武城县中小学营养配餐基地项目环评报告表

建设项目环境影响报告表（污染影响类）项目名称： 武城县中小学营养配餐基地项目 建设单位（盖章：北京万喜餐饮管理有限公司武城分公司编制日期： 二零二三年八月 中华人民共和国生态环境部制目 录一、建设项目基本情况 1二、建设项目工程分析 12三、区域环境质量现状、环境保护目标及评价标准 21四、主要环境影响和保护措施 27五、环境保护措施监督检查清单 46六、结论 50附表、建设项目污染物排放量汇总表 51附图：附图1、项目地理位置图附图2、德州市生态环境分区管控单元图附图3、武城经济开发区总体规划图附图4、平面布置图附图5、项目环境保护目标分布图附图6、本项目车间现状图附件：附件1、委托书附件2、备案证明附件3、营业执照附件4、土地文件附件5、武城经济开发区规划环评审查意见附件6、总量确认书附件7、承诺书（环评编制单位承诺函和建设单位承诺函）—— PAGE3 —建设项目名称武城县中小学营养配餐基地项目项目代码建设项目名称武城县中小学营养配餐基地项目项目代码2305-371428-89-03-121160建设单位联系人联系方式建设地点山东省德州市武城县经济开发区北方街与运河路交叉口东侧绿丹食品科创园内3号厂房地理坐标东经115度5分49.199秒，北纬37度13分4.800秒国民经济行业类别C1499其他未列明食品制造建设项目行业类别14149其他未列明食品制造建设性质新建（迁建）改建扩建□技术改造建设项目申报情形首次申报项目□不予批准后再次申报项目□超五年重新审核项目□重大变动重新报批项目项目审批（核准/案）部门武城县行政审批服务局项目审批（核准/备案）文号2305-371428-89-03-121160总投资（万元）10000环保投资（万元）20环保投资占比（%0.2）施工工期2个月是否开工建设否 □是：（用海（m2） 2350（占地面积）情况无规划情况规划文件名称：《山东省人民政府关于济南槐荫工业园区等设立为省级开发区的通知》（鲁政字[2006]71号）；审批机关：山东省人民政府；规划环境影响评价情况（2020-2035年召集审查机关：山东省生态环境厅；审查文件名称及文号：山东省生态环境厅关于《山东武城经济开发区规划（2020-2035年）环境影响报告书》的审查意见（鲁环审[2022]22号）。；规划及规划环境影响评价符合性分析规划及规划环境影响评价符合性分析1、与园区规划相符性分析交叉口东侧绿丹食品科创园内3发区，所处地块土地性质为工业用地，符合用地规划要求和准入要求。山东武城经济开发区是2006年3核面积2.4作，规划面积14.83平方公里，规划期至2020年。2019（2020-2035年规划面积12.598平方公里，四至范围为：北至六六河，西起运河路，南至南环路，东至新坡路。表1与园区规划环评及审查意见的符合性序号园区环评批复要求本项目情况相符性1保护于开发建设同步实施强防护绿地、公共绿地建设。本项目位于山东省德州市武城县经济开发区北方街与运河路交叉口东侧绿丹食品科创园内3号厂房，位于武城经济开发区范围内。本项目建设位置为工业用地，不占用园区内的防护绿地、公共绿地。符合2审批权的环保部批准后方可开工建设，并落实环境保护“三同时”制度。本项目位于山东省德州市武城县经济开发区北方街与运河路交叉口东侧绿丹食品科创园内3号厂房，位于武城经济开发区范围内。本项目食品制造项目，根据《产业结构调整指导目录（2019年本目，因此符合国家产业政策。本项目为新建项目，目前尚待审批部门审批后续开始建设，建设过程中落实“三同时”制度，防治污染的措施与主体工程同时符合3重视工业开发区环境风本项目建成后将制定完善的准备充足的环境风险应急器材。符合，防渗工作，防止污染地下水。1、产业政策的符合性根据国家发展和改革委员2019年8月27日第29（2019年本，本项目不在鼓励、限制、淘汰类之内，为允许建设项目，符合国家产业政策。项目已经取得了武城县行政审批服务局的备案证明，备案文号2305-371428-89-03-121160。2、“三线一单”符合性分析2021628日印发的《德州市人民政府关于印发德州市“三线一单”生态环境分区管控方案的通知》德政字[2021]19号2022年度更新内容》的通知》德环委办字[2023]8文中的有关内容，分析本项目“三线一单”的符合性分析，具体分析如下：①生态保护红线与一般生态空间管控其他符合性分析a.与生态保护红线的符合性分析本项目位于武城经济开发区内，区域内生态保护红线区有4处。表2 武城生态保护红线信息表本项目位于武城经济开发区北方街与运河路交叉口东侧，距离本项目（S371428003020.31km，本项目不在红线范围内。b.一般生态空间本项目位于武城经济开发区北方街与运河路交叉口东侧绿丹食品科创园内3号厂房，未包含在一般生态空间范围内。②环境质量底线及分区管控a.大气环境质量底线及分区管控序号序号编号生态保护红线面积（km2）1YS3714281110030德州四女寺地方级湿地自然公园10.252YS3714281110031山东减河国家湿地自然公园（试点）0.65烟、颗粒物、SO2、NOX。蒸汽锅炉燃天然气废气（颗粒物、SO2、2放标准》（DB37/597-2006）2中的大型标准浓度限值要求（油烟：1.0mg/m3）。本项目设置封闭式的生产车间，并设置独立封闭的污泥暂存间，并配有合理有效的废气收集和治理措施，经采取严格的防控措施和完善的污染治理措施后，污染物排放量相对较少，满足达标排放要求，有组织排放的颗粒物、SO2、NOx废气按双倍替代的要求，取得总量控制指标。因此，本项目的建设运行对区域大气环境影响相对较轻。本项目位于山东武城经济开发区，属于水环境工业污染重点管控区。本项目生产废水经厂区自建污水处理站预处理后与经化粪池处理后的生活废水一同排入市政管网，由武城县水发环保有限公司深度处理达标后外排地表水体，因此，本项目的建设运行区域地表水环境影响较小。c.土壤环境风险防控底线及分区管控本项目属于建设用地一般管控单元，占地为工业用地，对土壤影响轻微。④资源利用上线及分区管控本项目位于山东武城经济开发区，属于工业园区，项目用水量较少，采用市政自来水，不开采地下水，资源消耗较少，不会对当地的资源供应产生明显的影响，项目生产上热源由天然气提供，所用原辅料中不涉及原煤等能源消耗，不会对当地的资源供应产生明显的影响。⑤生态环境准入要求A、总则符合性分析本项目为食品制造项目，不属于空间布局约束中禁止开发建设活动，不位于敏感区，不属于限制开发建设活动，不属于限制开发建设的工业项目，满足空间布局约束要求，满足污染物排放管控要求，满足环境风险控制要求，满足资源利用效率要求。B、单元符合性分析本项目与德州市生态环境准入清单（单元）符合性分析见下表表3 与德州市生态环境准入清单（单元）符合性分析环境管控ZH37142820003单元编码环境管控武城经济开发区工业区单元名称管控单元重点管控单元分类内容准入清单要求本项目情况执行全市空间布局约束空间准入要求。满足开发区规划环评产业准入要求。符合。1.本项目满足全市空间布局约束空间准入要求。2.本项目属于食品制造行符合产业准入条件。本项目不属于左侧所列符合准入条件。本项目不属于高耗水、高耗能工业项目建设。5.5条空间布局约束限制废水排放量较大的工业项目建设。禁止机制砂、机制石子项目建设。控制高耗水、高耗能（特别是煤炭）工业项目建设。德州玲珑轮胎有限公司化工重点监控点严格执行化工重点监控点管控要求，限制非化工项目建设（配套设施除外。（DB37/2376-2019)规定的重点控制区排放标准。VOCs排放重点行业新增污染物排放量，单元内涉及挥发性有机符合。1、本项目颗粒物废气有组织排放浓度执行山东省《区域性大气污染物综合排 放 标 准 （DB37/2376-2019）1重点控制区标准要求及山东省《锅炉大气污染物排放标准》（DB37/2374-2018）2“重点控制区”标准要求。2、本项目不涉及VOCs排放。3.