2024七年级生物下册第四单元生物圈中的人第二章人体的营养第二节消化和吸收第2课时食物的消化和营养物质的吸收作业课件新版新人教版

第二章人体的营养第二节消化和吸收第2课时食物的消化和营养物质的吸收麦芽糖葡萄糖氨基酸脂肪微粒甘油和脂肪酸2．消化类型(1)物理性消化：将食物切断、________、与__________充分混合。(2)化学性消化：食物中的________________在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的________________。磨碎消化液大分子有机物小分子有机物5～6环形皱襞小肠绒毛毛细血管一层上皮细胞2．吸收过程(1)小肠：是人体吸收营养物质的____________。____________、氨基酸以及大量的______________等物质，被构成小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收，然后转运到小肠绒毛腔内的____________中，随血液循环运往全身各处。(2)大肠：吸收__________________________________，剩余的残渣形成粪便，通过肛门排出体外。主要器官葡萄糖水和无机盐毛细血管一部分水、无机盐和维生素【易错提醒】1.三大营养物质的化学性消化的顺序：淀粉从口腔开始消化，蛋白质从胃开始消化，脂肪只能在小肠内消化。2．不要误认为只有小肠具有吸收功能。胃和大肠也具有吸收功能，胃能够吸收少量的水和酒精，大肠能吸收一部分水、无机盐和维生素。3．胆汁不含消化酶，但它是消化液，能乳化脂肪。4．维生素、葡萄糖虽然是有机物，却与水和无机盐一样，不需要消化直接就能被人体吸收。知识点❶食物的消化1．下列消化液中，不含消化酶的是()A．胆汁

B．肠液

C．胃液

D．胰液2．脂肪在什么部位开始被消化()A．口腔

B．食道

C．胃

D．小肠3．鸡蛋中含有大量蛋白质，这些蛋白质在消化道内完全消化后的产物是()A．葡萄糖

B．二氧化碳和水C．氨基酸

D．麦芽糖ADC知识点❷营养物质的吸收4．胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是()A．水

B．葡萄糖C．氨基酸

D．脂肪酸5．人体的消化系统中，既有消化作用，又有吸收作用的器官是()A．口腔、胃

B．胃、小肠C．口腔、胃、小肠

D．胃、小肠、大肠AB6．(2022·眉山)生物体的结构与其功能是相适应的，下列小肠的结构特点中与其吸收功能不相关的是(

)A．小肠内表面有许多皱襞B．皱襞表面有许多小肠绒毛C．小肠壁中含有许多肠腺D．小肠绒毛壁仅由一层上皮细胞构成C7．以下消化液中对糖类、蛋白质和脂肪都有消化使用的是(

)①唾液②肠液③胃液④胰液⑤胆汁A．①②B．②③C．②④D．③⑤8．肝炎病人的下列哪一消化过程会受到影响()A．淀粉→麦芽糖B．蛋白质→氨基酸C．脂肪→脂肪微粒D．脂肪微粒→甘油＋脂肪酸CC9．有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看，其原因是(

)A．胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出B．胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠C．胆汁不能消化淀粉D．淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽C10．如图表示人体消化道内吸收营养物质的一种显微结构，该结构的名称及其吸收的营养物质分别是(

)A.环形皱襞，甘油、氨基酸B．小肠绒毛，脂肪微粒、水C．环形皱襞，葡萄糖、无机盐D．小肠绒毛，维生素C、脂肪酸D11．如图为与人体消化有关的模式图，M代表物质，L代表结构，N代表M在L结构中被分解所形成的物质。下列叙述正确的是(

)A．若M代表淀粉，L代表小肠，则N代表葡萄糖B．若M代表蛋白质，L代表大肠，则N代表氨基酸C．若M代表麦芽糖，L代表口腔，则N代表葡萄糖A12．以下对人体消化和吸收的认识不合理的是(

)A．大肠能吸收一部分水、无机盐和维生素B．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用C．小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所D．食物的消化需要牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动C13．如图甲、乙表示消化系统的组成和功能，图丙表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。据图回答下列问题：(1)甲图中，消化食物的主要场所是[______](填序号)，其原因是此处有多种消化液，如______________________。(2)小明早餐主要食用了油条，油条是由小麦面粉和植物油组成的，根据丙图分析，能表示其二者在消化道内被消化的曲线分别是______和______。(3)根据乙图，你认为能够将脂肪乳化为脂肪微粒的消化液是_______，其最终的消化产物是________________。(4)小