打出我们的帽子具有与市场上的帽子的极大的不同之处，那就是我们公司的帽子具有独一无二的瑶族风。要加大广告宣传，在最短的时间内让顾客知道我们偏爱生产的独特的瑶族风情帽。同时也要宣传有重点，避免恶性竞争造成公司形象下降。我们主要的宣传对象是青少年和中年人，，该群体潜在市场广大，消费能力较强，易于宣传。另外，我们产品暂时没来自替代品的威胁。

SWOT分析：

1：机会分析

在当今追求时尚潮流下，独特的瑶族风情帽子市场进一步扩大，市场潜力有待开发，特别是年轻人在穿衣打扮方面大多还停留在衣服、鞋子上，很少有人关注到帽子系列，因此，帽子市场机会很大。

2：威胁分析

现在市场上暂时还没有专门卖特色帽子的专卖店，即使有些商场和网店上有卖，那也是小规模和极少数的，所以，来自各大同类服饰的竞争威胁相对较少。

3：优势分析：瑶族风情帽目前只有我们公司有专卖，这就是一大优势，另一个就是我们公司资金人力充足，生产方面租用工厂的生产线，只需我们给样式和租金，叫工厂生产线提供货源，从而减少成本，无须店面，在很大的程度上也减少了成本投入。另外，风情帽子款式独特，种类各异，美观大方，这也是我们公司的优势。

4：弱点分析：市场上很少有专卖特色帽子的，这就是我们公司的弱点，我们尝试这一块未开发的领域本身也是一种风险，但生意场上信息是万变的，有时候，风险也是一种机会，况且，风情帽子根据市场100份问卷调查，有80%的人是喜欢帽子的，特别是那种具有地方或民族特色的帽子，所以说潜在的市场很大。营销策略：1：风情帽子分男帽，女帽、情侣帽和家庭组合帽系列，男帽和女帽的产品单价是20元，情侣帽子一套（两顶）36元，家庭组合帽视家庭成员数而定，即以情侣帽价格36元为底线，每多一个成员多12元钱。

2：在贺州旅游景点（姑婆山，黄姚古镇，十八水，玉石林等）和各旅行社、贺州学院设专卖点。

3：设网上订购方式，路程在专卖点范围3公里内送货上门。促销手段：

（1）：团购，一次性购买六顶（含六顶）以上可以八折优惠。

（2）：学生情侣出示学生证购买可获得一份小礼品。

（3）：节日促销

每逢五一、国庆、春节期间买瑶族风情帽子可以九折优惠（在节假日促销的帽子要规定数量，卖精而不卖多）。4：工作人员上门推销，在学校的学生公寓和各大商场服装指定区销售。快速打响知名度。

5：加入偏爱卡行列，在专卖点出示偏爱卡可以享受优惠。方案可行性分析：

（1）：本公司专销瑶族风情旅游帽子产品，质量过硬，款式多样独特，有瑶族风情，美观大方，价格适中，品牌效应好，企业形象良好，资金人力充足，成本花费低。

（2）：游客和学生市场稳定，来自同行的竞争暂时较弱。

（3）：顾客群体广大，消费意识较强。

（4）：我们公司制定的促销方式合理，预计短期内可收回成本。

。我们有理由坚信，在这具有丰富旅游资源的市场环境下，我们产品的个性与实用这一大特点，必将能构成了产品与客户内心之间无形的桥梁，只要我们不断提高品牌的品质与信誉，我们的”偏爱”民族风帽业公司必将会有那么一天成为广大游客的宠儿。一流的产品。销售我们有金点子来支撑。1：海报宣传

海报宣传成本低，主要在各大校园、大商场和旅游景点内，海报设计颜色鲜艳，突出帽子的特色之处，海报上注明购买地点，方式等。

2：公关活动

有选择性的赞助学校的大型晚会，扩大风情帽子的知名度，在晚会现场进行帽子现场走秀、现场试戴、现场抽奖问答等穿插活动。

3：校园代理

找在校学生在学校专卖点代理销售，帽子单价要与外面专卖点的价格保持一致，可以让利给学生，但帽子单价浮动不能超过两块钱，并提供给勤工俭学的学生发传单的岗位。

4：网络宣传

在各大校园网站和网络站点添加广告宣传瑶族风情帽子，让更多的人知道偏爱公司生产销售的帽子。

5：营销宣传

举办“偏爱”摄影大赛，摄影主题为帽子；在灵峰广场举办大型服装走秀晚会，让模特戴着有瑶族公司生产的有瑶族风情的帽子出场走秀，让更多的市民认识到我们公司生产的帽子，迅速打响风情帽子的知名度。