本项目生产废水经厂区自建污水处理站处理后与经化粪池处理后的生活污水，一同经污水管网排入污水处理厂，不直接外排。物排放的行业应严格遵守山东省地方（DB37/280VOs准（G378222019污染物排物企业分行业治理指导意见》，推行源放管控头替代、加强过程控制和末端治理，加强挥发性有机物(VOCs)废气收集与治VOCs处理设施。重点排放源VOCs处理效80%以上。3.4处理后须达到集中处理要求。对影响集中污水处理设施出水稳定达标的企业进行生产工艺和污染治理设施升级改造，确保集中污水处理设施出水稳定达标。1.符合。本项目承诺在建成后采求组织演练。本项目承诺制定并落实监测计划。本项目不涉及危险化学物质。本项目不属于环境高风险企业。本项目不涉及危险化学品生产和储存。对从业和管理人员定平。环境救援机构；按照应急预案要求组织演练。2.涉及有毒有害气体的企业应制定并行监测能力。按照应急预案要求配置污染物拦截、处置等应急物资。环境高风险企业《突发环境事件风险评估报告》中风险等级为较大或重大环境风险的企业应向保险公司投保环境污染责防控任保险。主动公开生态环境相关信息。5.离应当符合安全、卫生防护等有关要求。危险化学品生产和储存装置安全防护距离测算参考《危险化学品生产和储存装置外部安全防护距离确定方法》（GB/T37243-2019)。6.对从业和管理人员进行环境和安全专业教育，提高环境防控和安全意识以及技术素养，形成与园区环境和安全风险相匹配的管理能力和管理水平。资源开发效率要求1.现有高耗水行业水资源消耗强度和污染物排放水平应要达到国内同行先进水平，落后工艺限期进行升级改造。2.推进重点企业清洁生产审核。开展国家生态工业示范园区建设。符合。本项目不属于高耗水行业。本项目无需进行清洁生产审核。在生产及生活过程中节约用水。综上所述，本项目符合《德州市人民政府关于印发德州市“三线一单生态环境分区管控方案的通知》（德政字[2021]19号）2022环委办字[2023]8号文中相关要求，可按程序办理环评审批。3、环保政策的符合性（1）与《山东省环境保护条例》符合性分析表4 与《山东省环境保护条例》符合性分析一览表由上表可见，本项目符合《山东省环境保护条例》的要求。（2）与《德州市新一轮“四减四增”三年行动方案（2021-2023年》相关内容符合性分析表5 与《德州市新一轮“四减四增”三年行动方案（2021-2023年》相关内容符合性分析序号文件要求本项目情况1（三20252022年，除特种水泥熟料和化工配套水泥熟料生产线外，2500吨/日以下的水泥熟料生产线全部整合退20223.2米及以下水泥磨机全部整合退出。逾期未完成产能置换的水泥熟料生产线和水泥磨机，直接关本项目属于食品制造项目，不属于左侧所列行业，符合。序号序号《山东省环境保护条例》具体要求工程情况符合性1禁止建设不符合国家和省产业政策的小型造纸、制革、印染、染料、炼焦、拆除或者关闭。符合2环境影响评价。符合3染排放不得超过排放标准和重点污染物排放总量控制指标。本项目目前正在办理环评手续，拟采取污染物治理措施，经预测分析污染物可达标排放，本项目总量控制指标为颗粒物SO2、NOX，按双倍替代的原则取得总量控制指标。符合4县级以上人民政府应当根据产业结构于工业集聚区。符合停退出。到2022年，淘汰不能实现密闭式自动投料轮胎企业的炼胶机及不能实现充氮工艺的子午胎行业硫化设备。的原则，实施分类整治。各县（市、区）要制定实施方案，重点围绕再生橡胶、废旧塑料再生、砖瓦、石灰、石膏等行业，对生产工艺装备进行筛查，按照有关法律法规和程序要求，推动低效落后产能退出。（四）严控重点行业新增产能。重大项目建设，必须首先满足环境质量“只能更好，不能变坏”的底线，严格落实污染物排放“减量替代是原则，等量替代是例外”的总量控制刚性要求。（市生态环境局牵头）按照国家相关产业政策，深本项目属于食品制造项目，不属于左2胎、平板玻璃等重点行业，严格执行产能置换要求。严格执侧所列重点行业，不属于高”项目建设做到产能减量、能耗减量、煤炭减量、碳排放“两高”项目，符合。定实施减量替代，不符合要求的高耗能、高排放项目要坚决粉磨、焦化产能转入我市。（五）推动绿色循环低碳改造。电力、钢铁、建材、有色、石化、化工等重点行业制定碳达峰目标，实施减污降碳协同治理。优化整合钢铁、地炼、焦化、煤电、水泥、轮胎、煤炭、化工等行业产能布局。对人口密集、资源开发强度大、污染物排放强度高的区域实施重点管控，推进产业布局优本项目属于化、转型升级。将“三线一单”作为综合决策的前提条件，食品制造项加强在政策制定、环境准入、园区管理、执法监管等方面的目，本项目不使 用 含重大项目选址和审批的重要依据。实施重点行业清洁化改VOCs物料。造。以钢铁、焦化、铸造、建材、有色、石化、化工、工业本项目不涉及工业涂料、低碳化改造，促进传统产业绿色转型升级。根据省生态环境油墨、胶粘剂、清洗剂的化工等13个重点行业依法开展强制性清洁生产审核，选树使用。3年年本项目位于底前，省级生态工业园区力争达到3家以上。武城县经济改造提升传统动能。推动重点行业完成限制类产能装备的升开发区，所在级改造，鼓励高炉—转炉长流程钢铁企业转型为电炉短流程区域为工业企业。加强燃煤机组、自备电站、锅炉、钢铁行业超低排放集聚区，项目运行管控，开展焦化、水泥行业超低排放改造，推进玻璃、的建设符合陶瓷、铸造、有色等行业污染深度治理。推动生产、使用低武城县经济（无）VOCs含量的工业涂料、油墨、胶粘剂、清洗剂等产开发区土地VOCs2023（）利用总体规3VOCs原辅材料划要求，符源头替代比例达到9%。合。提升园区集约发展水平。提高化工等行业园区集聚水平，实施建材、化工、铸造等产业集群提升改造，提高集约化、绿2023（含化工重点监控点）75%一体化、新材料、煤化工、精细化工、轮胎制造等五大产业高质量发展，聚焦产业链重点产品和关键环节，强化产业链优势，加快补齐补强短板，推动化工园区优化提升。加快城市建成区重污染企业搬迁改造。各县（市、区）组织对城市建成区重污染企业布局情况进行摸底，制定城市建成区重污染企业搬迁改造或关闭退出工作计划。已经明确退城的企业，按计划退出城市建成区；未明确退城的企业，分批2023显降低对县（市、区）城区空气质量影响。（七）严控化石能源消费。严控能源消费总量，在满足全社会能源需求的前提下，持续推进煤炭消费压减，增加清洁能42023年，1800万吨标准煤以内，非化3356%5个百分点。5（十一302023年，关停退出低5.73.3万千瓦。2023年，现役煤电机组改造后平均302克标准煤/千瓦时。2021年年底前完35蒸吨/小时及以下燃煤锅炉淘汰任务，今后不再批建。本项目生产上热源由天然气提供，冬季采暖采用等为燃料的工业炉窑，使用清洁低碳能源以及利用工厂余热、电厂热力等进行替代。推进平板玻璃、建筑陶瓷等行业达到相应的排放标准。由上表可见，本项目符合《德州市新一轮“四减四增”三年行动方案（2021-2023年）》的要求。（3）与《关于严格项目审批工作坚决防止新上“散乱污”项目的通（鲁环字【2021】58号）符合性分析表6 《关于严格项目审批工作坚决防止新“散乱污项目的通（鲁环字【2021】58号）符合性一览表文件要求符合性分析一、认真贯彻执行产业政策。新上项目必须符合国家本项目属于食品制造项产业政策要求，禁止采用国家公布的淘汰工艺和落后目，不属于耗能高、污染设备，不得引进耗能高、污染大、生产粗放、不符合大、生产粗放、不符合国国家产业政策的项目。各级立项部门在为企业办理手续时，要认真对照《产业结构调整指导目录（2019年本按照有关规定审批、核准或备案；对限制类项目，禁产业结构调整指导目录（2019年本，不属于鼓励类、限制类、淘汰类建止新建，现有生产能力允许在一定期限内改造升级；设项目，属于允许建设项对淘汰类项目，市场主体不得进入，行政机关不予审目，符合。—— PAGE10 —批。二、强化规划刚性约束。新上项目必须符合国土空间并鼓励租赁标准厂房。按照“布局集中、用地集约、产业集聚、空间优化”的原则，高标准制定产业发展规划，明确主导产业、布局和产业发展方向，引导企业规范化、规模化、集约化发展。