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文档简介

乙醇人教版普通课程标准实验教科书化学必修2乙醇人教版普通课程标准实验教科书化学必修21燃料:饮料:各种酒医用消毒剂:医疗上常用75%(体积分数)的酒精作消毒剂。有机溶剂:用于溶解树脂,制造涂料等化工原料:如制造乙酸、乙醚等。乙醇掺入汽油能让燃料变“绿”想一想关于乙醇,你了解多少?燃料:乙醇掺入汽油能让燃料变“绿”想一想关于乙2人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修2第三章第三节第一课时乙醇人教版普通高中课程标准实验教科书化学必修2乙醇3一、物理性质颜色:气味:状态:挥发性:熔沸点:密度:溶解性:无色透明特殊香味液体小(密度:0.789g/㎝3)易挥发低(沸点:78.5℃熔点:-117.3℃)能与水以任意比互溶,能溶解多种有机物和无机物

Br2、I2等一、物理性质颜色:无色透明特殊香味液体小(密度:4分子式:结构式:H—C—C—O—H

HH

HHA式C2H60二、分子结构化学性质(可能)分子式:结构式:H—C—C—O—H5实验3-2乙醇与金属钠的反应现象:钠沉在乙醇底部,表面有无色气泡产生,没有迅速熔成小球。倒置小烧杯内表面有水珠生成,澄清石灰水倒入烧杯内,未见浑浊。探究:乙醇的分子结构观察与思考:1.金属钠的变化?2.气体燃烧的现象?3.气体产物是什么?实验3-2乙醇与金属钠的反应探究:乙醇的分子结构观察与思6钠与乙醇的反应(定量测定)标准状况下,1摩乙醇与足量钠反应产生11.2升气体。2C2H60~H2↑标准状况下,1摩乙醇与足量钠反应产生11.2升气体。7分子式:结构式:H—C—C—O—H

HH

HHA式C2H60二、分子结构化学性质(可能)结构简式:CH3CH2OH或C2H5OH球棍模型比例模型分子式:结构式:H—C—C—O—H8H—C—C—O—H

HH

HHA式烃的衍生物:官能团:决定有机化合物的化学特性的原子或原子团。羟基,写作-OH

如:卤素原子(—X)硝基(—NO2)羟基(—OH)等都是官能团,烯烃中的碳碳双键也是官能团。烃分子中的氢原子被其它原子或原子团所取代而生成的一系列化合物。H—C—C—O—H9三、化学性质2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑1.与金属钠的反应:乙醇钠反应类型:置换反应三、化学性质2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH10燃料2.氧化反应:①可燃性:C2H5OH+3O22CO2+3H2O点燃现象:发出淡蓝色火焰,并放出大量的热燃料2.氧化反应:①可燃性:C2H5OH+3O21112焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,工匠说,可以先把铜、银在火上烧热,马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初!你知道么?12焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,工匠说,可以先12学生实验一实验3-3向一小烧杯中加入少量(在刻度10左右)无水乙醇,将铜丝在酒精灯上烧热至红热,迅速插入乙醇中,反复多次。注意:观察铜丝的颜色变化、小心闻烧杯中液体产生的气味。现象:光亮的铜丝在酒精灯上加热由红变黑,迅速插入到乙醇中,变回红亮,同时闻到液体有刺激性气味。学生实验一实验3-3现象:光亮的铜丝在酒精灯上加热由红变黑,132Cu+O22CuO(红色变为黑色)△

CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O

(黑色变为红色)△乙醇②催化氧化:2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2OCu△过程分析:乙醛

(工业制乙醛)

2Cu+O22CuO1415焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,工匠说,可以先把铜、银在火上烧热,马上蘸一下酒精,铜银会光亮如初!原来如此!15焊接银器、铜器时,表面会生成发黑的氧化膜,工匠说,可以先15交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法?交警判断驾驶员是否酒后驾车的方法?16酸性高锰酸钾溶液乙醇酸性重铬酸钾溶液乙醇身边的化学——酒后驾车的检查原理CH3CH2OHCH3COOH酸性高锰酸钾溶液酸性重铬酸钾溶液

K2Cr2O7Cr2(SO4)3重铬酸钾(橙色)硫酸铬(绿色)乙醇学生实验二??酸性高锰乙醇酸性重铬乙醇身边的化学——酒后驾车的检查17乙醇乙醛乙酸乙醇脱氢酶CO2+H2O+热量CH3CHO乙醛脱氢酶

