2023年青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计附反思含板共六套

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第一课时《种子发芽了》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》

第一课时《种子发芽了》。本课结合学生对植物生长的经验，认识种子的结构，探

究种子发芽的条件。种子发芽实验引导学生经历从提出问题一一种子发芽需要什

么条件，到进行假设、选择控制条件、制订实验计划、观察记录实验现象、分析

整理数据、做出解释的科学探究的全过程。

本课活动过程主要有四个部分组成。第一部分是活动准备，教材用一个

问题引领“一粒种子是怎样长成一株植物的？他的生长过程是怎样的？”引导学

生课前进行思考。并呈现了“镜子、放大镜、小刀、瓷盘、种子等”实验材料，

意在引导学生课前提前将种子浸泡，为上课做好准备。

第二部分活动过程，活动一：“观察种子、研究它们的构造”，引导学生通

过解剖不同的种子，发现种子在结构上的共同点。活动二“种子发芽”这个活动

共包括四个层次，一是猜想种子发芽需要什么条件，二是根据猜想，制订实验方

案，三是做实验，观察种子发芽，四是把种子种在花盆里，继续观察，记录植物

的生长。本活动的四个层次旨在引导学生经历科学探究的全过程，同时通过活动,

探究种子发芽所需要的条件。

第三部分是自由活动“交流我们的研究成果”引导学生通过展示照片、图

画记录、实验记录单等方式来展示观察种子发芽、长大过程中的变化，尝试将观

察到的现象做合理的解释。

第四部分是拓展活动“查阅资料，了解辣椒种植的基本方法”。引导学

生通过查找资料，让学生知道辣椒种植的基本方法。

二、教学目标

【科学概念目标】：

1.通过观察，学会解剖种子，并了解种子的构造。

2.通过实验，知道种子萌发需要水、空气、营养等条件。

【科学探究目标】:

1.在教师指导下，能进行种子发芽的对比实验；能运用图表记录实验现象

和结果；用自己喜欢的方式表述研究成果，能对自己所观察到的现象做出合理的

解释。

【情感态度价值观】：

L培养学生耐心观察和记录的习惯。

2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。

【科学、技术、社会与环境目标】：

珍爱生命，爱护植物。

三、教学重难点

【教学重点】：

让学生认识种子的结构，探究种子发芽的条件。

【教学难点】：

引导学生经历科学探究的全过程，同时通过活动，探究种子发芽所需

要的条件。

四、学生分析

五年级的学生都喜欢实验，部分学生已学会进行仔细的观察。学生小组内的

合作交流也有了基础。五年级的学生已经初步具备将感性认识上升到理性认知的

能力，学生好奇心强，求知欲盛，但缺少持续观察的耐心，所以我将能根据要求

设计出自己的实验计划。

五、教法学法

从结构上来看，“设计种子发芽实验”“种子发芽实验”“从实验中获得信息”

组成了一个不可分割的整体，它们完整地构成了“提出问题一一设计方案一一实

验研究一一收集信息一一加工分析信息（解决问题）”一个主题探究活动的过程。

【器材准备】

学生准备：小刀、瓷盘、纱布、大豆、玉米、花生等种子等

教师准备：放大镜、镜子、课件、记录表等

六、教学过程

（一）、引入课题

L[PPT3出示]有一首诗“春种一粒粟，秋收万颗籽。”农民伯伯种地也很

有学问，那么你知道他们为什么要在春天播种呢？

2.学生自由回答。

3.[PPT4出示]小结：种子种在土壤里，找到合适的环境它就会发芽生长。

这节课我们就一起研究新的课题：种子发芽了。

（二）、活动探究

活动一：观察植物种子的结构。

1.教师提问：种子里面到底有什么呢？今天老师给你们准备了浸泡过的花生

的种子，还有课前你们自己准备的大豆（大豆）、玉米的种子，下面拿出来，以

小组为单位观察、研究（小组长领取花生种子）。

2.观察探究指导。在观察之前，小组先讨论一下应该怎样观察研究。

3.[PPT5出示]小组派代表汇报探究方法。（用放大镜仔细看，用小刀切开看

里面的构造）对学生好的探究打算给予充分的肯定，并且提示用小刀时要注意安

全。

4.引导学生做好探究记录。师：你打算通过什么方式来记录观察结果呢？

（可以画出来、可以写字，不要强求统一，鼓励学生用自己喜欢的方式记录。）

5.学生探究，教师巡视。

6.[PPT6、7出示]交流探究结果。请代表汇报种子的内部构造有：种皮、

胚芽、胚根、子叶；请画种子各部分的同学展示，并说说各部分的名称。

7.教师小结：同学们都能像科学家那样进行细致观察，并以自己喜欢的方式

记录观察的结果，非常了不起。那么你再猜想一下种子发芽的是哪部分？

8.[PPT8出示]验证猜想。到底是种子的哪部分发的芽呢？下面我们一起观

看种子发芽的视频课件。

小结：一个健康的种子发芽不仅因为里面有胚芽，它还依赖外部条件，它需

要外部哪些条件呢？下面我们一起来研究。

活动二：探究种子发芽需要什么条件。

L[PPT9出示]引导学生进行猜想；你认为种子发芽需要哪些条件？鼓励学生

大胆猜测。（可能与土壤有关、与水、温度、空气有关。）

[PPT10出示]平时我们都吃过豆芽，这是几颗完好的绿豆种子，如果要让它

发芽，刚才大家说的这些条件是不是都需要呢？哪些是绿豆种子发芽的必须条件

呢？如果改变其中的一个条件，可能会有什么样的结果呢?