本项目位于武城县经济开发区，项目的建设符合武城县土地利用总体规划要求，符合。三、科学把好项目选址关。新建有污染物排放的工业项目，除在安全生产等方面有特殊要求的以外，应当进入工业园区或工业集聚区。各市要本着节约利用土地的原则，充分考虑项目周边环境、资金投入、推进速度等关键要素，合理选址，科学布局，切实做到符合用地政策，确保规划建设的项目有利于长远发展。本项目位于武城县经济开发区，所在区域为工业集聚区，项目的建设符合武城县土地利用总体规划要求，符合。四、严把项目环评审批关。新上项目必须严格执行环线一单”生态环境分区管控要求。强化替代约束，涉及主要污染物排放的，必须落实区域污染物排放替代，确保增产减污；涉及煤炭消耗的，必须落实煤炭消费减量替代，否则各级环评审批部门一律不予审批通过。境影响相对较轻，符合。五、建立部门联动协调机制。各级发展改革、工业和固定资产投资、能耗、用地标准、环境等的论证，对不符合要求的，一律不得办理立项、规划、土地、环评等手续。本项目位于武城县经济开发区，所在区域为工业集聚区，项目的建设符合武城县土地利用总体规划要求，符合。六、强化日常监管执法。持续加大对违反产业政策、规划、准入规定等违法违规建设行为的查处力度，坚决遏制“未批先建”等违法行为。畅通群众举报投诉渠道，对“散乱污”项目做到早发现、早应对、早处置，严防死灰复燃。本项目为新建项目，尚未建设，正在按程序办理办理环评手续，项目承诺在建设运营过程中完全按照环保法律法规要求进行建设和运行，不属于散乱污企业，符合。由上表可见，本项目符合《关于严格项目审批工作坚决防止新上“散乱污”项目的通知》（鲁环字【2021】58号）的要求。4、项目选址合理性分析本项目位于山东省德州市武城经济开发区北方街与运河路交叉口东侧绿丹食品科创园内3号厂房，选址合理性分析见下表。序号通用卫生规范要求项目选址情况符合性分析1厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。本项目为新建项目。厂址周围不存在对食品有显著污染的区域。符合2厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。染源的项目，项目区域存在废气排放的企业，均采取有效合理的治理措施，保证达标排放，对本项目的影响能够有效清除。符合3厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施。项目区域位于鲁北黄河冲击平原，地形平坦。海拔高度20.34～21.01m，不易发生洪涝灾害。符合4厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。序号通用卫生规范要求项目选址情况符合性分析1厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响，且无法通过采取措施加以改善，应避免在该地址建厂。本项目为新建项目。厂址周围不存在对食品有显著污染的区域。符合2厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址。染源的项目，项目区域存在废气排放的企业，均采取有效合理的治理措施，保证达标排放，对本项目的影响能够有效清除。符合3厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区，难以避开时应设计必要的防范措施。项目区域位于鲁北黄河冲击平原，地形平坦。海拔高度20.34～21.01m，不易发生洪涝灾害。符合4厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所，难以避开时应设计必要的防范措施。厂址周围不存在虫害大量孳生的潜在场所。符合表8 项目地址选择合理性分析一览表项目分析结论土地利用符合性本项目位于武城经济开发区，根据武城开发区总体规划供水、供电、排水项目生产废水经厂区自建污水处理站收集处理后与化粪池处理后的生活污水一同排入武城县水发环保有限公司处理。交通运输本项目北侧为北方街，交通便利。外界环境对项目影响围外环境对项目影响不大。项目对外界环境影响本项目排放污染物均能实现达标排放，对外界环境影响较小。对风景名胜区的影响本项目周围2km范围内无风景名胜区。环境敏感点本项目产生污染物采取合理有效的治理措施后均能实现达标排放项目最近敏感点为西侧永锋百合新城距离敏感点环境影响较小。由以上分析可知，项目选址较为合理。—— PAGE12 —序号产品名称单位日产量序号产品名称单位日产量备注1校园餐万份3外售建设内容1、项目概况北京万喜餐饮管理有限公司武城分公司拟投资10000万元建设武城县中小学营养配餐基地项目（以下简称“本项目，本项目建设地点位于山东武城经济开发3路，南侧、东侧为其他企业厂房，北侧为空地。（本项目地理位置见附图1—项目地理位置图。项目建设性质：新建。项目占地和建筑面积：总占地面积2350m2，不新增建设用地，利用现有1座生产车间（2350m。项目建设内容：生产车间内主要购置清洗机、切片切条机、漂烫机、预煮机、和面机、分割机、油炸机、煮锅、成套数字中央厨房设备、纯水制备设备、餐桌和330120（套主要原材料，采用清洗-初加工-烹饪-分装等工序生产校园餐。2、项目主要产品及产能本项目产品方案见下表。表9 本项目产品方案一览表3、项目组成本项目组成主要包括主体工程、辅助工程、公用工程、储运工程、环保工程及依托工程等，具体组成见下表。表10项目组成情况一览表工程类别项目建设内容备注名称主体工程生产车间12350m2片切条机、漂烫机、预煮机、和面机、分割机、油炸机、煮锅、成套数字中央厨房100台（套）钢结构，租赁现有车间辅助工程办公1处，建筑面积100m2位于车间内，不计入本室项目建筑面积公用工程供水本项目生产用水量为5615m3/a，生活用水量为240m3/a，总用水量为5855m3/a由武城县供水系统提供排水本项目生产废水排放量为2849m3/a，生活污水排放量为192m3/a生产废水经厂区自建污水处理站处理后与化粪池预处理后的生活污水一同排入武城县水发环保有限公司污水处理厂处理供电本项目用电量为50万kwh/a由武城县供电系统提供供热本项目生产上热源由1台1t/h的蒸汽锅炉提供燃料采用天然气供气天然气使用量为21.5万m3/a。由天然气管道提供制冷本项目原料库制冷使用氟利昂R404制冷剂。/供暖本项目办公室取暖采用空调供暖/储运工程原料库1处，位于本项目生产车间内的东北侧独立区域内，用于原料存放位于生产车间内，不计入建筑面积固废间1处，建筑面积10m2，位于生产车间内东南侧用于暂存企业产生的一般工业固废，不计入建筑面积环保工程废气本项目天然气锅炉采用低氮燃烧技术，产生的燃天然气废气通过1根15m高排气筒DA001排放。本项目熟制加工工序产生的天然气燃烧废气和油烟废气经集气装置收集后，引入1套高效静电油烟净化器设施处理后，通过高于车间1.5m高排气筒排放。生产过程中产生的少量颗粒物废气与污水处理站和固废间恶臭气体于厂界无组织排放。废水本项目生产废水经厂区自建污水处理站处理后与经化粪池处理后的生活污水，一同排入武城县水发环保有限公司污水处理厂深度处理。噪声采取安装隔声罩等降噪措施。固废①厨余垃圾、纯水制备工序产生的废滤膜由环卫部门清运处理。②废包装材料、污水处理站污泥收集后外售。③生活垃圾收集后由环卫部门定期清运处理。依托工程本项目为新建项目，不涉及依托工程4、公用及辅助工程（1）给水①生活用水2050L2401.0m3/d（240m3/a）。②生产用水a.纯水制备工序1500m3/a80%7.81m3/d（1875m3/a）1.56m3/d（375m3/a）。食材清洗工序20%8500t/a，则清洗水用量为7.08m3/d（1700m3/a）。餐具清洗工序1003.0m3/d（720m3/a）。烹饪工序103.0m3/d（720m3/a）。