2022-2023学年河南省郑州市金水区郑州津孚国际学校等2校八年级（上）期末语文试卷

2022-2023学年河南省郑州市金水区郑州津孚国际学校等2校八

年级(上)期末语文试卷

一、积累•运用

1.小郑同学写了一段话，动员同学们积极参与这次活动，请你帮他解决遇到的问题。

亲爱的同学们，城市中的文物遗迹，是中华文明mian()延的见证。这些文化遗

产，为城市文明提升了文化底色。它们穿越时光，成为过去与今天的桥梁。商都遗址博物院

是郑州作为中国八大古都和历史文化名城的文化珍体，也是郑州新的文化地标性场所。让我

们一起走进商都遗址博物院，了解人类文明的gui()宝，触摸历史，寻根溯源！

(1)根据拼音帮小郑在括号内填写出汉字。

mian延

gul_______宝

(2)文段中加点字的读音他拿不准，请帮他注音。

数体

寻根溯源

(3)文段画横线语句有语病，请你提出修改意见。

2.在浏览镇院之宝时，一块石碑令同学们十分震撼。大家查阅资料，对它做了进一步了解。

这块残损石碑于2008年在郑州老

城发现，上书“阳楼”二字，是唐宋八大名

楼之一夕阳楼的遗迹。夕阳楼旧址在城南路

顺城街商城遗址上。历史上夕阳楼曾与岳阳

楼、黄鹤楼、鹳雀楼、滕王阁等齐名。夕阳

楼得名于唐代诗人李商隐登楼写就的《夕阳

楼》一诗：“花明柳暗绕天愁，上尽重城更

上楼。欲问孤鸿向何处，不知身世自悠悠。”

登楼远眺，可见西南梅、泰诸山，金水、贾

鲁等河流，水光山色，尽入眼底，是登临远

望的好去处。无数文人雅士都曾登楼揽光、

写诗抒怀。

据史料记载，夕阳楼始建于北魏,

距今已有1100多年了！几经倾颓和复建，

民国初仍存，其后，又毁于战乱。如今，其

遗址已是“网红”打卡地！

（1）夕阳楼和《夕阳楼》的故事，引发了大家对文化古迹和相关诗歌的讨论，请你帮他

们把内容补充完整。

因为苏轼，我们游览承天寺，便多了份“①，②"

（《记承天寺夜游》）的空明意趣；因为陶渊明，我们远望庐山，便多了份

“③,④”（《饮酒（其五）》）的恬淡惬意；因为李贺，我们

探访黄金台，便多了份“⑤,⑥"（《雁门太守行》）的

豪情壮志；因为杜牧，我们游赏赤壁，便多了份“⑦,⑧"

