河北省衡水市武强中学2023-2024学年高一上学期期末考试生物

武强中学20232024学年度上学期期末考试高一生物试题第I卷（选择题）一、本题13小题，每小题2分，共26分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。1.某超市有一批过保质期的酸奶，出现涨袋现象，酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。有关涨袋原因的判断，合理的是（）A.是乳酸菌有氧呼吸产生的气体造成的B.是乳酸菌无氧呼吸产生的气体造成的C.是酵母菌有氧呼吸产生的气体造成的D.是酵母菌无氧呼吸产生的气体造成的2.如图①～④表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述正确的是（）A.O2和甘油通过图①方式运输 B.图②是主动运输C.图③是协助扩散 D.图④中细胞摄入物质需消耗ATP3.在马拉松运动过程中，运动员所需的主要能源物质和直接能源物质分别是（）A.糖类、脂质 B.核酸、ATPC.糖类、ATP D.ATP、糖原4.细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构是（）A.细胞骨架 B.细胞质基质 C.细胞膜 D.内质网5.下列化合物或结构中，元素组成最相似的是（）A.腺苷、磷脂 B.纤维素、血红蛋白C.油脂、核苷酸 D.核糖体、染色体6.下图为显微镜观察中的两个视野，若要由视野（1）变为视野（2），下列操作过程中，正确的顺序是（）①转动粗调节器②转动细调节器③调节光圈④转动转换器⑤向左方移动玻片⑥向右方移动玻片A.①③④⑤ B.⑤④③②C.⑥④③② D.⑤④③①7.果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量。下列关于果胶酶的叙述，错误的是（）A.只能在活细胞中发挥作用B.通过降低活化能催化果胶的分解C.其化学本质是有机物D.适宜在低温下保存8.若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮细胞，会明显影响吸收的物质是（）①葡萄糖②脂肪酸③氧气④钾离子A.①② B.②③ C.③④ D.①④9.下列关于生物催化剂－酶的叙述，错误的是（）A.酶能显著降低化学反应的活化能B.一种酶只能催化一种或一类化学反应C.酶是由活细胞产生的，活性不受环境因素影响D.绝大多数酶用双缩脲试剂检测时会产生紫色反应10.下列关于蛋白质的叙述，错误的是（）A.蛋白质通常不是生物体内的能源物质B.组成毛发和指甲的蛋白质是纤维状的C.用双缩脲试剂检测蛋白质需进行水浴加热D.蛋白质的空间结构不稳定，会随温度升高而改变11.新冠疫情引起了全世界的关注与警惕。下列有关病毒叙述正确的是（）A.为获得大量新冠病毒用于研究，可以用富含各种所需化合物的培养基培养B.该病毒虽然能引发传染病，但因其没有细胞结构，因此它不是生物C.该病毒结构简单，是最基本的生命系统D.新冠病毒含有特定的核酸，可通过核酸检测甄别个体是否感染该病毒12.下列有关酶与ATP的叙述中，正确的是（）A.能够水解唾液淀粉酶的酶是淀粉酶B.将唾液淀粉酶从100℃的环境转移到37℃的环境中，它的活性会升高CATP中有两个高能磷酸键D.有氧呼吸的三个阶段都是吸能反应，都与ATP的水解这个放能反应相联系13.ATP是细胞的能量通货，是生命活动的直接能源物质。下图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列叙述错误的是（）A.图1中a是组成DNA的基本单位之一B.ATP中“A”代表的含义与图1中“A”的含义不同C.图2中反应向左和向右进行时的能量来源和去路不同D.图2中反应向左进行时，吸收的能量储存在图1的c中二、多选题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。14.细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。线粒体与细胞呼吸密切相关，在线粒体中能进行的细胞呼吸过程是（）A.无氧呼吸第一阶段 B.有氧呼吸第一阶段C.有氧呼吸第二阶段 D.有氧呼吸第三阶段15.物质进出细胞膜的方式有多种，下列有关主动运输的叙述正确的是（）A.需要载体蛋白的协助B.需要消耗细胞内化学反应所释放的能量C.大分子物质可通过主动运输进出细胞D.通过通道蛋白的运输也属于主动运输16.