2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第1页

2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答

案解析

一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题

目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、我只不过是替他______了几句，说明了事实的真相。

填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A．辩护

B．辩解

C．辩白

D．辩证

《正确答案》

C

《专家解析》

“辩护”侧重以申辩来维护、保护其言行；“辩解”侧重强调分辩、解释；“辩白”侧重在被误解或被指责的情况下分辩，使事实得

以澄清，个人得到清白；“辩证”侧重客观性，指一分为二地看问题的方式。由“说明了事实的真相”可知，“辩白”较合适。因此

C项正确。

2、文化遗产不应该是城市发展的绊脚石。当你把它当成是城市发展的负担时，它就只能蓬头垢面地呆在角落里，而当你把它当成城市发展的不

竭动力与文化资源时，它就立刻站起来，光照四方。文化遗产应拥有自己的尊严，融入经济社会发展，成为一个城市美丽的地方。

这段文字主要谈论的是（）。

A．文化遗产是树立城市形象的标志

B．城市发展要善于利用文化遗产

C．文化遗产具有重大的经济社会价值

D．如何对待文化遗产是城市发展的关键因素

《正确答案》

B

《专家解析》

本文首先表明观点“文化遗产不应该是城市发展的绊脚石”。后面用“当……时，当……时”分别叙述两种对待文化遗产不用态度

而带来的不同效果。由“文化遗产应拥有自己的尊严”可知，文中强调城市发展应该利用文化遗产。因此答案选B。

3、作为互联网的衍生物，博客近年来以迅猛的姿态发展起来，在博客的诸多功用中，其传播功能日益凸显。相较传统新闻传播媒介，博客在及

时、全面、包容和互动方面优势明显，对传统新闻媒介构成了强烈冲击。因此，传统新闻媒介更应在保持优势的基础上，积极面对，扬长避

短，形成与博客共赢的局面。

对这段文字的主旨概括最准确的是（）。

A．博客在传播功能上具有较大优势

B．博客的发展对传统媒体造成了强烈冲击

C．传统新闻媒体应如何扬长避短

D．传统新闻媒体与博客应取得双赢

《正确答案》

D

《专家解析》

文段首先指出“博客”的发展速度之快，作用之明显；接着指出“博客”的一些优势对“传统新闻媒介”构成了强烈冲击；最后总结

指出在此形势下，“传统新闻媒介”应扬长避短，形成与“博客”共赢的局面。意在强调“传统新闻媒介”与“博客”应取得双赢。因

此D项正确。

4、国家是用边界围起来的政治实体，是国家政权行使权力的区域，可以看作是一种政治区划。但是这种边界围起的政治区划，只是国家的形

式，并不是国家的本质，真正的国家是指边界之内的国民已经形成了一种“凝聚力”，这种凝聚力可以称之为“国家意识”，就是大家都在内心深处

认为我是“某国人”。没有形成这种意识的国家，本质上还不能称为一个国家，是很不稳固的。真正的大国不仅在于领土大，人口多，关键在于其

国民是否已经形成了“国家意识”，产生了“国家认同”。

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这段话主要谈的是：

A．国家的边界意识

B．国家的本质属性

C．国家认同的作用

D．国家意识的内涵

《正确答案》

B

《专家解析》

文段开篇指出国家是用边界围起来的政治实体，接着通过转折关联词“但是”指出这不是国家的本质，并通过程度词“真正”强调

文段重点，即国家的本质是国民形成的“凝聚力”，即“国家意识”，最后通过正反面论证进一步解释说明。所以整个文段的重点

是强调国家的本质是国家意识，对应B项。

A项“国家的边界意识”在转折之前，非重点，排除；C项“国家认同的作用”无中生有，文段没有提及，排除；D项“国家意识的

内涵”非重点，文段重在强调国家意识是国家的本质所在，而非介绍其内涵，排除。

故正确答案为B。

【文段出处】《何为公民的国家意识？》

5、近些年，网络小说读者越来越多。相关调查表明，网络小说读者之所以对网络小说产生浓厚的阅读兴趣，甚至成为“网络小说迷”，一是因为

在商业化运营模式下，不少网络小说情节设置委婉曲折、引人入胜，类似于以前盛行一时的说评书，关键时刻总是“请听下回分解”，让网络小说

读者欲罢不能；二是因为网络小说通常都非常通俗化，阅读网络小说不需要太多思考，对网络小说读者而言就是一种消遣、一种娱乐。

这段文字意在强调：

A．网络小说读者阅读网络小说成瘾的原因

B．网络小说阅读成为新的娱乐方式的理由

C．网络小说引发网络小说读者兴趣的原因

D．网络小说吸引网络小说读者的具体途径

《正确答案》

C

《专家解析》

文段开篇提出观点“近些年，网络小说读者越来越多”，接着分别从两个层面进行了解释，一是因为网络小说的情节设置委婉

曲折、引人入胜，二是因为网络小说都非常通俗化，故文段主要阐述的是网络小说能够吸引网络小说读者的原因，对应C项。

A项，“网络小说成瘾”程度过重，在文段中并未提及，文段只是说感兴趣，而非成瘾，排除；

B项，“娱乐方式”对应文段中的第二个原因，表述片面，且本身非重点，排除；

D项，“具体途径”文段中并未提及，文段主要阐述的是网络小说能够吸引网络小说读者的原因，排除。

故正确答案为C。

6、生产力和生产关系的矛盾，经济基础和上层建筑的矛盾，存在于一切社会形态之中，______于每一个社会形态始终，是人类社会的基本矛

盾。这两对矛盾及其运动______着其他各社会矛盾的发展，______着社会的进程、性质和面貌，______着人类社会的不断发展。

填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A．穿梭牵制确定搅动

B．贯穿牵制确定推动

C．贯穿制约决定推动

D．穿梭制约决定搅动

《正确答案》

C

《专家解析》

第一空，“贯穿始终”为固定搭配，第三空，“确定”是明确肯定的意思，“决定”意思是作出主张。“两对矛盾及其运动”对“社会的

进程、性质和面貌”应是起着“决定”的作用，且“确定”与“着”不可搭配使用。因此C项正确。

7、母语的基本性质决定了母语高等教育的“培根固本”特征，母语教育对于维系______，传承优秀传统，构筑心灵世界具有不可______的作

用。

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依次填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A．民族风俗低估

B．民族情感轻视

C．文化认同替代

D．文化精神缺少

《正确答案》

C

《专家解析》

C项正确，第二空，“具有不可替代的作用”是固定搭配。ABD三项错误，“低估”、“轻视”、“缺少”均与“作用”搭配不当。

8、茶的雅俗共赏体现了茶文化的，或许也正是因为这种特性，才发展出了包括炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏、点茶在内的各种传统茶

