《药材商品鉴定技术》实验五薄荷、大黄鉴定-中制专业

《药材商品鉴定技术》实验五薄荷、大黄鉴定——中制专业汇报人：2024-01-25实验目的与要求实验原理及方法薄荷鉴定实验大黄鉴定实验实验结果与分析实验注意事项与拓展思考contents目录实验目的与要求01CATALOGUE掌握薄荷、大黄的药材形态、性状特征学会使用显微镜观察药材组织构造掌握薄荷、大黄的理化鉴别方法掌握薄荷、大黄基本鉴定方法了解药材商品鉴定的意义，明确鉴定标准对于保障药材质量的重要性熟悉药材商品鉴定的相关法规和规范了解药材市场现状及常见问题了解药材商品鉴定意义及标准

培养实验操作能力和团队协作精神通过实验操作，提高动手能力和实验技能学会与团队成员协作，共同完成实验任务培养分析问题和解决问题的能力，形成科学严谨的实验态度实验原理及方法02CATALOGUE通过对药材的性状、显微特征、理化性质等方面进行检测，确定其是否符合正品标准。真实性鉴定品质优劣鉴定安全性检测根据药材的产地、采收时间、加工方法等因素，评估其品质的优劣。检测药材中是否有毒有害物质，以确保用药安全。030201药材商品鉴定基本原理薄荷鉴定方法通过观察薄荷的叶形、叶色、气味等性状特征，结合显微镜下观察其组织结构，以及采用薄层色谱法等方法进行化学成分分析，综合判断其真伪和品质。大黄鉴定方法通过观察大黄的形状、颜色、质地等性状特征，结合显微镜下观察其组织结构，以及采用高效液相色谱法等方法进行化学成分分析，综合判断其真伪和品质。薄荷、大黄鉴定方法介绍实验步骤与操作规范实验前准备准备好所需的实验器材和试剂，熟悉实验操作流程和注意事项。样品处理将薄荷、大黄样品进行粉碎、过筛等处理，以便于后续实验操作。性状观察对处理后的样品进行性状观察，记录其颜色、气味、质地等特征。显微观察取少量样品置于载玻片上，加一滴水或甘油进行制片，然后在显微镜下观察其组织结构特征。化学成分分析采用薄层色谱法或高效液相色谱法等方法对样品进行化学成分分析，记录色谱图和数据结果。结果判断与记录根据实验观察和数据结果，判断样品的真伪和品质，并做好实验记录。薄荷鉴定实验03CATALOGUE直立，多分枝，具四棱，表面紫棕色或淡绿色，被柔毛。茎对生，有短柄，叶片长卵形或椭圆状披针形，先端锐尖，基部楔形，边缘具锯齿，两面疏被柔毛及黄色腺点。叶轮伞花序腋生，花萼钟形，花冠淡紫色。花小坚果卵珠形。果实薄荷形态特征观察上表皮细胞垂周壁波状弯曲，下表皮细胞垂周壁近平直，均有较多腺鳞和非腺毛。叶表面制片上表皮下有扁球形腺鳞，栅栏细胞1列，海绵组织细胞排列疏松，主脉维管束外韧型，上下两侧有厚角细胞。叶横切面制片薄荷显微特征观察挥发油测定取本品适量，进行挥发油测定，其含量应符合药典规定。要点一要点二薄层色谱法鉴别取本品粉末适量，加石油醚（60～90℃）适量，密塞，振摇数分钟，滤过，滤液挥干，残渣加石油醚（60～90℃）1ml使溶解，作为供试品溶液。另取薄荷对照药材适量，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以甲苯-乙酸乙酯（9:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以5%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。薄荷理化性质检测大黄鉴定实验04CATALOGUE根及根茎呈类圆柱形、圆锥形、卵圆形或不规则块状，长3-17cm，直径3-10cm。横切面根茎髓部较大，有星点（异常维管束）环列或散在；根形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。