地面清洗工序根据企业提供的资料，本项目每天需对生产车间地面进行清洗，用水量约为2.5m3/d（600m3/a）。综上所述，本项目新鲜水总用水量为24.39m3/d（5855m3/a）。排水①生活污水本项目生活污水产生量为0.8m3/d（192m3/a）（污水系数以0.8计）；②生产废水a.纯水制备工序1.56m3/d（375m3/a）b.食材清洗工序本项目食材清洗工序废水产生量约为5.66m3/d（1358m3/a）（污水系数以0.8计）。餐具清洗工序本项目生产上餐具清洗工序废水产生量约为2.4m3/d（576m3/a）（污水系数以0.8计）。烹饪工序本项目生产上烹饪工序用水全部进入产品，无废水产生。地面清洗工序本项目每天需对生产车间地面进行清洗，废水产生量约为2.25m3/d（540m3/a）（污水系数以0.9计）。综上分析，本项目废水总产生量为12.67m3/d（3041m3/a）。本项目生产废水统一收集后进入厂内自建污水处理站预处理达标后与经化粪池处理后的生活污水一同排入武城县水发环保有限公司污水处理厂深度处理。本项目水平衡图见下图。1.00.8生活用水化粪池0.8 12.671.00.8生活用水化粪池0.8 12.671.427.08武城县水发环保有限公司污水处理厂食材清洗5.666.25锅炉补充水污11.897.81纯水6.25纯水制备水1.56处0.63.02.4餐具清洗理0.25站2.52.25地面清洗0.63烹饪工序2.4进入产品附图1 项目水平衡图（单位m3/d）供电本项目用电量为50万kwh/a，由武城县供电系统提供。供热11t/h炉提供。供暖办公生活冬季采暖采用空调。供气11t/h15.4106.121.5气管道通入厂内。（8）制冷本项目冷库制冷由氟利昂R404提供5、项目主要原辅材料（1）主要原辅材料用量本项目主要原辅材料用量情况见下表。表11本项目原辅材料消耗一览表6、设备情况本项目主要生产设备详见下表。表12本项目主要生产设备一览表序号主要生产单元主要生产工艺设备名称设备参数数量（台/套）1清洗单元清洗工序清洗机2t/d52沉淀预洗提升机2t/d23涡流振动清洗机2t/d24预处理单元预处理工序切片切条机1t/d55修检输送机5kw/h7名称名称单位年用量形态储存方式来源米t/a1000固态袋装，仓库内暂存外购面t/a1000固态袋装，仓库内暂存外购蛋t/a500固态箱装，仓库内暂存外购肉t/a2000固态袋装，仓库内暂存外购蔬菜t/a5000固态袋装，仓库内暂存外购水果t/a500固态袋装，仓库内暂存外购奶t/a1000液态桶装，仓库内暂存外购糖t/a500固态袋装，仓库内暂存外购油t/a10液态桶装，仓库内暂存外购6球茎类切菜机5kw/h57多功能切菜机5kw/h58肉丝肉片机5kw/h29绞肉机5kw/h210真空滚揉机5kw/h211烹饪单元熟制加工工序漂烫机2t/d212预煮机2t/d213和面机ZL-630kW514分割机ZL-631kW415压面机3.2kW216油炸机3t/d217煮锅3t/d518成套数字中央厨房设备3t/d1019燃气炒锅3t/d1020蒸汽夹层锅3t/d221拖车式蒸箱3t/d222刀切馒头机5kw/h223包子机5kw/h224分装单元分装工序变频分装流水线5kw/h725公用单元/纯水制备机5kw/h126/蒸汽锅炉2t/h127/车间空气净化设备10kw/h128/餐桌和可折叠床（不在厂区内）/3000029/配餐车/2030/制冷设备50kw/h231/污水处理站处理能力15m3/d1合计301207、工作制度及劳动定员208240天，1920h/a。8、厂区平面布置12350m549.1993713秒。车间平面布置详见附图4。工艺流程和产排污环节1、施工期工程分析本项目为新建项目，利用现有已建成闲置厂房，无土建工程建设，仅进行设备的安装和调试，本次环评不对施工期影响进行分析。2、营运期工程分析（1）本项目工艺流程及简述本项目各类校园餐产品，所用原材料均为外购。主要工艺流程及简述如下：S1 W1、N1 S2、N2 W2、N3 N4瓜果蔬菜 检验 清洗 去皮 清洗 分切W3、N5 N6 G1、N5、S3肉类 清洗 分切 调制 熟制W4、N7 S4、N8调料 加蛋类 清洗 打蛋 工G3、N10G2、N9面类 和面 醒发 成型 蒸制W5G4N12大米 清洗 米饭 分饭 配熟制外运N-噪声 S-固废 废水G-废气图3 本项目餐品生产工艺流程及产污环节示意图（2）餐品生产工艺流程简述①检验：将食材在原料库中取出后，进行检验，此工序主要产生固废（S。②清洗：检验好的原料进入清洗工序。此工序主要产生废水（W1-5）及机械噪声（1、、7、。③去皮、分切、调制、打蛋：清洗好的蔬菜、肉类原料进行切片、切条，肉类S42、N4、N6、N8）④和面、醒发、成型：面粉进行和面、醒发、成型等初处理，和面工序会产生颗粒物废气（2、机械噪声（。⑤熟制加工：将预处理好的食材按照订单要求选择进行烹饪加工，米饭熟制和面类蒸制使用锅炉蒸汽进行加工。该工序会机械噪声（3、油烟废气和燃气灶燃天然气废气（1、蒸汽锅炉燃天然气废气（、4、固废（3。⑦餐品外运：将分装好的餐品使用配餐车运送至各学校餐厅。（5）主要污染工序本项目对环境产生影响的因素主要为废气、废水、噪声、固废，产污环节见下表。表13污染源与污染因子识别表污染序号产生环节污染因子产生排放去向因素特征颗粒物经各燃气灶对应的集气装置收G1熟制加工工序二氧化硫氮氧化物油烟间歇集后引入“高效静电油烟净化器”设施处理后通过高于车间顶部1.5m排气筒排放。G2和面工序颗粒物间歇通过密闭房间阻挡后无组织排废气放G3、G4蒸汽锅炉颗粒物氮氧化物间歇蒸汽锅炉采用低氮燃烧技术，燃天然气废气通过对应的15m高排气筒DA001排放—污水处理站及垃圾暂存区臭气浓度间歇洒除臭剂，增加绿化废水W1-5清洗废水CODBOD5SS、NH3-N间歇生产废水经厂区自建1座一体化池预处理后的生活污水一起排—生活污水等间歇—— PAGE21 ——地面清洁废水餐具清洗废水CODBOD5SS、NH3-N间歇有限公司污水处理厂深度处理—纯水制备工序产生的浓盐水全盐量间歇噪声N1~N4设备生产过程产生的噪声机械噪声间歇选用低噪声设备、加强设备维护、建筑隔声、距离衰减等降噪措施/废气治理系统风机机械噪声间歇选用低噪声设备，安装隔声罩等降噪措施固废—办公生活生活垃圾间歇环卫部门定期清运S1~S3生产过程厨余垃圾间歇—纯水制备工序废滤膜间歇—污水处理站污泥间歇收集后外售—盛放原料废包装材料间歇与项目有关的原有环境污染问题1、大气环境本项目位于武城县经济开发区，根据大气功能区划，项目所在地为二类功1、大气环境本项目位于武城县经济开发区，根据大气功能区划，项目所在地为二类功（GB3095-2012）二级标准及修改单要求。根据武城县第四中学环境空气监测站点，选取2022年1月1日-2022年12月31日为一基准年，区域空气质量现状达标情况如下表所示。142022年度主要污染物排放浓度一览表（单位：μg/m3区域环境质量现状由上表可以看出项目所在区域空气SO2、NO2达到《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准及修改单要求，PM10、PM2.5不达标，故项目所在区PM10PM2.5生产、机动车尾气排放等多方面因素造成的。（2）特征污染物环境质量现状评价本项目涉及的特征污染物为恶臭和油烟，在《环境空气质量标准》(GB3095-2012)中均无标准限值要求，本次环评不做环境质量现状评价。