2.同学们以小组为单位设计制订实验方案，验证我们的猜测。师巡视指导。

3.交流实验方案。以其中一个组为范例，交流设计的实验方案。想研究什么

问题，你们预测结果会是怎样的？你们的研究中，改变了什么条件？哪些条件是

没有改变的？怎样知道改变的条件是不是对种子发芽产生了影响？在实验研究

过程中还应该注意什么？

[PPT11出示]要改变的条件是水，不改变的条件是光照、温度。种子发芽和

水的关系：实验方案设计如下：一号种子放在有水的盘里，二号种子放在无水的

干燥的浅盘中。

[PPT12出示]要改变的条件是温度。不改变的条件是水和空气。设计研究种子

发芽和温度的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在常

温下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在温度低的地方中；

可以在种子里面放入冰块，可以放在冰箱里等。

[PPT13出示]要改变的条件是空气。不改变的条件是水和温度。设计研究种

子发芽与空气的关系，实验方案设计如下：同样用水泡好的种子，一号种子放在

常态的环境中下，可以是教室里，可以是家里的厨房和客厅，二号种子放在真空

中。

师小结：每个小组的同学团结合作，积极动脑，设计出了合理的实验方案来

验证我们的猜测。我们要按照方案的设计去进行认真的观察，并做好观察记录,

一个周后我们再来交流你的观察结果。如果种子发芽了，大家可以把一部分种

植在土里，继续观察。

活动三：交流我们的研究成果

1.[PPT14>15、16出示]很多同学已经急不可待想知道我们观察的结果，很多

同学师把课前的观察仔细的拍摄了下来，请同学们观看。

2.交流：说说种子发芽了需要什么条件？（水、空气、适宜的温度）。种子的

每一部分都发育成了植物的哪些部位？

3.经过种植植物的这个活动，你知道植物怎么繁殖后代吗？

4.解决课前提出的问题：农民伯伯为什么要在春天播种？（引导学生总结春

天温度适宜，水分充足、空气湿润，适合种子发芽。）

（三）、拓展活动-一了解辣椒种植的基本方法。

[PPT17出示]查阅资料了解辣椒种植的基本方法。

七、板书设计

《种子发芽了》板书

水分

种皮Λ

结构_____空气

尹-----------种子

胚适宜的温度

八、教学反思

本堂课我根据五年级学生的心理特点及其认知规律，采用了直观教学和活动

探究的教学方法，“师生双本，多元发展”，教师“导”，学生“学”，放手让学生

资助探索学习，让学生在积极、愉快的课堂气氛中提高自己的知识，从而达到了

预期的教学效果。

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第二课时《种辣椒》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁

殖》第二课时《种辣椒》。本课先引导学生通过种辣椒来了解辣椒的生长过程并进

行有效的观察，进而总结出其他常见植物的一生需要经历哪些阶段。本课主要由

四个部分构成。

第一部分活动准备，呈现了需要准备的材料“辣椒种子、花盆、铲子、

土、喷水壶等材料”的图片，旨在引导学生思考种子发芽、生长以及植物的一生

经历哪些阶段；提示学生提前准备研究材料，便于课堂观察探究辣椒的种植和生

长过程。

第二部分是活动过程，活动一“交流我们搜集的资料”这个活动是上

一课《种子发芽了》拓展活动的一个延伸，根据上节课的要求，学生通过调查了

解辣椒的种植方法，并将搜集的资料按照辣椒的品种进行分类整理。活动二“我

们一起种辣椒。”引导学生结合上节课所学种子萌发所需要的条件，教科书中通

过讨论、资料卡和图片等形式呈现出了辣椒的基本种植方法和管理方法，并提示

学生注意做好观察记录。

第三部分是自由活动，“待辣椒成熟后，交流我们的收获。”一是指导

学生在观察的过程中，可以用不同的形式记录辣椒生长阶段；二是通过整理对辣

椒的观察和记录，了解辣椒生长所需的条件及其生长过程。

第四部分是拓展活动，将自己种植的辣椒取出种子，再进行种植，看能不

能长出新的辣椒，引导学生了解辣椒的繁殖方式。

二、教学目标

【科学概念目标】：

L了解植物都会经历从生到死的过程，知道植物通常会经历由种子萌发成幼

苗，再到开花、结出果实和种子的过程。

【科学探究目标】：

1.在教师指导下，能制订观察计划，并能根据观察计划进行中长期观察。

2.能运用语言、图表、照片等方式记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用

事实说话的意识。

【情感态度价值观】：

L培养学生耐心观察和记录的习惯。

2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。

3.养成爱护植物的习惯。

【科学、技术、社会与环境目标】：

L具有保护环境的意识和社会责任感。

2.初步了解人类活动对植物生存的影响。

三、教学重难点

【教学重点】：

通过种辣椒来了解辣椒的生长过程并进行有效的观察。

【教学难点】：

让学生清晰辣椒的基本种植方法和管理方法，引导学生了解辣椒的繁殖方式。

四、学生分析

五年级的学生好奇心强，求知欲盛，乐意通过动手，了解大自然，对种植植

物更是有着非常强烈的欲望和好奇心。但是由于学生在种植这方面的生活经验并

不多，所以在如何种植和如何管理方面，可能会存在眼高手低的现象，同时，五

年级的学生虽然经历过中长期观察，但是观察的品质也良莠不齐，还需要通过不

同形式的活动或者中段交流等形式来维持学生对种植和观察活动的热情。

五、教法和学法

从新课标的教学内容、教学要求来看，记住几个知识点并不难，难就难在

如何通过学习过程，来真正激发学生的个体意识，并通过学生的情感、态度、价

值观的培养，让学生积极参与问题，解决问题，加强个体自我的心态调适，真正

达到知识与情感的和谐统一。教师要在重视学生学习结果的同时，更要关注学生

学习的过程。为了更好地体现新课标的教学理念，让每个学生都能在学习中享受

到成功的喜悦，激发学习的热情。

【器材准备】

学生准备：辣椒种子、花盆、铲子、土、喷水壶等

教师准备：课件、记录表等

六、教学过程

（一）、引入课题

L［PPT3出示］提问：你种植过植物吗？说一说你是怎么种植植物的。

2.学生回忆生活经验，分享种植植物的过程。

3.［PPT4出示］谈话：今天我们一起种辣椒。出示课题：种辣椒。

（二）、活动探究

活动一：交流课前搜集到的资料。

L［PPT5出示］谈话：同学们，课前布置了让大家搜集种植辣椒的方法，相

信同学们也搜集了很多资料了，现在请同学们以小组为单位交流整理一下，并

把内容整理到表格中。

2.汇报交流。

3.［PPT6出示］师生总结：

（1）选择种子（2）选择土壤（3）要有适宜的温度

（4）育种或直接播种（5）湿度（6）播种深度（7）播种密度

4.［PPT7出示］小组根据所带辣椒品种，完成表格内容。

附表格：

辣椒品种

根的样子

植株高度

主要特征

花的样子

温度

水分

对环境的要求

笆照

土壤_____

活动二：种辣椒，观察辣椒的生长过程。

（一）种辣椒

“PPT8出示］播放辣椒种植方法的视频，引导学学生观察并思考：种植辣椒

的步骤有哪些？

2.［PPT9出示］交流：种植辣椒时要注意些什么？

[PPTlO出示]①选种：颗粒饱满

②播种：点种

[PPTll出示]③覆土

④浇水……

3.小组合作按照种植辣椒的步骤开展种植活动。

（二）制订观察计划。

1.[PPT12出示]提问：种植辣椒时，需要观察什么？怎么观察？怎么记录？

2.小组讨论。

3.汇报交流。

4.[PPT13出示]小结：观察计划中包括观察时间、观察内容、记录方法，另

外，还可以将改变植物生长的条件，观察植物的生长变化。

活动三：交流我们的观察记录。

1.[PPT14出示]谈话：种植辣椒的这段时间里，你的辣椒发生了什么变化？

2.通过观察记录总结辣椒的生长所经历的阶段，引导学生对辣椒生长过程进

行梳理、排序。

3.[PPT15出示]谈话：你知道辣椒的生长需要什么条件吗？

4.[PPT16出示]交流：

①阳光：向阳处的辣椒生长旺盛；背阴处的辣椒长得比较柔弱。

②水：浇水适量的辣椒生长旺盛，开花、结果的时间都早，旦叶子颜色有光

泽；浇水较少的辣椒生长得缓慢，开花、结果的时间都晚，果实少而小。

③空气：空气流通的地方辣椒生长旺盛。

5.[PPT17出示]小结：辣椒的一生经历了种子萌发成幼苗、开花、结出果实

和种子等阶段。辣椒的生长需要阳光、空气和水。

（三）、拓展活动

L[PPT18出示]交流：如果我们把辣椒种子取出，再种到土壤中，会不会长

成新的辣椒呢？

2.学生讨论交流，进行新一轮种植活动。

七、板书设计

《种辣椒》板书

植物的一生

八、教学反思

通过这堂课前前后后的反思一提高一再反思一再提高的过程，我收益非浅,

也深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反

思的意识和自我监控的能力。在今后的教学中，我将通过不断反思和努力学习的

态度，来提高自己的教学水平。

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第三课时《植物的花》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》