（《赤壁》）的历史沉思。

（2）文文了解到，随着商都遗址公园的开放，是否重建夕阳楼也引发了郑州人的争议。

对此，她征询你的意见，请结合材料谈谈你的看法。

3.为了更好地了解商都遗址博物院的文化遗产，同学们想邀请博物院马院长在1月9日16

时为班级主题活动做一场线上讲座，班长拟写了一则邀请函。

邀请函

尊敬的马院长：

您好！

为了解商都遗址博物院的文化遗产，传承和弘扬中华优秀传统文化，我班开展了“身边

的文化遗产一一走进商都遗址博物院”的主题活动，诚邀您为我们做一场关于商都遗址的精

彩线上讲座。

期待您的回复。

七（1）班全体同学

2022年12月25日

（1）这则邀请函格式上有一处错误，请你写出修改意见。

（2）这则邀请函传达的信息不明确，请你写出修改意见。

4.班级小记者为此次讲座活动写了采访提纲，请你根据采访目的，在横线处为他补充两个

采访问题。

采访提纲

时间1月9日下午线上讲座小记者提问环节

采访对象商都遗址博物院马院长

采访目的了解商都遗址博物院的精品文物、展览亮

点、文化价值

采访问题①请问您印象最深的镇院之宝有哪些？请

您具体说说。

②___________________

③__________________

二、阅读•思悟

5.阅读下文，完成下面小题。

薄暮

①傍晚，薄暮刚升起，夕阳卡在山一角。母亲从山上回来，她卸下肩上的一大捆藤条，

连歪斜的粗布衣服都来不及拉直，即刻走向楼梯。我们知道母亲是去看望小鸡，早一个月前,

家里买了几只小鸡，母亲是想把它们养大下蛋的。

②那段时间黄鼠狼横行，家家户户都有鸡遭遇不测。母亲扑向谷柜时，我看到掀翻的竹

筛，接着便是五只倒成一堆的鸡，有的脖子被咬断了，有的屁股被掏空了，暗红色的血溅在

竹篮上……母亲用手探了探其中两只被咬断脖子的鸡，像寒冷的人急切地在一堆余烬里摸索

着火星。

③母亲的额上渗出一颗颗汗珠，疲惫地垂下双手，转过身去，用手背快速揩了两下眼角。

我和妹妹立在她身旁不知所措。一个孩子内心的哀伤就是在这暮色四起的黄昏，于母亲的泪

光里觉醒的。

④我和妹妹相跟着母亲一步一步从楼上挪下来，走到楼下昏暗的灯光里，才发觉妹妹怀

里还有一只死鸡。母亲走过去想夺下那只鸡，妹妹侧了个身，小声又坚定地说：“小白龙活

过来了，它会动，小白龙不会死的！”小白龙是她给鸡取的名字。

⑤就在那当儿，院子里传来了响亮的木柴落地声，父亲回来了。父亲快速取来几片药，

置于一个大瓷碗里，再用一只小碗的碗底将药丸碾成粉末，把白色粉末撒在小鸡脖子上，一

痕血迹很快被掩盖。

⑥第二天一早，叽叽叽叽的叫声，尖细又清亮，透过晨光，钻进卧室，一下子将妹妹从

床上唤了起来。她连拖鞋都来不及穿，就踮着脚尖跑到米缸里抓了一把白米撒在小鸡面前,

以往白米绝不被允许喂鸡，那个早晨父母似乎什么都没看见。

⑦此后，我们天天带着小白龙，走到哪儿带到哪儿，我们决定不再让鸡独自历险了。

⑧那个年代，贫瘠的乡下啊，我们没有一个洋娃娃，没有一件小玩具，只有这只鸡天天

陪伴妹妹。过了四五个月，小白龙已出落成一只成年公鸡。一天父亲担柴闪了腰，母亲想着

给父亲补补，想把家里的鸡杀了，炖个鸡汤。可话一出口，妹妹抱起小白鸡跑出了家门，她

一边把鸡往田里赶，一边大声告诫：“小白龙，再不要回来了，他们要杀了呢。”父亲和母亲

只好向妹妹郑重许诺、保证不杀小白龙，妹妹才站在田边用咯咯咯的叫声将鸡召唤出来。

⑨父亲是村里唯一的赤脚医生、时不时会有人一路风尘仆仆地进我家请父亲去看病。那

段时间，父亲去了那个我想象中遥不可及的村庄，好多天后他才返回。我们没有想到父亲这

趟远行惹来了一个大麻烦，开给八十多岁的老太太的药该是一天服两粒，却告诉老人家属一

餐服两粒。我已经记不起父亲在那段时间里经历了怎样的惶恐，他说自己的药没有毒，不至

于使人送命，可这些似乎都无法辩解。

⑩那天，家里已挤进了一群人，耳边充斥着嗡嗡嗡闹哄哄的说话声。母亲说家里那么多

人来，鸡不能再抱着让他们看到，妹妹很认同这个说法，就把鸡藏到奶奶家那个闲置的鸡笼

里。

(0那天漫长得似乎没有边际，只记得夕阳的光越来越薄，我看到满脸堆笑的祖父和二叔

挤进人群大声说着话，祖父说：“辛苦大家，累了一天，赶紧去我那边吃饭去，吃了饭继续

说。”我和妹妹跟随杂沓的脚步往祖父家走，我们看着他们吃，没多会儿，妹妹想起她的公

鸡来，说：“哥，去看看小白龙吧。"黑暗中，我依然见到妹妹眼睛里的惊恐在跳动：“哥，

小白龙……黄鼠狼……”我警觉地朝四周看了看，除了暗，什么都看不到。她哭着跑到母亲

面前：“妈，小白龙又被黄鼠狼……不见了……”她已泣不成声，小小的身子抖动着，像风

中的一茎草。

⑫母亲抱起妹妹，把脸贴在妹妹脸上，嘴角强烈地抽动着，她的泪也下来了。母亲什么

都没说，抱着妹妹离开了祖父家，我看到母亲的背影一点点变矮变小，渐渐融进暮色里。

•匕时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气地说：“新

杀了一只鸡，每个人都尝尝。”祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中。

⑭这群侵入我们村庄的闹嚷嚷的陌生人于第二天午后一哄而散。我们家为此赔偿了32

块钱，这可是一大笔钱，大到父亲和母亲使出了浑身解数到处筹钱、大半个月后才将钱借够。

⑮灾难总算平息，似乎并没有造成实质影响，只是往后很多年，一看到薄暮，我的心就

会一点一点泛出酸楚来。

(选自《意林》，有删减)