本项目外排污染物主要为二氧化硫、氮氧化物、颗粒物、恶臭等，经采取合理有效处理措施后，废气污染物排放量均较小，均能够达标排放，且有组织排放的颗粒物、二氧化硫、氮氧化物废气按双倍替代原则取得当地总量控制指）时间PM10NO2SO2CO(mg/m3)O3PM2.52022年1月12339190.90369872022年2月8329190.65198522022年3月14828160.615115752022年4月10922150.545137552022年5月7423120.593164322022年6月9818110.654215512022年7月621370.726157472022年8月4618110.584160312022年9月12026170.541183762022年10月9338170.650116542022年11月10032150.60693642022年12月14846200.8567077年均值103.327.714.90.66131.458.4二级标准（年均值）704060//35达标情况不达标达标达标//不达标标，对周围环境影响较小，不会影响当地环境质量持续改善。（3）区域大气环境达标方案根据《德州市人民政府关于印发德州市“十四五”生态环境保护规划的通（德政发[202112号PM25O3PM25PM2.5O3PM2.5O3PM2.5O3特征，加强重点区域、重点时段、重点领域、重点行业治理，强化分区分时分类差异化精细化协同管控。在夏季以化工、工业涂装、包装印刷等行业为主，PM2.5O3VOCs排放企业开展夏秋季错时生产调控，持续推进加油站、储油库夜间加油、卸油措施；在秋冬季以移动源、燃煤源污染管控为主，强化不利扩散条件下颗粒物、氮氧化物、二氧化硫、氨排放监管，持续开展秋冬季大气污染综合治理专项行动。2、地表水20211月~12据，利民河牛角峪断面监测结果见下表：表152021年1月-12月利民河牛角峪断面例行监测数据（单位：mg/L）污染物时间CODNH3-N2021.0132.70.5122021.0221.10.4212021.0318.40.4572021.04210.2102021.0818.11.882021.0918.40.6022021.1021.80.5222021.1128.80.4762021.1221.50.434标准限值402.0达标情况达标达标CODNH3-N（GB3838-2002）Ⅴ境质量较好。3、声环境50m13类的要求。4、生态环境本项目位于武城经济开发区，属于工业聚集区，同时本项目租赁现有生产车间，无新增用地，因此，无需进行生态现状调查。5、电磁辐射本项目不涉及电磁辐射。6、地下水、土壤环境本项目租赁现有生产车间进行建设，根据现场勘查，车间内地面已做水泥硬化，满足一般防渗处理，项目建设过程中将根据环保要求进行分区防渗，其中固废间和化粪池的池底和池壁及自建污水处理站各个污水处理单元和污水管道均需要做重点防渗处理，其余生产区域做一般防渗处理，生活办公区做简单防渗处理；本项目产生废气采取治理措施后，确保达标排放，产生的一般固废综合处置，做到零排放。综上可知，本项目生产过程中基本不存在地下水、土壤环境污染途径，所以本次评价不开展地下水、土壤环境质量现状调查。1、大气环境本项目厂界外500m范围主要无自然保护区、风景名胜区、文化区，主要大气环境保护目标为居民区和村庄，详见下表。表16 项目主要环境保护目标一览表环境保护目标2、声环境本项目厂界外50m范围内无声环境保护目标。3、地下水环境本项目厂界外500米范围内无地下水集中式饮用水水源和热水、矿泉水、环境保护对象名称方位相对周围距离（m）环境功能大气永锋百合新城W200《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二类及其修改单武城县实验小学北校区NW240国泰名都SW310温泉等特殊地下水资源。4、生态环境本项目位于武城经济开发区，属于工业集聚区内，不新增占地，依托现有车间进行建设，用地范围内无新增生态环境保护目标。1、废气排放标准（1）有组织排放废气燃天然气废气：蒸汽锅炉有组织排放的颗粒物、SO2、NOx废气浓度执行（DB37/2374-2018）2“重点控制区”标准要求；天然气灶天然气燃烧产生的颗粒物、SO2、NOx废气有组织排放浓度执行山东省《区域性大气污染物综合排放标准》（DB37/2376-2019）表1“重点控制区”标准要求。油烟：油烟废气执行《山东省饮食油烟排放标准》（DB37/597-2006）表2中的大型标准浓度限值要求（油烟：1.0mg/m3）。（2）无组织废气颗粒物废气：本项目厂界无组织排放的颗粒物废气浓度执行《大气污染物污染物排放控制标准综合排放标准》（GB16297-1996）表2中厂界无组织排放监控浓度限值。（GB14554-93）中表1中二级新改扩建标准要求。表17废气排放标准一览表2、噪声排放标准本项目厂界噪声执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）有组织有组织废气排放标准污染物最高允许排放浓度（mg/m3）最高允许排放速率（kg/h）标准来源烟尘10/（DB37/2374-2018）2“重点SO250/控制区”NOx100/D3723762019表1“控制区”油烟1.0/（DB37/597-2006）表2无组织废气排放标准污染物排放监控浓度限值（mg/m3）标准来源臭气浓度20（无量纲）（GB14554-93）1二级新改扩建颗粒物1.0（GB16297-1996）表2表1中3类标准。表18噪声排放标准一览表注：本项目夜间不生产。3、固废污染控制标准本项目一般固废执行《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）标准要求。4、废水排放标准（GB4准及武城县水发环保有限公司污水处理厂进水水质要求。表19废水排放标准 单位（mg/L）项目pHCODBOD5SSNH3-N动植物油全盐量《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准6~9（无量纲）500300400/100/武城县水发环保有限公司6~9（无量纲）350280300401002000本项目执行标准6~9（无量纲）350280300401002000总量控制指标根据《山东省生态环境厅关于印发山东省建设项目主要大气污染物排放总量替代指标核算及管理办法的通知》〔2019〕1326种污染物实行总量NOXVOCsNH3-N。本项目生产废水经自建污水处理站处理后与经化粪池处理后的生活污水，一同排入武城县水发环保有限公司深度处理。因此，本项目需要申请COD、NH3-N总量控制。总量控制指标为：COD：0.152t/a；NH3-N：0.015t/a。本项目已申请颗粒物、二氧化硫、氮氧化物废气污染物总量控制指标，总量控制指标为：颗粒物：0.022t/a；二氧化硫：0.031t/a；氮氧化物：0.177t/a。表20本项目污染物总量控制指标一览表污染因子执行标准污染因子执行标准标准值营运期噪声《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）表1中3类标准昼间：65dB（A）总量控制因子废气废水SO2NOX颗粒物VOCsCODNH3-N有组织污染物排放量（t/a）0.0310.1770.022/0.1520.015无组织污染物排放量（t/a）//0.02///已申请总量控制指标有组织（a）0.0310.1770.022/0.1520.01512.67吨/水发环保有限公司深度处理后外排。0.031吨/0.177吨/0.022吨/年，新增排放总量由山东汇特环保有限公司提标改造后腾出的污染物总量指标中调剂，能够满足2倍替代的要求。四、主要环境影响和保护措施施工期环境保护措施运营期环境影响和保护措施一、废气1、废气污染物的产生、治理及排放情况产污环节分析本项目废气污染物产生环节主要为①污水处理站和一般固废暂存间产生的恶臭（以臭气浓度计）废气，②熟制加工工序产生的二氧化硫、氮氧化物、颗粒物、油烟废气，③蒸汽锅炉燃天然气产生的二氧化硫、氮氧化物、颗粒物废气。