下列有关细胞膜的流动镶嵌模型的叙述错误的是（）A.②在细胞膜上不能运动B.①所表示的成分在细胞膜上执行多种功能C.细胞膜的流动性，与②有关，而与③无关D.细胞膜的流动镶嵌模型是由辛格和尼克尔森提出的17.一些食物储存的原理与细胞呼吸密切相关，下列有关叙述不正确的是（）A.晒干后的种子在贮存时不进行细胞呼吸B.真空包装熟牛肉有效抑制了微生物有氧呼吸C.酸奶出现涨袋现象是乳酸菌进行发酵产生气体所致D.可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来保存水果和蔬菜18.下列关于高中生物学实验的叙述，错误的是（）A.“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”实验中，临时装片中的黑藻叶片要保持有水状态B.“探究温度对酶活性的影响”实验中，用过氧化氢溶液和过氧化氢酶做为实验材料C.“探究植物细胞的失水和吸水”实验中，用洋葱内表皮做实验材料，质壁分离时液泡颜色加深D.“检测生物组织中的还原糖”实验中，用西瓜汁做实验材料第II卷（非选择题）三．非选择题：本题包括5小题，共59分19.如图是动植物细胞亚显微结构模式图。根据图分析（[]中填写编号，横线上填写相应名称）：（1）比较动植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有___（填细胞器名称）；如果图示右侧可表示植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是___（填细胞器名称）。（2）脂质在___（填细胞器名称）上合成，分泌蛋白在___（填细胞器名称）中进行最后的加工修饰，③与⑦通过___相互转化。（3）图②表示的细胞器是___，其功能是___；图④表示的细胞器是___，其功能是___。（4）研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是___。（5）细胞膜、细胞器膜和核膜一起构成___。20.下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程的图解，请根据图回答下面的问题：（1）细胞呼吸分为___和___两种类型，其中前一种类型是在无氧条件下进行。（2）图中①过程反应的场所是___。（3）人在剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生的物质是___。（4）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为___。（5）在有氧呼吸的三个阶段中，CO2的产生是在第___阶段，H2O的生成是在第___阶段，[H]的生成在第___阶段，产物H2O中的氧来自于___。（6）有氧呼吸在第___阶段释放能量，所释放能量大部分以___形式散失，少量用于合成___。无氧呼吸底物中的大部分能量存留在___中。21.某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。回答下列问题：组别pHCaCl2温度（℃）降解率（%）①9+9038②9+7088③9700④7+7058⑤5+4030注：“+”“”分别表示有、无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。（1）蛋白酶分子的基本组成单位是___，该实验的自变量是___。蛋白酶TSS的活性可以用1g酶在1min内___来表示。（2）由___组对照，可以得出该酶的催化活性依赖于CaCl2。（3）由___组对照，可以得出pH影响该酶的活性。（4）研究发现，在高温和低温时，降解率都较低，原因分别是___。（5）根据实验结果分析，蛋白酶TSS在___℃时活性较高。22.下图为物质跨膜运输方式的示意图，①②③④表示物质跨膜运输方式。据图回答下列问题。（1）流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由___和___构成的。___是膜的基本支架。人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬。这体现了细胞膜具有___的结构特点。污水处理过程中可以利用细胞膜的___特点，将金属离子和水分开。（2）图中属于自由扩散方式是___（填写编号），判断的依据是___。（3）图中属于协助扩散方式的是___（填写编号），协助扩散是借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式，转运蛋白可以分为___和___。