旅游发展的综合效益分析

教学目标知识目标掌握旅游综合效益的概念；理解旅游综合效益研究的内容；掌握旅游微观经济效应的概念及评价方法；了解旅游宏观经济效益的含义及旅游评价分析方法；掌握提高旅游微观效益和宏观效益的主要途径；技能目标旅游微观经济效益的评价方法；一、旅游发展综合效益的含义（一）概念是指旅游的发展对整个社会生产的综合影响，包括旅游的经济效益、社会效益和环境效益；注：旅游的经济效益包括直接经济效益和间接经济效益；（二）分类旅游效益旅游微观效益旅游宏观效益二、旅游发展综合效益及其关系第二节旅游发展的微观效益分析一、旅游微观经济效益的概念二、旅游微观经济效益的评价（一）旅游微观经济效益的主要评价指标1、旅游企业的经营收入2、旅游企业的经营成本3、旅游企业的经营利润TC=C0+Cm+Ca（1）按成本的经济用途（2）按成本的性质TC=FC+VCQ营业利润（R）=TS-TC-T旅游经济总利润（TR）=R+I+D投资净收益（I）=投资收益-投资损失营业外收支净额D=营业外收入-营业外支出（二）旅游微观经济效益的主要评价方法1、损益平衡分析法TS金额盈利区亏损区E销售量QTCQEFC例子：A：固定成本高，平均变动成本低固定成本：6000元单位变动成本：20元房价：120元B：固定成本低，平均变动成本高固定成本：2000元单价变动成本：40元房价：120元C：居中固定成本：4000元单价变动成本：60元房价：120三种方案的销售量均为100间客房出租，税率为5%，求：（1）经营杠杆率（2）保本销售量P（千元）QTSFCTCO64间TSTCFCP（千元）OQ37间FC=6000（元）VC=20（元）P=120（元）QE=64（间）FC=2000（元）VC=40（元）P=120（元）QE=37（间）E甲P（千元）QTSTCFCO47间FC=4000（元）VC=30（元）P=120（元）QE=47（元）结论：在建造饭店时，首先要预测当地的客房出租情况，对客房出租率高的旅游地区，可选择损益平衡点高但同时经营杠杆率高的甲方案；反之则选择乙方案，虽经营杠杆率低，但损益平衡点也低，可保证企业在出租率较低时不亏损。O金额亏损区盈利区亏损区E1QE1QE2QFCTCTSE2某餐厅有餐座200个，餐厅每天应摊销的固定费用为1800元，每餐平均价格为35元，消耗原材料平均占售价的40%，营业税率为5%，以此计算：餐厅损益平衡的销售量；每日餐厅的保本销售额；使餐厅不赔不赚的占座率；2、目标利润分析法注：当其他要素不变时，产品的销售结构变动对企业利润额的影响。某旅游饭店有客房150间，每间房价为100元，每日应摊销的固定费用为2500元，变动费用占房价的20%，全年按360天计算，若确定客房的目标利润为200万元，问欲达到此目标利润，（结果保留整数）每天平均客房销售量是多少？每天平均客房销售额是多少？每天平均客房出租率是多少？3、最佳利润分析法R（利润）＝TR（总收入）－TC（总成本）求导：dR/dQ＝dTR/dQ－dTC/dQ

MA＝MR－MC结论：MR=MC，旅游企业实现利润最大化！4、边际收益分析法5、成本结构分析三、提高旅游微观经济效益的途径1、加强旅游市场调研，扩大旅游客源；2、提高劳动生产率，降低旅游产品成本；3、加强经济核算，提高经济效益；4、提高旅游职工素质，改善服务质量；5、加强旅游企业的管理基础工作，不断改善经营管理；第三节旅游发展的宏观效益分析一、旅游宏观效益的概念指在旅游经济活动中，社会投入的活劳动、物化劳动及自然和社会资源的占用和消耗即旅游宏观成本，与旅游业及全社会效益的比较。二、旅游宏观经济效益分析（一）衡量旅游宏观经济效益的指标（二）旅游卫星账户（三）旅游增加值的测算三、旅游发展的社会与环境效益分析（一）旅游发展的社会效益分析（二）旅游发展的环境效益分析四、提高旅游宏观效益的途径（一）转变观念，强化对旅游综合效益的认识；（二）明确政府职能，改善宏观调控；（三）加强科学规划，实现旅游的可持续发展；（四）完善旅游产品结构复习思考题1、旅游发展综合效益、旅游微观经济效益、旅游宏观经济效益、边际贡献、经营杠杆率、旅游卫星账户2、论述旅游法综合效益包含