(1)结合全文说说发生的哪些事情使“我”看到薄暮“就会一点一点泛出酸楚”？请梳

理相关内容，简要概括。

(2)做批注是阅读的好方法。请自选角度对下面两句话做批注，形式不拘，能写出自己

的感受、理解、思考、质疑、评价等即可。

①第二天一早，叽叽叽叽的叫声，尖细又清亮，透过晨光，钻进卧室，一下子将妹妹从

床上唤了起来。

②此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气地说：“新杀

了一只鸡，每个人都尝尝。”祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中。

(3)阅读全文，说说文章为什么以“薄暮”为题，请结合内容简要分析。

(4)有人说这篇文章讲述的是人世间的心酸，有人说写的是暖暖亲情，你赞同哪种观点？

请结合内容分析。

6.阅读下面两个文本，完成下面小题。

文本一

①“科技与狠活”的真相竟然是……

②最近，“科技与狠活”这个词在网上出现的频率特别高。

③几勺粉末就可以变成熬制整夜的骨汤，让不少外卖党感到后怕，引发了极大的争议。

④那么，所谓的“科技与狠活”真的就是人们的健康杀手，无良商家的帮凶吗？

⑤不要自己吓自己。三花淡奶也好，防腐剂也罢，这个“科技”并不是什么新奇玩意，

而是我们的“老朋友”一一食品添加剂。

01“三花淡奶”是什么？

⑥“三花淡奶”可是餐饮行业的一员大将，多用于奶茶、咖啡、甜品、浓汤等等，能够

增添风味和提升口感。

⑦它的主要成分有鲜牛乳、奶粉以及磷脂、磷酸二氢钠、卡拉胶等食品添加。

⑧富含钙质和高蛋白，只要按照相关标准法规来使用，完全是可以作为日常食品添加的,

不会对人体产生危害。

⑨实际上，从含嘿吟更低这一角度，它或许还要比高喋吟的长时间炖煮骨汤要更健康一

止匕

-O

⑩对于消费者来说，需要警惕的就只有餐饮店“挂骨汤卖淡奶”的欺骗行为，不需要担

心三花淡奶本身是不是对人体有害。

02细谈食品添加剂

⑩艮多人总是谈“添加”色变。

⑫现在随着物流业的发展，人们无论在何处都能品尝到来自各地的美食。

⑬但是初级农产品并不能熬过漫长的运输过程，为了能够让食品得以保存，大多数加工

食品都会使用添加剂。

⑭在现代食品工业中，食品添加剂更是得到极其广泛的应用。基本经过加工的食品都是

添加了食品添加剂的，比如罐头，甜食、调味料等等。

⑮食品添加剂有两方面的作用，一是能够防止食品变质，延长保质期；二是改善食品的

风味，提高食品营养。

⑯我国早已制定了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，明确规定食品添加剂的

类别、用量和适用范围。

⑰目前允许食用的添加剂品种有2300多种，按功能分类有23个。

⑱生活中不乏看到不少“熟悉”的添加剂，例如卡拉胶，它是常用的增稠剂，是从红藻

类植物中提取的。广泛用于雪糕、果冻、调制乳等，不过在食品中用量不高，总体摄入量低，

对健康没什么影响。“味精”主要成分是谷氨酸钠，主要问题是增加人体的钠离子摄入量，

安全性没有问题。腌制品中的亚硝酸盐，可抑制肉毒杆菌的生长繁殖，防止食物性中毒，超

量食用才具有毒性。“三花淡奶”实际上也只是浓缩奶制品并添加了一些食品添加剂。反式

脂肪能让食物口感酥脆，外形稳定，但它确实能增加患心血管疾病的危险。因此建议大家尽

量控制反式脂肪的摄入。

⑲事实上，大家对于食品添加剂的排斥，主要是因为出现过三聚氟胺、苏丹红、塑化剂

等恶性食品安全事件。但它们其实根本不是食品添加剂，而是非法的添加物，不符合国家安

全标准，添加属于违法行为。

⑳所以，在符合安全标准的前提下，食品添加剂的使用并无问题，不需要避之不及。

03零添加真是“0”添加？

㉑近几年出现很多产品，打着“不含防腐剂”“零添加”“不含香精色素”等标题，吸引

人们去消费。

㉒可市面上这些食品真的“零添加”吗？答案是否定的。

㉓在超市购物的时候，要是你有看配料表的习惯，就能够发现，货架上排列整齐的包装

食品，几乎都含有添加剂。

㉔有些打着“不含防腐剂”的食品，还得看看它是否含有高糖高盐，亦或是干燥处理的？

㉕如果是，那这些食品的确不需要添加防腐剂，因为其加工处理的方式就能达到防腐的

效果。比如蜂蜜（高糖食物）、方便面（干燥处理）等，这些食品本身就难以滋生微生物，

所以零添加就是商家宣传的噱头罢了。

㉖食品添加剂的使用，比起零添加，反而能够很好地保护食材，防止人们误食变质的食

品，还能降低生活成本，使人们能够吃到其他地区的新鲜食物。

㉗食品添加剂并不可怕，但是“零添加”的过分宣传，影响大众认知，也让市场价格高

涨。

㉘不少“健康”食品并没有那么健康，而且价格不一定合理。消费者没必要看到添加剂

就害怕，购买食品时多注意配料表，以合适的价格买到安全的食品。日常尽量以家庭烹饪为

主，多吃新鲜的肉类和蔬菜，维护好身体健康。

㉙虽然我们平时总是调侃中国人的胃是“百毒不侵”，但还是建议大家从可靠来源处购

买食品，对于一些确实有害健康的食品还是尽量避免。或者采购原料自己烹饪，不仅可以做

到少糖少盐少油，还能少放添加剂。

㉚与其担惊受怕，不如提升自己的厨艺，实现美食自由。

（选自2022年12月10日“科普中国”，有改动）

文本二

①近日，某博主在网上发布了一条短视频，称有商家为缩短烹饪时间，在汤中直接加入

“一勺三花淡奶”，立刻变出‘'高汤"，三花淡奶成为了当下最出圈的餐饮类商品之一。记者

在部分网络平台看到，有不少网友跟风购买三花淡奶，炮制了一次“清水变高汤”，亲自测

试博主所言是否属实。

②为此，记者专门购买了一罐短视频中出现的三花全脂淡奶，该产品配料为生牛乳、乳

粉，其中加入的食品添加剂有磷脂、磷酸氢二钠和卡拉胶。打开后，记者看到三花淡奶颜色

偏黄，与牛奶的乳白色有明显区别，带着淡淡的奶香味。据了解，在食品工业中，磷脂常被

用作乳化剂，让油类能溶于水。磷酸氢二钠在食品加工中为品质改良剂，如在乳酪、饮料加

工中起乳化作用，作稳定剂，卡拉胶则为增稠剂，在冰淇淋、酸奶中也有广泛使用。这类添

加剂只要按照标准添加，不用担心食品安全问题。此外，记者还发现了一种三花植脂淡奶，

配料表中，主要成分为生牛乳、植物油、乳清粉和无水奶油，使用的食品添加剂与全脂淡奶

一致。

③厨师到底会不会在熬汤时加入三花淡奶偷工减料？三花淡奶一般的用途是什么？带

着有关三花淡奶的疑问，记者采访了重庆新东方烹饪学院西餐西点专业组负责人钱宗科。

④钱宗科告诉记者，厨师熬制高汤肯定不会采用三花淡奶，”在餐饮中奶白的汤主要是

依靠肉骨中的骨髓，或者含胶原重的食材加大火长时间熬煮而来。当然少数黑心商家会用三

花淡奶加普通肉汤甚至白水调制成奶汤，但调制奶汤的营养价值和味道完全不能与熬煮的奶

汤媲美。”

（选自2022年9月27日“光明网”，有删改）

（1）下列对文本一和文本二的理解和分析，不氐确的一项

A.从文本一看，“三花淡奶”从本质上说是食品添加剂，按照标准使用，不会对人体产

生危害。

B.由文本一可知，其实食品添加剂是有很多有益作用的，能够延长保质期，提高食品营

养。

C.由文本一可知，“零添加”不过是商家用以吸引消费者购买产品宣传的噱头罢了，“零

添加”是不存在的。

D.从文本二可知，厨师熬制高汤一般不会使用三花淡奶，因为用它调制奶汤的营养价值

和味道与真正的奶汤有很大区别。

（2）文本一的三个小标题有什么作用？请结合内容简要分析。

（3）文本一和文本二都提到了“三花淡奶”的成分和用途，文本一略写，文本二详写，

原因是什么？请结合内容简要分析。

7.学校公众号计划推出“强国有我一一学习经典名著中的英雄精神”专栏，请你从《红星

照耀中国》中选择合适的人物，结合人物经历及自己的追求说明你选择的理由。（100字

左右）

8.参考下面样例，从你读过的名著中选取一部，就它主要的内容（或写法）中的一点写一

段叙议结合的评论性文字。（100字左右）

笔记小说《世说新语》用语简练传神。每则故事不过百余字，但人物的言论风采跃然纸

上。比如《咏雪》一则，谢安对胡儿和谢道愠温关于白雪的不同形容，报以“大笑乐”，

让人仿佛亲临现场，见出谢太傅的名士风度，让人追慕。

9.阅读下面两篇文本，完成下面小题。

文本一

三峡

郦道元

自三峡七百里中，两岸连山，略无阙处。重岩叠嶂，隐天蔽日，自非亭午夜分，不见曦

月。

至于夏水襄陵，沿溯阻绝。或王命急宣，有时朝发白帝，暮到江陵，其间千二百里，S

乘奔御风，不以疾也。

春冬之时，则素湍绿潭，回清倒影，绝墉多生怪柏，悬泉瀑布，飞漱其间，清荣峻茂，

良多趣味。

每至晴初霜旦，林寒涧肃，常有高猿长啸，属引凄异，空谷传响，哀转久绝。故渔者歌

日：“巴东三峡巫峡长，猿鸣三声泪沾裳。”

(节选自《水经注校证》)

文本二

路口至双溪桥，乱石如屏簇，有两山相对，各有一溪出焉，并流至桥下。石堑深数十丈,

窈然沉碧，飞湍啜雪，奔出桥外则入岭蔚①中。可数十步，两溪合为一，以投大壑，渊淳凝

湛②，散为溪滩。滩中悉是五色及白质青章石子，水色曲尘③，与石色相得，如铺翠锦，非

摹写可具。朝日照之，则有光彩发溪上，倒射岩壑。

(节选自范成大《峨眉山行记》，有删减)