6:其它方面

街边发传单宣传，在贺州日报刊登广告宣传，利用贺州广播宣传，租用出租车及公交巴士上的移动广告宣传（流动的广告是最好的宣传，并且成本较为低廉）。（诚信）在狼的团队里广告也能彰显我们诚实果敢的本性，荒野（诚信）在狼的团队里广告也能彰显我们诚实果敢的本性，荒野狼的智慧就源于团结的嚎叫声中···广告宣传策略：致力于打造一个品质、信誉一流的品牌，让“偏爱”这个品牌成为一笔无形资产。广告的魅力就在于让不知道成为知道，让知道变成家喻户晓。广告宣传语拟定：强有力的广告是产品推广的基础，我们要依靠强有力的广告基础，为我们的公司首先打响在贺州的知名度，提高我们公司产品的口碑，再在公司网站和网络各大网站，电视，广播等多处进行招下级代理商的引资广告，并承诺给代理商强有力的免费培训，并为其选择专业人士进行当地市场调查，店铺门面的选择，由旅游景点卖起，再到门面店铺，一步步做大，从而提高市场占有率，并逐步入驻湖广大市场，再到桂东周边的市场，一步步脚踏实地地走向更大的市场。产品市场定位：自成一个独立的品牌，前期主销在贺州的各大旅游景点和学校，并加大与旅游团的合作，将帽子卖给旅游团当团帽。后期进驻湖广大市场和桂东周边市场，逐步做大，做强，并完善公司的帽子生产，加大款式设计，多推出不同的、符合顾客口味的风情帽，将产品定在初期不与国际知名品牌竞争，与中性品牌和自有品牌竞争，消费群体范围较广，市场价格定位适中，在同行业服饰行业中以独特的瑶族风情人力管理：本公司的人力资源管理是希望在经济学与人本主义思想指导下，通过招聘、甄选、培训、报酬等管理形式对组织内外相关人力资源进行有效运用，达到满足组织当前及未来发展需要，保证组织目标实现与成员发展的最大化的长远目标。面对日益激烈的商业竞争，我们公司经营发展需要的人力资源管理，已远远超出了传统人事管理的范畴。我们也将不断吸取、创新管理方式和管理思路，把人力资源管理的成就融入公司的整体利益当中。

首先，在管理策略和管理内容上我们侧重于人力资源的多样化开发与创新性培养，致力于开发公司成员的潜能、激发各阶层成员的活力。其次，在管理体制与管理形式上，我们多是采取人性化的动态管理方法和整体化的开发模式。再次，在管理理念上，我们坚持的是“公司需求与个人才能相结合”与“统筹兼顾、合理划归”的理念，力求在实现公司利益最大化的同时让公司成员得到一个良好的发展平台。一、人力资源招聘、选拔与录用系统

1、招聘形式以到公司应聘为主2、招聘对象与标准多样化，着重看重应聘者的创新意识和职业能力，包括个人与岗位相关的兴趣等等

3、招聘者可以包括面试答辩、现场职业技能展示以及模拟公司角色扮演等方式获得试用机会，考核期长短视人才能力和各自的岗位而定。二、人力资源的培训系统公司会不定期的“有步骤、分层次”的对员工进行技能培训，为技工职业技能和职业素质的提高创造良好的环境（分为岗位职务培训、管理人员培训、新进员工培训）三、人力资源的工作绩效考评系统

