2023-2024学年江苏省南京市三区联盟中考生物最后冲刺模拟试卷含解析

2023-2024学年江苏省南京市三区联盟中考生物最后冲刺模拟试卷注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．1、酵母菌和动物细胞的结构中都不具有：A．叶绿体B．细胞质C．细胞核D．细胞膜2、细胞是构成生物体的基本单位。下列叙述错误的是（）A．细胞核控制着生物的发育和遗传B．不是所有的生物都是由细胞构成的C．控制物质进出细胞的结构是细胞壁D．单细胞生物能够完成呼吸和对外界刺激发生反应等生命活动3、温室大棚栽培蔬菜时，夜间常常适当降低大棚内的温度，其最主要的目的是A．降低温度可以减少病虫害的发生B．温度降低，呼吸作用减弱，有机物消耗减少C．温度降低，蒸腾作用减弱，减少水分的散失D．温度降低，光合作用增强，有机物积累量多4、下列有关人类性别遗传的叙述，你认同的是（）A．自然状况下，生男孩的几率大于女孩的几率B．男性的每一个体细胞都只有X、Y两条染色体C．含Y染色体的精子与卵细胞结合形成的后代是女性D．从形态上看，X染色体大于Y染色体5、如图为人体血液流经某器官或结构的情况模式图。②代表某种器官或结构，①、③代表血管，箭头代表血流方向。下列有关叙述正确的是()A．若②为心脏，则①中流静脉血，③中流动脉血B．若②为肺泡，则③内血液中的二氧化碳含量增多C．若②为肾小球，则①、③均为动脉D．若②为垂体，则③内血液中的生长激素的含量下降6、我们每天要呼吸两万多次，呼吸时吸入的氧的最终去向是（）A．到血液处与血液中的血红蛋白结合 B．到组织细胞处交换二氧化碳C．构成细胞 D．到组织细胞处分解有机物，释放能量7、使一株结酸味苹果的苹果树结出甜味苹果，下列做法错误的是（）A．将酸味苹果作为砧木 B．将甜味苹果作为接穗C．接穗和砧木的形成层紧密结合 D．将酸味苹果作为接穗8、在下列生态系统中，自动调节能力最强的是（

）A．草原生态系统

B．河流生态系统

C．城市生态系统

D．热带雨林9、蚕豆在自然环境中萌发时，首先要吸足水分，同时子叶中的营养物质逐渐转运给胚根、胚轴、胚芽，然后胚根、胚轴、胚芽依次发育成幼苗的各部分。这个过程中有机物的变化情况是（）A．逐渐减少B．逐渐增多C．先减少后增多D．先增多后减少10、下列说法，最为确切的是A．细胞是所有生物体结构功能的基本单位B．生物体内的遗传物质全部贮存在细胞核内C．组织的形成是细胞分化的结果D．构成运动系统的骨骼肌在结构层次上应属于组织11、据统计，在放蜂的地区，棉花可增产12—15%，油菜籽增产40—60%，向日葵可增产30—50%，果树可增产50%以上，玉米、小麦的产量基本不变。同学们讨论其中的道理，阐述了自己的观点，其中不正确的是（）。A．棉花、油菜籽、向日葵和果树增产与蜜蜂帮助传粉有关B．玉米和小麦不开花，所以蜜蜂对它们没有作用C．玉米和小麦花粉的传播主要靠风的作用，受蜜蜂的影响不大D．蜜蜂在不同植物上采集花粉的花蜜多少与花的结构有关12、下列有关动物运动意义的叙述，不正确的是A．运动有利于动物获取食物 B．运动有利于动物逃避敌害C．运动有利于动物物种的进化 D．运动有利于动物适应复杂多变的环境13、科学家确定南方古猿化石是最早的原始人类化石，而不是最早的原始猿类化石，其重要依据是（）A．脑容量比森林古猿大 B．骨骼与现代人相似C．能够两足直立行走 D．能够使用工具14、密闭的保温装置中装有正在萌发的种子，每隔一段时间测定其内的氧气含量和种子中的有机物含量，并将结果绘制成曲线，横轴表示时间，纵轴表示氧气含量（甲）和有机物的含量（乙）。下列曲线能够正确反映甲、乙随时间变化的是（）A． B．C． D．15、从地层里挖出来的千年古莲种子，种下后仍能萌发，长出莲叶，并开出了艳丽的荷花，但花形和颜色与现代荷花稍有不同，这说明生物具有（）的特性．A．适应性B．条件反射C．应激性D．遗传和变异16、下列对人体异常生理状态的解释，错误的是（）A．侏儒的病因是患者幼年时生长激素分泌不足B．人醉酒时，步履蹒跚，语无伦次，是因为酒精麻醉了小脑C．儿童缺钙或维生素D易患佝偻病D．糖尿病人血糖含量高于正常值，主要原因是人体内胰岛素分泌不足17、合理用药是一种健康的生活习惯。下列对用药的一些认识正确的是A．越贵的药品疗效越好B．处方药不需要医嘱就可以服用C．服用非处方药应认真阅读使用说明D．服用药物的剂量越大疗效越好18、同学们在上课时，一会儿看课桌上的书，一会儿看前面的黑板，一会儿又注视着老师的举止，可这些物像都能落在视网膜上，这是因为A．瞳孔可以缩小或放大 B．晶状体的曲度可以调节C．视网膜可以前后移动 D．眼球的前后径能随意调节19、水稻体细胞内含有12对染色体。当水稻传粉受精后，其受精卵内染色体数目为（）A．6条 B．6对 C．12条 D．12对20、如图关节结构中起减小摩擦作用的是（）A．② B．③ C．④ D．⑥21、下列生活中的做法正确的是A．在鲜奶中加入乳酸菌，密封后放入冰箱可以快速制成酸奶B．面粉中加入酵母菌后用开水和面，面发的比较快C．制作泡菜的坛子要加水密封，是为了抑制乳酸菌繁殖D．吃剩的饭菜在冰箱冷藏，是为了抑制微生物的繁殖22、水生动物的运动方式形形色色，其主要的运动方式是（