艺之美，又衍生出了果味茶饮、碳酸茶饮、花果茶、花草茶、冰绿茶、大青茶等各种新式茶饮之趣。

填入画横线部分最恰当的一项是：

A．趣味性

B．再生性

C．延续性

D．包容性

《正确答案》

D

《专家解析》

根据后文“才发展出了······又衍生出了······”可知，横线处意在说明茶文化具有能够容纳各种各样的方式和味道的特性，D

项“包容性”指容纳、宽容大度，体现了茶文化的开放、包容，符合文意，当选。

A项“趣味性”仅能体现有趣，与文意不符，排除；

B项“再生性”指重新恢复生长的能力，与文段语境不符，排除；

C项“延续性”侧重的是不中断，与文意不符，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《传统茶的“年轻态”何尝不是一种包容美》

9、科学精神之所以能在欧洲率先确立起来，得益于科学精神的扩散与传播在两个方面所取得的显著成就。首先，在社会生活层面，科学精神助

推了欧洲工业革命的发生，由此带来整个社会生活福祉的提升，以显性方式证明了科学精神具有的强大生产性功能；其次，在观念层面，科学

精神所暗含的批判性特质加快了以现代性为主旨的新思想范式出场的步伐，在真理面前没有人具有豁免权迅速成为一种共识，为此整个社会呈

现出进步与文明的勃勃生机。

这段文字主要介绍的是：

A．欧洲工业革命的精神根源

B．生产关系变革的哲学原理

C．科学精神先天的批判性特质

D．科学精神在欧洲确立的原因

《正确答案》

D

《专家解析》

文段开篇提出“科学精神在欧洲确立”的原因在于“科学精神的扩散与传播”，后文通过“首先”和“其次”引导的并列结构，分别

从“社会生活”及“观念”两个层面对观点进行佐证，故文段为总分结构，重在强调科学精神在欧洲确立的原因，对应D项。

A、B两项，没有提及“科学精神”这一关键词，偏离文段核心话题，排除；

C项，“批判性特质”是“其次”部分的内容，对应解释说明部分且表述片面，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《理性、实证、批判：科学精神的蜕变与沿革》

10、经典之所以为经典，就是因为它不但历久弥新，而且常读常新。常言道，“读书百遍其义自见”，苏轼也说“故书不厌百回读，熟读深思子自

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10、经典之所以为经典，就是因为它不但历久弥新，而且常读常新。常言道，“读书百遍其义自见”，苏轼也说“故书不厌百回读，熟读深思子自

知”。经典之书，不同年龄读有不同年龄的体会，不同境遇读有不同境遇的领悟。小时候背诵经典，可能还不能领会其中要旨，但是背熟了，就

成为一个人知识积累的一部分，长大后在生活和工作中自然会慢慢领会其中的精髓。这就是所谓“熟读而后能悟，悟而后能用，用而后生巧，巧

而后出新”的道理。

这段文字主要谈论的是（）。

A．经典何以为经典

B．经典能常读常新

C．经典阅读具有阶段性

D．经典的精髓需慢慢领会

《正确答案》

B

《专家解析》

文段首先指出经典之所成为经典，是因为常读常新。然后通过引用名言、举例等方法来论证什么是常读常新，即不同年龄、

不同境遇阅读经典会产生不同体会与领悟。由此可见，文段主要谈论的是经典具有常读常新的性质。因此B项正确。

11、MOOC利用使用者的IP地址自动识别地理位置，辨识出不同用户群体，通过________用户学习习惯的更多数据，创造出适合不同学生群体

的学习路径，实现教学的________。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．收集差异化

B．搜集多样化

C．整理个性化

D．处理灵活化

《正确答案》

A

《专家解析》

本题突破点为第二空，横线前“创造出适合不同学生群体的学习路径”，对应A项“差异化”，当选。

B项“多样化”指多种多样，无法对应不同学生具有不同的路径；C项“个性化”指非一般大众化的东西，强调与众不同；D项“灵

活化”指不拘泥于固有模式，善于变通，均体现不出“适合不同学生群体”，排除。

第一空代入验证，“收集数据”，搭配恰当。

故正确答案为A。

【文段出处】《大规模网络公开课程的发展与挑战》

12、在银河系中，恒星形成于巨型分子云的引力塌缩。而塌缩的残留物会围绕着新生的恒星转动，形成一个富含尘埃的气体盘，称为“原行星

盘”。在年轻恒星中，周围存在原行星盘的比例会随恒星年龄增长而下降，存在的时长中值约为200万～300万年。然而，正是通过原行星盘获得

气体及所需物质，许多行星才能在这短短几百万年内大致演化成型。对于类似地球的其他行星而言，经历了原行星盘阶段，早期物质至少演化

成了行星胚胎，并在原行星盘消散后经历进一步的碰撞和演化，最终形成现在的类地行星。

根据这段文字，下列说法正确的是：

A．恒星和原行星盘的存在时间大致相同

B．原行星盘是类地行星形成中的必经阶段

C．巨型分子云引力塌缩后随即形成行星和恒星

D．行星在运动中不断从原行星盘中获取所需物质

《正确答案》

B

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《专家解析》

A项，根据“而塌缩的残留物会围绕着新生的恒星转动，形成一个富含尘埃的气体盘，称为‘原行星盘’”可知，原行星盘形成的

时间晚于恒星，“存在时间大致相同”表述错误，排除；

B项，根据“对于类似地球的其他行星而言，经历了原行星盘阶段，早期物质至少演化成了行星胚胎，并在原行星盘消散后经

历进一步的碰撞和演化，最终形成现在的类地行星”可知，形成类地行星要经过原行星盘阶段，表述正确，当选；

C项，根据“恒星形成于巨型分子云的引力塌缩。而塌缩的残留物会围绕着新生的恒星转动，形成一个富含尘埃的气体盘，称

为‘原行星盘’”可知，“形成行星”文段未提及，无中生有，排除；

D项，根据“正是通过原行星盘获得气体及所需物质，许多行星才能在这短短几百万年内大致演化成型”可知，文段并未表明行

星是在运动中不断获取物质，“在运动中”文段未提及，无中生有，排除。

故正确答案为B。

【文段出处】微信公众号《用磁场重现太阳星云演化》

13、探索浩瀚宇宙，是中华民族数千年来的追求。中国航天承载了一个大国的斑斓梦想，也了新时代中国人的骄傲与情怀。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．矢志不渝寄寓