（4）主动运输需要___和ATP，产生ATP细胞器有___和___。23.下图1为细胞合成与分泌淀粉酶的过程示意图，图2为细胞膜结构示意图，图中序号表示细胞结构或物质。请回答问题：（1）淀粉酶的化学本质是___，该细胞的结构中，属于细胞代谢和遗传控制中心的是___，该结构中RNA、蛋白质等大分子进出的通道是___。（2）图1中，淀粉酶先在核糖体合成，再经___运输到___加工，最后由小泡运到细胞膜外，整个过程均需细胞器___提供能量。（3）图2中，与细胞相互识别有关的是图中的［___］（填图中序号），帮助某些离子进入细胞的是［___］（填图中序号）。（4）若图乙表示的是细胞膜、内质网膜和高尔基体膜的面积变化，则其中①表示的结构是___。（5）淀粉酶是一种分泌蛋白，注射3H标记的亮氨酸来研究分泌蛋白的合成和运输，该科学方法为___法；参与淀粉酶合成和分泌过程中，不具有膜结构的细胞器是___。武强中学20232024学年度上学期期末考试高一生物试题第I卷（选择题）一、本题13小题，每小题2分，共26分。每小题给出的四个选项中，只有一个选项是最符合题目要求的。1.某超市有一批过保质期的酸奶，出现涨袋现象，酸奶中可能含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等。有关涨袋原因的判断，合理的是（）A.是乳酸菌有氧呼吸产生的气体造成的B.是乳酸菌无氧呼吸产生的气体造成的C.是酵母菌有氧呼吸产生的气体造成的D.是酵母菌无氧呼吸产生的气体造成的【答案】D【解析】【分析】在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精，酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成，牛奶经乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸。【详解】A、乳酸菌只进行无氧呼吸产生乳酸，不能进行有氧呼吸，A错误；B、乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，不产生二氧化碳，B错误；C、酸奶袋中是无氧环境，酵母菌进行无氧呼吸，C错误；D、酸奶中含有的微生物有乳酸菌、酵母菌等，酸奶包装盒密封完好，但无氧条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精和二氧化碳，会出现涨袋的现象，D正确。故选D。【点睛】2.如图①～④表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述正确的是（）A.O2和甘油通过图①方式运输 B.图②是主动运输C.图③协助扩散 D.图④中细胞摄入物质需消耗ATP【答案】D【解析】【分析】分析图示①是协助扩散，②是自由扩散，③是主动运输，④是胞吞。【详解】A、O2和甘油通过图②自由扩散方式运输，A错误；B、图③是主动运输，B错误；C、图①是协助扩散，C错误；D、图④是胞吞，胞吞摄入物质需消耗ATP，D正确。故选D。3.在马拉松运动过程中，运动员所需的主要能源物质和直接能源物质分别是（）A.糖类、脂质 B.核酸、ATPC.糖类、ATP D.ATP、糖原【答案】C【解析】【分析】脂肪、淀粉、糖原是储备能源物质，糖类是主要能源物质，ATP是直接能源物质。【详解】在马拉松运动过程中，运动员所需的主要能源物质是糖类，细胞中绝大多数需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量的，故运动员所需的主要能源物质和直接能源物质分别是糖类、ATP，C正确，ABD错误。故选C。4.细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构是（）A.细胞骨架 B.细胞质基质 C.细胞膜 D.内质网【答案】A【解析】【分析】细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系。细胞骨架包括微丝、微管和中间纤维。细胞骨架在细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输等许多生命活动中都具有非常重要的作用。【详解】细胞骨架是细胞质中维持着细胞的形态，锚定并支撑着许多细胞器的网架结构，A正确，BCD错误。故选A。5.