）A．漂浮 B．游泳 C．倒退 D．爬行23、玉米种子在未出土前的萌发过程中所发生的变化，错误的是()A．含水量增加 B．呼吸变旺盛 C．有机物总量增加 D．细胞数量增多24、大豆和玉米种子的基本结构如图所示，下列叙述正确的是()A．种子的主要结构是胚，由①②③④组成B．大豆种子的⑤是一片，而玉米种子的是两片C．把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳D．生活中用的面粉和豆油都来自种子中的子叶25、同学们在实验课上制作并观察各种植物装片，以下装片中显示组织类型最多的是（）A．西红柿外表皮B．洋葱鳞片叶外表皮C．芹菜中的螺纹导管D．空心菜叶片横切26、下面是一些细菌和真菌的形态结构示意图，请据图回答问题：

（1）图中生物A的名称是__，其中的结构①是__，生物C的结构④是__集中的区域．因此生物C属于__（选填“原核生物”或“真核生物”）．（2）在显微镜下观察生物B，会发现它是由大量丝状结构构成的，其中③是__．它的顶端分支呈扫帚状，上面成串生长着②__．在生物D的⑤菌褶内也能产生大量的②__这种结构．（3）观察如图，联系你所学知识，利用下面的表格对细菌和真菌进行比较（将表下备选内容填入对应序号横线上）．项目细菌真菌形态特征①②生殖方式③④在生态系统中的角色⑤⑥a都是单细胞的b有单细胞的，也有多细胞的c没有叶绿体d有成形的细胞核e没有成形的细胞核f有的有荚膜、鞭毛等结构g其中有些大型的种类h分裂生殖i主要进行孢子生殖j在生态系统中一般属于分解者．①__②__③__④__⑤__⑥__．27、如表是蛋白质的检测实验，请回答有关问题：试管加入物质试剂实验现象甲3mL蛋清稀释液双缩脲试剂A液、B液乙3mL清水双缩脲试剂A液、B液（1）请在表格中填写实验现象________。（2）乙试管实验所起的作用是________。（3）甲、乙试管中出现不同的颜色，原因是________。28、观察“平衡膳食宝塔”图，请分析作答：（1）位于“平衡膳食宝塔”中最顶层，应该少吃的一类食物是（____）A．