B．志在必得铭刻

C．亘古不变映射

D．孜孜不倦彰显

《正确答案》

A

《专家解析》

第一空，根据“中华民族数千年来”可知，横线处所填成语应体现坚持了很长时间之意。A项“矢志不渝”指立志不会改变，表示

永远不变心，C项“亘古不变”指从古到今，没有变化，D项“孜孜不倦”指工作或学习勤奋刻苦不知疲倦，形容勤勉不懈怠的一

种状态，均符合文意，保留。B项“志在必得”指立志要得到或完成某种愿望，未能体现坚持了很长时间之意，排除。

第二空，由“也”和前后句的相同句式可知，横线处所填词语与“承载”构成并列，应体现背负、寄托之意。A项“寄寓”指依附，

寄托，符合文意，当选。C项“映射”指反射反映，不能体现背负、寄托之意，排除；D项“彰显”指鲜明地显示，侧重于“将······

显示出来”，不能体现背负、寄托之意，且横线前搭配“中国航天”，而“彰显”的主语多为成果、事迹等，横线后搭配“骄傲与情

怀”，“骄傲”是一种内在的情绪状态，无需鲜明地显示出来，“彰显”与前后搭配均不恰当，排除。

故正确答案为A。

【文段出处】《中国航天，新任务新征程》

14、扶贫题材创作要求创作者走向现实的更深处，突破自我想象的限度。不然，作品中对扶贫现实困境的展示至多也只能激发起观众的一份短

暂的同情与痛心而已。对困境的书写赋予电视剧创作以深刻的现实意义，而这里的“现实”理应包含无法克服的困难与始终未解的难题。如此，作

品将被贯注更深沉、更冷峻的现实主义精神，并以此突破当前扶贫题材创作的限度，迈向更高的台阶。

与上述语段意思符合的一项是：

A．扶贫题材创作的限度是只停留在无法克服的困难与始终未解的难题上而缺少想象力

B．对扶贫现实困境的展示激发起观众的同情与痛心，这使电视剧具有深刻的现实意义

C．扶贫题材创作的高度是在于关照“扶真贫”后续的一系列彻底解决困难的具体实践

D．创作者对扶贫工作的现实困境缺少更加具体深入的了解，作品多局限在自我想象中

《正确答案》

D

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《专家解析》

A项，根据“扶贫题材创作要求创作者走向现实的更深处，突破自我想象的限度”可知，扶贫题材创作会被创作者的自我想象限

制，而非“缺少想象力”，偷换概念，排除；

B项，根据“对困境的书写赋予电视剧创作以深刻的现实意义”可知，“对困境的书写”使电视剧创作具有深刻的现实意义，“对扶

贫现实困境的展示激发起观众的同情与痛心”概念混搭，且根据“作品中对扶贫现实困境的展示至多也只能激发起观众的一份

短暂的同情与痛心而已”可知，“同情与痛心”前缺少“短暂”这一限定条件，排除；

C项，“关照‘扶真贫’后续的一系列彻底解决困难的具体实践”文段并未提及，无中生有，排除；

D项，根据“扶贫题材创作要求创作者走向现实的更深处，突破自我想象的限度”可知，目前扶贫创作多是自我想象；且根

据“包含无法克服的困难与始终未解的难题。如此······并以此突破当前扶贫题材创作的限度”可知，当前扶贫创作是存在局限

的，即未体现无法克服的困难与始终未解的难题，故创作者对扶贫工作了解不够深入，表述正确，当选。

故正确答案为D。

【文段出处】《从冷峻的现实困境中突破，绽放理想信念的光芒》

15、视听传播行业的发展繁荣，需要“数据治理”作保障。加大监管力度，不断视听传播数据的管理体系，运用大数据等手段统计信息

系统，才能让相关政策法规更好落地见效，推动行业高质量发展。

依次填入画横线处最恰当的一项是：

A．规范支持

B．升级更新

C．健全完善

D．优化重组

《正确答案》

C

《专家解析》

本题可从第二空入手，根据“让相关政策法规更好落地见效，推动行业高质量发展”可知，横线处词语应体现大数据等手段对

统计信息系统的发展有促进作用，使其更好之意，C项“完善”指使完备美好，与文意相符，保留。A项“支持”指鼓励或援助，

与“更好”的文意无关，排除；B项“更新”指去掉旧的，新的产生，D项“重组”指重新组合，二者都强调“新”，并未体现“更好”之

意，且文段只强调让系统“更好”，并无“新”之意，排除。

第一空，代入验证，C项“健全”体系搭配恰当，当选。

故正确答案为C。

【文段出处】《人民日报：严防视听传播统计造假加强治理》

16、年轻人能够以敏锐的视角去社会焦点，以创新的技法去展现艺术想象，以的营销去制造舆论热点，年轻态已经成为影视及网络

视听业的重要特征之一。

填入画横线部分最恰当的一组是：

A．发掘个性化

B．引爆多元化

C．炮制普适性

D．捕捉创造性

《正确答案》

D

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《专家解析》

第一空，根据横线前“敏锐的视角”及横线后“焦点”可知，“敏锐”强调（感觉）灵敏、（眼光）尖锐，“焦点”比喻事情或道理引

人注意的集中点，故横线处需体现年轻人能够凭借尖锐的眼光在众多社会事件中精准地抓住社会焦点，D项“捕捉”意为捉，填

入此处能够体现抓住社会焦点，保留。A项“发掘”意为挖掘埋藏在地下的东西，文段中“社会焦点”并非埋藏、隐藏的状态，排

除；B项“引爆”意为引起瞬时起爆，与文意不符，排除；C项“炮制”泛指编造，制订（含贬义），与文意不符，且感情色彩与

文段不符，排除。

第二空，代入验证，搭配“营销”，D项“创造性”填入此处能够体现出年轻人凭借不同以往的营销手段去制造舆论热点，符合文

意，当选。

故正确答案为D。

【文段出处】光明网《新主流影像如何走近青年、影响青年》

17、人类在记忆、情绪、决策等方面给予负面信息更大权重的现象，被称为负性偏向。而这或与人类进化有关，相比正面信息，负面信息可能

更加。远古人类遭遇的危险远比当代人类多得多，而那些没有负性偏向、对风险缺乏感知的祖先，或许早就带着他们“正性偏向”基因

在的进化之路上消失了。

依次填入画横线处的词语，最恰当的一项是：

A．刻骨铭心风餐露宿

B．惊心动魄长年累月

C．无所遁形生死难料

D．生死攸关危机四伏

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空，根据后文“远古人类遭遇的危险远比当代人类多得多”及“进化之路上消失了”可知，横线处应体现出负面信息是人类进