下列化合物或结构中，元素组成最相似的是（）A.腺苷、磷脂 B.纤维素、血红蛋白C.油脂、核苷酸 D.核糖体、染色体【答案】D【解析】【分析】化合物的元素组成：糖类分为单糖、二糖和多糖，其组成元素是C、H、O；蛋白质的基本单位是氨基酸，其基本组成元素是C、H、O、N等；核酸的基本组成单位是核苷酸，其基本组成元素是C、H、O、N、P；脂质包括脂肪、磷脂和固醇，其组成元素是C、H、O，部分还含有N、P；ATP的组成元素是C、H、O、N、P。【详解】A、腺苷含有核糖和腺嘌呤，所以化学元素有C、H、O、N，磷脂，含C、H、O、N、P，A错误；B、纤维素的组成元素是C、H、O，血红蛋白的组成元素是C、H、O、N、Fe，B错误；C、油脂的组成元素是C、H、O，核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P，C错误；D、核糖体由蛋白质和RNA组成能，染色体由DNA和蛋白质组成，元素组成都是C、H、O、N、P，D正确。故选D。6.下图为显微镜观察中的两个视野，若要由视野（1）变为视野（2），下列操作过程中，正确的顺序是（）①转动粗调节器②转动细调节器③调节光圈④转动转换器⑤向左方移动玻片⑥向右方移动玻片A.①③④⑤ B.⑤④③②C.⑥④③② D.⑤④③①【答案】B【解析】【分析】高倍显微镜的使用方法：1．选好目标：一定要先在低倍显微镜下把需进一步观察的部位调到中心，同时把物像调节到最清晰的程度，才能进行高倍显微镜的观察。2．转动转换器，调换上高倍镜头，转换高倍镜时转动速度要慢，并从侧面进行观察（防止高倍镜头碰撞玻片），如高倍显微镜头碰到玻片，说明低倍镜的焦距没有调好，应重新操作。3调节焦距：转换好高倍镜后，用左眼在目镜上观察，此时一般能见到一个不太清楚的物像，可将细准焦螺旋逆时针移动约0.51圈，即可获得清晰的物像（切勿用粗调节器）。【详解】据图可知，图（2）为图（1）中甲的放大，因此首先移动装片，由于显微镜呈的是倒立的虚像，因此应⑤向左下方移动玻片，然后④转动转换器，移走低倍镜，换上高倍镜，此时视野可能变暗，需③调节光圈，最后再②转动细准焦螺旋即可。

故选B。【点睛】本题属于简单题，属于考纲中应用层次的考查，着重考查考生显微镜操作的能力，考生关键要熟练掌握显微镜的操作步骤。7.果胶酶能分解果肉细胞壁中的果胶，提高果汁产量。下列关于果胶酶的叙述，错误的是（）A.只能在活细胞中发挥作用B.通过降低活化能催化果胶的分解C.其化学本质是有机物D.适宜在低温下保存【答案】A【解析】【分析】酶能降低化学反应的活化能。酶具有专一性、高效性和作用条件温和的特性。【详解】A、只要条件适宜，酶可以在细胞内或细胞外发挥作用，A错误；B、酶通过降低化学反应活化能，提高反应速率，B正确；C、果胶酶的本质是蛋白质，C正确；D、酶应该在低温条件下保存，D正确。故选A。8.若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮细胞，会明显影响吸收的物质是（）①葡萄糖②脂肪酸③氧气④钾离子A.①② B.②③ C.③④ D.①④【答案】D【解析】【详解】用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮细胞，会抑制细胞呼吸，减少细胞的能量供应。葡萄糖、钾离子通过主动运输被吸收，吸收过程受能量供应的限制；脂肪酸和氧气通过自由扩散被吸收，与能量供应无关，选D。9.下列关于生物催化剂－酶的叙述，错误的是（）A.酶能显著降低化学反应的活化能B.一种酶只能催化一种或一类化学反应C.酶是由活细胞产生的，活性不受环境因素影响D.绝大多数酶用双缩脲试剂检测时会产生紫色反应【答案】C【解析】【分析】1、酶的本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。2、酶促反应原理：（1）活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量；（2）酶的作用机理：降低化学反应所需要的活化能。3、酶的特性：高效性、专一性、反应条件温和。【详解】A、酶具有高效性，能显著降低化学反应的活化能，A正确；B、酶具有专一性，一种酶只能催化一种或一类化学反应，B正确；C、酶是由活细胞产生的，受环境因素影响，如温度和酸碱度，C错误；D、酶的化学本质多数是蛋白质，少数是RNA，绝大多数酶（蛋白质成分）可与双缩脲试剂反应产生紫色，D正确。故选C10.下列关于蛋白质的叙述，错误的是（）A.蛋白质通常不是生物体内的能源物质B.组成毛发和指甲的蛋白质是纤维状的C.