有组织废气排放情况分析表21项目有组织排放废气污染物产生、治理及排放情况一览表产排污环节污染物种类污染物收集情况治理设施污染物排放情况浓度mg/m3kg/h量t/a设施名称处理能力收集效率处理效率浓度mg/m3kg/h量t/a蒸汽锅炉SO218.50.0160.031低氮燃烧技术风量864m3/h100%/18.50.0160.031NOx64.80.0560.10764.80.0560.107颗粒物9.30.0080.0159.30.0080.015熟制加工工序油烟1400.1400.263高效静电油烟净化器风量10000m3/h95%95%0.70.0070.013SO20.00020.000020.00003//0.00020.000020.00003NOx3.60.0360.070/3.60.0360.070颗粒物0.40.0040.007/0.40.0040.00722本项目点源排放参数一览表表23废气有组织排放废气达标情况一览表DA001SO2NOx废气浓度满（DB37/2374-2018）2“重点控制区”DA002SO2NOx(DB37/2376-2019)（DB37/597-2006）2中的大型标准浓度限值要求。（3）无组织排放废气情况分析表24项目无组织排放废气污染物产生、治理及排放情况一览表产排污环节污染物种类污染物产生情况治理设施污染物排放情况kg/h浓度mg/m3量t/akg/h浓度mg/m3量t/a污水处理站固废暂存区臭气浓度50（无量纲）均位于封闭式车间内，污水处理站污泥经压滤脱水后及时清运，杜绝污水处理站污泥露天晒晾等措施，用于减少污泥产生恶臭气体的源强；固废暂存区及时清理，减少固废暂存时间；同时厂区加强绿化。15（无量纲）排气筒名称及编号排气筒类型排气筒名称及编号排气筒类型排气筒底部中心坐标/m烟气温度/℃排气筒高度/m排气筒出口内径/m烟气流速（m/s）年排放小时数/h经度（东经）纬度（北纬）排气筒DA001一般排放口115°5'49.199"37°13'4.800"40150.213.31920排气筒DA002一般排放口115°5'49.199"37°13'4.800"40高于车间顶部1.5m0.69.81920污染源污染因子预测点位排放情况标准值达标情况浓度mg/m3kg/h浓度mg/m3kg/h蒸汽锅炉SO2排气筒DA00118.50.01650/达标NOx64.80.056100/达标颗粒物9.30.00810/达标烹饪工序油烟排气筒DA0020.70.0071.0/达标SO20.00020.0000250/达标NOx3.60.036100/达标颗粒物0.40.00410/达标和面工序颗粒物0.167/0.1封闭式车间，厂界无组织排放0.033厂界：0.012410.02表25本项目厂界废气无组织排放情况一览表（GB14554-93）1中二级新改建标准要求；无组织排放的颗粒物废气浓度满足《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）表2中厂界无组织排放监控浓度限值。2、废气监测计划（J8192017（HJ1084-2020）要求，本项目监测计划如下：表26本项目废气自行监测计划一览表3、技术可行性分析本项目参照《排污许可证申请与核发技术规范食品制造工业—方便食品、食品及饲料添加剂制造工业》（HJ1030.3-2019）对采用的环保措施合理性进行分析如下：表27项目产生污染物采取治理措施技术可行性分析一览表产污工序污染因子拟采取的治理措施食品制造工业—方便剂制造工业-排污许可技术规范治理措施是否为可行技术蒸汽锅炉天然SO2低氮燃烧脱硝系统（SCR、是污染源污染因子污染源污染因子预测点位本项目厂界最大排放浓度标准值达标情况污水处理站固废暂存区臭气浓度厂界15（无量纲）20（无量纲）达标和面工序颗粒物厂界0.01241mg/m31.0mg/m3达标项目监测制度序号产污工序监测点位监测项目监测频次废气DA001蒸汽锅炉天然气燃烧工序排气筒DA001颗粒物SO2NOx每半年监测一次DA002熟制加工工序排气筒DA002油烟SO2NOx每半年监测一次--和面工序固废暂存区厂界（上风向13个颗粒物臭气浓度每半年监测一次注：油烟排气简排放高度应高于排气简所在或所附建筑物顶1.5m，并且风机与排气口之间的平直管段长度应符合采样位置的要求。符合采样位置所要求的平直管段长度要求，且排气口不得朝向易受影响的建筑物。—— 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—气燃烧废气颗粒物SNCR、低氮燃烧）NOx熟制加工工序油烟高效静电油烟净化器静电油烟净化器；其他是加强密封或密闭；收集和面工序颗粒物封闭式车间，厂界无组织排放（除尘、旋风除尘+袋式除尘等）后排放是均位于封闭式车间内，污水产生恶臭区域加罩或处理站污泥经压滤脱水后及加盖；投放除臭剂；收时清运，杜绝污水处理站污集恶臭气体经处产生污水处理站固废暂存区臭气浓度泥露天晒晾等措施，用于减少污泥产生恶臭气体的源恶臭区域加罩或加盖；是强；固废暂存区及时清理，气体经处理（喷淋塔除减少固废暂存时间；同时厂臭、活性炭吸附、生物区加强绿化。除臭等）后排放；其他4、废气污染物源强核算（1）有组织废气源强核算（J884201，本项目废气污染物源强核算采用产污系数法。①蒸汽锅炉燃天然气废气11t/h15.4m3/a。8240天。项目厂区天然气利用管道接入，厂内不储存。本项目燃天然气废气中污染物主要为颗粒物、二氧化硫、氮氧化物，参照《排放源统计调查产排污核算方法和系数手册》（2021版）中工业锅炉产污系数表中天然气产排107753m3/m3-0.02Skg/m36.97kg/m3原料（采用低氮燃烧技术-国内领先。颗粒物产污系数参照北京市环境10000Nm3燃气颗粒物排放量为1kg。且根据《天然气》（GB17820-2018）即总硫含量小于等于100mg/m3。天然气污染物产生系数情况见下表：28天然气燃烧产排污系数表产品原料工艺规模污染物指标单位产污系数来源名称名称名称等级蒸汽/热水/其它天然气室燃炉所有规模工业废气量标立方米/万立方米-原料107753《排放源统计调查产排污核算方法和系数二氧化硫千克/万立方米-原料0.02S①氮氧化物千克/万立方米-原料6.97手册》天然气燃烧烟尘（TSP）千克/万立方米-原料1.0《北京市大气污染控制对策研究》硫分含量，单位为毫克/立方米。本项目燃料中含硫量（S）100毫克/立方米，则S=100。由此计算所得项目年排放大气污染物的量列于下表。表29本项目燃气锅炉废气排放情况一览表本项目蒸汽锅炉采用低氮燃烧技术，燃天然气废气（SO2、NOx和颗粒物）通过1根15m高排气筒DA001排放。②天然气灶废气230-240℃，挥发量很小，在烹饪过程中油烟随蒸。10.269t/a0.140kg/h95%，10000m/h0.013t/0.007k/h0.7m/m3。106.1m3/a8240道接入，厂内不储存。统计调查产排污核算方法和系数手册（2021版中生活污染源产排污系数手册-0.0054kg/万m31.1kg/m312kg/m3原料。由此计算所得项目年排放大气污染物的量列于下表。废气量（m3/h）排气筒高度（m）污染物排放浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）排放量（t/a）11.0t/h蒸汽锅炉86415SO218.50.0160.031NOx64.80.0560.107烟尘9.30.0080.01530本项目天然气灶废气产生情况一览表产污环节废气量（m3/h）污染物排放浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）排放量（t/a）天然气灶10000SO20.00020.000020.00003NOx3.80.0380.073颗粒物0.40.0040.007废气量（m3/h）排气筒高废气量（m3/h）排气筒高度（m）污染物排放浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）排放量（t/a）天然气灶10000高于车间1.5mSO20.00020.000020.00003NOx3.60.0360.070颗粒物0.40.0040.007本项目天然气灶燃天然气废气（SO2、NOx和颗粒物）通过1根高于车间1.5m的排气筒DA002排放。