第三课时《植物的花》。花是一株植物最美丽的部分，它是植物发育成熟的标志。

本节课通过开展系列探究活动；到大自然中去观察各种各样的花，研究各种花的

构造，根据花的构造进行分类，并用自己的方式去赞美花等，根据学生的审美情

趣，激发学生对花的喜爱之情，培养学生认真细致的科学态度和热爱大自然的情

感。教材包括四部分。

第一部分活动准备，呈现了桃花的图片，并通过文字引领学生到大自然中

观察花，增加感性认识。

第二部分活动过程,包括花的构造一样吗？通过解剖花朵,认识花的构造,

在解剖过程中，还要掌握镜子的使用方法和解剖花的顺序。培养学生动手能力和

严谨细致的科学态度。我们根据花的构造来给花分类吧。通过认识更多花的组成,

通过比较发现，有的花具备花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分，是完全花，缺少一

部分、两部分或三部分的叫做不完全花。

第三部分自由活动，用自己喜欢的方式来赞美花吧。做到科学与艺术的整

合。

第四部分拓展活动，让我们一起来制作花的标本。教材呈现了花的标本的

制作方法，在制作过程中，可以培养学生的实践能力，还可以巩固对花的组成的

认识。

二、教学目标

【科学概念目标】：

L能初步认识花的构造，认识花各部分的名称及作用。

2.观察、比较植物花的异同，了解植物的花可以分为完全花和不完全花两类。

【科学探究目标】：

1.能用简单的工具（放大镜、镶子等）对植物的花进行细致的观察，并能用

图和文字表达观察结果。

2.能根据植物的花的特点给花分类。

【情感态度价值观】：

愿意合作交流，能从欣赏花的过程中获得美的体验，培养学生认真细致的科

学态度和热爱大自然的情感。

【科学、技术、社会与环境目标】：

激发学生对花的喜爱之情，爱护花草，珍爱生命。

三、教学重难点

【教学重点】：

花的结构和分类。

【教学难点】：

培养学生认真细致的科学态度和热爱大自然的情感。

四、学生分析

神奇的生物世界让有很多问题想解决的学生产生好奇，本单元遵循小学生心

理和生理特点，通过对植物各个部分的学习，使学生对植物的生长、有一个完整

的认识。《植物的花》一课在学习了《种子发芽了》、《种辣椒》的基础上进行学

习的，为后面《果实是怎样形成的》、《植物的“分身术”》、《生物繁殖新技术》

做好了铺垫，学生学习起来既容易又深刻。

五、教法学法

通过学生的情感、态度、价值观的培养，让学生积极参与问题，解决问题,

加强个体自我的心态调适，真正达到知识与情感的和谐统一。充分的发挥了自主

探究的能力。做到了"玩中学""做中学、

【器材准备】

学生准备：白纸、桃花。

教师准备：镜子、油菜花、百合花及课件。

六、教学过程

（一）、导入新课

1.［PPT3出示］提出问题：花是一株植物最美丽的部分，它是植物发育成熟

的标志。你想知道关于花的哪些知识？

2.师：同学们提出的问题可真多！我们今天就来研究植物花的构造。

［板书课题］《植物的花》

（二）、探究新知

【认识花的构造】。

L［PPT4出示］师：今天我们来学习了解有关花的一些知识，你准备怎样观察

花的构造呢?我们需要学习一种新的实验技能一一解剖。

2.［PPT5出示］引导学生小组合作，解剖桃花。教师可以先示范如何解剖桃花,

一边示范，一边讲解解剖桃花的要求及注意事项，让学生更直观的掌握解剖注意

事项。

（I）解剖要求：解剖时要按由外到里、由上向下的顺序撕下各部分，解剖

操作中要细心，不要损伤了被解剖部分，要把撕下的各部分分行、分类摆好、摆

齐。并且填好表格。

（2）观察一朵花要由外到里。

（3）在观察时要认真仔细，要在组长的带领下有秩序的观察。小组成员要

相互合作、密切配合。

（4）组长做好记录，准备汇报。

3.［PPT6出示］教师讲解镶子的使用方法：用大拇指和食指控制银子的松紧,

使镜子后柄位于掌心，注意不要太用力，以避免手发抖。要夹住被撕部分的基部

而不是上部。注意安全，不要被镜子夹着手。

4.［PPT7出示］认识花的组成部分

花萼一一由许多萼片组成，花开放前保护花的内部结构。

花冠一一花开放以后靠美丽的颜色招引昆虫传粉，许多片花瓣组成花冠，花

萼和花冠合称花被。

雄蕊一一由花药（里面有花粉）和花丝（支持着花药）组成。

雌蕊一一由柱头、花柱和子房组成。

5.［PPT8出示］（特别注意：闻气味时，要注意安全，不要将花粉弄到鼻子中

去，容易过敏，引起身体的不适！）

【根据花的构造给花分类】。

“PPT9出示］师：自然界中花的结构是不一样的，如果我们给这些花分类,

你们认为怎么分好？一株花由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分组成的花叫做完全

花。缺少其中一部分，两部分或三部分的花，叫做不完全花。

2.学生分辨：引导学生认真观察、比较，思考每朵花有什么，没有什么，这

些花有什么区别？

3.［PPT10出示］认识其他完全花和不完全花（郁金香花、油菜花、桃花、牵

牛花）.

4.在不完全花中，只有雌蕊的花叫雌花；只有雄蕊的花叫雄花。

5.学生观察后汇报交流.

