北师大版初中生物七年级下册 第1节 食物中能量的释放【省一等奖】_第1页
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文档简介

第1节食物中能量的释放我们生命活动需要的能量的能量主要来自哪呢？人体所需的的能量都来自于食物第1节食物中能量的释放应用题科学研究证明：1ml的水每升高1℃，需要吸收4.2焦耳的能量，现用一根木柴完全燃烧去加热1000ml的水，水的温度由20℃升高到70℃，请问这根木柴有多少焦耳的能量？（木柴燃烧损失热量不计)食物释放能量计算公式：食物释放能量＝水温升高值×水毫升数×4.2（焦耳）1.食物热价:每克食物在体外充分燃烧时所释放的能量。

公式：反映出质量为一克的某种食物储存能量的多少。食物热价＝释放能量（KJ）食物质量（g）食物中储存能量人体生命活动所需要的能量主要来自糖类，其次是脂肪，脂肪还是储备的能源物质。（1）制作能量测定仪方案1方案2（1）制作能量测定仪提示：装置的材料选择应注意什么问题。从功能上来说，制作装置需要注意什么。非易燃物，稳固保温、通气谢谢

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