用双缩脲试剂检测蛋白质需进行水浴加热D.蛋白质的空间结构不稳定，会随温度升高而改变【答案】C【解析】【分析】蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，一条或几条肽链盘区折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，蛋白质结构多样性与组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序及蛋白质的空间结构有关，蛋白质结构多样性决定功能多样性。【详解】A、蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，通常不是生物体内的能源物质，A正确；B、组成毛发和指甲的主要物质是蛋白质，成纤维状结构，B正确；C、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要进行水浴加热，C错误；D、高温会使蛋白质的空间结构发生改变而失去活性，即蛋白质的空间结构不稳定，会随温度升高而改变，甚至失活，D正确。故选C。【点睛】11.新冠疫情引起了全世界的关注与警惕。下列有关病毒叙述正确的是（）A.为获得大量新冠病毒用于研究，可以用富含各种所需化合物的培养基培养B.该病毒虽然能引发传染病，但因其没有细胞结构，因此它不是生物C.该病毒结构简单，是最基本的生命系统D.新冠病毒含有特定的核酸，可通过核酸检测甄别个体是否感染该病毒【答案】D【解析】【分析】病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。【详解】A、病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动，不能在富含有机物的培养基上培养，A错误；B、该病毒虽然能引发传染病，虽然其没有细胞结构，但它能在宿主细胞中进行生命活动，因此属于非细胞生物，B错误；C、最基本的生命系统是细胞，病毒没有细胞结构，不属于生命系统，C错误；D、新冠病毒含有特定的核酸，可通过核酸检测甄别个体是否感染该病毒，D正确。故选D。【点睛】12.下列有关酶与ATP的叙述中，正确的是（）A.能够水解唾液淀粉酶的酶是淀粉酶B.将唾液淀粉酶从100℃的环境转移到37℃的环境中，它的活性会升高C.ATP中有两个高能磷酸键D.有氧呼吸的三个阶段都是吸能反应，都与ATP的水解这个放能反应相联系【答案】C【解析】【分析】1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA。2、酶的特性：高效性、专一性和作用条件温和。影响酶活性的因素：温度、pH、酶的抑制剂等。【详解】A、唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，能够水解唾液淀粉酶的酶是蛋白酶，A错误；B、唾液淀粉酶在100℃的环境中变性失活，不可恢复，因此将唾液淀粉酶从100℃的环境转移到37℃的环境中，它的活性不变，B错误；C、ATP中有两个高能磷酸键，C正确；D、有氧呼吸的三个阶段都是放能反应，都与ATP的合成这个吸能反应相联系，D错误。故选C。13.ATP是细胞的能量通货，是生命活动的直接能源物质。下图1为ATP的结构，图2为ATP与ADP相互转化的关系式。下列叙述错误的是（）A.图1中的a是组成DNA的基本单位之一B.ATP中“A”代表的含义与图1中“A”的含义不同C.图2中反应向左和向右进行时的能量来源和去路不同D.图2中反应向左进行时，吸收的能量储存在图1的c中【答案】A【解析】【分析】图1ATP的结构，其中A是腺嘌呤碱基，a是腺嘌呤核糖核苷酸，P是磷酸基团，b、c是特殊的化学键；图2是ATP与ADP的相互转化，酶1是ATP水解酶，酶2是ATP合成酶。【详解】A、图中a代表腺嘌呤核糖核苷酸，是组成RNA的基本单位，A错误；B、ATP的A表示腺苷，图1中的A是腺嘌呤，B正确；C、图2中反应向左是ATP在水解，能量来自于ATP中的特殊化学键，去路是进行生命活动，向右进行时是在合成ATP，能量来自于光能（光合作用）或化学能（细胞呼吸），所以二者的能量来源和去路不同，C正确；D、图2反应向右进行时是在合成ATP，吸收的能量储存在图1的c（特殊化学键）中，D正确。故选A。二、多选题：本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题给出的四个选项中，有两个或两个以上选项符合题目要求，全部选对的得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。