大黄形态特征观察表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理，或有部分棕褐色栓皮残留。质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有砂粒感。根茎横切面：木栓层及皮层大多已除去，偶有残留。韧皮部筛管明显，薄壁细胞中含草酸钙簇晶及淀粉粒。木质部导管非木化，常1至数个相聚，稀疏排列。射线较宽，内含大型草酸钙簇晶，有的簇晶呈放射状排列。髓部宽广，有异常维管束排列成环状或散在，异常维管束内方为韧皮部，外方为木质部，韧皮部中有维管束鞘纤维及淀粉粒，木质部中有导管及管胞。0102030405大黄显微特征观察取本品粉末少量，进行微量升华，可见菱状针晶或羽状结晶。取本品粉末0.1g，加甲醇20ml浸渍1小时，滤过，取滤液5ml,蒸干，残渣加水10ml使溶解，再加盐酸1ml,置水浴上加热30分钟，立即冷却，用乙醚分2次提取，每次20ml,合并乙醚液，蒸干，残渣加氯仿1ml使溶解，作为供试品溶液。另取大黄对照药材0.1g,同法制成对照药材溶液。再取大黄酸对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述三种溶液各4μl，分别点于同一以羧甲基纤维素钠为黏合剂的硅胶H薄层板上，以石油醚（30～60℃）-甲酸乙酯-甲酸（15:5:1）的上层溶液为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（365nm）下检视。大黄理化性质检测实验结果与分析05CATALOGUE薄荷药材呈长圆柱形，稍弯曲，表面黄棕色或淡绿色，具有多数节和棱线，质脆易断，断面白色，富油性，气香强烈，味辛凉。薄荷性状鉴定薄荷叶横切面可见腺鳞、非腺毛、气孔等特征，粉末中可见众多小腺鳞。显微鉴定取薄荷粉末进行薄层色谱分析，以薄荷脑为对照品，展开后可见清晰斑点。薄层色谱鉴定薄荷鉴定结果展示与分析显微鉴定大黄根茎横切面可见异常维管束排列成环状或散在，韧皮部宽广，木质部导管稀疏。粉末中可见大型草酸钙簇晶、淀粉粒及导管等特征。大黄性状鉴定大黄药材呈类圆柱形、圆锥形或不规则块片状，表面黄棕色或红棕色，质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，显颗粒性，气清香，味苦微涩。理化鉴定取大黄粉末进行理化鉴定，可见土大黄苷等蒽醌类成分的特征反应。大黄鉴定结果展示与分析123本次实验成功地对薄荷和大黄进行了性状、显微和理化等方面的鉴定，实验结果准确可靠。通过实验，我们掌握了药材商品鉴定的基本方法和技能，加深了对中药材性状特征和显微特征的认识和理解。同时，实验结果也为我们后续的药材质量评价和中药制剂研究提供了重要依据和参考。实验结果讨论与总结实验注意事项与拓展思考06CATALOGUE药品使用安全薄荷、大黄等药材应在导师指导下使用，避免误食或接触皮肤、眼睛。操作规范使用实验器材时要轻拿轻放，避免破损；加热或研磨药材时，应遵循标准操作程序，防止烫伤或吸入粉尘。实验室基本安全进入实验室前必须穿戴好实验服，禁止饮食、吸烟，确保实验室通风良好。实验安全注意事项药材品质差异不同产地、品种的薄荷和大黄成分含量有差异。操作不规范如研磨不均匀、称量不准确等。实验误差来源及减小方法环境因素：温度、湿度变化可能影响药材性状和实验结果。实验误差来源及减小方法选用优质药材尽量选用道地药材，保证成分含量稳定。规范操作提高操作技能，确保每个步骤准确无误。控制环境变量在实验过程中保持恒定的温度和湿度，并记录环境条件。实验误差来源及减小方法显微鉴定01利用显微镜观察药材的组织结构、细胞形态等微观特征，进行真伪鉴别和品质评价。理化鉴定02运用化学、物