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文档简介

智慧物流与供应链管理智慧物流与智慧供应链管理的概念与发展主要内容智慧物流与智慧供应链的概念01智慧物流与智慧供应链的关系0203构建智慧物流与智慧供应链系统的意义04智慧物流与智慧供应链的发展05智慧物流与智慧供应链带来的变革与挑战06智慧物流与智慧供应链的特点通过本章的学习,学员应该能够:

理解物流的基本概念

了解智慧物流与智慧供应链的特点

认识传统供应链与智慧供应链的区别

理解智慧物流与供应链发展的重要意义和挑战学习目的开篇案例1-1:智能到智慧:物流与供应链应用领域会如何改变?

近年来,人工智能(ArtificialIntelligence,AI)技术蓬勃发展且已经在各行各业广泛应用。那什么是智能?基于Websters字典,智能就是学习和求解问题的能力。智能并不是人类独有的,很多动物和一些机器也都会表现出不同程度的智能。而AI就是解决新问题、理性行动与像人一样行动的能力。AI的提出最早是在1956年,由麦卡锡召集来自若干著名大学和企业、实验室,如麻省理工学院、哈佛大学、贝尔实验室和IBM公司等学者和研究人员召开达特茅斯会议,第一次提出了“人工智能”的概念。AI从1956年提出到目前已经历三个阶段:①1956-1980:属于AI诞生阶段,此阶段仅仅是提出概念,尚没有理论支撑;②1980-2000:是AI进入产业化时代,此阶段因为计算机软硬件限制,计算资源不足,导致很难满足产业化需求;前两个阶段也被称为只有“人工”,没有“智能”的时代。③2000-至今:是AI发展爆发期,云计算、大数据、深度学习等成为此阶段的热词。AI之父JohnMcCarthy开篇案例1-1:智能到智慧:物流与供应链应用领域会如何改变?

事实上,AI进入第三个发展阶段,引入深度学习的思想,深度学习的最大特点在于能够自动学习,人工智能进入了智慧(Smart)时代。2015年5月我国发布了《中国制造2025》,2016年9月我国交通部开始推进无车承运人的试点,而京东、顺丰在2015年就启动了无人机项目,2016年诸如快仓等国产类的kiva机器人厂商纷纷成立。这些都标志着我国从政府层面和企业实践层面都开始把人工智能与智慧技术应用于物流与供应链应用领域。根据物流与采购联合会数据,我国物流企业对智慧物流与供应链的需求,包括数据信息、物流云计算、物流自动设备,预计到2025年市场规模将超过万亿。智慧物流与智慧供应链的概念01/物流在中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354-2006)中,对物流的定义为“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。”智慧物流智慧物流是借助大数据、云计算等智能技术,使物流系统模仿人的智能,具备思维、学习、感知、推理判断、解决问题等能力,以提高物流系统的智能化水平,实现物流活动降本增效。1.1.1物流与智慧物流的概念供应链中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T18354-2006)中定义供应链是“生产及流通过程中,为了将产品或服务交付给最终用户,由上游与下游企业共同建立的需求链状网”。智慧供应链智慧供应链是以互联网和大数据为依托,以增强客户价值为导向,通过协同、共享、创新的运作模式和人工智能等先进技术,实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同的组织形态。智慧供应链的目标是实现供应链成员在物流、商流、信息流以及资金流等方面的无缝衔接,努力消除信息不对称对供应链活动的负面影响,从根本上提高供应链的效率。1.1.2供应链与智慧供应链的概念案例1-2:一汽大众佛山工厂的“超市2.0”解决方案

一汽大众提供大众和奥迪两大品牌的丰富产品,在产品配置、技术实力、生产制造等方面处于行业领先地位,佛山工厂是一汽大众最先进的制造工厂之一。2019年11月,一汽大众佛山工厂生产基地携手智能设备供应商联合创新,打造了业内首例“超市2.0”物流方案,搭建了厂级协同的智慧物流系统。汽车制造工厂中零部件的存储和拣选仓库被称为“超市”。佛山工厂拥有全球首例大规模使用二维码导航技术和自动化模式管理的零部件超市,占地约3000平方米,使用47台机器人,存储500多箱零件。智慧物流系统主要集成了移动机器人控制系统RCS和仓储管理系统iWMS(由智能设备供应商提供),一汽大众的FIS系统,以及PLP系统。各系统具体功能如表1-2所示。在FIS系统将车辆生产的相关信息下发给生产和物流系后,PLP系统也同时下发一份生产计划给iWMS系统,iWMS系统同样据此生成超市的零件拣选出库计划,保证超市零件能按时拣选出库并精准送至产线各个工位。案例1-2:一汽大众佛山工厂的“超市2.0”解决方案