【花的各部分有什么作用】？

1.今天我们认识了花的组成，花的各个部分有什么作用？

2.[PPT11^12出示]

花萼的作用是保护幼花。

花冠的作用是招引昆虫传粉。

雄蕊的作用是产生花粉。

雌蕊的作用是接受花粉，孕育果实。

（三）、科学与生活

1.选几种不同的花，观察它们的结构，看看它们是否都一样，作好记录。

2.花是美丽的，可以美化我们的生活环境，调节人们的心情。你打算怎样赞美

花呢？

用自己喜欢的方式赞美花吧。

（四）、拓展活动

[PPT13出示]根据花的标本制作方法制作花的标本。

七、板书设计

《植物的花》板书

＜花萼一一保护幼花

花冠——招引昆虫传粉

植物的花Y

雄蕊一一产生花粉

雌蕊一一接受花粉，孕育果实

八、教学反思

通过这堂课前前后后的反思一提高一再反思一再提高的过程，我收益非浅,

也深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反

思的意识和自我监控的能力。在今后的教学中，我将通过不断反思和努力学习的

态度，来提高自己的教学水平。

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第四课时《果实是怎样形成的》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁

殖》第四课时《果实是怎样形成的》。通过前三课的学习，在学生已经了解了一

些植物的基础上进行的，果实对于小学生来说并不陌生，他们从很小就开始接触

各种各样的果实。像苹果、桃、梨、杏等都是小学生非常喜爱的果实。本节课就

从这些学生十分熟悉的果实入手，引导学生通过研究，逐步认识果实是怎样形成

的、果实有哪些共同特征,能够分辨出果实和非果实,丰富学生有关果实的知识，

从而培养学生热爱生命世界的情感和科学探究的兴趣。教材由四部分组成：

第一部分活动准备，教材呈现了苹果、梨、香蕉、草莓等各种水果，

并用文字提示搜集各种各样的果实带到课堂上研究。

第二部分活动过程，包括两个环节：①研究果实的共同特征；通过

展示解剖的花生、板栗、西瓜、黄瓜，目的是通过学生的横切和纵切，发现果实

的共同特征是都有果皮和种子。②苹果是怎样形成的。通过讨论交流，认识到

果实的形成与花有关，花还要进行传粉，不同的花传粉方式不同，有自花传粉和

异化传粉。传粉的媒介也不同。并通过流程图，展示了果实的形成过程。

第三部分自由活动，辨一辨哪些是果实。能够根据果实的共同特征，

辨别果实。

第四部分拓展活动，选择一朵还没开放的丝瓜雌花，用塑料袋将这

朵花罩起来，过一段时间后观察这朵花是否结出果实。让学生认识传粉在果实形

成过程中的重要性，培养学生的中长期观察能力。

二、教学目标

【科学概念目标】：

1.知道果实的的共同特征。

2.了解果实的形成过程。

【科学探究目标】：

L能应用已有的知识经验对所观察的现象作假设性解释。

2.能反思自己的探究过程，将探究的结果与假设的结果进行比较并进行小组

交流。

3.能用自己擅长的方式表达实验结果。

【情感态度价值观】：

L想知道，爱提问，喜欢大胆猜想。

2.热爱植物，热爱大自然

【科学、技术、社会与环境目标】：

意识到人类、动植物的相互影响和相互依存关系。

三、教学重难点

【教学重点】：

果实的形成过程。

【教学难点】：

引导学生通过研究，逐步认识果实是怎样形成的、果实有哪些共同特征，

能够分辨出果实和非果实，丰富学生有关果实的知识。

四、学生分析

五年级的学生对生物的生长与繁殖已经有了一定的生活经验，通过前面学习

种子发芽了、种辣椒以及植物的花，同学们对植物已经有了一定的认识，再加上

同学们对果实非常熟悉，有一定的生活经验，所以对于果实的共同特征接受起来

比较容易一些，但对于果实是如何形成的可能存在的一定的难度。

五、教法学法

通过学生的情感、态度、价值观的培养,让学生积极参与问题，解决问题，

加强个体自我的心态调适，真正达到知识与情感的和谐统一。充分的发挥了自主

探究的能力。做到了"玩中学""做中学"。

【器材准备】

学生准备：纸张、放大镜、镣子、小刀、水果若干。

教师准备：植物传粉、受精课件、记录表。

六、教学过程

（一）、导入新课

l.[PPT3-7出示]师出示一组图片，让同学们仔细观察。

2.提问：同学们观察图片，并进行汇报，告诉大家看到了什么。

3.[PPT8-16出示]教师出示部分果实图片，这些果实都是我们生活中常见的

果实，它们是怎样形成的？

4.[PPT17出示]今天老师就和大家一起学习《果实是怎样形成的》（板书课

题）

（二）、探究新知：

活动一：探究果实有什么特点？

1.要想研究果实有什么特点，我们可以用什么科学的方法去研究呢？

2.学生自由交流，引导同学们说出我们可以从外形上去观察颜色、大小、