14.细胞生命活动所需的能量，大约95%来自线粒体。线粒体与细胞呼吸密切相关，在线粒体中能进行的细胞呼吸过程是（）A.无氧呼吸第一阶段 B.有氧呼吸第一阶段C.有氧呼吸第二阶段 D.有氧呼吸第三阶段【答案】CD【解析】【分析】有氧呼吸过程分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和[H]，发生在细胞质基质中；有氧呼吸的第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和[H]，发生在线粒体基质中；有氧呼吸的第三阶段是[H]与氧气反应形成水，发生在线粒体内膜上。【详解】AB、无氧呼吸和有氧呼吸第一阶段的场所都是细胞质基质，AB错误；C、有氧呼吸第二阶段的场所是线粒体基质，C正确；D、有氧呼吸第三阶段的场所是线粒体内膜，D正确。故选CD。15.物质进出细胞膜的方式有多种，下列有关主动运输的叙述正确的是（）A.需要载体蛋白的协助B.需要消耗细胞内化学反应所释放的能量C.大分子物质可通过主动运输进出细胞D.通过通道蛋白的运输也属于主动运输【答案】AB【解析】【分析】1、被动运输：顺相对含量梯度运输，不需要消耗能量，分为自由扩散和协助扩散。2、主动运输：能逆相对含量梯度运输，需要载体，需要消耗能量。3、胞吞胞吐：大分子、颗粒性物质的运输方式，需要消耗能量，不需要载体。【详解】A、通过主动运输进出细胞的物质需要与膜上的载体蛋白的协助，A正确；B、小分子物质、离子等通过主动运输逆浓度梯度运输，需要消耗细胞内化学反应所释放的能量，B正确；C、大分子物质通过胞吞胞吐的方式进出细胞，C错误；D、通过通道蛋白的运输属于协助扩散，属于被动运输，D错误。故选AB。16.下列有关细胞膜的流动镶嵌模型的叙述错误的是（）A.②在细胞膜上不能运动B.①所表示的成分在细胞膜上执行多种功能C.细胞膜的流动性，与②有关，而与③无关D.细胞膜的流动镶嵌模型是由辛格和尼克尔森提出的【答案】AC【解析】【分析】分析图示，结构①是糖被，结构②是蛋白质，结构③是磷脂双分子层。【详解】A、蛋白质在细胞膜上可以运动，A错误；B、糖被与细胞膜表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系，B正确；C、细胞膜的流动性与组成膜的蛋白质分子和磷脂分子有关，C错误；D、1972年，辛格和尼克尔森提出了细胞膜的流动镶嵌模型，D正确；故选AC。17.一些食物储存的原理与细胞呼吸密切相关，下列有关叙述不正确的是（）A.晒干后的种子在贮存时不进行细胞呼吸B.真空包装熟牛肉有效抑制了微生物的有氧呼吸C.酸奶出现涨袋现象是乳酸菌进行发酵产生气体所致D.可以采用低氧、零下低温和干燥的方法来保存水果和蔬菜【答案】ACD【解析】【分析】细胞呼吸原理的应用1）种植农作物时，疏松土壤能促进根细胞有氧呼吸，有利于根细胞对矿质离子的主动吸收；2）利用酵母菌发酵产生酒精的原理酿酒，利用其发酵产生二氧化碳的原理制作面包、馒头；3）利用乳酸菌发酵产生乳酸的原理制作酸奶、泡菜；4）稻田中定期排水可防止水稻因缺氧而变黑、腐烂；5）皮肤破损较深或被锈钉扎伤后，破伤风芽孢杆菌容易大量繁殖，引起破伤风；6）提倡慢跑等有氧运动，是不致因剧烈运动导致氧的不足，使肌细胞因无氧呼吸产生乳酸，引起肌肉酸胀乏力；7）粮食要在低温、低氧、干燥的环境中保存；8）果蔬、鲜花的保鲜要在低温、低氧、适宜湿度的条件下保存．【详解】A、晒晒干的种子呼吸速率降低，但不是无呼吸，A错误；B、真空包装不含有氧气，因此抑制了微生物的有氧呼吸，B正确；C、乳酸菌发酵不会产生气体，酸奶涨袋说明有其他杂菌的呼吸，C错误；D、水果、蔬菜储藏需要（零上）低温、低氧、湿度适中，这样可以降低细胞呼吸速率，减少有机物的消耗，达到长时间储藏、保鲜的效果，D错误。故选ACD。【点睛】18.下列关于高中生物学实验的叙述，错误的是（）A.“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动”实验中，临时装片中的黑藻叶片要保持有水状态B.“探究温度对酶活性的影响”实验中，用过氧化氢溶液和过氧化氢酶做为实验材料C.“探究植物细胞的失水和吸水”实验中，用洋葱内表皮做实验材料，质壁分离时液泡颜色加深D.“检测生物组织中的还原糖”实验中，用西瓜汁做实验材料【答案】BCD【解析】【分析】1、观察叶绿体（1）制片。用镊子取一片黑藻的小叶，放入载玻片的水滴中，盖上盖玻片。