这四个系统的无缝对接,真正实现了生产与物流管理的系统化、一体化、透明化和智能化。一汽大众汽车有限公司生产管理部部长窦恒言指出,一汽大众倡导“精秩物流理念”,精准的需求预测、单元化的供应组合、透明的供应链管理以及用户交付的秩序是一汽大众物流人的追求,而全过程自动化的智慧物流是重要目标之一。“超市”方案实现了从产线到仓库再到全厂的物流自动化搬运,提高了物流系统的效率及柔性,同时降低了用工成本。除了每年可带来数百万的经济效益,该项目还起到了很好的新型数字化、自动化解决方案的探索示范作用。表1-2一汽大众的智慧物流系统及功能系统功能PLP系统是一汽大众的物流总控平台,可将入库相关数据下达至iWMS系统iWMS系统作业员可使用iWMS系统通过REST协议将具体作业任务给RCS系统RCS系统接收到具体任务后,向机器人下达具体指令,负责可控制范围内的全部机器人的任务分配、调度及运行维护FIS系统控制工厂所有的车辆生产排程,将车辆生产的相关信息下发给生产和物流系统,然后生产和物流系统据此安排产线和物流资源智慧物流与智慧供应链的特点021.2.1智慧物流的特点智慧物流具有自动感知、自我判断、智慧决策、自动执行、深度协同以及智慧学习等六大特点从技术实践的视角智慧物流系统区别于传统物流系统的典型特征是柔性化、社会化、一体化及智能化。从物流系统的视角智慧物流具有如下特征:互联互通,数据驱动;深度协同,高效执行;自主决策,学习提升。从物流运作的视角值得注意的是,智慧物流绝不等同于智能物流1.2.2智慧供应链的特点技术渗透性更强可视化、移动化特征更明显协作性更强、协同配合更高效可延展性更强智慧供应链比传统供应链具有更多市场要素、技术要素以及服务要素智慧物流与智慧供应链的关系03智慧物流是基于物联网技术在物流业的应用而提出的,因此智慧物流的技术架构遵循物联网的组成结构,即感知层、网络层和应用层。其中,感知层负责收集信息并初步处理;网络层负责保障信息传递交互;应用层负责统计数据信息并深入分析应用

物流与智慧物流功能与结构上的关系1.3.1物流与智慧物流的关系智慧物流是在传统物流的基础上补足缺陷、发展长处,并积极开拓新的增值点。

物流与智慧物流物流功能视角的关系与不同1.3.1物流与智慧物流的关系

物流与智慧物流物流功能视角的关系与不同1.3.1物流与智慧物流的关系

物流与智慧物流物流功能视角的关系与不同1.3.1物流与智慧物流的关系

案例:区块链技术改变钻石供应链1.3.2供应链与智慧供应链的关系智慧供应链除了提升运作效率,更主要的是将供应链运作模式以及相关领域的商业模式进行创新与改革(1)供应链企业利益联盟与生态圈的建立

智慧供应链可以利用先进科学技术,例如物联网、大数据、云计算等,提供软硬件支持,一方面从实操层面对运作提供设备设施等基础,另一方面利用信息交互、数据分析等在利益分配等方面提供客观数据以便决策,为实现供应链协同管理的以上目标增加可行性。(2)柔性供应链与创新商业模式

智慧供应链超强的感知能力与迅捷稳定的信息传递无疑能够为柔性供应链提供最重要的连接纽带,保证需求等信息的迅速准确传递,再加上物联网等技术应用下生产设施设备的高度智能化,使得供应链能够对变化迅速做出响应。(3)区块链技术与供应链创新