瓜果蔬菜

B．

谷物类

C．

动物性食品

D．

油脂类（2）下面三位同学的早餐食谱，最为合理的是________甲：两个馒头一杯可乐乙：一个鸡蛋一杯开水

丙：一个鸡蛋一个馒头一杯橙汁．（3）一名女同学平时很少运动，又酷爱甜食，由于身体发育原因，体重增加很快，她怕人笑每天主要以水果为食，进行减肥，你认为她的做法对吗？________请你给他提出好的建议：________．29、阅读下列资料，回答问题：资料一：资料二：多种多样的生物是全人类共有的宝贵财富。生物多样性为人类的生存与发展提供了丰富的食物、药物、燃料等生活必需品以及大量的工业原料。保护生物的多样性，从某种意义上讲就是保护人类自己。多保护一个物种，就是为人类多留一份财富，为人类社会的可持续发展多做一份贡献。保护生物的多样性是人类共同的责任。(1)资料一中，属于被子植物的是____________，属于脊椎动物的是____________。(填字母)(2)D属于____________动物，特点是：体表覆盖着角质的鳞片，用____________呼吸，在陆地上产卵。(3)资料二告诉我们保护生物多样性意义重大，保护生物的多样性是人类共同的责任。那么保护生物多样性最有效的措施是____________。30、阅读资料，回答问题：④2018年8月3日我国发生首例非洲猪瘟疫情，非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒（ASFV）引起的一种急性、热性、高度接触性动物传染病，发病率和病死率可高达100%。②非洲猪瘟病毒主要经消化道、呼吸遒和血液等感染猪，并通过猪直接接触、物品间接接触和媒介传播等方式传播。③目前国内外均没有非洲猪瘟疫苗，也无治疗药物，不能进行疫苗免疫和药物治疗。④为做好非洲猪瘟防控工作，农业农村部制定出台了一系列防控政策措施，其中既包括封锁、扑杀、无害化处理、消毒等常规防控措施，也包括限制调运、禁止餐厨剩余物喂猪等针对非洲猪瘟传播特点的特殊防控要求。据资料①可知，非洲猪瘟的病原体是_____。从预防传染病的一般措施来看，资料④中的“封锁、扑杀”属于_____。从免疫角度看，资料③中的“非洲猪瘟疫苗”属于_____（填“抗原”或“抗体”），若能够注射该疫苗，猪将获得_____（填“特异性”或“非特异性”）免疫。31、2016年云南省环保厅与中国科学院昆明分院联合发布《云南省生物物种名录

（2016）》，介绍我省生物多样性保护和自然保护区建设情况。下表是根据物种名录整理的

资料，根据表格信息回答问题：生物类群我省物种数占全国比例大型真菌272956.9%地衣106760.4%高等植物1936550.2%脊椎动物227352.1%合计2543451%（1）上表数据体现了我省生物多样性中______的多样性。由上表可知，我省物种数占全国比例最高的生物类群是______，该生物类群实际是真菌与藻类共同生活在一起，它们相互依存，彼此有利，这种现象叫作______。云南是我国生物多样性最丰富的省份之一，也是全球34个物种最丰富且受到威胁最大的生物多样性热点地区之一。导致我省生物多样性受到威胁的原因有______（写出一项），保护生物多样性最有效的措施是______。

参考答案1、A【解析】酵母菌和动物细胞内都无叶绿体，不能进行光合作用自己制造有机物。必须依靠现成的有机物来生活，这种营养方式是异养。2、C【解析】

细胞既是生物生命活动的结构上的基本单位，又是功能上的基本单位。【详解】细胞核内含有遗传物质，控制着生物的发育和遗传，A正确；不是所有的生物都是由细胞构成的，如病毒无细胞结构，B正确；控制物质进出细胞的结构是细胞膜，C错误，细胞既是生物生命活动的结构上的基本单位，又是功能上的基本单位，因此单细胞生物能够完成呼吸和对外界刺激发生反应等生命活动，D正确,故选C。【点睛】正确地理解细胞是生命活动的基本结构和功能单位。3、B【解析】

此题考查的知识点是温度对呼吸作用的影响。解答时可以从温度与呼吸的关系方面来切入。【详解】温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性。一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强。根据温度对呼吸强度的影响原理，夜间，蔬菜不能进行光合作用，还要进行呼吸作用，菜农常会适当降低蔬菜大棚内的温度，使蔬菜的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗，提高蔬菜的产量。【点睛】本题主要考查光合作用和呼吸作用原理在生产、生活中的应用。理解掌握光合作用和呼吸作用原理在生产、生活中的应用的相关知识是解答此题的关键。4、D【解析】