（2）无组织废气源强核算本项目无组织废气排放环节主要包括①污水处理站和一般固废暂存间产生的恶臭气体，②面粉和面工序产生的少量颗粒物废气，在厂界无组织排放。①污水处理站未被收集的恶臭50（无量纲，采用封闭式的存储间，污水处理站污泥经压滤脱水后及时清运，杜绝污水处理站污泥露天晒晾等措施，用于减少污泥产生恶臭气体的源强。采取以上措施后，将大大降低污水处理站的臭气浓度。②固废暂存区恶臭本项目污泥与厨余垃圾暂存于固废暂存区，日产日清，定期委托环卫部门清运；在固废暂存区存在恶臭气体及时清理，减少固废暂存时间，减小恶臭气体对周围环境的影响。15（无量纲。③面粉和面工序颗粒物废气本项目面食制造面粉和面部分采用人工上料，该过程产生颗粒物废气，类比山东夏0.1kg/t-有效降低800.02t/（600h。5、正常工况大气环境影响分析根据以上预测分析，本项目采取上述治理措施后，废气有组织和无组织排放均能达标排放，排放量较小，并且有组织排放的颗粒物、SO2、NOX废气按双倍替代原则取得总量控制指标，综上分析，本项目在正常工况下，对周围大气环境影响较小。6、非正常工况大气环境影响分析本项目的非正常工况主要是废气污染物治理措施达不到应有效率，即高效静电油烟净化器失效，造成油烟废气污染物未经净化直接通过排气筒排放以及低氮燃烧器失效，造成NOX废气污染物未经处理直接通过排气筒排放。其排放情况如下表所示。表32本项目非正常工况废气排放情况一览表污染源污染因子非正常排放原因非正常排放情况执行标准达标情况浓度mg/m3kg/h频次及单次持续时间排放量kg/a浓度mg/m3kg/h烹饪工序油烟油烟净化装置理效率为04.70.1401次/年20min/a0.0471.0/不达标天然气锅炉NOX低氮燃烧装置气处理效率为01620.0931次/年20min/a0.031100/不达标由上表可知，非正常工况下：环保设备发生故障，有组织排放的油烟废气和NOX废气排放浓度均超标。为防止生产废气非正常工况排放，企业必须加强废气处理设施的管理，定期检修，确保废气处理设施正常运行，在废气处理设备停止运行或出现故障时，产生废气的各工序也必须相应停止使用。为杜绝废气非正常排放，应采取以下措施确保废气达标排放：①安排专人负责环保设备的日常维护和管理，每个固定时间检查、汇报情况，及时发现废气处理设备的隐患，确保废气处理系统正常运行；②定期清理油烟净化器，定期检修低氮燃烧器；③建立健全的环保管理机构，对环保管理人员和技术人员进行岗位培训，委托具有专业资质的环境检测单位对项目排放的各类污染物进行定期检测；④应定期维护、检修废气处理装置，以保持废气处理装置的净化能力和净化容量；⑤环保设备必须提前于生产设备使用前开启。二、废水1、废水产排情况分析（1）废水基本情况本项目生产废水经自建污水处理站处理后与经化粪池处理后的生活污水，通过市政污水管网间接排放至武城县水发环保有限公司污水处理厂进行深度处理。表33本项目废水基本情况一览表废水类别污染因子执行标准排放去向排放方式污染防治措施排放口类型排污许可技术规范污染防治工艺拟采取的治理措施是否可行生活污水CODBOD5NH3-NSS《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准及武城县水发环保有限公司进水水质要求武城县水发环保有限公司污水处理厂间接排放/化粪池收集预处理是一般排放口生产废水CODBOD5NH3-NSS动植物油全盐量/自建污水处理站是（2）废水污染物源强核算（J8842018采用产污系数法。生活污水：本项目生活污水产生量为0.8m3/d（192m3/a），生活污水产生水质。COD：350mg/L、BOD5：150mg/L、SS：200mg/L、NH3-N：30mg/L、动植物油：18mg/L。生产废水：本项目清洗废水产生量为10.313/d（2474m/a，污染物产生浓度类SS：550mg/L、NH3-N：60mg/L、动植物油：150mg/L。浓盐水产生量为1.56m/（375m/800us/cm400mg/L80%，则浓2000mg/L左右。（含软化水系统外排浓盐水1COD：190mg/L、BOD5：65mg/L、SS：60mg/L、NH3-N：30mg/L、动植物油：36mg/L260mg/L。2、地表水环境影响分析依托厂区自建污水处理站的可行性分析15m3/d+隔油分离+气浮+A2/O+（60%-70%）运。各处理单元处理效率及其外排水质及达标情况见下表。表34污水处理各主要单元设计处理效率一览表 单位：mg/L序号处理单元m3/d项目CODmg/LBODmg/LSSmg/LpH值NH3-N全盐量动植物油1隔油处理45进水8004006006~960260200出水7203606006~96026080去除率（%）1010////602气浮45进水7203606006~96026080出水6103003006~96026040去除率（%）15.316.750///503生化处理45进水6103003006~96026040出水210903006~93026036去除率（%）65.670//50/104二沉池45进水210903006~93026036出水21090606~93026036去除率（%）//80////5最终出水19065606-93026036后废水水量为12.67m/d（3041m/P：78、C：200m/（0.608t/、D550m/（0.149t/330m/（0.091t/SS69m/（0.209t/35m/0.106t/247m/（0.75t/，均能够满足武城县水发环保有（GB表4P：78、CD：50m/（0.152t/、3：5.0m/L（0.015t/）（2）依托武城县水发环保有限公司的可行性分析①武城县水发环保有限公司基本情况武城县水发环保有限公司位于武城县开发区，北环路南侧，水兴路东侧，254省道3m3/dA2/O+絮凝沉淀+过滤工艺。采用雨污分流制，开发区和公用设施集中设（GB8978-96）终汇入利民河。图6 武城县水发环保有限公司工艺流程图②本项目废水符合污水处理厂进水水质要求设计进出水指标见下表。表35本项目废水排放指标与污水处理厂进水指标一览表指标市政污水处理厂进水水质（mg/L）本项目厂区外排废水水质（mg/L）达标情况pH6~9（无量纲）6~9（无量纲）达标COD350200达标NH3-N4030达标BOD528050达标SS30069达标③武城县水发环保有限公司运转情况7月-12水处理厂运行情况见下表。表362022年7月-12月武城县水发环保污水处理厂运行情况一览表注：括号外数值为水温＞12℃时的控制指标，括号内数值为水温≤12℃时的控制指标。