在智慧供应链中,区块链技术的应用具有极大优势,不仅弥补传统供应链的缺陷,而且能够实现创新,开拓新的业务模式。案例1-3:区块链技术改变钻石供应链钻石作为珍贵宝石价值极高,属于奢侈品,因此其品质、真伪等特性备受消费者关注。同时,售卖钻石的巨大获利空间也催生了仿冒、以次充好等商业欺诈现象,但传统供应链中对此并不能够有效处理。通过建立云区块链解决方案,智慧供应链可以实现对所有钻石的数字认证,有效解决假冒伪劣对各方造成的损失。世界范围内,钻石认证有着严格的标准,以便保障其来源的安全性、可靠性,但巨大利益诱惑下,不法份子会通过欺诈性文件来销售假冒伪劣商品或向保险机构骗保。如果使用云区块链解决方案,就可以使用颜色、硬度、清晰度等数十种甚至上百种钻石特征为每一颗钻石创建专属ID,为钻石供应商、认证机构等提供了便捷化、统一化的认证工具,能够有效降低认证成本,提高交易安全,同时也可以增加开采流通过程中的中转节点记录,将物流信息保存在区块链中,方便消费者追溯查验。案例1-3:区块链技术改变钻石供应链近日,英国区块链科技公司易葳录与钻石认证机构美国宝石学院及京东达成了一项合作,消费者可以从京东上购买到经过美国宝石学院认证的可溯源钻石。由于生产链条长,钻石从开采到切割打磨再到售卖往往是一个国际化的流程,其中难免涉及到信息的流失和孤岛,导致信息记录错误。其次,以往的纸质化钻石鉴定证书,容易遭到伪造或者篡改,钻石的价值证明会受到影响。易葳录的解决方案是,利用区块链不可篡改的特性,为每一颗钻石生成一个数字身份,邀请钻石供应链上的各方参与者将信息上链,参与钻石信息的记录,这个过程覆盖了钻石的开采、评级以及分类。之后,利用美国宝石学院的激光加密技术,将其报告通过激光加密来打到钻石上,在需要时可以从钻石上读取出加密报告的编号。利用这种方法,消费者可以通过钻石的编号进行报告查询,实现钻石评级证书的共享。对于供应链上的各方,也不必承担以往纸质证书的保存和传递问题,可以提高运营效率。构建智慧物流与智慧供应链系统的意义041.4.1智慧物流与智慧物流供应链的优势能促进供应链模式创新能实现全流程的可视化能实现一体化的价值链1.4.2构建智慧物流与智慧供应链管理的作用通过智慧化应用,辅助高层管理者的决策分析通过智能管理控制,帮助压缩物流链条长度与宽度通过互联互通,实现链条全程可视化和供应链协调案例1-4:智能仓储机器人系统在医药行业的应用

最近几年,我国几大电商巨头,京东、阿里、苏宁、顺丰等都纷纷将它们的仓储自动化、智能化推向更高的水平,而其中采用最为广泛的智能技术应用当属智能仓储机器人。上海快仓智能科技有限公司就是一家专业提供智能仓储机器人系统的提供商,其成立于2014年,拥有500多员工,属于是全球第二大智能仓储机器人的提供商。目前产品包括有:智能货架搬运机器人(可以实现移动货架、上架、补货和拣货的功能)、智能移栽搬运机器人(可以实现扩容分拣、包裹分拣、包裹接力分拣等功能,以便灵活调节产能)、智能料箱机器人(可以提高拣选效率、一次搬运多个料箱)、智能托盘搬运机器人(比如全向无人堆高机器人、固定载具AGV、智能四向穿梭机器人,可以实现部署简单快速、高效灵活)、搬运单个物料或多个物料应用于精密产线对接应用的智能符合机器人、安全环保、高效杀菌、自主导航与具有可追溯性的智能消杀机器人等。上海快仓首次尝试在医药行业的智能机器人仓储系统领域进行探索,与我国某知名系统集成商合作,打造了我国某药企的智能仓储机器人系统,第一次将机器人引入传统医药行业,实现了我国首个医药行业智能仓储机器人应用的典范。案例1-4:智能仓储机器人系统在医药行业的应用

实现的医药企业智能仓储机器人系统包括箱拣区、输送系统、自动分拣区三大部分。箱拣区主要是指机器人负责零箱收货入库、或把高位货架区的整箱货物通过输送线至自动分拣区出库、或补货至隔板货架拆零区,自动分拣区主要负责拆零区货物进行自动分拣。快仓智能仓储机器人不仅完成包括上架,拣选,补货、退货,盘点等流程的完整订单智能履行,同时还与AS/RS(AutomatedStorageandRetrievalSystem,自动存取系统),各式流水线+滑道、升降机等自动化设备完成了高效联动。该医药智能仓储机器人系统实现了“货到人”的作业方式,在所有包括医药产品上架、补货、拣货、盘点和退货等涉及到出入库、分拣等业务流程中,工作人员都不需要进入分拣库区的内部,仅在外部工作站等待,自动化仓储系统会自动指派移动机器人将目标货架运到工作站,待员工在系统指导下完成业务后,再将货架送回到分拣库区。相比较于传统人工仓储系统,机器人运作效率提升可以提升2-3倍,单台工作站拣选效率可达250箱/小时。相比传统的医药货架,空间利用率提升15%,仓库储量提升1.5倍多。智慧物流与智慧供应链的发展05第一阶段电子化物流电子化物流时期的特点主要包括:需要借助互联网来开展业务运作;以满足客户对物流服务的需求为导向;重追求供应链整体的物流效果。智能物流智能物流时期的物流运营呈现精确化、智能化、协同化的特点。第二阶段第三阶段智慧物流智慧物流具有智能化、透明化和便利化三个核心特征。1.5.1智慧物流的发展1)起源阶段1987年以前,物流活动主要依靠人工来完成,也就是无自动化、无信息化的阶段,