化路上赖以生存的重要部分，D项“生死攸关”指生死存亡的关键时刻，符合文意，保留。A项“刻骨铭心”形容感念很深，永远

不忘，B项“惊心动魄”形容使人十分惊骇，紧张到极点，C项“无所遁形”指没有地方可以隐藏形迹、身影，赤裸裸地展现在人

们面前，均无法体现负面信息对人类生存的重要作用，排除。

第二空，代入验证，D项“危机四伏”形容到处隐藏着危险的祸根，置于此处可以与“远古人类遭遇的危险远比当代人类多得

多”对应，表达进化之路充满风险之意，符合文意，当选。

故正确答案为D。

【文段出处】科技日报《警惕！只是看灾难报道，内心也可能会受伤》

18、经理人创业往往容易沉湎于旧资源，而忽视新资源的开拓。作为经理人时代积累的资源大多都是过时的资源，如果创业用不上，就不要恋

恋不舍，白白地耗费资源的管理费用。应该把精力用在开拓新资源上，尤其要重点培养组织开拓新资源的能力。只有有效开拓出新的有效资

源，才能缩短创业时间，降低创业成本。所以经理人创业就是要利用和摈弃旧资源，千方百计开拓新资源，促进创业成功。

本段文字主要强调（）。

A．开拓新资源比比拥有旧资源重要

B．经理人如何缩短创业时间

C．经理人创业的注意事项

D．经理人创业误区

《正确答案》

A

《专家解析》

文段主旨非常明确，即经理人创业要把精力放在新资源的开拓上，这就说明开拓新资源比拥有旧资源重要。因此A项正确。

19、唾液内含有的免疫球蛋白A原本发挥的是抗菌作用，英国拉夫巴勒大学研究人员发觉唾液中这一蛋白的数量与人体免疫力呈正相关。他们花

费了三年多时间，对38位参加过美洲杯帆船赛的赛手进行了测试，观察到大约有四分之三的赛手在患上感冒前的两周时，尽管当时感觉良好，

但唾液中免疫球蛋白A水平已经急剧下降。

英国的研究人员对唾液进行的此项研究，其意义在于（）。

A．揭示了通过检测唾液内含有的免疫球蛋白A数量，人们可以判断自身的免疫力状况，在免疫力低下时及时采纳

措施，以防疾病袭扰

B．明确了唾液中免疫球蛋白A的数量越高，则人体免疫力越强，这是因为免疫球蛋白A在发挥作用

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C．发现了感冒的潜伏期为两周，在此期间，唾液中免疫球蛋白A水平已经急剧下降，而人们不会有免疫力下降的感