【注释】①岭蔚：高大的山岭。②渊淳凝湛：潭水积聚，深湛清澈。③曲尘：淡黄色。

(1)下列对两个文本加点词语的理解与分析，不正确的一项是

A.“隐天蔽日”中的“隐”是“遮蔽”的意思，写出了高大巍峨、遮蔽天日的特点。

B.“虽乘奔御风”中的“虽”是“即使”之意，从侧面写出三峡夏季水流速度快的特点。

C.“哀转久绝”中的“哀转”指猿猴叫声凄凉婉转，渲染了秋天肃杀凄清的特点。

D.“飞湍喷雪”中的“喷”有“喷射”之意，写出飞流喷涌而下的急速和落差大。

(2)把选文中画横线的句子翻译成现代汉语。

至于夏水襄陵，沿溯阻绝。

(3)文本一第三段是如何写出春冬之时三峡的美的？请结合具体内容分析。

(4)两篇文本都写了水，在内容上有什么不同？为什么会有所不同？

10.阅读《春望》，完成问题。

春望

杜甫

国破山河在，城春草木深。感时花溅泪，恨别鸟惊心。

烽火连三月，家书抵万金。白头搔更短，浑欲不胜簪。

(1)《春望》开篇就写出望中所见：残破不堪的国都，①的长安城。颈联中

“②”交代造成这种景象的原因，“连三月"表明③O

(2)李白的《闻王昌龄左迁龙标遥有此寄》中“杨花落尽子规啼，闻道龙标过五溪”，

与本诗中“感时花溅泪，恨别鸟惊心”都写到了“鸟:请简要说明两位诗人分别借“鸟”

表达了怎样的情感。

三、表达•交流(任选一题)

11.根据要求写作。

我们身边的温暖无时不在。居家网课学习时，父母亲人的朝夕相伴，师长同学的学研与

共，左右邻里的点滴善意……看似平淡琐碎的日常，让我们感受到了世间的真善美，体会到

温暖的力量。

请以“温暖就在身边”为题目，写一篇记叙文，讲讲你身边的暖心故事。

要求：①表达意图明确，内容具体充实。②不少于500字。③文中请回避与你相关的人

名、校名、地名。

12.阅读下面材料，按要求作文。

半个世纪前，河南林县人民在艰难的岁月里，苦战10年，绝壁穿石，削平1250座山头,

架设152个渡槽，打通211条隧道，建起全长4000多公里的“人工天河”红旗渠，改写了

当地缺水的历史，锻造了艰苦奋斗、自力更生、团结协作、无私奉献的红旗渠精神。

你有过怎样的奋斗经历？你对奋斗有怎样的思考和认识？请以“奋斗”为话题，任选角

度，自拟题目，写一篇作文。

要求：①意图明确，内容充实。②不少于500字。③文中请回避与你相关的人名、校名、

地名。

2022-2023学年河南省郑州市金水区郑州津孚国际学校等2校八

年级(上)期末语文试卷

参考答案与试题解析

一、积累•运用

1.小郑同学写了一段话，动员同学们积极参与这次活动，请你帮他解决遇到的问题。

亲爱的同学们，城市中的文物遗迹，是中华文明mian()延的见证。这些文化遗

产，为城市文明提升了文化底色。它们穿越时光，成为过去与今天的桥梁。商都遗址博物院

是郑州作为中国八大古都和历史文化名城的文化修体，也是郑州新的文化地标性场所。让我

们一起走进商都遗址博物院，了解人类文明的gui()宝，触摸历史，寻根溯源！

(1)根据拼音帮小郑在括号内填写出汉字。

mian绵延

gul瑰宝

(2)文段中加点字的读音他拿不准，请帮他注音。

.zdi体

寻根那sti源

(3)文段画横线语句有语病，请你提出修改意见。将“提升”改为“增添”。

【分析】(1)本题考查汉字书写。

“midn延”的“midn”应写作：绵。“gul宝”“gul”应写作：瑰。

(2)本题考查给汉字注音。

“载体”的“载”应读：zdi。“寻根溯源”的“溯”应读：sL

(3)本题考查病句辨析与修改。

该句搭配不当，可将“提升”改为“增添”或“丰厚”。

【解答】答案：

(1)绵瑰

(2)zaisu

⑶将“提升”改为“增添”。

2.在浏览镇院之宝时，一块石碑令同学们十分震撼。大家查阅资料，对它做了进一步了解。

这块残损石碑于2008年在郑州老

城发现，上书“阳楼”二字，是唐宋八大名

楼之一夕阳楼的遗迹。夕阳楼旧址在城南路

顺城街商城遗址上。历史上夕阳楼曾与岳阳

楼、黄鹤楼、鹳雀楼、滕王阁等齐名。夕阳

楼得名于唐代诗人李商隐登楼写就的《夕阳

楼》一诗：“花明柳暗绕天愁，上尽重城更

上楼。欲问孤鸿向何处，不知身世自悠悠。”

登楼远眺，可见西南梅、泰诸山，金水、贾

鲁等河流，水光山色，尽入眼底，是登临远

望的好去处。无数文人雅士都曾登楼揽光、

写诗抒怀。

据史料记载，夕阳楼始建于北魏，

距今已有1100多年了！几经倾颓和复建，

民国初仍存，其后，又毁于战乱。如今，其

遗址已是“网红”打卡地！

（1）夕阳楼和《夕阳楼》的故事，引发了大家对文化古迹和相关诗歌的讨论，请你帮他

们把内容补充完整。

因为苏轼，我们游览承天寺，便多了份“①庭下如积水空明，②水中藻、

存交横”（《记承天寺夜游》）的空明意趣；因为陶渊明，我们远望庐山，便多了份“③

采菊东篱下，④悠然见南山”（《饮酒（其五）》）的恬淡惬意；因为李贺，我们探

访黄金台，便多了份“⑤报君黄金台上意，⑥提携玉龙为君死”（《雁门太守行》）

的豪情壮志；因为杜牧，我们游赏赤壁，便多了份“⑦东风不与周郎便，⑧铜雀

春深锁二乔”（《赤壁》）的历史沉思。

（2）文文了解到，随着商都遗址公园的开放，是否重建夕阳楼也引发了郑州人的争议。

对此，她征询你的意见，请结合材料谈谈你的看法。

【分析】第一题考查默写，解答此类题目，我们需要在平时的学习中，做好积累，根据

题意不能出现错别字；第二题考查综合读写能力，解答时要先疏通文意，再结合题目要

求补充相关内容。

【解答】答案：

(1)①庭下如积水空明(注意“庭”的书写)

②水中藻、行交横

③采菊东篱下(注意“篱”的书写)

④悠然见南山

⑤报君黄金台上意

⑥提携玉龙为君死(注意“携”的书写)