(ALDH)微粒体乙醇氧化系统知识拓展:乙醇乙醛乙酸乙醇脱氢酶CO2+H2O+热量CH3CHO乙18切莫贪杯珍爱生命关注健康切莫贪杯珍爱生命关注健康19

4、教学必须从学习者已有的经验开始。——杜威

5、构成我们学习最大障碍的是已知的东西,而不是未知的东西。——贝尔纳

6、学习要注意到细处,不是粗枝大叶的,这样可以逐步学习摸索,找到客观规律。——徐特立

7、学习文学而懒于记诵是不成的,特别是诗。一个高中文科的学生,与其囫囵吞枣或走马观花地读十部诗集,不如仔仔细细地背诵三百首诗。——朱自清

8、一般青年的任务,尤其是共产主义青年团及其他一切组织的任务,可以用一句话来表示,就是要学习。——列宁

9、学习和研究好比爬梯子,要一步一步地往上爬,企图一脚跨上四五步,平地登天,那就必须会摔跤了。——华罗庚

10、儿童的心灵是敏感的,它是为着接受一切好的东西而敞开的。如果教师诱导儿童学习好榜样,鼓励仿效一切好的行为,那末,儿童身上的所有缺点就会没有痛苦和创伤地不觉得难受地逐渐消失。——苏霍姆林斯基

11、学会学习的人,是非常幸福的人。——米南德

12、你们要学习思考,然后再来写作。——布瓦罗14、许多年轻人在学习音乐时学会了爱。——莱杰

15、学习是劳动,是充满思想的劳动。——乌申斯基

16、我们一定要给自己提出这样的任务:第一,学习,第二是学习,第三还是学习。——列宁

17、学习的敌人是自己的满足,要认真学习一点东西,必须从不自满开始。对自己,“学而不厌”,对人家,“诲人不倦”,我们应取这种态度。——毛泽东

18、只要愿意学习,就一定能够学会。——列宁

19、如果学生在学校里学习的结果是使自己什么也不会创造,那他的一生永远是模仿和抄袭。——列夫·托尔斯泰

20、对所学知识内容的兴趣可能成为学习动机。——赞科夫

21、游手好闲地学习,并不比学习游手好闲好。——约翰·贝勒斯

22、读史使人明智,读诗使人灵秀,数学使人周密,自然哲学使人精邃,伦理学使人庄重,逻辑学使人善辩。——培根

23、我们在我们的劳动过程中学习思考,劳动的结果,我们认识了世界的奥妙,于是我们就真正来改变生活了。——高尔基

24、我们要振作精神,下苦功学习。下苦功,三个字,一个叫下,一个叫苦,一个叫功,一定要振作精神,下苦功。——毛泽东

25、我学习了一生,现在我还在学习,而将来,只要我还有精力,我还要学习下去。——别林斯基

13、在寻求真理的长河中,唯有学习,不断地学习,勤奋地学习,有创造性地学习,才能越重山跨峻岭。——华罗庚52、若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。53、希望是厄运的忠实的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永没有时间悲哀。55、领导的速度决定团队的效率。56、成功与不成功之间有时距离很短只要后者再向前几步。57、任何的限制,都是从自己的内心开始的。58、伟人所达到并保持着的高处,并不是一飞就到的,而是他们在同伴誉就很难挽回。59、不要说你不会做!你是个人你就会做!60、生活本没有导演,但我们每个人都像演员一样,为了合乎剧情而认真地表演着。61、所谓英雄,其实是指那些无论在什么环境下都能够生存下去的人。62、一切的一切,都是自己咎由自取。原来爱的太深,心有坠落的感觉。63、命运不是一个机遇的问题,而是一个选择问题;它不是我们要等待的东西,而是我们要实现的东西。64、每一个发奋努力的背后,必有加倍的赏赐。65、再冷的石头,坐上三年也会暖。66、淡了,散了,累了,原来的那个你呢?67、我们的目的是什么?是胜利!不惜一切代价争取胜利!68、一遇挫折就灰心丧气的人,永远是个失败者。而一向努力奋斗,坚韧不拔的人会走向成功。69、在真实的生命里,每桩伟业都由信心开始,并由信心跨出第一步。70、平凡的脚步也可以走完伟大的行程。71、胜利,是属于最坚韧的人。72、因害怕失败而不敢放手一搏,永远不会成功。73、只要路是对的,就不怕路远。74、驾驭命运的舵是奋斗。不抱有一丝幻想,不放弃一点机会,不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思,但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功,以恒心为良友,以经验为参谋,以小心为兄弟,以希望为哨兵。26、没有退路的时候,正是潜力发挥最大的时候。27、没有糟糕的事情,只有糟糕的心情。28、不为外撼,不以物移,而后可以任天下之大事。29、打开你的手机,收

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