觉

D．颠覆了人们对唾液内含有的免疫球蛋白A的抗菌作用的认识

《正确答案》

A

《专家解析》

文段首先指出唾液中的免疫球蛋白A数量与人体免疫力呈正相关，接下来通过测试结果对这一主旨进行解释。“以防疾病袭

扰”正体现了英国研究人员的研究的意义，因此A项正确。

20、海滩除了高盐、缺氧，还时常受海浪冲刷，一些红树植物为适应海滩环境，逐渐进化出独特的生长技能。如秋茄树的种子还没离开母树时

就开始继续生长，直到发育出棒状的胚轴。当种子掉落到淤泥里，不到一天就可扎根长成幼苗。即使掉落在海面上，胚轴里面的空气和水分也

会提供生命所需，可长期漂浮海上而不失生命力。秋茄树发育着密集的支柱根，支柱根从树干基部伸出再深深扎入泥土，能抵御海浪的冲击。

而长在地面密密麻麻的形似幼苗的，是它的藤状根，其内部通气组织发达，既可以交换气体又可以存储空气。秋茄树拥有特殊的腺体，能把多

余的盐分派发给老叶子，待老叶脱落时一并带走。

根据这段文字，下列关于秋茄树的说法错误的是：

A．是生活在海滩上的红树植物

B．繁殖方式具有“胎生”特点

C．藤状根可以起到呼吸的作用

D．支柱根可将海水过滤成淡水

《正确答案》

D

《专家解析》

A项，根据“一些红树植物为适应海滩环境，逐渐进化出独特的生长技能。如秋茄树······”可知，秋茄树是生活在海滩上的红

树植物，表述正确，排除；

B项，根据“秋茄树的种子还没离开母树时就开始继续生长，直到发育出棒状的胚轴”可知，秋茄树的繁殖方式具有“胎生”特

点，表述正确，排除；

C项，根据“是它的藤状根，其内部通气组织发达，既可以交换气体又可以存储空气”可知，秋茄树的藤状根可以起到呼吸的作

用，表述正确，排除；

D项，文段并未提及“支柱根可将海水过滤成淡水”，无中生有，当选。

本题为选非题，故正确答案为D。

【文段出处】科普时报《走进红树林中探寻科学奥秘》

21、我国是农业大国，传统农耕文化延续至今已有几千年的历史。垂直农业作为新兴概念，可能一时难以被大众接受。因此，政府应普及与垂

直农业有关的知识，让人们真正了解其所生产的绿色健康食品。可以先推出一些小型简易垂直农场，增加人们的认知度，获得社会认同。这类

农场既可以作为实验基地，收集动植物的生长数据，培养一些新型作物；也可以作为科研平台，研发相关技术，培养综合技术人才。

这段文字主要讨论：

A．发展垂直农业的重要性和紧迫性

B．现阶段推行垂直农业面临的问题

C．发展农业的策略和前景

D．垂直农业在我国的发展趋势

《正确答案》

D

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《专家解析》

文段开篇介绍我国农耕文化历史悠久的背景，而后指出因垂直农业为新兴概念，一时难以被大众接受，所以政府应普及与垂

直农业相关的知识，让人们了解并接受。之后进一步指出可以先从推出小型简易垂直农场开始做起，并论述这类垂直农场的

作用，由此说明通过这类垂直农场的发展确实可以在普及垂直农业中发挥作用，最终让大众接受垂直农业。故文段重在说明

垂直农业通过一些措施后最终可以被大众接受，强调垂直农业在我国未来可被大众接受这一趋势，对应D项。

A项，“紧迫性”无中生有，文段并未提及；

B项，“面临的问题”为前文的问题表述，非重点，排除；

C项，文段核心话题为“垂直农业”，“农业”范围扩大，排除。

故正确答案为D。

22、《大秦帝国》、《汉武大帝》、《雍正王朝》……一部部歌颂盛世之治的文艺作品引来无数目光，然而，那些极尽繁华的书写却难掩历史叙

事的思想缺失。从政治文化视野看，“盛世情结”叙事往往过分认同人治文化与功利立场。

这段文字意在说明（）。

A．历史叙事作品缺乏思想

B．“盛世情结”作品的价值局限

C．文艺作品应该抛开功利立场

D．歌颂盛世的作品需重新审视

《正确答案》

B

《专家解析》

文段首先指出《大秦帝国》、《汉武大帝》、《雍正王朝》等歌颂盛世之治文艺作品的繁盛；接着转折指出此类叙事作品在

思想方面、政治文化方面均存在缺陷，意在强调具有“盛世情结”的作品仍然具有价值局限。因此B项正确。

23、作为对农村生产、生活和生态日常的记录，“三农”视频给人的感觉往往淳朴可亲。这不仅体现在内容上的，也表现在美学风格上

的“原生态”——拍摄是生活实拍，影像生产方式“零添加”。这种真实的生活场景、粗粝的视频画面让观众仿佛回到童年，从而了一种

独特的美学风格。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．喜闻乐见类似开创

B．返璞归真趋向成就

C．朴实无华追求蕴含

D．民淳俗厚达到代表

《正确答案》

B

《专家解析》

第一空，搭配“内容”，根据后文“也”可知，横线处所填词语与“原生态”意思相近，且根据后文“这种真实的生活场景、粗粝的视

频画面让观众仿佛回到童年”可知，横线处应表达“回归本真、回归质朴”之意，B项“返璞归真”意为去掉外在的装饰，恢复原来

的质朴状态，符合文意，保留。A项“喜闻乐见”意为喜欢听，乐意见，使用时主语为人，与“内容”搭配不当，排除；C项“朴实

无华”意为质朴诚实而不浮华，D项“民淳俗厚”意为民风质朴敦厚，与“回到童年”的对应不及B项恰当，均排除。

第二空，代入验证，搭配“零添加”，B项“趋向”意为朝着某个方向发展，能体现视频对本真的追求过程，搭配恰当，保留。

第三空，代入验证，搭配“美学风格”，B项“成就”意为完成（多指事业），搭配恰当，当选。

故正确答案为B。

【文段出处】《“三农”视频日志：当今农村的“新农具”》

24、体操是一个结合了杂技和舞蹈的体育运动。它的魅力，在于那种刀锋上的平衡与美感，在于每一秒都让人______。运动员在空中翻腾的时

候，即使不在现场的观众，也会不由自主地屏住呼吸，直到运动员稳稳落地。

填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A．心旷神怡

B．赏心悦目

C．战战兢兢

D．如痴如醉

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2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第10页

《正确答案》

C

《专家解析》

由“不由自主地屏住呼吸”可知，观众在观看体操时非常紧张，“战战兢兢”形容非常害怕而微微发抖的样子，将观众的这种心态

体现的淋漓尽致。因此C项正确。

25、近年来，国产精品剧，主旋律作品“爆款”频出，一部《山海情》实现了电视遥控器在家庭的代际统一，我们今天的幸福生活就是

《觉醒年代》的续集，观众的真心点赞和真切感慨，体现了优秀国产剧的深厚观众缘，也证明了好作品的强大。

依次填入划横线处的词语，最恰当的一项是：

A．异军突起感召力

B．拨云见日凝聚力

C．数不胜数创造力

D．层出不穷生命力

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空，搭配“国产精品剧”，且根据“主旋律作品‘爆款’频出”可知，横线处所填成语意在表达国产精品剧数目较多且频繁出

现。D项“层出不穷”表示接连不断地出现，没有穷尽，符合文意，保留。A项“异军突起”强调新的派别或新的力量突然兴起，B

项“拨云见日”比喻疑团消除，心里顿时明白，均不能体现国产精品剧数目较多且频繁出现之意，不符合文意，排除；C项“数

不胜数”指数都数不过来，形容数量极多，很难计算，程度过重，排除。

第二空，代入验证。D项“生命力”指支配和统制生命的活动力，填入此处可表达国产精品剧生存发展的能力之强，符合文段语

境，当选。

故正确答案为D。

【文段出处】《培厚电视剧高质量发展土壤》

26、对于淡水资源的管理，政通人和比天时地利更重要。发表于《环境研究通讯》上的最新研究分析了119个低收入国家与淡水供应管理相关的

19种因素。结果显示，政府监管不力会显著增加水资源供应的脆弱性，而先天水资源不足的国家假如有好的制度保障，爆发水危机的风险可大

幅降低。

以下选项中，最能概括这段文意的是：

A．水资源管理的重要因素

B．水资源稀缺的主要原因

C．低收入国家的水资源管理

D．水资源的管理与制度相关

《正确答案》

D

《专家解析》

文段首先说明，对于淡水资源管理，政策比外界因素更重要。接着以研究文章加以论述，结尾通过反面论证说明，管理水资

源还需制度保障，对应选项为D项。

A项，表述不具体明确，文段已说明重要因素为制度，排除；

B项，“原因”非文段论述重点，文段重在论述对策，排除；

C项，“低收入国家”不是重点内容，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《今天的我们真的比半个世纪前的人更忙吗》

27、林则徐小时候去应童子试，因人群拥挤，他的父亲就扛着他进考场。考官见他父子这副样子，开玩笑道：“骑父作马”，引起______，弄得

林则徐父亲十分尴尬。谁知，林则徐脱口而出：“望子成龙”，满场为之______。林则徐的回答既解除了父亲的______，又道出了父亲盼儿成才

的心情，一时传为佳话。

填入划横线部分最恰当的一项是（）。

A．拍手叫好惊喜欲狂窘境

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2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第11页

B．唏嘘一片惊愕失色困境

C．哄堂大笑惊叹不已窘迫

D．一片喝彩惊叹不已尴尬

《正确答案》

C

《专家解析》

AD两项错误，第一空，由“开玩笑”和“十分尴尬”可知，考官的话带有很大的戏谑成分，由此“拍手叫好”和“一片喝彩”，不合题

意。第三空，“困境”意为困难的处境，“窘迫”形容人所处的环境十分为难。文中“十分尴尬”也即十分为难的意思，与“窘迫”意

思相对。故“窘迫”使用更恰当。因此C项正确。

28、对天体光谱进行分析，可以判断出天体的运动速度。光波和声波一样，遵循“多普勒效应”：波源接近观测者时，波被压短，也就是“蓝移”；

波源远离观测者时，波被拉长，也就是“红移”。根据压缩与拉长的程度，可以定量计算出波源靠近或者远离的速度。天文学家将测出的光谱与实

验室里元素发光的光谱比较，得到其红移或者蓝移的数值，进而计算出恒星与星系相对地球的运动速度。尤其重要的是，天文学家发现大多数

星系在远离地球，结合这些星系的距离，推断星系的退行速度与距离成正比，这意味着宇宙在膨胀。倒退回去，宇宙起源于一个极小的点。

最适合做这段文字标题的是：

A．无处不在的“多普勒效应”

B．天体光谱分析揭示宇宙起源

C．宇宙中的“红移”与“蓝移”

