2019级高职扩招森林生态旅游专业人才培养方案

2019级高职扩招森林生态旅游专业

（马术休闲骑乘）方向三年制人才培养方案

一、专业名称及代码

专业名称：森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）

专业代码：510207

二、入学要求

招收退役军人。

三、修业年限

三年制。

四、职业面向

表1高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）职业岗位分析表

所属专所属专对应主要职

主要岗位类别职业资格证书或技

业大类业类行业业类别

（或技术领域）能等级证书举例

（代码）（代码）（代码）（代码）

其他教育职业技能其他教学

教育84马术教练无

849培训8491人员249

五、培养目标与培养规格

（一）培养目标

本专业主要面向省内马术俱乐部，培养适应休闲旅游业发展，具有良好职业

道德，爱岗敬业，团结协作，精于骑乘，营销及管理能力，能从事马术教练，马

房管理，马术赛事组织与策划等工作的高级技术技能人才。

（二）培养规格

高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）毕业生应具备的专业知识、

专业能力、专业素质详见表2、表3、表4.

表2高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）知识结构

一级知识名称二级知识名称备注

体育锻炼基本知识

政治理论基本知识

基本知识

英语基本知识

计算机应用基本知识

普通话知识

马术概论知识

马匹护理知识

马匹解剖生理知识

马术俱乐部服务与管理知识

国际马术规则知识

专业基础知识

旅游地理知识

马术赛事组织与策划知识

旅游人力资源管理知识

马房管理知识

旅游礼仪知识

旅游市场营销知识

写作知识

社会学知识

综合素质知识

人际关系学知识

身心健康知识

表3高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）知识结构

一级能力名称二级能力名称备注

体育锻炼方面的技能

英文的阅读及翻译能力

基础能力

计算机操作及专业软件应用能力

政治理论基本知识应用能力

普通话表达能力

马术概论知识应用能力

马匹解剖生理知识应用能力

职业国际马术规则知识应用能力

单项职业技能

能力旅游地理知识应用能力

旅游人力资源管理知识应用能力

旅游礼仪知识应用能力

旅游市场营销知识应用能力

核心职业技能马匹护理知识应用能力

马术俱乐部服务与管理能力

马术赛事组织与策划知识应用能力

马房管理知识应用能力

知识综合运用能力

技术创新能力和职业资格证书考核能力

项目开发能力

综合职业能力

协调、沟通和协作能力

公关能力

可持续发展能力

表4高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）知识结构

一级素质名称二级素质名称备注

学生具有对待马术行业工作的责任感，

工作岗位职责的履行，正确的荣誉观

思想道德素质具有良好的业务接待礼节礼貌

和顾客至上的服务意识

学生具有较强的马术从业职业道德

具有健康的体魄、良好的身心素质

身心素质较强的心理调适力

良好的感知力和意志力

知识行为意识

文化素质法律意识

良好的语言表达与沟通能力

熟知马术专业理论

掌握马术专业特长技能

职业素质具备较强的马术俱乐部团队协作精神和

较高的集体观念

具有热爱马术事业的的敬业乐业精神

创新意识

创业意识

创新创业素质

自我意识与主动精神

参与和实干精神

六、课程设置

表5高职扩招森林生态旅游专业（马术休闲骑乘方向）

知识结构课程体系及教学总体进程表

课程总集中开设学年学时数

序学理论实践考核课程

体系课程名称学授课

号分学时学时方式性质第一第二第三

模块时学时

学年学年学年

1入学教育16101616考查16

思想道德修养与法律

2483321632考试48

基础

毛泽东思想和中国特

3色社会主义理论体系644481648考试64

概论

4形势与政策1611608考查16

5军事理论与国防教查112

6计算机应用基础644323232考查64

必修

7心理健康教育322328考查32

8安全教育3223208考查16

9就业与创业64464024考查3232

10应用文写作483321616考试48

公共11体育644164816考查1

基础

考查

12毕业教育161016163

小计61233340272240

1普通话3223232考查32

2马术概论3223232考查32

3※马匹护理966603696考试96

4马匹解剖生理6446464考试必修64

5※马术俱乐部服务与管理483321648考试48

6国际马术规则3223232考试32

7旅游地理3223232考查32

课程总集中开设学年学时数

序学理论实践考核课程

体系课程名称学授课

号分学时学时方式性质第一第二第三

模块时学时

学年学年学年

8※马术赛事组织与策划4834848考试48

9旅游人力资源管理3223232考查32

10※马房管理483321648考试48

11旅游礼仪3223232考查32

12旅游市场营销3223232考查32

13生产实践1190681190考查1190

14毕业设计与答辩1611616考查16

小计173410246012745443361921206

1大学生艺术鉴赏6446464考查64

职业

技能2中国近现代史纲要3223232考查选修32

拓展3客源国概况6446464考查64

模块

4旅游休闲企业连锁运营6446464考查64

小计2241422422496128

总计2570149102415461008

七、教学进程总体安排

表62019级三年制总学程时间表

第一学年第二学年第三学年

序号内容周数

一二暑假三四暑假五寒假六

周1理论教学

109151817191720

数2实践教学

安3十一放假3111

排6考试511111

7寒暑假3485858

8总计151272527252720

全学程151周，其中寒暑假34周，考试5周，“十、一”放假3周，教学

周共109周。

学时计划：教学周中，实习34周，毕业设计与答辩1周，其周学时按16

学时计算；教学实习周按