形状等，还可以闻一闻、尝一尝、摸一摸等。

3.观察物体特征的方法。

4.[PPT18出示]果实图片，让同学们从这些方面去研究，及时回答交流。

5.教师引导：既然从外形上无法找到它们的共同点，我们还可以从哪些地

方去研究？

让同学们说出可以从内部结构上去研究。如何从内部结构上去研究呢？让同

学们说出切开果实去研究。

6.讨论应该如何去切开果实呢？让同学们发表自己的意见，最后讨论总结

出要从中间切开，这样可以让内部结构完全暴露出来，便于我们的观察，让同学

们认识横切和纵切。

7.[PPT19出示]横切和纵切的正确方法。

8.[PPT20出示]分小组切开手中的果实，观察并记录。

9.汇报自己的实验发现。

10.[PPT21出示]生活中的果皮和科学中的果皮的区别。

IL根据刚才对果皮的认识，修改自己手中的观察记录单。

12.[PPT22出示]再次汇报，得出结论：果实由种子和果皮构成（板书）

13.[PPT23出示]观察苹果和葵花籽，二者都是果实，比较它们的果皮有什

么特点？从而认识肉果和干果。

14.[PPT24-25出示]判断下面哪些是果实？

杏、花生、豆荚、芒果、南瓜、土豆（茎）、胡萝卜（根）、火龙果、葵花籽、

西瓜子（种子）（比较葵花籽和西瓜子）

活动二：苹果是怎样形成的？

L我们已经知道了果实的共同特征，在自然界中有许许多多的果实，它们都

是开花后形成的，是不是只要开花就会长出果实呢？（学生自由回答）

2.[PPT26出示]小蜜蜂在花丛中飞来飞去，在干什么呢？它们在采蜜的同

时还帮植物干了什么呢？逐步引导同学们说出传播花粉。（引导同学们说出传粉）

3.传播花粉，花粉是什么样子的？你们有没有近距离的观察过花粉？

4.[PPT27出示]出示花的构造图片。我们知道一朵完整的花由四部分构成,

分别是（学生说）雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片。其中雄蕊由花丝（支撑花药）和花

药（里面有花粉）组成；雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。

5.你觉得在这朵花中，花粉在哪里？可能会传到哪儿？（学生猜想：花瓣、

雌蕊等）让同学们知道花粉传到雌蕊的柱头上。

6.你认为花的哪一部分最有可能发育成果实？（学生可能说不出来，教师引

导学生进行讨论交流。力求学生对自己的想法做出合理的解释。）为什么认为

是子房最有可能发育成果实？说说你的理由。

7.播放视频，打开暗箱。果实究竟是怎样形成的呢？让我们一起去看看吧！

（课件播放果实的形成过程视频，包括：花的构造、花的传粉、受精和果实

的形成四部分）

8.教师总结：

花粉传到同一朵花雌蕊的柱头叫做自花传粉；花粉传到另一朵花的雌蕊柱头

叫做异花传粉。除了昆虫传粉，传粉的媒介还有风、人工授粉等方式。在刚才的

视频中，果实的形成在经过开花、传粉以后又经历了受精才能发育成果实。教师

明确：花粉落到雌蕊的柱头，受柱头分泌粘液的刺激萌发出花粉管，花粉中的精

子就会沿着花粉管进入子房与胚珠内部的卵细胞进行融合，花粉中的精子与胚珠

内部卵细胞融合的过程，叫做受精。受精完成以后，花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱头

完成了它们的“历史使命”纷纷凋落，只剩下子房继续发育，其中子房壁发育成

果实的果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成种子的胚，这样就形成了一个完整

的果实。

9.复述果实形成的过程。现在你知道果实是怎样形成的吗？谁能用自己的话

说一说？

（三）、课堂小结:

说一说，这节课你有哪些收获？

（四）、课后拓展：

[PPT28出示]通过本节课的学习，我们知道了植物开花后经过传粉、受精

才能长出果实，如果我们把一朵还没开放的丝瓜雌花，用塑料袋罩起来，过段时

间后，这朵花会不会结出果实呢？课下同学们研究。

七、板书设计

《果实是怎样形成的》板书

果实的共同特征：有果皮和种子

果实的形成：传粉、受精

八、教学反思

通过这堂课前前后后的反思一提高一再反思一再提高的过程，我收益非浅,

也深刻认识到了在教学中及时反思的重要性和必要性，它会使我逐渐形成自我反

思的意识和自我监控的能力。在今后的教学中，我将通过不断反思和努力学习的

态度，来提高自己的教学水平。

九、记录表

【记录表】

果实名称果实的内部结构

我们的结论

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第五课时《植物的“分身术”》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》