2)机械化阶段从1987年至2001年开始引入机械设备、电叉车、分拣设施等进行物流功能的实现,信息化建设开始启动3)自动化、信息化阶段从2001年至2012年,我国信息化、自动化技术快速发展,在仓储、运输及其场站的物流活动开始大规模应用诸如自动化作业,分拣、条码识别等先进技术4)智慧化阶段从2012年到至今,我国5G、物联网、大数据、人工智能等技术蓬勃发展,且数据中台、信息中台等思想在各行各业深入应用,持续推动物流业的降本增效1.5.1智慧物流的发展中国物流系统的发展情况:分成四个阶段初级供应链企业通常按照预算安排生产和交货,没有专职的供应链部门进行产销协调响应型供应链在注重直接成本的同时考虑客户交互,对客户订单进行快速响应,但是,这个阶段的供应链结构也造成了客户服务缺乏稳定性的不足可靠供应链柔性供应链是内部充分整合后的供应链,这种类型的供应链战略关注供应链整体成本,主张跨部门充分协同、柔性化和精益兼具的供应链能力,精益敏捷是其重要特征1.5.2智慧供应链的发展智慧供应链受需求驱动,是终端需求计划驱动扩展的端到端供应链运作。智慧供应链强调与客户及供应商的信息分享和互动协同,真正实现了通过需求感知形成需求计划强调需求计划与执行业务的协同,关注终端客户需求、服务和满意度,全面展开需求预测及产销协同和跨部门协作智慧物流与智慧供应链带来的变革与挑战061.6.1带来的变革(1)结构与物流服务模式方面随着智慧物流的发展,物流结构和物流服务模式发生了明显变化,物流发展方式和商业模式也发生重大转型,效率驱动、数字驱动、体验驱动、消费者驱动特征更加明显,如:实时服务、众物流、共享物流等。(2)信息可视化方面智慧供应链拥有良好的可视化技术,能够实现企业之间的信息充分共享,对自身和外部环境反应的敏捷性增强,更好地感应市场变化,对市场做出快速响应(3)运营成本与风险控制方面在智慧物流的推动下,物流服务整体速度、服务质量、差异化、个性化服务水平、农村服务、国际化服务等都有较大提升。智慧供应链所具有的信息整合性、可视性、可延展性等特点,能够从全局和整体角度将破坏合作的运营风险降到最低。环境基础带来的挑战监管及法律体系不适应变化诚信体系有待建立技术基础与协调机制带来的挑战物流标准化问题如何避免用户个人隐私泄露问题海量数据的处理问题保障基础不均衡带来的挑战物流设施建设相对滞后,且在空间分布上并不均衡高素质人才供给不足,物流从业者素质参差不齐传统物流企业观念转变与战略转型速度稍显不足1.6.2带来的挑战关键概念物流

智能物流智慧物流供应链智慧供应链智慧物流的特点从三个角度分析:物流系统的视角物流运作的视角技术实践是视角智慧供应链的特点技术渗透性更强,可视化、移动化特征更明显,协作性更强、协同配合更高效,可延展性更强智慧物流发展阶段电子化物流、智能物流、智慧物流智慧供应链发展阶段初级供应链、响应型供应链、可靠供应链、柔性供应链和智慧供应链智慧物流与智慧供应链的优势与作用能实现全流程的可视化,实现一体化的价值链,能促进供应链模式创新本章小结思考题1.如何理解物流的概念?2.什么是智慧物流?3.相较于传统供应链,智慧供应链有哪些特点?4.构建智慧物流与智慧供应链系统有何作用?5.智慧物流与供应链发展带来的变革与挑战体现在哪些方面?案例分析1-5:农业智慧共同体——京东农场

听说过五常大米吗?作为黑龙江乃至整个东北地区最著名的地域品牌,五常大米以其优良的品质驰名全国。五常大米口感绵软,芳香爽口,饭粒油亮饱满,剩饭不回生,是大米中的上好品种,在清廷盛传着“非黑龙江五常大米不吃”的说法。然而作为传统农业的产物,随着运输交通网络的日益发达,再著名的大米也面临着薄利多销的窘境:五常大米采用相对传统的方式种植,产品以量贩装批发为主,综合价格8-10元/斤,利润极薄,渐渐地,“种水稻”也成为了“没法挣大钱”的营生。另一方面,大米掺假事件层出不穷,市场上充斥着各式各样的“五常大米”,这些“假无常”价格高低不一,品质优劣不齐,让消费者对五常大米的信任度逐渐降低,转向其他大米品牌。供应端的传统运作模式,需求端的假货信任问题,使得五常大米在竞争中处于无法避免的劣势。阅读到本章最后一个案例,读者对各项智慧技术已经有了一定的了解,请思考运用什么技术能改善五常大米面临的窘境?案例分析:农业智慧共同体——京东农场

以五常大米为例

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