制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态否则细胞或叶绿体失水收缩，将影响对叶绿体形态和分布的观察。（2）低倍镜下找到叶片细胞。（3）高倍镜下观察叶绿体的形态和分布。2、植物细胞的质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。3、斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。【详解】A、“用高倍显微镜观察叶绿体”实验中，临时装片中的藓类叶片要保持有水状态，保持细胞活性，A正确；B、过氧化氢在高温条件下容易分解，所以不能用过氧化氢溶液和过氧化氢酶做为实验材料探究温度对酶活性的影响，B错误；C、洋葱内表皮是无色的，所以在“探究植物细胞的失水和吸水”实验中，质壁分离时不能观察到液泡颜色加深，C错误；D、西瓜汁有颜色，对检测生物组织中的还原糖实验结果有干扰，D错误。故选BCD。【点睛】第II卷（非选择题）三．非选择题：本题包括5小题，共59分19.如图是动植物细胞亚显微结构模式图。根据图分析（[]中填写编号，横线上填写相应名称）：（1）比较动植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有___（填细胞器名称）；如果图示右侧可表示植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是___（填细胞器名称）。（2）脂质在___（填细胞器名称）上合成，分泌蛋白在___（填细胞器名称）中进行最后的加工修饰，③与⑦通过___相互转化。（3）图②表示的细胞器是___，其功能是___；图④表示的细胞器是___，其功能是___。（4）研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，常用的方法是___。（5）细胞膜、细胞器膜和核膜一起构成___。【答案】（1）①.中心体②.叶绿体（2）①.内质网②.高尔基体③.囊泡（3）①.线粒体②.有氧呼吸的主要场所③.核糖体④.蛋白质的合成场所（4）差速离心法（5）生物膜系统【解析】【分析】题图分析：图示是动植物细胞亚显微结构模式图，其中结构①为叶绿体；结构②为线粒体；结构③为内质网；结构④为核糖体；结构⑤为中心体；结构⑥为细胞壁；结构⑦为高尔基体。【小问1详解】比较动植物细胞亚显微结构，高等植物细胞内不含有中心体，即图中的⑤；如果图示右侧可表示植物的根毛细胞，则图中不应有的结构是是①叶绿体。【小问2详解】脂质的合成场所是内质网，对应图中的③；分泌蛋白需要在⑦高尔基体上进行最后的加工修饰，高尔基体可对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装；③内质网和⑦高尔基体之间通过囊泡相互转化。【小问3详解】②为线粒体，其是有氧呼吸的主要场所；④为核糖体，是蛋白质的合成场所。【小问4详解】研究细胞内各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，通常分离各种细胞器的方法为差速离心法。【小问5详解】生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜和核膜。20.下图为生物体内葡萄糖分解代谢过程图解，请根据图回答下面的问题：（1）细胞呼吸分为___和___两种类型，其中前一种类型是在无氧条件下进行。（2）图中①过程反应的场所是___。（3）人在剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生的物质是___。（4）粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为___。（5）在有氧呼吸的三个阶段中，CO2的产生是在第___阶段，H2O的生成是在第___阶段，[H]的生成在第___阶段，产物H2O中的氧来自于___。（6）有氧呼吸在第___阶段释放能量，所释放能量大部分以___形式散失，少量用于合成___。无氧呼吸底物中的大部分能量存留在___中。【答案】（1）①.无氧呼吸②.有氧呼吸（2）细胞质基质（3）乳酸（4）粮食进行有氧呼吸产生水（5）①.二②.三③.一、二④.氧气（6）①.一、二、三②.热能③.ATP④.乳酸或酒精【解析】【分析】题图分析：过程①是有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，发生场所是细胞质基质；过程②是有氧呼吸的第二、三阶段，发生场所是线粒体；过程③无氧呼吸（酒精发酵）的第二阶段，发生场所是细胞质基质；过程④是乳酸发酵的第二阶段，在细胞质基质进行。