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文档简介
举办年货节食品安全承诺书模板尊敬的各位参与年货节活动的商家和供应商:为了确保年货节期间所售食品的安全和质量,保护广大消费者的健康权益,我们郑重向您提出以下食品安全承诺。希望您能够认真遵守并执行这份承诺,共同营造一个安全、放心、可靠的年货节环境。一、食品质量与安全保障:1.我们承诺所售食品全部符合国家相关法规和标准要求,严格按照生产、加工和销售的要求进行操作。2.我们将确保所有供应商和生产企业都具备相应的资质和证照,并对其进行严格的审核和抽查,确保产品的质量和安全。3.我们将全面进行食品安全风险评估,制定相应的控制措施,确保食品生产、储存、运输和销售过程中的卫生安全。4.在年货节期间,我们将针对食品安全问题,配备专业的食品安全检测人员和设备,定期抽查食品样品,确保食品合格率达到标准要求。二、食品追溯和责任追究:1.我们将建立完善的食品追溯系统,对所售食品的生产、加工和配送环节进行记录,并妥善保存相关信息,以便在需要时进行溯源。2.如果发现所售食品存在质量问题或安全隐患,我们将立即采取措施予以召回并停止销售,积极配合相关部门的调查和处理。3.对于因为我方原因导致的消费者损失,我们将承担相应的法律责任,并协助消费者进行维权和索赔。三、消费者知情权保障:1.我们将主动向消费者提供有关食品安全和营养方面的知识,加强消费者的食品安全意识和自我保护能力。2.在年货节期间,我们将通过宣传、海报、宣传册等形式,向消费者介绍所售食品的生产加工情况、质量安全指标等相关信息。3.我们将接受消费者的监督和投诉,并及时处理消费者的意见和建议,提高服务质量和食品安全级别。四、员工培训与管理:1.我们将定期组织员工进行食品安全培训和教育,提高员工的食品安全意识和操作水平。2.对于与食品安全相关的员工,我们将要求其持有效的健康证明,确保其身体健康状况符合相关要求。3.我们将建立健全的管理制度和规章制度,对员工的工作进行全面监管和管理,确保食品安全工作的顺利进行。五、宣传推广与合规营销:1.在年货节期间,我们将加强对所售食品的宣传和推广,提高消费者对食品安全的认知和关注度。2.我们承诺在宣传和促销活动中,做到诚信守法,不夸大食品功效和效果,不进行虚假宣传和夸大宣传。3.我们将遵守国家相关法律法规,不参与价格欺诈、销售假冒伪劣产品等违法行为。我们郑重承诺以上内容,并请您签字确认,以表明您同意并愿意遵守上述食品安全承诺。感谢您的
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