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文档简介
制衣厂的各岗位职责一、厂长岗位职责1.以身作则,带头做好本职工作,公平、合理、人性化地处理厂部事务。2.在开始新一批生产前,总结上一批货的生产经验,确定下一批货的生产重点、工艺要求、出货日期,并下达生产任务。3.不断学习国家法律法规和劳动法规,组织管理人员学习相关法律法规,践行"依法办厂、依规管厂"的管理目标。二、车缝工职责1.服从组长的工作安排,坚决完成组长安排的各项生产任务。2.在生产作业中,将质量放在首位,对生产中出现的不合格产品负责。3.如果生产中出现不合格产品,要及时主动进行返修,严禁流入下一道工序,并对由此造成的原材料损失负全部责任。4.每天上班前要整理、清洁好工作场地,创造良好的对外形象。5.在组长的安排下,熟悉本工序的制作要求,保质保量、按时完成本岗位的生产任务。三、车缝组长职责1.车缝组长(师傅)的主要工作是制版、排工序、拟订工价、开货、配货,以产量、质量、人员为重点,以身作则组织好本组的全面工作。2.负责培养和指导本组员工的缝制技巧,不断提高工作效率和产品质量。3.在开始新货生产前,要熟悉新产品的生产重点和工艺要求,要求员工熟悉车缝要领及质量标准。4.对品质部门反馈的货物要及时纠正,征求QC的整改意见,与QC商讨最佳纠正方案。5.按照厂部下达的生产任务和要求,公正、合理地安排生产,分配工作任务,力求每个生产工序运作顺畅、出货快,增加员工收入,充分调动员工的生产积极性。6.做好本组员工的思想工作,负责协调本组员工之间、本组与他组之间的关系,及时处理本组的突发事件,并向厂部汇报。7.负责填写生产进度表,根据出货日期、数量、要求,制定加工计划,按质按量完成本组分配的生产任务。四、QC岗位职责1.QC的主要工作是跟查、中查、总查,针对客户提出的特殊要求进行重点检验。2.在开始新货生产前,清点裁片数量,在出货时清点成品数量。3.以样版、制造单、客户要求为依据,采取对款式、对资料、对颜色、摸手感、量尺寸、查手工等方法严格检查货物。4.对不合格品进行记录、控制、分析和处理,及时提出整改方案,要求生产工及时返修,严禁不合格产品流入下一道生产流程。5.做好返工员工的思想工作,稳定他们的工作情绪,以身作则带头返工,提高全厂员工的质量意识。6.加强本职工作和车缝技术的学习,精通服装工艺和生产流程,不断提高质检工作的整改、总结、预防能力。五、跟单员职责1.检查产品质量,分析不合格产品的原因,提出解决问题的办法。跟踪生产进度,根据车间的实际情况确定生产周期、成品出货方案。配合加工方保质保量生产,指导车管改进生产工艺和流程、传授生产经验和方法。协助发单员做好下批货单的排单工作,与加工方建立良好的合作关系。六、厨师岗位职责积极工作,对本职工作认真负责,精心加工烹调食品菜肴,保证口味和质量。严禁购买和加工过期、变质食品,不买来源不明的食品。食品要烧熟煮透,生熟食品要严格分开,隔餐要回锅熟透。保持灶面及周边环境清洁卫生,做好餐具的清洁和消毒工作。定期检查身体,注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒。流感期间,按照卫生防疫部门的要求做好食品消毒工作。按照《招工流程》招聘员工,安排新员工食宿、机位,做好稳定工作。记录员工上班情况,主要包括:员工入厂和离厂时间、计时工时、福利发放项目和人员。下达上传厂部的各类通知:向厂部管理人员传达客户通知,向员工下达厂部的决定和通知。汇报厂部
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