DB3201-T 278-2017 小青菜潮汐式灌溉栽培技术规程

ICS65.020.20

B31

DB3201

南京市地方标准

DB3201/T278—2017

小青菜潮汐式灌溉栽培技术规程

Technicalregulationforbroccolini

2017-11-30发布2017-12-15实施

南京市质量技术监督局发布

DB3201/T278—2017

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由南京市农业委员会提出。

本标准起草单位：南京市蔬菜科学研究所。

本标准主要起草人：胡静、甘小虎、章鸥、阎庆九、孙雪花、胡奇、黄雯、韩勇。

小青菜潮汐式灌溉栽培技术规程

Technicalregulationforbroccolini

I

DB3201/T278—2017

西兰薹栽培技术规程

1范围

本标准规定了小青菜潮汐式灌溉栽培设施、栽培基质、种子﹑播种、管理﹑病虫害防治及采收等

相关技术。

本标准适用于小青菜潮汐式灌溉栽培生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB16715.3种子质量标准

3术语和定义

下列标准和定义适用于本标准。

3.1

潮汐式灌溉

潮汐式灌溉是一种针对盆栽植物的营养液栽培所设计的底部循环给水供肥的灌溉方式，该方式利用

落差原理，在温室内使用肥水系统、循环系统、栽培床架等设施实现定时定量给水与施肥，灌溉时肥水

在同一时间涌出栽培床面，使放在上面栽培容器里的基质在同一时间，通过网状的容器底部吸入肥水。

4栽培设施

4.1场地设施

自控智能化温室；手控连栋温室、单栋温室；日光温室等；设备要求具备冬季加温>5℃、夏季降

温<32℃，且配有遮阳网、防虫网等设施。

4.2潮汐灌溉系统

系统主要由栽培床、营养液循环系统、控制系统和栽培容器等部分组成。

栽培床。床架南北放置，架高80cm～90cm，架宽170cm，长度根据温室的长度而定。苗床间留宽

45cm～50cm的行道。材料选用角钢或铝合金；固定或滚动。栽培床架要求密封，分为3段，为供水段、

1

DB3201/T278—2017

循环段和回水段。栽培床回水段有两个下凹的池形结构作为营养液回流池，循环段连接供水段与回水段。

供水段与供水管道相连接。

营养液循环系统是由清水罐、母液罐、水处理装置（过滤器、紫外消毒器）、供液管路、回流管路、

检测及控制系统、水泵等组成。水泵将清水或营养液经过滤器和紫外线消毒器输送到栽培床，回流管路

则将栽培床内的清水或营养液回流至营养液池，形成一个循环系统。系统具备自动检测和控制装置、溶

解氧传感器、pH传感器、EC传感器、温度传感器、加热棒等，可实现营养液的加温和各种离子浓度的检

测和控制。

5栽培基质

5.1基质质量

基质要求有机质含量高、缓冲性能好、通气性好，富含有机质及N、P、K、Ca、Mg、S等营养元

素，不含病菌、虫卵及重金属等有害物质，达无公害标准。基质理化性状指标见表1。

表1基质理化性状指标

EC值有机质氮、磷、钾总容重总孔隙大孔隙

项目基质PH值

ms/cm（g/kg）含量（g/kg）(g/cm3)(%)(%)