⑦东风不与周郎便

⑧铜雀春深锁二乔

(2)我同意重建。夕阳楼是唐宋八大名楼之一，历史上曾与岳阳楼、黄鹤楼、鹳雀楼、

滕王阁等齐名，历史悠久，具有很高的文化价值，还是登临远望的好去处。重建夕阳楼，

可以提升郑州市的文化内涵，弘扬郑州市的传统文化。

3.为了更好地了解商都遗址博物院的文化遗产，同学们想邀请博物院马院长在1月9日16

时为班级主题活动做一场线上讲座，班长拟写了一则邀请函。

邀请函

尊敬的马院长：

您好！

为了解商都遗址博物院的文化遗产，传承和弘扬中华优秀传统文化，我班开展了“身边

的文化遗产一一走进商都遗址博物院”的主题活动，诚邀您为我们做一场关于商都遗址的精

彩线上讲座。

期待您的回复。

七(1)班全体同学

2022年12月25日

(1)这则邀请函格式上有一处错误，请你写出修改意见。正文称谓顶格或“尊敬的

马院长”要顶格。

(2)这则邀请函传达的信息不明确，请你写出修改意见。需在文中写明讲座时间“1

月9日16时

【分析】本题考查邀请函。

(1)邀请函的称呼应顶格写，即“尊敬的马院长”要顶格写。

(2)这则邀请函在信息传达上不明确，缺少主题活动的具体时间，要写明讲座时间，精

确到某月某日某时。

【解答】答案：

(1)正文称谓顶格或“尊敬的马院长”要顶格。

(2)需在文中写明讲座时间“1月9日16时”。

4.班级小记者为此次讲座活动写了采访提纲，请你根据采访目的，在横线处为他补充两个

采访问题。

采访提纲

时间1月9日下午线上讲座小记者提问环节

采访对象商都遗址博物院马院长

采访目的了解商都遗址博物院的精品文物、展览亮

点、文化价值

采访问题①请问您印象最深的镇院之宝有哪些？请

您具体说说。

②请问商都遗址博物院的展览怎样体现

“商都”这一特色？

③您认为这次展出有何与众不同之处？

【分析】本题考查采访问题。根据采访目的“了解商都遗址博物院的精品文物、展览亮

点、文化价值”，可从博物馆的文物、亮点、文化价值等方面来提问。如：请问商都遗址

博物院的展览怎样体现“商都”这一特色？请问商都博物馆在弘扬中原文化方面有哪些

重要意义？

【解答】答案：

示例：②请问商都遗址博物院的展览怎样体现“商都”这一特色？③您认为这次展出有

何与众不同之处？

二、阅读•思悟

5.阅读下文，完成下面小题。

薄暮

①傍晚，薄暮刚升起，夕阳卡在山一角。母亲从山上回来，她卸下肩上的一大捆藤条,

连歪斜的粗布衣服都来不及拉直，即刻走向楼梯。我们知道母亲是去看望小鸡，早一个月前,

家里买了几只小鸡，母亲是想把它们养大下蛋的。

②那段时间黄鼠狼横行，家家户户都有鸡遭遇不测。母亲扑向谷柜时，我看到掀翻的竹

筛，接着便是五只倒成一堆的鸡，有的脖子被咬断了，有的屁股被掏空了，暗红色的血溅在

竹篮上……母亲用手探了探其中两只被咬断脖子的鸡，像寒冷的人急切地在一堆余烬里摸索

着火星。

③母亲的额上渗出一颗颗汗珠，疲惫地垂下双手，转过身去，用手背快速揩了两下眼角。

我和妹妹立在她身旁不知所措。一个孩子内心的哀伤就是在这暮色四起的黄昏，于母亲的泪

光里觉醒的。

④我和妹妹相跟着母亲一步一步从楼上挪下来，走到楼下昏暗的灯光里，才发觉妹妹怀

里还有一只死鸡。母亲走过去想夺下那只鸡，妹妹侧了个身，小声又坚定地说：“小白龙活

过来了，它会动，小白龙不会死的！”小白龙是她给鸡取的名字。

⑤就在那当儿，院子里传来了响亮的木柴落地声，父亲回来了。父亲快速取来几片药，

置于一个大瓷碗里，再用一只小碗的碗底将药丸碾成粉末，把白色粉末撒在小鸡脖子上，一

痕血迹很快被掩盖。

⑥第二天一早，叽叽叽叽的叫声，尖细又清亮，透过晨光，钻进卧室，一下子将妹妹从

床上唤了起来。她连拖鞋都来不及穿，就踮着脚尖跑到米缸里抓了一把白米撒在小鸡面前，

以往白米绝不被允许喂鸡，那个早晨父母似乎什么都没看见。

⑦此后，我们天天带着小白龙，走到哪儿带到哪儿，我们决定不再让鸡独自历险了。

⑧那个年代，贫瘠的乡下啊，我们没有一个洋娃娃，没有一件小玩具，只有这只鸡天天

陪伴妹妹。过了四五个月，小白龙已出落成一只成年公鸡。一天父亲担柴闪了腰，母亲想着

给父亲补补，想把家里的鸡杀了，炖个鸡汤。可话一出口，妹妹抱起小白鸡跑出了家门，她

一边把鸡往田里赶，一边大声告诫：“小白龙，再不要回来了，他们要杀了呢。”父亲和母亲

只好向妹妹郑重许诺、保证不杀小白龙，妹妹才站在田边用咯咯咯的叫声将鸡召唤出来。

⑨父亲是村里唯一的赤脚医生、时不时会有人一路风尘仆仆地进我家请父亲去看病。那

段时间，父亲去了那个我想象中遥不可及的村庄，好多天后他才返回。我们没有想到父亲这

趟远行惹来了一个大麻烦，开给八十多岁的老太太的药该是一天服两粒，却告诉老人家属一

餐服两粒。我已经记不起父亲在那段时间里经历了怎样的惶恐，他说自己的药没有毒，不至

于使人送命，可这些似乎都无法辩解。

⑩那天，家里已挤进了一群人，耳边充斥着嗡嗡嗡闹哄哄的说话声。母亲说家里那么多

人来，鸡不能再抱着让他们看到，妹妹很认同这个说法，就把鸡藏到奶奶家那个闲置的鸡笼

里。

勤B天漫长得似乎没有边际，只记得夕阳的光越来越薄，我看到满脸堆笑的祖父和二叔

挤进人群大声说着话，祖父说：“辛苦大家，累了一天，赶紧去我那边吃饭去，吃了饭继续

说。”我和妹妹跟随杂沓的脚步往祖父家走，我们看着他们吃，没多会儿，妹妹想起她的公

鸡来，说：“哥，去看看小白龙吧。"黑暗中，我依然见到妹妹眼睛里的惊恐在跳动：“哥，

小白龙……黄鼠狼……”我警觉地朝四周看了看，除了暗，什么都看不到。她哭着跑到母亲

面前：“妈，小白龙又被黄鼠狼……不见了……”她已泣不成声，小小的身子抖动着，像风

中的一茎草。

⑫母亲抱起妹妹，把脸贴在妹妹脸上，嘴角强烈地抽动着，她的泪也下来了。母亲什么

都没说，抱着妹妹离开了祖父家，我看到母亲的背影一点点变矮变小，渐渐融进暮色里。

•匕时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气地说：“新

杀了一只鸡，每个人都尝尝。”祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中。

⑭这群侵入我们村庄的闹嚷嚷的陌生人于第二天午后一哄而散。我们家为此赔偿了32

块钱，这可是一大笔钱，大到父亲和母亲使出了浑身解数到处筹钱、大半个月后才将钱借够。

⑮灾难总算平息，似乎并没有造成实质影响，只是往后很多年，一看到薄暮，我的心就

会一点一点泛出酸楚来。

(选自《意林》，有删减)