D．宇宙大爆炸之前是什么样子

《正确答案》

B

《专家解析》

文段开篇引出“天体光谱分析”的话题，介绍对天体光谱进行分析能判断天体的运动速度，随后进行具体的解释说明。然后论

述天文学家计算出了恒星与星系相对地球的运动速度，接着通过程度词“尤其”强调，通过分析能发现宇宙正在膨胀，倒退回

去宇宙起源于一个点。故文段重点强调通过“天体光谱分析”发现了宇宙的起源，对应B项。

A项，“多普勒效应”对应解释说明部分，非重点，排除；

C项，“红移”和“蓝移”是对“多普勒效应”的具体说明，非重点，排除；

D项，缺少文段核心话题“天体光谱分析”，排除。

故正确答案为B。

【文段出处】《光谱：是它帮人类发现了宇宙大爆炸》

29、脱贫攻坚精神是不断创造伟大奇迹的有力武器。贫穷是人类文明社会的顽疾，但贫穷不是不可改变的；贫穷不是社会主义，社会主义

必须努力摆脱贫穷。脱贫攻坚伟大胜利成果来之不易，在脱贫攻坚这场与贫穷作斗争的硬仗中，党带领广大人民群众逢山开路、遇水搭桥、开

拓创新，使贫困群众的生活状况、精神风貌发生了历史性变化，这场规模浩大的伟大斗争实现了、载入史册的胜利。

依次填入划横线部分最恰当的一项是：

A．命运叹为观止

B．归宿登峰造极

C．使命绝无仅有

D．宿命史无前例

《正确答案》

D

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2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第12页

《专家解析》

第一空，搭配“不可改变”，且形容“贫穷”，根据“贫穷是人类文明社会的顽疾”“贫穷不是社会主义，社会主义必须努力摆脱贫

穷”可知，横线处要表达出贫穷是可以摆脱的事情，A项“命运”比喻事物发展变化的趋向及结局，D项“宿命”指生来注定的命

运，均与“不可改变”搭配恰当，且符合文意，保留。B项“归宿”指人或事物最终的着落，文段中的贫穷属于目前存在的事情，

与文意不符，排除；C项“使命”指派人办事的命令，多比喻重大的责任，贫穷并非是命令或责任，与文意不符，且“使命”多用

于偏积极的语境，而“贫穷”偏消极，排除。

第二空，根据“使贫困群众的生活状况、精神风貌发生了历史性变化”“载入史册的胜利”可知，横线处要体现出这场斗争的宏大

和前所未有，D项“史无前例”指历史上从来没有过的事例，符合文意，当选。A项“叹为观止”指赞美所见的事情好到了极点，

常见用法为“令人叹为观止”“让人叹为观止”，置于此处用法错误，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】光明日报《赓续伟大的脱贫攻坚精神》

30、填入文中第二段画横线部分最恰当的一项是：

A．上面千条线，底下一根针

B．金杯银杯，不如老百姓的口碑

C．基层工作要善用绣花功

D．坐在办公室里都是问题，走进基层就都是办法

《正确答案》

D

《专家解析》

横线后通过指代词“这句话”指出，横线处文字强调的是“深入基层调研”的重要性，接下来指出好的工作方法要从基层群众中学

来，随后强调干部要深入基层调研，善于把心交给群众以及时发现并解决问题，转折词“但”后通过少数干部的反面例子说明

表面上没有问题意识的调研，是不把群众冷暖挂在心上的表现，故横线后强调的是调研要走进基层，深入群众，对应D项。

A项“上面千条线，底下一根针”意思是上面的千条线都得靠基层干部这一根针来进行组织和传达，B项“金杯银杯，不如老百姓

的口碑”强调老百姓口碑的重要性，C项“基层工作要善用绣花功”强调做基层工作要精细，均与横线后强调的“深入基层调研”衔

接不当，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】民生周刊《热评丨小茶摊折射大情怀》

31、科学和艺术如同硬币的两面，共同的基础是人类的创造力，追求的是真理的普遍性。科学传播也是一种创造性活动，它由从业者将科学以

各种手段和途径转化成公众易于理解的内容，从而实现传播，激发人们对科学的意识和欣赏，形成对科学客观理性的态度，在这个过程中也需

要把科学与艺术结合起来。从学术同行传播的角度来说，很多著名学术期刊都会有艺术性的封面，这些封面就是科学与艺术结合的结果。面向

普通公众的科学传播更加需要寓教于乐，其意义无外乎强调信息的传播要嫁接到艺术的手段上来，这样才能触动公众的神经，引起他们的共

鸣。

最适合做这段文字标题的是：

A．科学传播，也是一门艺术

B．科学与艺术，硬币的两面

C．嫁接艺术，科学成为大众文化

D．艺术封面，科学艺术的跨界组合

《正确答案》

A

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《专家解析》

文段开篇介绍科学和艺术的关系并指出共同的基础是创造力，接下来引出“科学传播”这一话题，论述了“科学传播”的具体过

程，并指出在科学传播的过程中还需要把科学和艺术结合起来。随后从“学术同行传播的角度”和“面向普通公众的科学传播”的

角度详细解释说明了科学的传播需要与艺术结合，故文段重点即“科学传播”应与艺术相结合，对应A项。

B项为首句引入话题的部分，非重点，排除。

C、D两项“嫁接艺术”及“艺术封面”均为后文解释说明的内容，非重点，排除。

故正确答案为A。

【文段出处】《科学传播是一门艺术》

32、兵法中说“必胜之术，合变之形，妙在于乘”，强调作战中乘敌之隙的重要性，战场上激烈角逐中，战机从来不是无缘无故就有的，敌之隙

不可能轻而易举地得到，它是双方指挥员进行谋略博弈的结果，离不开指挥员发挥主观能动性去创造，离不开指挥员运用各种手段去促成。信

息化战争中，要充分运用谋略，善用战术技术手段，灵活运用隐真示假、声东击西等方法，诱惑敌人产生错觉，从而产生部署失误、行动失当

等“隙”，使有准备之敌变成毫无准备之敌、使集中之敌成为分散之敌、使占地利之敌变成运动之敌、使士气旺盛之敌变成士气低落之敌、使难打

之敌变成好打之敌，并伺机击敌，达成作战胜利。

最适合做这段文字标题的是：

A．科学预见，敢于乘敌之隙

B．沉着冷静，精于辨敌之隙

C．运用谋略，善于察敌之隙

D．主动作为，工于造敌之隙

《正确答案》

D

《专家解析》

文段开篇首先引用兵法中的名言，意在强调作战中乘敌之隙的重要性，也就是要善于把握和运用战机，接着指出战场上战机

的获得，离不开指挥员的主观能动性，是指挥员主动创造出来的，然后具体论述在信息化战争中，如何通过发挥主观能动性

来制造战机，从而获得最终的胜利，所以文段重在强调指挥员主观能动性的发挥对于获得战机的重要性，对应D项。

A项，“科学预见”重在强调根据事物的发展规律，对将来进行预料，文段并未提及，无中生有，排除；

B项，“沉着冷静”重在强调从容不迫，稳重镇定的态度，文段并未提及，无中生有，排除；

C项，“运用谋略”对应后文解释说明的内容，且表述片面，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《战场指挥要善于乘敌之隙，把握战机方能出奇制胜》