第五课时《植物的“分身术”》。本课以“有的植物不用种子也可以繁殖后代，它

们是怎样繁殖后代的？”为问题导向，介绍了植物的营养繁殖。让学生通过本节

课的学习不仅认识到植物繁殖方式的多样性，还通过亲身实践，在活动中体验到

创造生命的乐趣。教材包括四部分。

第一部分活动准备，图片展示了月季、蒜等植物，并搜集关于植物繁殖的

文字及图片资料。准备月季、大蒜、甘薯、秋海棠等植物，以及细沙、水、草木

灰、剪刀、花盆、土等材料，为课上繁殖植物做好准备。

第二部分活动过程，教材提供了可以用根、茎、叶繁殖的一些植物，让

学生对植物的营养繁殖有一个总的认识。发现植物除了用种子繁殖,还可以用根、

茎、叶等器官繁殖。接下来，通过利用植物的“分身术”繁殖植物的探究活动，

让学生亲自繁殖一种植物，学以致用，提高学生的动手能力和实际应用能力。

第三部分自由活动，植物的“分身术”使植物世界更加丰富多彩。教材

展示了同一株植物花的颜色不同，让学生分析原因，认识到营养繁殖的价值。

第四部分拓展活动，选择自己喜欢的植物做繁殖实验,并做好观察记录。

引导学生选用自己喜欢的植物进行繁殖，并及时记录表达探究成果，从而激发学

生热爱生命的情感和探索生命世界的兴趣，并养成持之以恒的科学探究态度。

二、教学目标

【科学概念目标】：

1.有的植物不用种子也可以繁殖后代。

2.植物可以用根、茎、叶繁殖后代。

3.植物繁殖的方法有杆插、压条等。

【科学探究目标】：

1.能通过查阅资料等方式了解植物繁殖后代的方式。

2.能通过实践操作体验，会用杆插等方法繁殖植物，感受植物的“分身术二

3.能够自主设计植物繁殖的观察实验，并用自己擅长的方式表达研究的结果。

【情感态度价值观】:

1.认识到植物繁殖的方式是多种多样的。

2.在参与植物繁殖的学习研究中，体验创造生命的乐趣,懂得正确认识生命，

尊重生命，珍惜生命。

【科学、技术、社会与环境目标】：

体会到科学技术能让生命更加的多姿多彩。

三、教学重难点

【教学重点】：

知道植物繁殖的方式是多种多样的，并通过实践，会用营养繁殖的方法繁殖

一株植物。

【教学难点】：

让学生对生命的神奇有了更深入的认识，使学生懂得正确认识生命，尊重

生命、珍惜生命。

四、学生分析

植物和我们的生活有着密切的关系，处在城市的孩子，虽然家里有各种各样

的观赏植物，对植物有一定的认识和了解，但一般没有细致的观察，更谈不上对

植物的系统研究，但是小学生对周围的事物有着强烈的好奇心和探究欲望，而且

五年级的小学生对科学学习有了一定的基础，具备了一定的科学探究能力，能够

较好地进行查阅资料，动手操作，观察实验，整理表达信息，这都为本次的探究

活动奠定了一定的基础。

五、教法学法

本课教法是让学生先认识再实践的设计，潜移默化的影响学生的生命价值观,

让学生对生命的神奇有了更深入的认识，使学生懂得正确认识生命，尊重生命、

珍惜生命。学法让学生参与植物繁殖的学习研究中，体验创造生命的乐趣，懂得

正确认识生命，尊重生命，珍惜生命。

【器材准备】

学生准备：多肉植物、月季枝条、大蒜、甘薯、秋海棠、带适量细沙的花盆、

草木灰、喷水壶、水、剪刀、资料卡。

教师准备：记录表、PPT课件。

六、教学过程

（一）、谈话导入

1.［PPT3出示］柳树林图片。

教师谈话及向学生提问：俗话说：“无心插柳柳成荫。”同学们知道它是什

么意思吗？

2.学生回答，教师点评。

3.教师总结：这句俗语的意思是，只要折下柳枝插在土里，便会生根发芽，

长出新的柳树，这就是所谓植物的“分身术”。

4.［PPT4出示］植物的“分身术”。

［板书课题］《14.植物的“分身术”》

教师过渡及总结：刚才我们了解的是柳树繁殖后代的方法，很多植物都有自

己的繁殖后代的绝招。事实上，很多的植物除了用种子繁殖外，还可以用其他的

方式来繁殖。今天我们就来学习植物的“分身术”。

（二）、探究活动：植物繁殖的方式

1.通过前面的学习我们知道了种子是植物用来繁殖后代的，植物的其他器官

能繁殖后代吗？

2.［PPT5出示］秋海棠、红薯、马铃薯、草莓、月季、大蒜的图片。

3.［PPT6出示］问题：这些植物是怎样繁殖的？课下同学们搜集了一些资料,

请同学们在小组中交流、探讨课前搜集的有关植物繁殖方式的资料，并把交流的

结果填写在记录表上。

［PPT7出示］记录表。教师巡视。

4.小组汇报交流的结果，教师根据学生的回答在黑板上整理板书。

5.［PPT8、9出示］下面我们通过观看红薯（甘薯）和马铃薯、月季的繁殖

视频。了解它们的繁殖方式。

6.［PPT10出示］红薯（甘薯）繁殖的图片

学生根据视频内容尝试说出红薯（甘薯）的繁殖的方式方法。（学生也可以

看着图片口述）

7.［PPT11出示］月季繁殖的图片。

学生根据视频内容尝试说出月季的繁殖方式方法。（学生也可以看着图片口

述）

提出托插和压条两种茎繁殖的方式，并板书。

[PPT12出示]出示资料卡（学生读）

8.[PPT13、14、15出示]师：还有一种植物一一秋海棠，它的繁殖方式有

多种。想不想了解一下？

教师总结：我们通过收集资料，交流汇报，知道植物除了用种子繁殖以外,

还有些植物是用自己的根、茎、叶繁殖的，分别叫根繁殖、茎繁殖、叶繁殖。植

物用茎繁殖常用的方法有打插、压条等。

[PPT16出示]回到前面出现的表格，我们了解了植物的繁殖方式以后，

看看你的答案是否正确。

学生说，错误的改正。

9.师：了解了植物繁殖的方式，想不想自己动手繁殖一种植物？（想）

[PPT17出示]做繁殖植物的实验。

设计实验，学生交流汇报。

10.[PPT18出示]实验指导。

IL用自己带来的植物，尝试进行繁殖植物实验。

学生动手实验，教师巡视。

12.[PPT19出示]学生汇报与交流。

（三）、拓展应用延伸知识

1.[PPT20出示]问题：植物的“分身术”使植物世界更加丰富多彩。你还

知道哪些植物是用根、茎、叶繁殖的？

2.[PPT21、22、23出示]根繁殖、茎繁殖、叶繁殖的一些植物图片。

（四）、拓展活动

[PPT24出示]请在家里选择一棵自己特别喜欢的植物，让它“分身”，并及

时做好记录，可用家长手机每隔一段时间拍照，繁殖成活后把它搬过来，介绍一

下你的实验研究成果，让大家共同分享你的劳动成果。

七、板书设计】

《植物的“分身术”》板书

「茎繁殖：杆插、压条

繁殖J根繁殖：

〔叶繁殖：

八、教学反思

本堂课我根据五年级学生的心理特点及其认知规律，采用了直观教学和活

动探究的教学方法，“师生双本，多元发展”，教师“导”，学生“学”，放手让学

生资助探索学习，让学生在积极、愉快的课堂气氛中提高自己的知识，从而达到

了预期的教学效果。

九、记录表

【记录表】

植物名称繁殖后代的方法繁殖所用植物的部位

秋海棠

甘薯

马铃薯

草莓

月季

大蒜

2023年青岛版（新）小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》教学设计

第六课时《生物繁殖新技术》教学设计

一、教材分析

本课是（新）青岛版小学科学五年级下册第三单元《生物的生长和繁殖》

第六课时《生物繁殖新技术》。生物工程是进入本世纪以来一直方兴未艾的科学热

门研究领域，而生物繁殖新技术更是这一科学领域中最有广阔发展前景和研究潜

力的课题。生物繁殖的新技术打破了已有的知识经验，作为一门前瞻性极强的科

学高新技术，具有广阔的发展前景和研究潜力。尽早的让学生接触此类新技术,

能更好的让学生了解科学、喜爱科学。同时，也要通过讨论要学生了解到，任何

新的科学技术都可能是一柄“双刃剑”，只有很好的控制，才能真正的为生活服

务。本课是在学生在认识植物繁殖、生命形成的基础上，进行合理延伸，引导学

生认识生命个体、知道科学技术研究的现状，了解科学发展的一些前沿信息。

教材由三部分组成：第一部分活动准备，教科书提出了本课需要研究的问

题：“生物有哪些新的繁殖技术”，为学生指明了研究探讨的方向；同时提示学生

积极搜集相关的资料，以备研究和交流。

第二部分活动过程，通过交流克隆羊的知识，让学生从正、反两方面认

识克隆技术，培养学生辨证地看待事物，从而形成正确的科学价值观；通过交流

搜集的信息，了解植物繁殖新技术。

第三部分拓展活动，引导学生“用自己收集到的信息资料办一期手抄

报”，目的在于让学生逐步养成综合整理资料、分析加工信息的良好习惯和能力。

二、教学目标

【科学概念目标】：

了解生物繁殖新技术和我国在这一领域的科研信息状况，关注与生物繁殖有

关的生物技术问题。

【科学探究目标】：

L能有目的地查找相关资料，通过不同途径了解有关克隆技术的相关信息。

2.能够对资料进行处理和筛选，并能对收集的信息进行分类。

【情感态度价值观】：

1.愿意合作交流，认识到科学是不断发展的。

2.关心日常生活中的科技新产品、新事物，关注与科学有关的社会问题。

【科学、技术、社会与环境目标】:

了解在科学研究与技术应用中必须考虑伦理和道德的价值取向

三、教学重难点

【教学重点】：

了解生物繁殖的新技术，以及带来的利与弊。

【教学难点】：

通过搜集信息、交流信息、综合信息培养学生合作探究的能力。

四、学生分析

对于“克隆技术”学生可能比较生疏，而且生物繁殖新技术方面的资料准备

有较大的难度，教师在课前要发动学生广泛阅读各种相关的课外书刊、报纸，积

极利用音像资源、计算机软件、网络等现代媒体手段进行图片、文字资料的搜集

和整理，为课堂交流活动做好必要的准备。

五、教法学法

通过学生的情感、态度、价值观的培养，让学生积极参与问题，解决