(1)结合全文说说发生的哪些事情使“我”看到薄暮”就会一点一点泛出酸楚”？请梳

理相关内容，简要概括。

(2)做批注是阅读的好方法。请自选角度对下面两句话做批注，形式不拘，能写出自己

的感受、理解、思考、质疑、评价等即可。

①第二天一早，叽叽叽叽的叫声，尖细又清亮，透过晨光，钻进卧室，一下子将妹妹从

床上唤了起来。

②此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气地说：“新杀

了一只鸡，每个人都尝尝。”祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中。

(3)阅读全文，说说文章为什么以“薄暮”为题，请结合内容简要分析。

(4)有人说这篇文章讲述的是人世间的心酸,有人说写的是暖暖亲情，你赞同哪种观点？

请结合内容分析。

【分析】这篇文章写出了“我们”一家人在贫瘠年代里浓浓的亲情。母亲偷偷揩下眼泪，

父亲为“小白龙”疗伤，一家人纵容妹妹守护“小白龙”，爷爷和二叔堆着笑脸招待上门

闹事的人……都体现了一家人之间的爱和亲情，这是那个贫瘠年代里的微光，给“我”

的心灵抹上了温暖的底色。

【解答】(1)本题考查文章内容分析和概括。

根据文章第①段“我们知道母亲是去看望小鸡，早一个月前，家里买了几只小鸡，母亲

是想把它们养大下蛋的”，第②段“那段时间黄鼠狼横行，家家户户都有鸡遭遇不测。母

亲扑向谷柜时，我看到掀翻的竹筛，接着便是五只倒成一堆的鸡，有的脖子被咬断了，

有的屁股被掏空了，暗红色的血溅在竹篮上”和第③段“母亲的额上渗出一颗颗汗珠，

疲惫地垂下双手，转过身去，用手背快速揩了两下眼角”可知，母亲买了几只下蛋的小

鸡回来，不幸的是遭到了黄鼠狼的捕食。当看到“我”和妹妹时，赶忙擦拭眼泪。

根据文章第⑨段“我们没有想到父亲这趟远行惹来了一个大麻烦，开给八十多岁的老太

太的药该是一天服两粒，却告诉老人家属一餐服两粒。我已经记不起父亲在那段时间里

经历了怎样的惶恐，他说自己的药没有毒，不至于使人送命，可这些似乎都无法辩解”，

第⑬段”此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气地说:

