【生物】消化和吸收（第1课时）课件 2023-2024学年人教版生物七年级下册

党员反腐倡廉思想汇报样本敬爱的党组织:在上次党课的学习中,老师组织观看了有关中国载人航天技术的视频,尽管此事已经过去了两年,但今日重新观看那一幕幕激动人心的画面,眼泪还是忍不住地流下。这眼泪是为中国人民的艰苦奋斗而流,是为了中国能够屹立于世界载人航天飞行技术前列而流,中华民族坚持不懈地永远攀现代科技高峰而流。曾几何时,中国是那样的一穷二白,以至于连火柴都要靠进口,于是普普通通的火柴就变成了全国人民口中的“洋火”;火箭故乡中国的康熙皇帝曾送给俄国沙皇两箱古代火箭;2后,苏联又将两枚现代火箭送给了中国。中国自古就有着“嫦娥奔月”这样的飞天梦想,中华民族充满着智慧,中国人决不可能忍受这样的贫穷和落后,为了这个古老东方大国的崛起,在中国共产党的领导下,在富有远见卓识的党的领导人的推进中,靠一大批科学家无么奉献,中国开始了现代航天事业。翻阅时下报刊,一些徇私枉法,疯狂敛财而沦为阶下囚的贪官污吏,在被审查期间往往不约而同地如此反思:本来是想做清官的,但经不住诱惑接受了次贿赂后,也就放松了警惕,一步步走向了堕落。显然,那些受党教育多年,身居显赫高位去胆敢以身试法的贪官,断不是东窗事发后一句“第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节

消化和吸收学习目标通过阅读课本，能够说出人体消化系统的组成和功能。重点通过观看视频，能够进行实验探究口腔对淀粉的消化作用。重难点一、消化系统的组成和功能阅读课本26-29页，解决以下问题，并在课本上圈画出来：（1）什么是消化？（2）消化系统组成？消化道和消化腺有哪些？功能分别是什么？（3）唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺所分泌的消化液是什么？自主学习口腔消化道的起始部位，内有牙齿、舌和唾液腺。唾液腺分泌_____，其内的__________能够初步消化淀粉，变成______。咽食物的通道食道食物的通道，通过蠕动将食物推入胃中胃通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。肝脏人体最大的消化腺，分泌_______，通过导管流入十二指肠，胆汁可乳化脂肪，使脂肪变成脂肪微粒，但不含消化酶。胰腺分泌胰液，含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶消化和吸收的主要场所，将剩余物推入大肠。小肠大肠肛门通过蠕动，将食物残渣推向肛门。盲肠阑尾大肠的起始部位，在腹腔的右下部。胃腺分泌胃液，胃液中有盐酸和蛋白酶，可初步消化_________。分泌肠液，含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶肠腺一、消化系统的组成和功能消化系统=____________________食物的消化是靠___________来完成的。消化系统消化道+消化腺唾液唾液淀粉酶麦芽糖蛋白质1234567812345胆汁消化腺消化液消化酶消化道唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺无胆汁唾液胰液肠液胃液唾液淀粉酶胃蛋白酶消化糖类、脂肪、蛋白质的多种酶消化糖类、脂肪、蛋白质的多种酶肛门小肠咽、食道大肠胃口腔思考：食物在消化道的不同部位分别发生怎样的变化？分泌含有食物消化的第一站——口腔口腔牙齿——唾液腺——舌——口腔：消化道的起始部位。对食物的消化来说，这三者是不是都很重要？牙齿唾液腺—能分泌唾液舌唾液腺二、食物的消化将食物切断、磨碎，咀嚼食物分泌唾液，内含唾液淀粉酶，能分解淀粉通过搅拌，将食物与唾液充分混合1、馒头碎屑、搅拌模拟了口腔的什么作用？2、哪些组形成对照？变量分别是什么？3、2号和3号是对照组吗？为什么？探究：馒头在口腔中的变化阅读课本27-28页实验探究，解决以下问题：试管实验处理现象结果分析123探究：馒头在口腔中的变化提出问题作出假设实施计划制定计划分析结果得出结论馒头变甜与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关。

馒头变甜是否与牙的咀嚼、舌的搅拌以及唾液都有关系呢？提示：1、淀粉是馒头的主要成分，淀粉是没有甜味的,淀粉经过唾液淀粉酶分解后形成的麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不会变蓝。（实验原理）2、牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔中进行的，口腔的温度大约是37℃。3、设置对照试验必须遵守单一变量原则。探究：馒头在口腔中的变化探究：馒头在口腔中的变化馒头碎屑、充分搅拌2毫升唾液馒头碎屑、充分搅拌2毫升清水馒头小块、不搅拌2毫升唾液放入37℃左右的温水中5—10分钟模拟口腔温度消化需要一定的时间各加2滴碘液，摇匀思考：1、馒头碎屑、搅拌模拟了口腔的什么作用？2、哪些组形成对照？变量分别是什么？3、2号和3号是对照组吗？为什么？馒头碎屑：牙齿的咀嚼搅拌：舌的搅拌唾液①②①③牙齿的咀嚼和舌的搅拌不是有两个变量，未遵循单一变量原则。唾液①②①③对照变量试管实验处理现象结果分析①馒头碎屑+2ml唾液+充分搅拌②馒头碎屑+2ml清水+充分搅拌③馒头块+2ml唾液+不搅拌不变蓝变蓝部分变蓝淀粉被分解淀粉没有被分解，淀粉的消化需要唾液淀粉酶的作用仍有淀粉存在，淀粉的消化需要牙齿的咀嚼和舌的搅拌1②③得出结论：馒头变甜与__________以及_____________________有关系。唾液的分泌牙齿的咀嚼、舌的搅拌牙齿的咀嚼和舌的搅拌唾液①②①③①记P27淀粉口腔麦芽糖淀粉酶淀粉在口腔中的消化小分子葡萄糖

细嚼慢咽能充分咀嚼食物，并使食物与唾液混合均匀，从而充分发挥口腔的消化作用，减轻胃肠的负担。唾液淀粉酶例1：小明设计了如图所示的实验。他把以下4支试管放在37℃温水中10分钟，取出后冷却，向每支试管滴入碘液。若要探究唾液淀粉酶的消化作用受温度影响，应选择的两支试管是()A.甲和乙B.乙和丙C.丙和丁D.甲和丙

B例2：

下面是张小华同学设计并完成的“馒头在口腔中的变化”实验，在4支试管中加入等量的馒头碎屑及2mL清水或唾液。试管物质温度时间碘液现象A馒头碎屑＋清水37℃3min加？B馒头碎屑＋唾液37℃1min加变蓝C馒头碎屑＋唾液37℃2min加部分变蓝D馒头碎屑＋唾液37℃3min加不变蓝(1)A试管将会出现的现象是_______________(2)A和D试管是一组对照实验，探究的是___________________________________。

(3)B、C和D三支试管是一组对照实验，探究的是___________________________。

(4)根据第(3)小题，你认为吃饭时应该_______________。

A．狼吞虎咽B．细嚼慢咽变蓝淀粉的消化需要一定的时间B唾液淀粉酶对淀粉的消化作用1、消化:食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。2、消化系统的组成：3、探究馒头在口腔中的变化【背诵\