幼儿园大班科学教案《实验淀粉遇到碘酒》

汇报人:2024-01-25幼儿园大班科学教案《实验淀粉遇到碘酒》目录CONTENCT课程介绍与目标实验原理及步骤淀粉与碘酒反应现象分析幼儿实验操作指导与观察实验结果展示与交流分享课程总结与延伸活动建议01课程介绍与目标让幼儿了解淀粉和碘酒的基本性质；通过实验观察淀粉遇到碘酒的颜色变化；培养幼儿的动手能力和观察力；激发幼儿对科学实验的兴趣。教学目标010203淀粉和碘酒的基本性质；淀粉遇到碘酒的实验步骤；实验结果的观察与记录。教学内容教学难点：如何引导幼儿理解实验中的化学原理。利用幼儿熟悉的事物进行类比，帮助幼儿理解淀粉和碘酒的性质；鼓励幼儿提出问题和发表观点，激发其探究欲望和学习兴趣。教学重点：让幼儿掌握淀粉遇到碘酒颜色变化的现象；为了有效解决教学重点与难点，教师可以采用以下教学策略通过示范和引导幼儿动手操作，让幼儿亲身体验实验过程；010203040506教学重点与难点02实验原理及步骤淀粉遇碘酒变蓝化学反应原理实验原理当淀粉与碘酒混合时，会产生化学反应，使混合物呈现蓝色。这是因为碘酒中的碘离子与淀粉分子结合，形成了蓝色的复合物。该实验涉及的是碘离子与淀粉之间的化学反应，属于典型的离子反应。通过这一实验，可以引导幼儿初步了解化学反应的奇妙现象。010203041.准备材料2.淀粉溶液制备3.碘酒滴入4.观察变化实验步骤用滴管吸取适量碘酒，缓慢滴入淀粉溶液中。将适量淀粉加入试管或烧杯中，加入少量水，用搅拌棒充分搅拌至淀粉溶解，形成淀粉溶液。碘酒、淀粉、滴管、试管或烧杯、搅拌棒。观察淀粉溶液在滴入碘酒后的颜色变化，记录实验结果。01020304使用化学品时，要确保幼儿在成人监护下进行实验，避免发生意外。安全注意事项使用化学品时，要确保幼儿在成人监护下进行实验，避免发生意外。使用化学品时，要确保幼儿在成人监护下进行实验，避免发生意外。使用化学品时，要确保幼儿在成人监护下进行实验，避免发生意外。03淀粉与碘酒反应现象分析当淀粉溶液遇到碘酒时，溶液会迅速变成蓝黑色。这种颜色变化是显著的，可以很容易地观察到。淀粉与碘酒的反应是一种化学反应，生成了一种新的物质。反应现象描述淀粉是一种多糖，由许多葡萄糖分子组成。碘酒中的碘分子可以与淀粉分子中的葡萄糖单元发生反应。这种反应形成了一个蓝色的复合物，使得溶液呈现蓝黑色。原因解释除了淀粉，还有一些其他物质也可以与碘酒发生反应。例如，维生素C可以与碘酒反应，使碘酒的颜色褪去。另外，一些含有淀粉的食物（如土豆、米饭等）在遇到碘酒时也会呈现蓝黑色。这些反应不仅展示了化学的奇妙，也帮助我们了解不同物质的性质。拓展知识：其他物质与碘酒反应04幼儿实验操作指导与观察实验材料安全须知实验分组碘酒、淀粉、滴管、棉签、实验盘、手套。向幼儿强调实验安全，介绍实验材料及使用注意事项，如碘酒不可入口、避免溅到眼睛或皮肤上。根据幼儿人数和实验条件进行分组，每组4-5名幼儿，每组配备一套实验材料。操作前准备步骤一步骤二步骤三步骤四操作过程指导指导幼儿将淀粉倒在实验盘上，形成薄薄的一层。让幼儿用滴管吸取少量碘酒，轻轻滴在淀粉上。观察淀粉遇到碘酒后的颜色变化，鼓励幼儿描述观察到的现象。指导幼儿用棉签轻轻搅拌淀粉和碘酒的混合物，观察颜色变化的过程。80%80%100%观察记录要求要求幼儿用图画或文字记录实验过程中观察到的颜色变化及搅拌后的混合物状态。引导幼儿思考淀粉遇到碘酒变色的原因，简要解释化学反应的原理。让幼儿分享实验感受，总结实验中的有趣发现和收获。同时提醒幼儿实验后要及时清洗双手，养成良好的实验习惯。记录实验现象分析实验结果实验总结05实验结果展示与交流分享每个小组选派一名代表，向全班展示他们的实验结果，包括实验过程、观察记录和结论。小组内成员可以补充说明或提出疑问，确保所有成员对实验有深入的理解。小组间可以互相交流实验心得和体会，分享在实验过程中的有趣发现。小组内展示交流学生可以提出自己的疑问或观点，与其他同学进行深入的交流和探讨。通过讨论，学生可以进一步巩固对实验原理和方法的理解和掌握。教师引导全班学生对各小组的实验结果进行讨论，比较各小组的实验结果和结论。班级内分享讨论邀请家长进入课堂，观摩学生的实验展示和交流活动。家长可以与自己的孩子一起回顾实验过程，了解孩子在实验中的表现和收获。教师可以向家长介绍实验的目的、意义和价值，鼓励家长在家中与孩子进行类似的科学探索活动。家长参与互动环节06课程总结与延伸活动建议实验过程回顾实验结果分析课程知识点总结课程总结回顾分析淀粉遇到碘酒变蓝的原因，解释化学反应原理。回顾课程中涉及的科学知识点，如淀粉的特性、碘酒的化学性质等。总结实验步骤，包括淀粉溶液的制备、碘酒的加入以及颜色变化观察。03制作淀粉手工艺品提供淀粉、水、模具等材料，引导幼儿制作淀粉手工艺品，锻炼动手能力。01探究不同浓度碘酒对淀粉的影响引导幼儿思考不同浓度碘酒对淀粉颜色变化的影响，并进行实验验证。02寻找生活中的淀粉鼓励幼儿在生活中寻找含有淀粉的物质，如面粉、土豆等，并进行实验验证。延伸活动建议鼓励家长和幼儿在家中一起进行类似的小实验，如探究其他物质与碘酒的反应等，增进亲子关系。家庭小实验家长可