‘新杀了一只鸡，每个人都尝尝。’祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中”和第段“我

们家为此赔偿了32块钱，这可是一大笔钱，大到父亲和母亲使出了浑身解数到处筹钱、

大半个月后才将钱借够”可知父亲将一日两粒的药说成了一顿两粒，导致对方来家里闹

事。祖父为了招待他们，将妹妹的“小白龙”杀掉做成了饭菜，父母还要借钱来赔偿32

块钱。

(2)本题考查语句赏析。

①示例一：根据文章第①段“母亲从山上回来，她卸下肩上的一大捆藤条，连歪斜的粗

布衣服都来不及拉直”可知，母亲的粗布衣和肩上的一大捆藤条可知，家里的条件很贫

瘠。根据文章第⑤段“父亲快速取来几片药，置于一个大瓷碗里，再用一只小碗的碗底

将药丸碾成粉末，把白色粉末撒在小鸡脖子上，一痕血迹很快被掩盖”可知，这只鸡是

已经奄奄一息了，父亲弄了一些药撒在了伤口处。“叽叽叽叽的叫声，尖细又清亮，透过

晨光，钻进卧室”，悦耳的鸡鸣声，说明这只鸡恢复了健康。根据文章第⑥段“连拖鞋都

来不及穿，就踮着脚尖跑到米缸里抓了一把白米撒在小鸡面前，以往白米绝不被允许喂

鸡，那个早晨父母似乎什么都没看见”可知，鸡的鸣叫给这个家带来了生机，也给妹妹

带来了惊喜。

示例二：“透过”“钻进”“唤”一系列动词是对声音传播的描述，体现出了公鸡叫声很有

传染力和感染力。根据文章第⑥段“连拖鞋都来不及穿，就踮着脚尖跑到米缸里抓了一

把白米撒在小鸡面前，以往白米绝不被允许喂鸡，那个早晨父母似乎什么都没看见”可

知，妹妹听到鸡鸣声，很激动的跑了出去，用白米喂鸡，父母也没有介意。如此悦耳的

天籁之音，带给人们的是生活的希望，带给人们的是惊喜。

②示例一：根据文章第⑫段“母亲抱起妹妹，把脸贴在妹妹脸上，嘴角强烈地抽动着，

她的泪也下来了。母亲什么都没说，抱着妹妹离开了祖父家，我看到母亲的背影一点点

变矮变小，渐渐融进暮色里”再联系本句“此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多

久又一碗菜上来，祖父很客气地说：'新杀了一只鸡，每个人都尝尝。‘祖父把鸡肉一块

一块夹到陌生人的碗中”可知，母亲明白真相，“小白龙”不是被黄鼠狼吃掉了，而是被

祖父做成了饭菜。母亲不想让妹妹知道这个悲惨的事实，于是带着妹妹离开了。

示例二：表面上喧闹的宴席，祖父和二叔客气、热情的招待，实际隐藏着寂静的无奈和

愤怒。“祖父很客气地说：'新杀了一只鸡，每个人都尝尝。'祖父把鸡肉一块一块夹到陌

生人的碗中”可知，祖父迫不得已的行为，只为讨好闹事的人，平息事件，流露出“我

们”对那群人的不满和愤怒。

(3)本题考查标题作用。

根据文章第①段“傍晚，薄暮刚升起，夕阳卡在山一角”和文章第⑪段“那天漫长得似

乎没有边际，只记得夕阳的光越来越薄”可知故事的发生时间都是在薄暮。

根据文章第②段“那段时间黄鼠狼横行，家家户户都有鸡遭遇不测。母亲扑向谷柜时，

我看到掀翻的竹筛，接着便是五只倒成一堆的鸡，有的脖子被咬断了，有的屁股被掏空

了，暗红色的血溅在竹篮上”和文章第⑫段“母亲抱起妹妹，把脸贴在妹妹脸上，嘴角

强烈地抽动着，她的泪也下来了。母亲什么都没说，抱着妹妹离开了祖父家，我看到母

亲的背影一点点变矮变小，渐渐融进暮色里”可知，在薄暮时分发生了两件悲伤的事情。

一件黄鼠狼残忍杀害鸡的事情，一件外村人来闹事，母亲带着妹妹悲伤离开的事情。本

文以“薄暮”为题，交代了故事发生的时间，“薄暮”中发生的事让“我”悲伤万分且印

象深刻。

“薄暮”即指的是太阳快要完全落山，但天还没有完全黑的时候，昏黑的环境，奠定了

文章凄冷气氛，体现出了全文伤感的基调。“我们小时候贫瘠的生活，如同薄暮”一般，

都是暗淡无光的。

(4)本题考查文章内容理解和分析。

示例一：我认为讲述的是人世间的心酸。根据文章第②段“那段时间黄鼠狼横行，家家

户户都有鸡遭遇不测。母亲扑向谷柜时，我看到掀翻的竹筛，接着便是五只倒成一堆的

鸡，有的脖子被咬断了，有的屁股被掏空了，暗红色的血溅在竹篮上”，文章第⑫段“母

亲抱起妹妹，把脸贴在妹妹脸上，嘴角强烈地抽动着，她的泪也下来了。母亲什么都没

说，抱着妹妹离开了祖父家，我看到母亲的背影一点点变矮变小，渐渐融进暮色里”和

文章第颓“此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气

地说：'新杀了一只鸡，每个人都尝尝。‘祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中”可知，

这篇文章主要写了本就贫苦的家庭，面临着重重不幸，表达出了无奈和悲伤之情。母亲

面对黄鼠狼吃鸡流下的眼泪、父亲被刁难时无力的解释、爷爷和二叔被迫讨好的笑，还

有那只难逃厄运的“小白龙”，无一不让我悲伤无奈。

示例二：我认为写的暖暖亲情。根据文章第③段”母亲的额上渗出一颗颗汗珠，疲惫地

垂下双手，转过身去，用手背快速揩了两下眼角”，文章第⑤段“就在那当儿，院子里传

来了响亮的木柴落地声，父亲回来了。父亲快速取来几片药，置于一个大瓷碗里，再用

一只小碗的碗底将药丸碾成粉末，把白色粉末撒在小鸡脖子上，一痕血迹很快被掩盖”，

文章第骸“此时，祖父和二叔还在卖力地劝酒，没过多久又一碗菜上来，祖父很客气

地说：'新杀了一只鸡，每个人都尝尝。‘祖父把鸡肉一块一块夹到陌生人的碗中”可知，

这篇文章写出了“我们”贫苦的一家人浓浓的亲情。母亲偷偷揩下眼泪不让“我”和妹

妹看见，父亲救活了“小白龙”，一家人纵容妹妹守护“小白龙”，爷爷和二叔堆着笑脸

招待上门闹事的人……都体现了一家人之间的爱和亲情，就像薄暮里的些许的微光，给

“我”的悲伤心灵带来了光明。

答案：

(1)①母亲发现买来准备下蛋的小鸡被黄鼠狼咬死，伤心得落泪，又怕儿女看见，赶紧

掩饰。②父亲说错了服药方法，对方来家里闹事，妹妹的“小白龙”被杀掉款待众人，

父母还要借钱来赔偿。

(2)①示例一：这尖细清亮的叫声犹如清晨的天籁之声，给了贫瘠的家庭和幼小的妹妹

多么大的惊喜啊！

示例二：“透过”“钻进”“唤”一系列动词的使用，使公鸡的叫声仿佛有了魔力，写出了

人物心中的惊喜。

②示例一：原来如此！“小白龙”还是难逃厄运，怪不得母亲留着泪抱着妹妹黯然离去，

她是不想让妹妹看到这个场面伤心。

示例二：多么喧闹的画面，又隐藏着寂静的悲哀！祖父和二叔的热情里分明透着讨好和

无奈，字里行间也流露出“我”对那群人的不满和愤怒。

(3)①“薄暮”是故事发生的时间，也是“我”情感的触发点，“薄暮”中发生的事让

“我”印象深刻难以磨灭，带给“我”人生最初的哀伤和心酸得体验。②“薄暮”的凄

冷气氛奠定了全文伤感的基调，“薄暮”也如我们小时候贫瘠的生活一般，都是暗淡无光

的。

(4)示例一：我认为讲述的是人世间的心酸。这篇文章主要写了在贫瘠的年代里“我”