人的体细胞内的23对染色体，有一对染色体与人的性别有关，叫做性染色体；男性的性染色体是XY，女性的性染色体是XX。【详解】人的性别遗传过程如图：A.自然状况下，生男生女概率都一样，A错误。B.男性的每一个体细胞中都含有23对染色体，可表示为22对+XY，B错误C.含Y染色体的精子与卵细胞结合形成的后代是男性，C错误。D.从形态上看，X染色体大于Y染色体，D正确。故选：D【点睛】解答此题的关键是理解掌握性别遗传过程以及会借助人类的性别遗传图解分析解答此类问题。5、C【解析】

一般来说，血液在血管内的流动方向是动脉→毛细血管→静脉。根据图示中的血流方向可判定：①是动脉血管，②是毛细血管，③是静脉血管。【详解】从血液循环图中看出，若②为心脏，则①中流静脉血（上下腔静脉）或动脉血（肺静脉），③中流动脉血（主动脉）或静脉血（肺动脉），而不是①中流静脉血，③中流动脉血，A错误；血液流经肺泡时，血液中的二氧化碳扩散到肺泡中，肺泡中的氧气扩散到血液中。因此若②为肺泡，则③内血液中的二氧化碳含量减少而不是增多，B错误；肾小球是一个毛细血管球，由入球小动脉分出的数十条毛细血管包绕而成，这些毛细血管的另一端汇集成出球小动脉，因此若②为肾小球，则①、③均为动脉，C正确；垂体分泌生长激素直接进入血液，因此若②为垂体，则③内血液中的生长激素的含量上升而不是下降，D错误。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握血液循环的途径以及血液流经某些器官时的血液变化。6、D【解析】

此题考查的是吸入的氧的最终去向。解答时可以从呼吸的全过程和呼吸作用方面来切入。【详解】呼吸时从外界吸入的氧气经过呼吸道进入肺（肺的通气），在肺泡内经气体扩散进入肺泡周围的毛细血管中的血液里，（肺泡内的气体交换），与红细胞中的血红蛋白结合为氧合血红蛋白，经血液的运输，到达组织细胞周围的毛细血管（气体在血液中的运输），又经气体扩散进入组织细胞（组织里的气体交换）。在组织细胞内的线粒体上进行呼吸作用，利用氧气，氧化分解有机物，释放能量，因此呼吸时吸入的氧的最终去向是到组织细胞处分解有机物，释放能量。故选:D。【点睛】解答此类题目的关键是理解呼吸作用。7、D【解析】

嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体，据此作答。【详解】由分析可知嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗的优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响，因此要使一株结酸味的苹果树结出甜味苹果，可采用的繁殖方法是嫁接，可以用甜味苹果树的枝或芽做接穗，嫁接到一棵酸味的苹果树上即可，嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活，因为形成层具有很强的分裂能力，能不断分裂产生新细胞，使得接穗和砧木长在一起，易于成活，D符合题意。【点睛】掌握嫁接的定义是本题解题关键。8、D【解析】试题分析：上述生态系统中，热带雨林生态系统中动植物种类繁多，营养结构复杂，自我调节能力就最强，能够长期处在比较稳定的状态。考点：本题考查的是生态系统中的类型9、C【解析】种子在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗种子体内的有机物，在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以种子体内的有机物会减少，随后长出了叶，叶能进行光合作用，制造有机物，故随后有机物增多。10、C【解析】

此题是一道基础题，考查的是细胞分化这个概念。细胞分化是组织形成的必要前提，而且也是重要的考点，理解此概念非常重要。【详解】A、除病毒外，细胞是所有生物体结构功能的基本单位，不符合题意。B、细胞质内也有遗传物质，不符合题意。C、细胞分化：细胞分裂产生的新细胞起初在形态、结构方面相似，都具有分裂能力，在发育过程中这些细胞各自具有了不同的功能如保护、营养、输导等功能，形态结构也发生了变化，即细胞分化；细胞分化形成了不同的组织如保护组织、营养组织和输导组织。因此，组织的形成是细胞分化的结果，符合题意。D、骨骼肌在结构层次上属于器官，不符合题意。故选：C。【点睛】解答此题的关键是知道细胞是生命活动的基本结构和功能单位，细胞分化形成组织。11、B【解析】