【小问1详解】根据是否需要氧气，将细胞呼吸分为无氧呼吸和有氧呼吸两种类型，其中后一种类型（即无氧呼吸）是在无氧条件下进行。【小问2详解】过程①是有氧呼吸或无氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中进行。【小问3详解】人在剧烈运动过程中，肌肉细胞进行无氧呼吸产生的物质是乳酸，同时释放少量的能量。【小问4详解】粮食贮藏过程中，有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为粮食进行有氧呼吸产生水，造成了湿堆现象。【小问5详解】在有氧呼吸的三个阶段中，有氧呼吸的第二阶段发生的是丙酮酸和水在酶的催化下生成二氧化碳、[H]和少量的能量的过程，该过程发生在线粒体基质中，[H]的生成在第一和第二阶段均产生，产物H2O中的氧来自于氧气。【小问6详解】有氧呼吸在第一、二、三阶段均释放能量，所释放能量大部分以热能形式散失，少量用于合成ATP。无氧呼吸底物中的大部分能量存留在无氧呼吸的产物酒精或乳酸中，因此无氧呼吸产生的ATP极少。21.某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。回答下列问题：组别pHCaCl2温度（℃）降解率（%）①9+9038②9+7088③9700④7+7058⑤5+4030注：“+”“”分别表示有、无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。（1）蛋白酶分子的基本组成单位是___，该实验的自变量是___。蛋白酶TSS的活性可以用1g酶在1min内___来表示。（2）由___组对照，可以得出该酶的催化活性依赖于CaCl2。（3）由___组对照，可以得出pH影响该酶的活性。（4）研究发现，在高温和低温时，降解率都较低，原因分别是___。（5）根据实验结果分析，蛋白酶TSS在___℃时活性较高。【答案】21.①.氨基酸②.温度、PH、CaCl2的有无③.Ⅰ型胶原蛋白的降解率（%）22.②和③23.②和④24.高温时，酶的空间结构被破坏，酶活性降低；低温时，酶活性被抑制，酶活性降低25.70【解析】【分析】分析表格：①②组对照，实验自变量为温度；②③组对照，实验自变量为CaCl2的有无；②④组对照，实验的自变量为PH；实验的因变量为Ⅰ型胶原蛋白的降解率，降解率越高，意味着酶的活性越强；且从表格中②③组实验对照可知，③没有加入CaCl2，对应的实验结果为Ⅰ型胶原蛋白的降解率为0，可以推测该酶的催化活性依赖于CaCl2。【小问1详解】蛋白酶的化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸。分析表格：①②组对照，实验自变量为温度；②③组对照，实验自变量为CaCl2的有无；②④组对照，实验的自变量为PH；实验的因变量为Ⅰ型胶原蛋白的降解率，降解率越高，意味着酶的活性越强，故实验的自变量有温度、PH、CaCl2的有无；蛋白酶TSS的活性可以用1g酶在1min内对Ⅰ型胶原蛋白的降解率（%）来表示。【小问2详解】从表格中②③组实验对照可知，③没有加入CaCl2，对应的实验结果为Ⅰ型胶原蛋白的降解率为0，可以推测该酶的催化活性依赖于CaCl2。【小问3详解】表格中②④组对照，实验自变量为PH，其他变量（温度、CaCl2）均一致，结果对应的Ⅰ型胶原蛋白的降解率不同，即由②④组对照，可以得出pH影响该酶的活性。【小问4详解】蛋白酶TSS的本质为蛋白质，高温时，酶的空间结构被破坏，酶活性降低；低温时，酶活性被抑制，酶活性降低，故在高温和低温时，降解率都较低。【小问5详解】根据实验结果分析，蛋白酶TSS在PH为9，CaCl2存在的条件下，对应温度为70℃时降解率最高，说明蛋白酶TSS在70℃条件时活性较高。22.下图为物质跨膜运输方式的示意图，①②③④表示物质跨膜运输方式。据图回答下列问题。（1）流动镶嵌模型认为，细胞膜主要是由___和___构成的。___是膜的基本支架。人体血液中的吞噬细胞能够将侵入人体内的病菌吞噬。这体现了细胞膜具有___的结构特点。污水处理过程中可以利用细胞膜的___特点，将金属离子和水分开。（2）图中属于自由扩散方式的是___（填写编号），判断的依据是___。（3）图中属于协助扩散方式的是___（填写编号），协助扩散是借助膜上的转运蛋白进出细胞的物质扩散方式，转运