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汇报人:2024-01-28幼儿园小班教案《橘子熟了》目录CONTENCT课程介绍与目标橘子生长过程及特点观察与描述橘子外观特征动手制作橘子手工艺品品尝并分享美味橘子食品总结回顾与拓展延伸01课程介绍与目标背景目的教案背景及目的秋天是橘子成熟的季节,通过《橘子熟了》这一主题,引导幼儿观察和了解橘子的生长过程,感受大自然的奇妙。通过本课程的学习,让幼儿了解橘子的生长过程,培养幼儿的观察力和动手能力,同时激发幼儿对大自然的热爱之情。知识目标能力目标情感目标了解橘子的生长过程及特点,认识橘子的颜色、形状、味道等。能够动手剥橘子,锻炼手眼协调能力;能够用简单的语言描述橘子的特点。培养幼儿对大自然的热爱之情,激发探索欲望。教学目标与要求本课程包括导入、新课学习、实践操作和课程总结四个环节。课程安排本课程计划用时30分钟,其中导入5分钟,新课学习10分钟,实践操作10分钟,课程总结5分钟。时间安排课程安排与时间02橘子生长过程及特点80%80%100%橘子生长环境及条件橘子喜欢温暖湿润的气候,适宜的生长温度为15-30摄氏度,且需要充足的阳光照射。橘子树适宜生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中,pH值在5.5-7.0之间较为适宜。橘子树对水分需求较高,但也要避免过度浇水导致根部腐烂。气候条件土壤条件水分需求幼苗期生长期结果期橘子生长阶段与特点在生长期,橘子树会不断抽枝长叶,形成茂盛的树冠,同时开始开花结果。结果期是橘子树生长的重要阶段,需要加强肥水管理和病虫害防治,以保证果实的质量和产量。橘子树在幼苗期需要精心管理,注意保持土壤湿润和适当施肥,以促进根系和叶片的生长。成熟标志橘子成熟时,果皮颜色由绿色逐渐变为黄色或橙红色,果肉也变得饱满多汁,口感甜美。采摘方法采摘橘子时,应使用剪刀或果剪将果实从果柄处剪下,避免拉伤果皮和果肉。同时要注意轻拿轻放,避免果实受到挤压和碰撞。采摘后应及时清洗、分级和包装,以保证果实的品质和延长贮藏期。橘子成熟标志及采摘方法03观察与描述橘子外观特征橘子呈扁球形或球形,底部通常有凹陷。形状大小颜色大小因品种而异,一般直径在5-10厘米之间。成熟橘子表皮颜色鲜艳,多为橙色或橙红色,部分品种表皮颜色可能略有差异。030201观察橘子形状、大小和颜色橘子表皮光滑,有细小的毛孔和油点,部分品种表皮可能较为粗糙。表皮纹理触摸橘子表皮,感觉凉凉的、滑滑的,部分品种表皮可能较为粗硬。触感描述橘子表皮纹理和触感01020304普通橘子砂糖橘丑橘血橙认识橘子不同品种及其特点又名“不知火”,表皮粗糙,呈黄绿色,果肉味道清甜,口感脆爽。表皮颜色较浅,呈橙黄色,果肉非常甜,口感细腻。最常见的品种,表皮橙红色,果肉多汁,味道甜酸适中。表皮呈深红色或紫红色,果肉呈红色或紫红色,味道甜酸适中,具有独特的香气。04动手制作橘子手工艺品材料橘子、彩色卡纸、胶水、颜料、毛线等。工具剪刀、画笔、刻刀、尺子等。准备材料和工具介绍010203制作步骤1.选取一个大小适中的橘子,将其剥成两半,取出果肉备用。2.在橘子皮上画出想要的图案,如小动物、植物等,使用刻刀将图案刻出。制作步骤详解及注意事项3.使用颜料为刻好的图案上色,注意颜色的搭配和涂抹的均匀。4.将彩色卡纸剪成适当的大小和形状,用作手工艺品的装饰。5.使用胶水将装饰物粘贴在橘子皮上,可以根据需要添加毛线等辅助材料。制作步骤详解及注意事项注意事项1.在使用刻刀时要小心,避免割伤手指。2.上色时要注意颜料的用量,避免过多或过少影响效果。3.粘贴装饰物时要确保粘贴牢固,避免掉落。01020304制作步骤详解及注意事项展示和评价手工艺品成果展示方式将手工艺品放置在教室的展示台上,供同学们观赏和评价。评价方式老师可以根据手工艺品的创意、美观度、制作难度等方面进行评价,并给予相应的鼓励和奖励。同时,也可以让同学们互相评价,学习彼此的优点和长处。05品尝并分享美味橘子食品选购口感好、甜度适中的橘子罐头,供幼儿品尝。橘子罐头选择无添加、口感Q弹的橘子果冻,让幼儿体验不同的橘子口味。橘子果冻准备橘子汁或橘子汽水等饮料,让幼儿感受橘子的清新口感。橘子饮料准备不同口味的橘子食品

品尝并分享各自感受和评价分享品尝体验鼓励幼儿分享品尝不同橘子食品后的感受,引导他们用简单的语言描述味道、口感等。表达个人喜好允许幼儿表达对不同橘子食品的喜好程度,并引导他们尊重他人的选择。讨论食品差异引导幼儿讨论不同橘子食品之间的口味、颜色、形状等差异,培养他们的观察力和表达能力。向幼儿介绍橘子富含维生素C、矿物质等营养成分,有助于增强免疫力和促进身体健康。介绍橘子营养价值告诉幼儿橘子虽然营养丰富,但过量食用可能导致腹泻、胃酸过多等问题,提醒他们适量食用。讲解食用禁忌教育幼儿养成均衡饮食的习惯,鼓励他们多吃水果、蔬菜等营养丰富的食物。引导健康饮食习惯了解橘子营养价值及食用禁忌06总结回顾与拓展延伸03橘子的采摘和保存方法讲解并示范如何正确采摘和保存橘子,以确保其新鲜度和口感。01橘子的生长过程和成熟标志通过观察和讲解,使幼儿了解橘子从开花到结果、成熟的过程,以及橘子成熟的标志,如颜色、气味等。02橘子的食用价值和健康益处介绍橘子富含维生素C等营养成分,对身体健康的益处,如增强免疫力、促进消化等。总结回顾本次课程重点内容123引导幼儿观察和了解其他水果的生长过程和成熟标志,比较不同水果的异同点。其他水果的生长过程和成熟标志介绍不同水果的食用方法和营养价值,鼓励幼儿尝试多种水果,培养均衡的饮食习惯。水果的食用方法和营养价值分享其他水果的采摘和保存技巧,提高幼儿对水果保鲜和管理的认识。水果的采摘和保存技巧拓展延伸相关知识和经验动手实践提供机会让幼儿参与水果的采摘、清洗、剥皮等过程,锻炼他们的动手

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