一朵花只有经过传粉受精两个生理过程后，才可能结出果实，植物的传粉方式分自花传粉和异花传粉，花又分为虫媒花和风媒花。【详解】蜜蜂能帮助植物传粉，增加产量，棉花、油菜籽、向日葵和果树增产与蜜蜂帮助传粉有关，A正确；玉米和小麦的花没有鲜艳的颜色，没有芳香的气味和蜜腺，属于风媒花，受蜜蜂的影响不大，B错误，C正确；蜜蜂在不同植物上采集花粉的花蜜多少与花的结构有关，D正确。【点睛】掌握植物的传粉方式是解题的关键。12、C【解析】动物通过运动，比较迅速地改变自身的空间位置，以利于寻找食物、有利于动物寻找配偶，有利于逃避敌害和繁衍种族，动物的运动对动物的自身生存和繁衍后代有着十分重要的意义。运动有利于动物获取食物，故A正确；运动有利于逃避敌害和繁衍种族，故B正确；运动与动物物种的进化无关，故C错误；运动有利于获得适宜的生活环境，故D正确。故选C。动物运动的意义。【名师点睛】动物的运动的意义：有利于个体生存、繁衍后代。13、C【解析】

南方古猿，约600万年前，现代公认的最早的人类祖先，即人类的起源。最早出现在非洲大陆南部，是最早的人科动物。【详解】南方古猿能两足直立行走，却不能制造工具，而区分人与猿的最重要的标志是能否两足直立行走，最根本的区别是能否制造工具。其实不能制作工具，并不是完全形式的人。但从生物学的角度来说，南方古猿朝着人的方向进化，所以归为动物界-脊索动物门-脊椎动物亚门-哺乳纲-灵长目中的人科。总的来说，其主要依据应是南方古猿能两足直立行走。故选C。【点睛】此题考查的知识点是人类进化阶段与其主要特征。解答时可以从人类的进化过程、人类发展和进化中的重大事件方面来切入。人类的进化主要分五个阶段：南方古猿--能人--直立人--智人--现代人。14、C【解析】

密闭的保温装置中正在萌发的种子会进行呼吸作用消耗有机物和氧气，生成二氧化碳和水等。【详解】曲线甲代表的是氧气随时间的变化情况，进行呼吸作用消耗氧，所以瓶内的氧气的含量逐级减少；曲线乙代表的是有机物随时间的变化情况，种子萌发形成幼苗的最初阶段不能进行光合作用，但可以进行呼吸作用，随着呼吸作用的不断进行，子叶里面储存的有机物逐渐减少。故B正确。【点睛】理解种子萌发过程中的呼吸作用是解题关键。15、D【解析】遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。由题意可知，千年古莲种子，种在池塘里仍能开花结籽，说明生物具有遗传特性，其花色与现代莲花稍有不同，说明生物具有变异特性。故选D。16、B【解析】试题分析：侏儒的病因是患者幼年时生长激素分泌不足，A正确；人醉酒时，步履蹒跚，是因为酒精麻醉了小脑，而语无伦次，表明酒精麻醉了大脑皮层的语言中枢，B错误；儿童缺钙或维生素D易患佝偻病，C正确；糖尿病人血糖含量高于正常值，主要原因是人体内胰岛素分泌不足，D正确．考点：脊髓和脑的结构及其功能；人体需要的主要营养物质；生长激素和胰岛素的作用及其内分泌腺分泌异常时的症状。17、C【解析】试题分析：A、用药并非越贵越好，针对病情，起到好的治疗效果，就是好药．B、处方药是必须凭执业医师或执业助理医师的处方才可以购买，并按医嘱服用的药物．C、非处方药是不需要凭医师处方即可购买，按所附说明服用的药物．非处方药适于消费者容易自我诊断、自我治疗的小伤小病，简称OTC．在使用药物之前，应该仔细阅读药品使用说明，了解药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项、生产日期和有效期等，以确保用药安全．D、药物一般都有一定的毒副作用，要根据自身的实际需要服用．考点：安全用药和正确用药的知识．18、B【解析】人能看清远近不同的物体，是因为晶状体的曲度可以调节，看近处物体时，曲度大，看远处物体时，曲度小。19、D【解析】每种生物的体细胞内都含有一定数量的结构不同的染色体，这些染色体是成对存在的，在形成生殖细胞的过程中，成对的染色体分开，每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，通过受精作用形成的受精卵既含有卵细胞的染色体，又含有精子的染色体，因此受精卵内的染色体数目和体细胞一样；因此水稻体细胞内有12对染色体。当水稻传粉受精后，其受精卵内的染色体数目为12对。点睛：染色体在体细胞内成对存在，在生殖细胞内成单存在，受精卵内的染色体数又恢复到体细胞的数目。20、D【解析】