④处理能力可行性分析武城县水发环保污水处理厂设计处理能力为3万m/d7037.693/d，⑤管网情况⑥时间衔接的可行性202310时间时间化学需氧量氨氮日均废水排放量（m3）排放浓度（mg/L）排放量（t）排放浓度（mg/L）排放量（t）2022.0711.59.870.0330.02927994.772022.0814.312.300.0320.02827718.772022.0910.17.210.6450.34223466.102022.1013.05.800.9620.40514065.652022.1115.89.450.6640.39219956.732022.1218.113.900.1830.14524571.84平均值13.89.760.4200.22422962.31（GB18918-2002）一级A标准50/5（8）//废水污染物排放信息表37 废水间接排放口基本情况表序号排放口编号排放口地理坐标废水排放（t/a）排放方式排放去向排放规律受纳污水处理厂信息名称污染物种类污染物排放标准浓度限值（mg/L）经度（东经）纬度（北纬）1DW001115°5'49.199"37°13'4.800"0.3041间接排放市政污水处理厂间歇排放期间流量不稳定武城县水发环保有限公司污水处理厂pH值6-9（无量纲）COD50BOD510SS10氨氮5动植物油1表38废水污染物排放执行标准表序号排放口编号受纳污水处理厂信息污染物种类名称浓度限值（mg/L）1DW001pH值《污水综合排放标（GB8978-1996）4中三级标准/处理厂设计进水指标6-9（无量纲）COD300BOD5280SS300动植物油100全盐量2000氨氮40表39废水污染物排放信息表序号排放口编号污染物种类排放浓度（mg/L）日排放量（t/d）全厂年排放量（t/a）1DW001pH值6-9（无量纲）0.0133041COD200BOD550SS69氨氮30动植物油35全盐量247环境影响分析综上所述，从污水排放去向、污水量、污水种类以及污染物浓度方面分析，本项目污水进武城县水发环保有限公司污水处理厂进行深度处理是可行的，也是可靠的。本项9507m3/aCOD：0.152t/a，NH3-N：0.015t/a，污水量较小，污染负荷小，对区域水环境影响较小。三、噪声1、噪声源强本项目噪声源主要来自于生产设备及风机等辅助设备运行时产生的机械噪声，类比《环境噪声与振动控制工程技术导则》(HJ2034-2013)相关设备噪声源源强及设备厂家提供的数据，单台设备产生的噪声值约为7585d（90dB（。2、采取的降噪措施本项目噪声采取的污染防治措施：①选用低噪声设备：在满足项目生产工艺的前提下，尽可能选择先进、噪声低的生产设备，从源头降低噪声。②车间内合理布局：将设备全部安置在车间内，在满足生产的前提下综合考虑，在车间设备布置时考虑地形、声源方向性和车间噪声强弱等因素，进行合理布局以求进一步降低厂界噪声，如将设备安置在车间中部或远离厂界的位置，充分利用厂内建筑物的隔声作用，以减轻各类声源对周围环境的影响。③设备基础减振：设备在安装时，根据设备的自重及振动特性采用合适的隔振垫，以减轻由于设备自身振动引起的结构传声对周围环境产生的影响。④加强设备维护：加强设备的维护，确保设备处于良好的运转状态，杜绝因设备不正常运转时产生的高噪声现象。采取以上降噪措施后，隔声量可达20~25dB(A)。本项目具体噪声源强见下表。表40室外主要噪声源一览表序号主要噪声源名称数量台（套）空间现对位置m声源源强dB（A）声源控制措施运行时段排放源强dB（A）XYZ1油烟净化器风机12025190安装隔声罩8:00-16:0070—— PAGE47 —表41室内主要噪声源一览表序号建筑物名称主要噪声源名称数量台（套）声源源强dB（A）声源控制措施空间相对位置m距室内边界距离m室内边界声级dB（A）运行时段建筑物插入损（A）建筑物外噪声XYZ声压（A）建筑物外距离1生产车间生产设备10075-85设衰施603511658:00-16:00156052蒸汽锅炉18511553空压机1901155表42本项目噪声源与厂界的距离一览表污染源与厂界的距离（m）EWSN生产车间（独立生产区）/5/5油烟净化器风机（室外）/5/5注：东、南厂界均为其他企业厂房，均不具备检测条件，本次环评不做预测分析3、噪声达标排放分析本次噪声评价采用《环境影响评价技术导则-声环境》（HJ2.4-2021）中推荐的模式进行预测，用A声级计算，预测结果如下。表43本项目厂界噪声预测结果一览表噪声源对厂界贡献值 单位：dB（A）EWSN生产车间（独立生产区）/46.0/46.0油烟净化器风机（室外）/51.0/51.0叠加预测值/57.2/57.257.2d（（GB12348-2008）13类功能区昼间标准的要求（夜间不生产4、噪声环境影响分析经预测分析，本项目采取上述降噪措施后，各厂界昼间噪声值均能实现达标排放，且项目50m范围内无声环境敏感目标。因此，本项目的建设运行，对区域声环境影响较小。5、噪声监测计划项目监测制度监测点位监测项目监测频次噪声西厂界、北厂界外1mLeqdB（A项目监测制度监测点位监测项目监测频次噪声西厂界、北厂界外1mLeqdB（A）每季度昼间一次注：东侧、南侧均为其他企业厂房四、固体废物本项目固体废物主要包括一般工业固体废物及生活垃圾。一般工业固废①厨余垃圾：根据企业提供资料，本项目厨余垃圾产生量约为50t/a。②污水处理站污泥：本项目污水处理站会产生污泥（65%，经核算，污泥2.37t/a。③废滤膜：本项目纯水制备过程会产生废滤膜，根据企业提供的资料，废过滤膜产生量为0.5t/a。④废包装材料：本项目盛放原料的包装材料，根据企业提供的资料，废包装材料产生量为1.0t/a。生活垃圾200.2kg/人·d0.96t/a。2、固体废物的处置及排放情况一般工业固废①厨余垃圾：本项目厨余垃圾收集后由环卫部门清运。②污水处理站污泥：本项目污水处理站产生的污泥，收集后外售制砖厂制砖。③废滤膜：本项目纯水制备过程会产生废滤膜，收集后委托环卫部门清运。④废包装材料：本项目盛放原料的废包装材料，收集后外售。生活垃圾本项目生活办公产生的生活垃圾由环卫部门统一清运。表45 本项目固体废物产生、属性及处理处置情况一览表序号产生工序固废名称废物类别产生量t/a处置情况处置量t/a1盛放原料废包装材料一般工业固体废物1.0收集后外售1.02污水处理站污泥2.372.373生产过程厨余垃圾50环卫部门定期清运处理504纯水制备设备废滤膜0.50.55生活办公生活垃圾一般固废0.96环卫部门定期清运处理0.96本项目要求堆放固体废物的场所要硬化处理并采取防雨措施，防止形成雨水淋溶废水，做到固废分类收集、分类存放、分类处理；生活垃圾实行袋装化收集，及时清运，及时处理。在此前提下，本项目一般固废收集、暂存和处置措施均满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（GB18599-2020）标准要求。3、一般固废环境管理要求一般固体废物存放地和生活垃圾存放地采取硬化措施并设有防雨设施。一般工业固体废物贮存场所建设要求满足《一般工业固体废物贮存和填埋污染控制标准》（18599-2020。具体建设要求如下：贮存场应采取防止颗粒物污染的措施；贮存场周边应设置导流渠，防止雨水径流进入贮存场内；c.一般工业固体废物贮存场使用，建立检查维护制度，定期检查维护，发现有损坏可能或异常，应及时采取必要措施，以保障正常使用；贮存场的使用单位，建立档案制度。将入场的一般工业固体废物的种类和数量等资料，详细记录在案，长期保存，供随时查阅。4、固废环境影响分析综上所述，在保证对固体废物进行综合利用、及时外运并完善其在厂内暂存措施的前提下，固体废物不会对外环境产生二次污染。本项目产生的固废全部得到资源化、合理化和无害化处理，做到零排放，一般固废的收集、暂存和处置措施均满足相应标准的要求，对周围环境影响较小。五、地下水、土壤本项目生产区、固废间均位于生产车间内部，若发生渗漏，会对地下水造成一定程度的影响。污水处理站位于车间外部，若发生渗漏，会对地下水造成一定程度的影响。本项目租赁现有生产车间进行建设，根据现场勘查，车间内地面已做水泥硬化，满足一般防渗要求。本项目车间内设置固废间，产生的污泥为干化污泥，不产生渗滤液，房间保持密闭。项目建设过程中将根据环保要求进行分区防渗，其中污水处理站各污水处理站及污水管道和化粪池的池底与池壁均需要做重点防渗处理，其余生产区域做一般防渗处理，生活办公区做简单防渗处理。本项目根据环保要求采取严格的分区防渗措施后，如有泄漏，不会对地下水及土壤产生直接影响，定期有专门的人员进行检查，可及时排查泄漏。本项目评价等级为环境影响影响评价报告表，根据《环境影响评价技术导则地下水试行本项目不会产生直接污染地下水及土壤的情形，非正常状况下亦不会造成地下水及土壤污染。六、主要生态影响分析本项目位于山东省德州市武城经济开发区，属于产业园区，