33、在元代画家的笔下，花鸟画已经成为借物抒情、托物言志的途径，这种发展无疑丰富了花鸟画的内涵。发展至明清时期，许多花鸟画家更

把家国观念、道德品评、祈求幸福等传统的人文精神寄托于画中，有些画家甚至将花鸟内容个性化，借以表达喜怒哀乐。因此，画家创作时重

视追求境界多于形似，因而特别讲究笔墨运用，注重意境。他们不把绘画称为“画画”，而叫“写画”，确实有其原因。

这段文字意在（）。

A．比较元代和明清绘画技法的不同

B．叙述古代花鸟画的演变过程

C．解释“画画”和“写画”的区别

D．强调明清花鸟画的创作更加注重意境

《正确答案》

D

《专家解析》

文段首先指出元代画家借花鸟画抒情，言志，引出后文；接着指出明清时期，画家借花鸟画表达“家国观念、道德品评”等，

甚至借此表达个人“喜怒哀乐”；最后指出明清时期“画家创作时重视追求境界多于形似，特别……注重意境”。意在强调明清花

鸟画的创作越发注重意境。因此D项正确。

34、在一个给定时刻，每个国家的资本、劳动力和资源等禀赋是给定的。发展中国家和发达国家的禀赋有着本质上的差异，发达国家的资本和

人力资本积累了数百年，劳动力相对稀缺，所以适合发展资本和技术密集型产业。发展中国家的富裕要素是劳动力和土地，所以有竞争力的产

业应该是劳动密集型和土地密集型的。

文中所谓“禀赋”，指的是（）。

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2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第14页

A．劳动力的才能

B．劳动力的素质

C．一国的资本和自然资源

D．一国发展经济的先天条件

《正确答案》

D

《专家解析》

由“每个国家的资本、劳动力和资源等禀赋是给定的”可知，“禀赋”指的是包括“资本”、“劳动力”和“资源”等几种因素的条件，

即“一国发展经济的先天条件”。因此D项正确。

35、当今世界，文化交流、交融、交锋之势，西方强势文化深刻影响甚至侵蚀着一些欠发达国家和民族的文化。如何保持和自

身的文化主体性，成为这些国家和民族最关切的问题之一。对于中华文化来说也是如此：如果没有主体意识，就有可能被其他文化侵蚀甚

至，沦为“文化殖民地”。

依次填入划线部分最恰当的一项是：

A．波谲云诡坚守分化

B．来势汹汹树立湮没

C．前所未有彰显同化

D．错综复杂捍卫浸染

《正确答案》

C

《专家解析》

此题可从第三空入手，由表示递进关系的关联词“甚至”可知，所填词语语意程度应比“侵蚀”更重，“侵蚀”指逐渐侵害使受消耗

或损害。A项“分化”意思是将事物分裂出去，而文段强调的是自己的文化被其他文化所侵吞，“分化”语义不符，排除；D项“浸

染”指逐渐沾染或感染，与“侵蚀”程度相近，无法构成语意上的递进，排除；B项“湮没”指埋没、清除，符合文意，保留；根据

后文“沦为文化殖民地”，可知，最终结果是变得与其他文化一样，C项“同化”指变得一致，符合文意，保留。

第二空，横线处所填词语与“文化主体性”搭配，B项“树立”是建立的意思；C项“彰显”指鲜明地显示，均搭配恰当，且能对

应“欠发达国家和民族的文化”的语境。

第一空，横线处所填成语与“势头”搭配，B项“来势汹汹”指动作或事物到来的气势很厉害，置于此处语义重复，排除；C项“前

所未有”指从来没有发生过的，可以用来搭配“气势”。

故正确答案为C。

【文段出处】《增强中华文化主体意识从“仁者自爱”说开去》

36、华盛顿国立气象研究所的墙上有这么一句话：“当我们做对了，没有人会记得；当我们做错了，没有人会忘记。”

气象研究所的墙上写这句话的目的是（）。

A．希望人们多理解气象工作的困难和苦衷

B．督促员工致力于杜绝工作中的任何差错

C．劝勉员工甘于默默无闻、不计个人名利

D．突出气象研究工作本身所具有的特殊性

《正确答案》

B

《专家解析》

由题意可知，墙上那句话主要的核心点在“错误”，“做对了”和“做错了”的结果是“没有人会记得”和“没有人会忘记”，意在强调

尽量避免犯错。因此B项正确。

37、“重视野生物种”这一计划认为，重现灭绝动物，以及拯救濒危物种是拯救我们这个不平衡的自然环境最好办法，同时也是防止更多物种消

失的好办法。这项计划的支持者希望基因工程能取得更大的进步，包括克隆、混血繁殖，最终使他们的梦想得以实现。

与文中“重视野生物种”计划不符的说法是（）。

A．借此来恢复自然物种的平衡

B．尚有赖于基因工程的进步

C．为了防止更多物种消失

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2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第15页

D．仍受到部分人的质疑

《正确答案》

D

《专家解析》

D项，文段主要阐述了“重视野生物种”计划的方法、目的以及其“依赖者”的进步，没有提到人们对该计划的质疑。

38、有一个以善于攀爬树木而闻名的男子让徒弟练习爬高树。徒弟爬到最高处时，他一言不发；等到徒弟下降到屋檐那么高时，男子才开口

说：“要小心，别失足了！”路人问道：“已经下到这个地方，稍微一跳就可以下来了，为何还要这么说呢？”男子回答道：“正是到这个高度才应

该提醒。人爬到了最高点，枝危而目眩，自当有所戒备，故不必多言。而失误常常发生于易处，因此就必说不可了。”