观图可知：①关节头，②关节窝，③关节面，④关节囊，⑤关节腔，⑥关节软骨。【详解】关节是由③关节面、④关节囊和⑤关节腔三部分组成。关节面包括①关节头和②关节窝。关节面上覆盖一层表面光滑的⑥关节软骨，可减少运动时两骨间关节面的摩擦和缓冲运动时的震动。④关节囊由结缔组织构成，包绕着整个关节，把相邻的两骨牢固地联系起来。⑤关节腔是由关节囊和关节面共同围成的密闭腔隙，内有少量滑液。滑液有润滑关节软骨的作用，可以减少骨与骨之间的摩擦，使关节的运动灵活自如。故D符合题意。【点睛】解题的关键是掌握关节的基本结构和功能。21、D【解析】

防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖。微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。【详解】A.制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得酸奶有一种特殊的酸味，需要无氧和适宜的温度条件进行，故A错误。B做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，但是加入酵母菌不能用开水，会造成酵母菌受到损伤，故B错误。C.乳酸菌属于厌氧菌，制作泡菜时要密封，创造无氧环境，有利于乳酸菌的繁殖，促进乳酸菌的发酵，故C错误。D.防止食品腐败的原理都是杀死或抑制细菌、真菌的生长和繁殖，冰箱中温度低，能抑制细菌、真菌等微生物的生长和繁殖，使其繁殖速度慢，数量少，不能充分分解食物，达到保鲜的目的，故D正确。故选D。【点睛】本题考查发酵技术在食品中的运用，食物的保存，解题的关键是理解发酵技术在食品中的运用，食物的保存方法。22、B【解析】试题分析：水生动物有很多，包括鱼类、原生动物、腔肠动物、软体动物、甲壳动物、两栖动物和哺乳动物等，它们的形态各异，但由于在水中受水生环境的影响，它们的运动方式有：爬行、游泳、倒退、漂浮等，但在水生动物中鱼类占主要位置，它们的运动器官是鳍，其主要的运动方式是游泳．考点：本题主要考查考查鱼适于水中生活的形态结构特点和生理特点．23、C【解析】玉米种子未出土前，种子萌发过程，先萌发出根吸收水分，使呼吸作用变得更加旺盛，细胞不断分裂、分化，使细胞数量增加，种类增多，但是有机物被不断的用于呼吸作用而减少，故选项C错误。24、C【解析】

图中①胚轴，②胚根，③种皮，④胚芽，⑤子叶，⑥胚乳，结合题意答题。【详解】种子的主要结构是胚，由①胚轴、②胚根、③种皮、④胚芽组成，A错误；大豆属于双子叶植物，种子只有2片子叶，而玉米属于单子叶植物，种子具有1片子叶，B错误；把碘液滴在玉米种子纵切面上，变蓝的部分是玉米种子的胚乳，C正确；生活中用的面粉来自种子中的胚乳，豆油来自种子的子叶，D错误。【点睛】明确菜豆种子与玉米种子的异同是解题的关键。25、D【解析】

植物的组织主要有保护组织、分生组织、营养组织、输导组织和机械组织等，它们各有不同的特点和功能。【详解】A、保护组织一般位于植物体各器官的表面，由表皮细胞构成，具有保护内部柔嫩部分的功能，如西红柿的表皮主要由表皮细胞构成，属于保护组织，故A不符合题意；B、洋葱鳞片叶外表皮有保护作用，属于保护组织，故B不符合题意；C、芹菜的导管壁增厚部连续成螺旋形的导管，在折断时，导管内壁增厚的螺旋部脱离，成为螺旋状的细丝，直径仅为3～5微米，这些细丝很像被拉长后的弹簧，在弹性限度内不会被拉断，一般可拉长至10厘米左右，具有运输营养物质的作用，因此属于输导组织，故C不符合题意；D、空心菜叶片横切后显示的组织类型有①保护组织：上、下表皮细胞属于保护组织；②营养组织：包括栅栏组织（靠近上表皮）和海绵组织(靠近下表皮)，叫叶肉细胞，属于营养组织；③输导组织：叶脉部分，导管细胞、筛管细胞属于输导组织，故D符合题意。【点睛】本题主要考查植物的几种主要组织及功能。理解掌握植物的几种主要组织及功能是解答此题的关键。26、酵母菌细胞核DNA原核生物直立菌丝孢子孢子acefbcdghijj【解析】图中的A是酵母菌，B是霉菌，C是细菌，D是蘑菇菌。①细胞核，②孢子，③菌丝，④DNA，⑤菌褶。（1）图中生物A的名称是酵母菌，其中的结构①是细胞核，生物C细菌的结构④是DNA，无成形的细胞核，因此生物C细菌属于原核生物。