1、定性考核与定量考核。

2、上级对下级的考核与下级对上级的监督相结合。3、制定明确的考核、评估标准。4、坚持“宽严得益，效率优先”的原则。

5、考评方法：量表考核法、比较评估法、排序法等。6、员工要定期上交工作汇报。四、人力资源的薪酬、工资、福利保障管理系统

1、在公司内部建立“星级”（最高可记为十星）记件制度，即员工的绩效与薪酬挂钩。

2、按照公司每一季度的经营状况给予员工分红，有特殊贡献者另有额外的奖励。

3、员工试用期过后可为其购买保险（保险金的百分之十从员工薪水中扣除，其余由公司支付），还会与员工鉴定一个信用合同，明确员工的业绩目标，并定期审核其目标完成度。

4、考勤与惩罚措施：A、各部门设有专门的考勤部门，严格集会以及上班的考勤纪律，只对部门经理负责；B、公司将制定专门的管理条约以及纪律部门，对违反者视其情节轻重进行惩罚。

5、工资制度上，我们采取的是岗位技能工资制和结构工资制相结合的制度，借此提升员工的工作积极性，促进员工与公司的和谐。五、人力资源的激励与人才的保护系统

1、公司日常作息时间要稳定，保证员工得到应有的休息。

2、公司的人才激励体系要包括精神激励与物质激励，活用一些激励办法可以使员工感受到公司的尊重与爱惜（常用的激励政策有榜样激励法、沟通激励法、情感激励法等），目的在于增强公司整体凝聚力，构筑一个和谐、有力量的团队。3、部门主管应当关心、体察下属的工作情况，多加强与部署的联系。4、公司实行的是“团队互助法”，即成员之间可以组成统一的团队，互相给予对方工作、生活上一些所需的帮助。六、员工奖惩制度惩罚事项：A、由于个人工作失误造成公司的重大经济损失。

B、违抗上级命令、对上级不尊重。

C、工作上弄虚作假、影响公司整体利益。

D、缺勤、矿工到达一定次数。

E、泄露公司机密或在公司内造谣生事。

F、员工个人品行不端，影响员工间的和谐、损坏公司荣誉。

2.奖励制度：A、按期完成自己的业务目标者。

B、在突发事件中处理得当、保护了公司利益。

C、为公司建设管理提出自己行之有效的建议。

D、在公司组织的评选活动中获得证书者。

E、在自己的业务领域作出卓越贡献者。

3、具体奖励措施可根据公司“公司员工奖惩细则”予以实行七、其他一些人力资源管理要点

1、公司要有统一的代表公司形象的服饰、属于公司的歌曲（倾力打造属于自己公司的文化）。

2、对于近距离居住的员工们，可以用公司专车接送上下班。

3、公司会建立必要的娱乐场所和设施，以便员工舒缓工作压力、缓解生活情绪、专心致志工作。

4、公司要设立各项评优制度，设立诸多奖项（如工作积极奖、最佳营销奖、有效管理奖等等），肯定员工所做出的努力。

5、设立职工工会，让员工以公会形式表达自己的意见和看法。

6、要不定期举行一些互动活动，加强部门与部门、员工与员工之间的交流与合作。

7、设有公司员工留言板和员工个人设计专栏。创业任何一环的脱节都是致命的！创业任何一环的脱节都是致命的！CEO：韦萍优秀的团队打造一流的优秀的团队打造一流的“偏爱”民族风帽业公司公司主要负责人介绍：韦萍CEO:共青团员；外语系青年志愿者协会主席；在校期间荣获“税收在我心中演讲”比赛一等奖；辩论赛“最佳辩手”等荣誉。李科儒市场经理：中共党员；中文系团总支组织部部长，在校期间曾多次荣获优秀班干和各类比赛奖项。羽舒兰业务经理：共青团员；演讲协会组织部理事；在校期间荣获"放飞青春梦想，激扬社团文化'演讲比赛三等奖；在演讲协会获得'优秀理事”等奖项。林文姬业务经理：共青团员；演讲协会外联部理事.在职期间曾获优秀理事称号.覃汉坤人力部经理：共青团员；教科系团总支学生会外联部理事。黄美颖财务部经理：共青团员；中文系青年志愿者协会宣传部理事；中文系青年志愿者协会优秀工作者；演讲协会优秀理事等奖项。财务报表分析：资金的筹集：(50万元)1、法人本身具有的资金（20万）。2、民生银行主要是为民营企业提供贷款的银行，我公司将向其贷款最高20万。3、从供应商那里得到的资金10万（我们可以采取货到后付一部分款，这样能有利于资金的流动，而且能保证产品的质量。）资金的运用：1、经营场地场