这个故事没有提醒人们（）。

A．常备不懈

B．戒骄戒躁

C．一鼓作气

D．阴沟翻船

《正确答案》

C

《专家解析》

根据材料和提问句可知，本题为中心理解题。文段描述了一个故事，尾句“而失误常常发生于易处，因此就必说不可了”为文

段的主旨句，强调越在易处越要小心谨慎，C项“一鼓作气”比喻趁劲头大的时候一下子把事情完成，与文意不符，当选。

A项，“常备不懈”比喻时刻准备着，毫不松懈，与文意相符，排除；

B项，“戒骄戒躁”比喻警惕产生骄傲和急躁情绪，与文意相符，排除；

D项，“阴沟翻船”比喻在有把握的地方出了问题，与文意相符，排除。

本题为选非题，故正确答案为C。

【文段出处】《难处易过易处难过》

39、如果一直往上看的话，就会觉得一直在下面；如果一直往下看的话，就会觉得一直在上面；如果一直觉得在后面，肯定是一直在向前看。

目光决定不了位置，但位置却永远因为目光而存在。关键是，即使我们处于一个确定的位置，目光却仍然可以投往任何一个方向。

符合这文字的寓意的是（）。

A．即便现在处于逆境，我们也应当积极面对未来

B．我们应当树立大目标来鼓励自己并为之努力

C．我们应当切实地认识自己，不要为虚无的幻想所牵绊

D．不论是何时、何地、何种情况，我们都应当独立地进行思考正确认识自己，不被虚幻迷惑

《正确答案》

C

《专家解析》

C项，文段意在阐述，即使在确定的位置，由于目光投向不同的方向，可能会影响对自我位置的不同认识，即告诉我们要切实

地认识自己，不能被其他因素所影响。

40、立于传统之上的创新，远比借招徕粉丝难得多。因为对传统越是懂，越知道它的之处在于“增之一分则太长，减之一分则太短”，

越不敢越雷池一步。

依次填入画橫线部分最恰当的一项是：

A．时兴微妙

B．流量精细

C．套路巧妙

D．流俗精妙

《正确答案》

D

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《专家解析》

第一空，根据“远比”可知，文段意在比较两种不同方式之间的关系，故横线处对应“立于传统之上”，应体现当下流行之意。A

项“时兴”指当时风行或时髦，B项“流量”指在规定期间内通过一指定点的车辆或行人数量，如今也可指人气值，D项“流俗”指社

会上流行的风气、习惯，均符合文意，保留。C项“套路”指成套的技巧、程式、方法等，与文意不符，排除。

第二空，根据“增之一分则太长，减之一分则太短”可知，横线处应体现对“传统”的分寸把握恰到好处，十分精湛。D项“精

妙”指精致巧妙，符合文意，当选。A项“微妙”指精深复杂，难以捉摸，与文意不符，排除；B项“精细”指精致细密，侧重

于“细”，与文意不符，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】中国经济网《创新不是割蕉加梅，而是与虎添翼》

二、第二部分常识判断（根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、甲对公安机关限制其人身自由的行政强制措施不服，向公安机关所在地和户籍所在地的法院均提起了行政诉讼。关于该案的管辖下列说法正

确的是（）。

A．应由公安机关所在地的法院管辖

B．应由上级人民法院指定管辖

C．应由上述两个法院协商解决

D．应由最先收到起诉状的法院管辖

《正确答案》

D

《专家解析》

《行政诉讼法》第十八条规定，对限制人身自由的行政强制措施不服提起的诉讼，由被告所在地或者原告所在地人民法院管

辖。第二十条规定，两个以上人民法院都有管辖权的案件，原告可以选择其中一个人民法院提起诉讼。原告向两个以上有管

辖权的人民法院提起诉讼的，由最先收到起诉状的人民法院管辖。本案中，公安机关所在地和甲户籍所在地的法院均有管辖

权，甲向两个法院均提起了行政诉讼，故应由最先收到起诉状的法院管辖。因此D项正确。

2、被誉为“20世纪最惊人的古生物发现之一”，成功申报世界自然遗产并填补了中国化石类自然遗产空白的遗址是（）。

A．元谋人遗址

B．澄江化石遗址

C．古脊椎动物群化石遗址

D．蓝田人遗址

《正确答案》

B

《专家解析》

2012年7月1日，在俄罗斯圣彼得堡召开的第三十六届世界遗产大会上，国澄江化石群成功申报世界自然遗产，填补了中国化

石类自然遗产的空白。澄江化石遗址位于云南省的山地与丘陵地区，是目前保存最完整的寒武纪早期海洋古生物化石群，展

现了门类广泛的无脊椎与脊椎生命体的硬组织及软组织解剖构造。因此B项正确。

3、商品宣传时应科学准确，避免误导消费者。下列商品宣传较为科学的是：

A．某品牌无糖月饼，没有甜味，属于无糖食品

B．某品牌鱼肝油含有丰富的维生素D，有助于宝宝骨骼健康

C．某品牌运动饮料含有多种无机盐，可以补充人体运动时所消耗的能量

D．某品牌八宝粥由丰富的莲子、桂圆等制作而成，适合糖尿病患者食用

《正确答案》

B

编号：4780f208f752f56a39af98b80c525d312024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年北京首都机场餐饮发展有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第17页

《专家解析》

本题考查科技常识。

A项错误，无糖食品国际通用的概念是，无糖食品不能加入蔗糖和来自淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉

糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相应于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血糖的能替代蔗糖的

甜味剂品种。因此，无糖未必无甜味，无甜味也未必无糖。

B项正确，鱼肝油含有丰富的维生素D，维生素D的主要功用是促进小肠粘膜细胞对钙和磷的吸收，进而促进宝宝钙盐的更新

及新骨生成，此外维生素D还有促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。

C项错误，无机盐俗称矿物质，可以维持身体内的电解质平衡、维持心脏的规律搏动等。但是无机盐无法补充人体运动时所消

耗的能量，能补充人体消耗能量的三大营养物质是糖类、脂肪和蛋白质。

D项错误，莲子含糖偏低，属于升糖指数偏低的食物，但是桂圆中含有葡萄糖、蔗糖等物质，不适合糖尿病人食用。此外，

八宝粥中通常会加入较多糯米、粳米和红枣，也含有大量糖分，因此不适合糖尿病患者食用。

故正确答案为B。

4、乳畜业主要分布在北美五大湖地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰，在我国主要分布在内蒙古高原和北京、上海等大城市周围。下列关于

其分布原因，说法不正确的是：

A．温和多雨的气候有利于作为饲料的多汁牧草的生长

B．当地居民的饮食习惯使得市场对乳制品的需求量大

C．乳制品不耐储存且运输不便，故一般紧邻消费市场

D．人口稠密、劳动力资源丰富的地区利于规模化生产

《正确答案》

D

《专家解析》

本题考查科技常识。

A、B、C三项正确，乳畜业是随着城市的发展而产生的一种面向城市市场的商品化、集约化、畜牧业地域类型，其生产对象

是奶牛，产品主要是牛奶及其制品，如奶粉、黄油和奶酪。市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两个重要因素。就饲料供应

因素来看北美五大湖地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰及我国内蒙古高原等地区的自然地理环境和气候有利于多汁牧草

的生长，可以为奶牛供应丰富优质的饲料；就市场因素来看，西欧等地区城市化程度较高，经济发达，人们有饮用牛奶的习

惯；另外，大城市人口稠密，需要大量的新鲜牛奶以及牛奶制品。而受新鲜牛奶保质期较短的影响，储存运输不便，乳畜业

一般建在大城市周围。

D项错误，西欧、我国内蒙古高原地区并非人口稠密、劳动力资源丰富地区，因此并非人口稠密、劳动力资源丰富的地区利

于规模化生产，而是机械化水平较高的地区更加有利于乳畜业的规模化生产。

本题为选非题，故正确答案为D。