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政教处师生食物中毒事件处置预案汇报人：文小库2023-12-26事件概述处置流程预防措施应急预案培训与演练目录事件概述01定义食物中毒事件是指由于食用被污染或有毒的食物而引发的集体中毒事件。特征突发性和群体性，通常伴随恶心、呕吐、腹泻等消化道症状，严重时可导致死亡。定义与特征事件背景食品安全问题食品生产、加工、运输、储存等环节中存在污染或交叉污染的风险，可能导致食物中毒事件的发生。学校食堂管理学校食堂是食物中毒事件的高发场所之一，由于学生人数众多，一旦发生食物中毒事件，影响范围广泛。及时有效的处置食物中毒事件，能够最大程度地保障师生的生命安全和身体健康。妥善处理食物中毒事件，有助于维护学校的声誉和形象，增强师生对学校的信任和归属感。事件的重要性维护学校声誉保障师生健康处置流程02师生在用餐过程中出现食物中毒症状，如恶心、呕吐、腹泻等。发现食物中毒事件发现食物中毒事件的师生应立即向食堂管理人员报告，并拨打急救电话。立即报告食堂管理人员接到报告后，应立即向政教处报告，并启动应急预案。启动应急预案事件发现与报告

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