苏教版小学三年级《科学》(上)教案《神奇的水》

《神奇的水》教学设计（作者单位：邗江实验学校梁伟）教学目标：知识与技能目标：通过观察与实验，理解水的毛细现象和表面张力，获得对水的初步认识。过程与方法：通过动手实验、认真观察来获取知识与相关信息，并知道如何运用。情感态度价值观：了解水的特征，知道要怎样利用水的特征为生活服务。教学准备：1、实验用品细纸条、有颜色的水等。2、学生分组实验用品。教学活动建议：本课与《观察水》共同组成对水的性质的认识。这两课在逻辑上是并列的关系。《观察水》一课学生已对水的颜色、气味、味道等物理性质有了基本的认识，这一课，教师要带领学生研究水的毛细现象、表面张力、浮力、压力等神奇现象，并了解水的这些本领在生活中的应用，使学生对水的性质有一个比较完整的认识。教学中，教师要注重从学生的生活现象入手，让学生学着提出问题，并选择自己感兴趣的问题做探究性实验，搞清其中的道理。教学过程：第一课时引入：上节课我们通过对水的观察，发现水是一种无色无味的透明液体，初步认识了它的基本特征，水是一种神奇的物质，让我们通过动手来认识它的神奇。今天我们来学习《神奇的水》。一、会“爬”的水。师：水会运动吗？水怎样运动？下面请大家看几个小实验。教师演示实验：（1）剪一条薄纸巾，把下部插入有颜色的水中。大家看到了什么？（2）剪开花的花茎，一半插在红色水中，一半插在蓝色水中。你看到了什么？（3）滴一滴墨水在面板上，用粉笔把它吸干，你又发现了什么？讨论：这是一种什么现象？你在生活在还在哪里看到这些现象？小结：水沿着有孔隙的材料往上爬的现象，叫做毛细现象。二、会“团结”的水。师：我们是一个团结的集体，大家团结友爱，一起学习，一起劳动，生活过得很快乐。那么水和水之间会不会团结呢？（1）猜一猜：一元的硬币能容纳多少滴水？先把猜测的结果记录下来，再亲自动手做一做。学生分小组实验。将一枚一元的硬币放在桌面上，然后用吸管往硬币上滴水，看看一元的硬币究竟能装几滴水。滴完后观察：现在的水是什么形状的？为什么水面鼓得像个小馒头一样？（2）把曲别针轻轻放入装满水的杯子里，预测放多少枚曲别针水会溢出来。再试一试，看看预测得对不对。教师演示实验，学生观察记录。为什么杯子里的水已经满了，还能再装下几枚曲别针，装入曲别针后，杯面上的水为什么会鼓出来但是又不会流下来？师小结：水具有使其表面尽量缩小的力，这就叫做水的表面张力。你见过生活中水的表面张力现象吗？请你来给同学们说一说。三、课堂小结今天我们认识了水的神奇，通过实验和观察我们知道了水可以沿着有孔隙的材料往上爬的现象叫做毛细现象，此外水还有表面张力。通过这节课的学习，你有什么收获？水沿着毛细管上升的现象对农业生产的影响很大。土壤里有很多毛细管，地下的水分水分经常沿着这些毛细管上升到地面来。如果要保存地下的水分，就应当锄松地面的土壤，破坏土壤表层的毛细管，以减少水分的蒸发。水的表面张力装满水的杯子，加入多枚回形针，水也不溢。这是因为在杯中，水分子被周围相互吸引的其他水分子包围。但在最表面的水分子，下方有其他的水分子吸引，上方却没有水分子吸引它了。所以表面的水分子能在不受力的情况下，保持弧形，大大超出杯口的边沿而不外溢，这就是水的表面张力。但这是有限度的，一旦表面的水分子承受不住拉力时，就会溢出来。“张”本义为弓上弦，弦与弓都被拉紧，与“弛”相对，“弛”是把弓弦卸下，弓和弦都松了下来。这里的“张力”就是被拉紧的意思。虹吸之谜虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处。由於管口水面承受不同的大气压力，水会由压力大的一边流向压力小的一边，直到两边的大气压力相等，容器内的水面变成相同的高度，水就会停止流动。利用红吸现象很快就可将容器内的水抽出。虹吸管是人类的一种古老发明，早再公元前1世纪，就有人造出了一种奇特的虹吸管。事实上，虹吸作用并不完全是由大气压力所产生的，在真空里也能产生虹吸现象。使液体向上升的力是液体间分子的内聚力。在发生虹吸现象时，由於管内往外流的液体比流入管子内的液体多，两边的重力不平衡，所以液体就会继续沿一个方向流动。在液体流入管子里，越往上压力就越低。如果液体上升的管子很高，压力会降低到使管内产生气泡（由空气或其他成分的气体构成），虹吸管的作用高度就是由气泡的生成而决定的。因为气泡会使液体断开，气泡两端的气体分子之间的作用力减至0，从而破坏了虹吸作用，因此管子一定要装满水。在正常的大气压下，虹吸管的作用比在真