有机基质6.0-7.01.2-2.0300-40020-400.3-0.660-80%20-30%

5.2基质预湿消毒

每立方基质用40%福美双100g或50%多菌灵可湿性粉剂200g兑水500倍液喷洒，调节基质含水量至

50%～55%，即用手紧握基质能成团，松开即散。堆置2～3周备用。

6种子质量

应符合GB16715.3中二级以上要求。要求种子发芽率在90%以上。

7播种

7.1播种时间

小青菜在温室内随时可以播种，一般根据小青菜生长时间和采收期，推算适时播种期。小青菜潮

汐式灌溉栽培生育期：夏秋季为18～20d，冬春季为30～40d。

7.2栽培容器

采用50穴或72穴的塑料穴盘，规格为55cm×28cm。

7.3播种方法

采用种子自动精量播种线播种

7.3.1播种设备

2

DB3201/T278—2017

全自动针式、滚筒式、板式精量播种线，播种精度90%以上，工作效率≥400盘/h。

7.3.2播种过程

基质拌料、自动取盘、基质装盘、穴盘刮平、基质压穴、精量播种、基质盖种、喷淋灌水。

基质压穴打孔深度为0.5cm，播种后基质盖种厚度为0.5cm；播种线上的灌溉机配备多种喷头，调

节灌水量，每盘的灌水量为0.6kg～0.7kg。

8管理

穴盘播种后，整齐摆放在潮汐式灌溉栽培床上，夏秋季覆盖遮阳网保湿；秋冬季覆盖薄膜保温保

湿。

8.1温度

小青菜生长适宜温度15～32℃，不同时期温度管理不同，以幼苗越大温度逐渐降低为原则，一般

发芽期温度控制在25～32℃；子叶期温度控制在20～28℃；生长期温度控制在25℃以下。冬春季育苗

注意保温，夏秋育苗注意降温降湿。

8.2光照

冬春生产，尽可能增加光照强度，必要时进行人工补光。夏秋季生产调控好光照强度，晴天上午

10时至下午3时需遮阳。

8.3水分

小青菜生长期，应保持基质湿润，见干见湿。潮汐式灌溉栽培灌水均匀，冬春季栽培7～10天灌溉

一次，夏秋季栽培2～4天灌溉一次，灌水次数视栽培季节和秧苗大小而定，原则上掌握穴面基质表面

发白即补充水分。

8.4营养

小青菜潮汐式灌溉栽培生产，夏秋季不需要施肥，秋冬季在秧苗生长在3～4叶时，可以使用20-20-20

均衡肥1500倍进行一次补充，Ec值为0.8～1.0。

表2水分、叶面追肥管理

播种至出苗三叶一心后

蔬菜子叶展开至2叶

基质含水量%基质含水量(%)叶面追肥

青菜90—9585-9070-901次

注：基质含水量：（相当于基质最大持水量﹪）

8.5通风

灌水后加大通风；晴天酌情通风。

9病虫害防治

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DB3201/T278—2017

9.1防治原则

预防为主，综合防治。药剂防治应严格按照GB4285、GB/T8321规定执行。

9.2病害防治

9.2.1播前消毒

栽培仓提前1周采用百菌清烟熏灵熏蒸；基质杀菌采用每立方加200g多菌灵均匀搅拌。

9.2.2播后防治

加强苗床管理，降湿、保温、通风、增加光照，改善生态环境，抑制发病。

9.3虫害防治

9.3.1物理防治

防虫网覆盖，黄板诱蚜，封闭式管理。

9.3.2化学防治

蚜虫：10％吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，采收前7天停止用药。

10采收

5片叶子以上即可采收，茎杆粗壮、子叶完整、叶色翠绿、无病虫害。

每盘产量0.32～0.45kg，667㎡产量1280～1800kg.

_________________________________

4

DB3201/T298—2019

羊场疫病风险评价标准（续）

风险因子判定标准得分备

条款

符合基本符合不符合YON注

按免疫程序及时

按程序免疫但免

免疫，且免疫方

疫方法或剂量不未按程序免疫

16免疫操作法、剂量符合要012

符合要求

求

六、疫情发生史12分

一年内曾有发

本场口蹄疫是否有发病史或被检测出病未有发生且未检一年前曾有发生

17生或曾检测出024

原测出病原或曾检测出病原

病原

一年内曾有发

本场小反刍兽疫是否有发病史或被检测未有发生且未检一年前曾有发生

18生或曾检测出012

出病原测出病原或曾检测出病原

病原

一年内曾有发

本场布鲁氏菌病是否有发病史或被检测未有发生且未检一年前曾有发生

19生或曾检测出012

出病原测出病原或曾检测出病原

病原

一年内曾有发

本场其他疫病是否有发病史或被检测出未有发生且未检一年前曾有发生

20生或曾检测出012

病原测出病原或曾检测出病原

病原

一年内本地区（5公里范围内）口蹄疫、

均未发生且未检均未发生但曾检

21小反刍兽疫是否有发病史或被检测出病曾有发生012

测出病原测出相关病原

原

七、拓展项50分

70%－80%（不含70%以下（不含

22本场羊群口蹄疫免疫抗体合格率80%以上80%）70%）048

70%-80%（不含70%以下（不含

23本场羊群小反刍兽疫免疫抗体合格率80%以上036

80%）70%）

24本场口蹄疫病原学检测结果均为阴性--有阳性0--