（2）在显微镜下观察生物B，会发现它是由大量丝状结构构成的，其中③是直立菌丝。它的顶端分支呈扫帚状，上面成串生长着②孢子，其颜色是青绿色。在生物D蘑菇菌的⑤菌褶内也能产生大量的②孢子这种结构。

（3）细菌和真菌都有细胞结构，且细胞中都有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA，细菌都是单细胞生物，细胞中没有成形的细胞核，真菌有单细胞，也有多细胞的，有细胞核，有些细菌具有荚膜和鞭毛等特殊结构，有时会形成芽孢，而真菌没有这种结构。真菌的营养方式都是异养，大多数细菌是异养，在生态系统中一般属于分解者。细菌的生殖方式是分裂生殖，多数真菌是孢子生殖。所以①acef；②bcdg；③h；④i；⑤j；⑥j。27、对照作用蛋清中的蛋白质分子与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应形成紫色络合物。而清水中没有蛋白质【解析】

双缩脲试剂是一个用于鉴定蛋白质的分析化学试剂。它是一个碱性的含铜试液，呈蓝色，会遇到蛋白质显紫色。由于蛋白质分子中含有很多与双缩脲结构相似的肽键，因此蛋白质分子也能与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应。当底物中含有肽键时（多肽），试液中的铜与多肽配位，络合物呈紫色。所以食物中是否含有蛋白质或蛋白质的含量多少，可用双缩脲试剂检测。【详解】（1）在碱性溶液中，双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物，因此为了检验蛋白质甲乙都进入双缩脲试剂，实验现象是甲紫色，乙（不变色）。（2）对照实验是只有一个因素不同以外，其它的实验条件相同，有利于控制实验的变量。因此，乙试管中加清水，目的是形成对照实验。（3）甲、乙试管中出现不同的颜色，原因是蛋清中的蛋白质分子与铜离子在碱性溶液中发生双缩脲反应形成紫色络合物。而清水中没有蛋白质，显示双缩脲试剂的蓝色，即不变色。【点睛】解答此类题目的关键是记住双缩脲试剂能与蛋白质反应，形成紫色络合物。28、D丙不对这样就会造成营养不良，应该适当加强锻炼；要注意均衡膳食，不要吃太多甜食；一日三餐的比例适当【解析】

平衡膳食宝塔告诉我们，在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，宝塔中谷类所占的比例最高，排在第一层（自下而上），每天300克-500克，主要提供能量且提供一半以上的蛋白质；宝塔中的第二层是蔬菜与水果，建议每日食用新鲜蔬菜400克-500克，新鲜水果100克-200克，以提供食物中矿物质、维生素和膳食纤维的含量；宝塔第三层是鱼、虾、禽、畜类、蛋类；宝塔第四层为奶及奶制品、豆及豆制品，每日最好摄入奶及奶制品100克，以补充膳食中钙的不足，豆及豆制品每日50克，可提供丰富的维生素B1及铁、锌等微量元素；宝塔第五层为油脂类，每日摄取植物油不超过25克。【详解】（1）位于宝塔第五层为油脂类，每日摄取植物油不超过25克。所以我们应该少吃的一类食物是位于“平衡膳食宝塔”中最顶层的油脂类。（2）一个鸡蛋中主要营养物质是蛋白质；一个馒头中主要营养物质是糖类；一杯橙汁中含有各种维生素。所以下面三位同学的早餐食谱，最为合理的是一个鸡蛋一个馒头一杯橙汁，因为营养全面。（3）题干中小英肥胖的原因是营养过剩、偏食（酷爱甜食）、平时很少运动等造成的。如果每天都很少吃饭，只吃一些水果，进行减肥，会导致糖类、蛋白质摄取不足，营养不良，严重影响身体的正常发育。若想进行减肥，应该合理营养，每天三餐按时吃，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少，而且，不要吃高热量的，多吃清淡的。晚餐一定要早点吃，吃后最少要四小时才能睡，不能吃夜宵，保证既不缺乏，也不过多，减少甜食，适当加强锻炼，身体就会健康成长。【点睛】解答此类题目的关键是理解合理营