家发生的故事，以及带给“我”的人生最初的情感体验。母亲面对不幸流下的眼泪、父

亲被刁难时无力的解释、爷爷和二叔讨好的笑，还有那只难逃厄运的“小白龙”……都

承载着人世间的心酸和无奈，让“我”难以忘怀。

示例二：我认为写的暖暖亲情。这篇文章写出了“我们”一家人在贫瘠年代里浓浓的亲

情。母亲偷偷揩下眼泪，父亲为“小白龙”疗伤，一家人纵容妹妹守护“小白龙”，爷爷

和二叔堆着笑脸招待上门闹事的人……都体现了一家人之间的爱和亲情，这是那个贫瘠

年代里的微光，给“我”的心灵抹上了温暖的底色。

6.阅读下面两个文本，完成下面小题。

文本一

①“科技与狠活”的真相竟然是……

②最近，“科技与狠活”这个词在网上出现的频率特别高。

③几勺粉末就可以变成熬制整夜的骨汤，让不少外卖党感到后怕，引发了极大的争议。

④那么，所谓的“科技与狠活”真的就是人们的健康杀手，无良商家的帮凶吗？

⑤不要自己吓自己。三花淡奶也好，防腐剂也罢，这个“科技”并不是什么新奇玩意，

而是我们的“老朋友”一一食品添加剂。

01“三花淡奶”是什么？

⑥'‘三花淡奶”可是餐饮行业的一员大将，多用于奶茶、咖啡、甜品、浓汤等等，能够

增添风味和提升口感。

⑦它的主要成分有鲜牛乳、奶粉以及磷脂、磷酸二氢钠、卡拉胶等食品添加。

⑧富含钙质和高蛋白，只要按照相关标准法规来使用,完全是可以作为日常食品添加的,

不会对人体产生危害。

⑨实际上，从含喋吟更低这一角度，它或许还要比高喋吟的长时间炖煮骨汤要更健康一

止匕

—鼠O

⑩对于消费者来说，需要警惕的就只有餐饮店“挂骨汤卖淡奶”的欺骗行为，不需要担

心三花淡奶本身是不是对人体有害。

02细谈食品添加剂

⑩艮多人总是谈“添加”色变。

⑫现在随着物流业的发展，人们无论在何处都能品尝到来自各地的美食。

⑬但是初级农产品并不能熬过漫长的运输过程，为了能够让食品得以保存，大多数加工

食品都会使用添加剂。

⑭在现代食品工业中，食品添加剂更是得到极其广泛的应用。基本经过加工的食品都是

添加了食品添加剂的，比如罐头，甜食、调味料等等。

⑮食品添加剂有两方面的作用，一是能够防止食品变质，延长保质期；二是改善食品的

风味，提高食品营养。

⑯我国早已制定了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，明确规定食品添加剂的

类别、用量和适用范围。

⑰目前允许食用的添加剂品种有2300多种，按功能分类有23个。

⑱生活中不乏看到不少“熟悉”的添加剂，例如卡拉胶，它是常用的增稠剂，是从红藻

类植物中提取的。广泛用于雪糕、果冻、调制乳等，不过在食品中用量不高，总体摄入量低，

对健康没什么影响。“味精”主要成分是谷氨酸钠，主要问题是增加人体的钠离子摄入量，

安全性没有问题。腌制品中的亚硝酸盐，可抑制肉毒杆菌的生长繁殖，防止食物性中毒，超

量食用才具有毒性。“三花淡奶”实际上也只是浓缩奶制品并添加了一些食品添加剂。反式

脂肪能让食物口感酥脆，外形稳定，但它确实能增加患心血管疾病的危险。因此建议大家尽

量控制反式脂肪的摄入。

⑲事实上，大家对于食品添加剂的排斥，主要是因为出现过三聚鼠胺、苏丹红、塑化剂

等恶性食品安全事件。但它们其实根本不是食品添加剂，而是非法的添加物，不符合国家安

全标准，添加属于违法行为。

⑳所以，在符合安全标准的前提下，食品添加剂的使用并无问题，不需要避之不及。

03零添加真是“0”添加？

㉑近几年出现很多产品，打着“不含防腐剂”“零添加”“不含香精色素”等标题，吸引

人们去消费。

㉒可市面上这些食品真的“零添加”吗？答案是否定的。

㉓在超市购物的时候，要是你有看配料表的习惯，就能够发现，货架上排列整齐的包装

食品，几乎都含有添加剂。

㉔有些打着“不含防腐剂”的食品，还得看看它是否含有高糖高盐，亦或是干燥处理的？

㉕如果是，那这些食品的确不需要添加防腐剂，因为其加工处理的方式就能达到防腐的

效果。比如蜂蜜（高糖食物）、方便面（干燥处理）等，这些食品本身就难以滋生微生物，

所以零添加就是商家宣传的噱头罢了。

㉖食品添加剂的使用，比起零添加，反而能够很好地保护食材，防止人们误食变质的食

品，还能降低生活成本，使人们能够吃到其他地区的新鲜食物。

㉗食品添加剂并不可怕，但是“零添加”的过分宣传，影响大众认知，也让市场价格高

涨。

㉘不少“健康”食品并没有那么健康，而且价格不一定合理。消费者没必要看到添加剂

就害怕，购买食品时多注意配料表，以合适的价格买到安全的食品。日常尽量以家庭烹饪为

主，多吃新鲜的肉类和蔬菜，维护好身体健康。

㉙虽然我们平时总是调侃中国人的胃是“百毒不侵”，但还是建议大家从可靠来源处购

买食品，对于一些确实有害健康的食品还是尽量避免。或者采购原料自己烹饪，不仅可以做

到少糖少盐少油，还能少放添加剂。

㉚与其担惊受怕，不如提升自己的厨艺，实现美食自由。

（选自2022年12月10日“科普中国”，有改动）

文本二

①近日，某博主在网上发布了一条短视频，称有商家为缩短烹饪时间，在汤中直接加入

“一勺三花淡奶”，立刻变出“高汤”，三花淡奶成为了当下最出圈的餐饮类商品之一。记者

在部分网络平台看到，有不少网友跟风购买三花淡奶，炮制了一次“清水变高汤”，亲自测

试博主所言是否属实。

②为此，记者专门购买了一罐短视频中出现的三花全脂淡奶，该产品配料为生牛乳、乳

粉，其中加入的食品添加剂有磷脂、磷酸氢二钠和卡拉胶。打开后，记者看到三花淡奶颜色

偏黄，与牛奶的乳白色有明显区别，带着淡淡的奶香味。据了解，在食品工业中，磷脂常被

用作乳化剂，让油类能溶于水。磷酸氢二钠在食品加工中为品质改良剂，如在乳酪、饮料加

工中起乳化作用，作稳定剂，卡拉胶则为增稠剂，在冰淇淋、酸奶中也有广泛使用。这类添

加剂只要按照标准添加，不用担心食品安全问题。此外，记者还发现了一种三花植脂淡奶，

配料表中，主要成分为生牛乳、植物油、乳清粉和无水奶油，使用的食品添加剂与全脂淡奶

一致。

③厨师到底会不会在熬汤时加入三花淡奶偷工减料？三花淡奶一般的用途是什么？带

着有关三花淡奶的疑问，记者采访了重庆新东方烹饪学院西餐西点专业组负责人钱宗科。

④钱宗科告诉记者，厨师熬制高汤肯定不会采用三花淡奶，”在餐饮中奶白的汤主要是

依靠肉骨中的骨髓，或者含胶原重的食材加大火长时间熬煮而来。当然少数黑心商家会用三

花淡奶加普通肉汤甚至白水调制成奶汤，但调制奶汤的营养价值和味道完全不能与熬煮的奶

汤媲美。”

(选自2022年9月27日“光明网”，有删改)

(1)下列对文本一和文本二的理解和分析，不氐俄的一项C

A.从文本一看，“三花淡奶”从本质上说是食品添加剂，按照标准使用，不会对人体产

生危害。

B.由文本一可知，其实食品添加剂是有很多有益作用的，能够延长保质期，提高食品营

养。

C.由文本一可知，“零添加”不过是商家用以吸引消费者购买产品宣传的噱头罢了，“零

添加”是不存在的。

D.从文本二可知，厨师熬制高汤一般不会使用三花淡奶，因为用它调制奶汤的营养价值

和味道与真正的奶汤有很大区别。

(2)文本一的三个小标题有什么作用？请结合内容简要分