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文档简介

某某餐饮行业新冠肺炎疫情常态化防控顾客感染工作应急预案1.背景新冠肺炎疫情已经全球范围内蔓延，对各个行业和社会生活造成了巨大影响。作为餐饮行业从业者，我们必须高度重视疫情常态化防控，并制定应急预案，以确保顾客的健康与安全。2.预防措施为了减少顾客感染的风险，我们将采取以下预防措施：2.1餐厅入口处设置体温检测点所有进入餐厅的顾客需接受体温检测，并配合工作人员对身体状况的询问。如发现体温异常或有呼吸道疾病症状的顾客，将引导其离开并建议就医。2.2强制佩戴口罩所有进入餐厅的顾客和员工必须佩戴口罩，并在用餐过程中保持佩戴。2.3提供充足的消毒设备餐厅将提供充足的洗手设备、消毒液等消毒用品，鼓励顾客和员工经常进行手部清洁。同时，定期对公共区域进行消毒，确保卫生环境清洁。2.4缩减座位数目，保持社交距离为了减少人员密集度和交叉感染的风险，餐厅将缩减室内座位数目，并保持顾客之间的社交距离。桌椅之间将安排适当间隔，并设立隔离屏障，以确保顾客之间的安全距离。2.5加强员工培训和教育餐厅将加强员工关于疫情防控和卫生常识的培训和教育，确保员工具备必要的防疫知识和技能。员工不得患病或有症状时上岗，需积极配合健康检测。3.应急预案3.1发现顾客有疑似症状时如有顾客在用餐期间出现呼吸道疾病症状，包括咳嗽、发热等，餐厅工作人员应立即引导其离开，并建议就医。同时，应立即通知卫生部门，并配合卫生部门的相关调查和防疫工作。3.2员工感染时的处理如有员工感染新冠病毒，餐厅应立即采取措施，暂停其工作并要求其进行医学隔离。同时进行员工活动轨迹追踪，通知相关接触者并建议其隔离和检测。3.3加强场所卫生和消毒餐厅应定期开展场所卫生和消毒工作，增加公共区域的清洁频次，确保环境卫生。对用餐具、餐具、餐具消毒设备等进行定期检查，确保卫生安全。3.4定期检测员工健康状况餐厅应定期对员工进行体温检测和健康状况询问，如有异常情况需要即时报告，并采取相应的防护措施，保护其他员工和顾客的安全。4.结论某某餐饮行业新冠肺炎疫情常态化防控顾客感染工作应急预案旨在确保餐厅顾客和员工的健康与安全。通过切实有效地采取预防措施和应急预案，我们将能够有效减少顾客感染的风险，并为疫情常态化防控做出贡献。以上是本餐饮行业新冠肺炎疫情

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