《高尔夫管理》课程教学大纲

《高尔夫管理》课程教学大纲课程编号：1304067课程总学时/学分：36/2课程类别：学科基础与专业选修课一、教学目的和任务本课程以管理理论为指导，吸取国外高尔夫管理的先进经验，结合我国的管理实践，系统探讨了高尔夫球场管理、高尔夫俱乐部服务与管理、高尔夫市场营销管理等内容，通过学习让学生对高尔夫管理有一个全面、系统的了解。教学方法以讲授法为基础，结合以参观考查交流培养学生在获得扎实的专业知识和熟练的专业技能的基础上还要有独立获取知识的能力、独立从事专业工作的能力和从事独立科学研究的能力。二、教学基本要求在教学方法上，采用课堂讲授、案例阅读、自学等方式进行。教师在课堂上详细讲授每章的重点、难点内容，讲授中应注意理论联系实际，通过必要的案例展开启迪学生的思维，加深学生对有关概念、理论等内容的理解，拓宽学生的知识面。三、教学内容及学时分配第一章绪论（4学时）第一节高尔夫运动的起源和发展一、高尔夫运动的起源二、高尔夫运动的发展三、中国高尔夫运动面临的挑战和机遇第二节高尔夫运动的特征一、贴近自然的运动二、注重礼仪的运动三、锻炼意志的运动第三节高尔夫运动与环境及社会生活的关系一、高尔夫运动与自然环境的关系二、高尔夫运动与社会经济、文化的关系第二章高尔夫礼仪与规则（4学时）第一节高尔夫规则、礼仪与高尔夫文化第二节高尔夫礼仪要点一、球场打球礼仪二、球场礼仪细则三、高尔夫礼仪的实例分析第三节高尔夫规则要点一、高尔夫规则的注意事项二、高尔夫规则的分类三、高尔夫规则的主要内容四、高尔夫规则的实例分析第三章高尔夫球场（4学时）第一节高尔夫球场的构成与风格一、高尔夫球场的构成二、高尔夫球场的风格三、国外著名的高尔夫球场第二节高尔夫球场设计一、高尔夫球场设计的起源与发展二、高尔夫球场设计理念三、著名设计师第四章高尔夫球杆及击球原理（2学时）第一节高尔夫球杆一、高尔夫球杆的分类二、球杆的用途三、高尔夫球杆的保养和维修第二节高尔夫球一、高尔夫球的构造原理二、高尔夫球的演变与改进第三节高尔夫其他用具一、高尔夫其他用具二、高尔夫用具著名品牌鉴赏第四节高尔夫球杆的选购一、购买高尔夫球杆前应考虑的事项二、了解标准的球杆组合三、高尔夫球杆的配置四、高尔夫球杆杆身的选择第五节高尔夫击球原理一、球速二、击球角度三、球的旋转四、风的影响五、球杆的稳定性六、选用合适的高尔夫球第五章高尔夫比赛和记分（2学时）第一节高尔夫的比赛方法一、比洞赛二、比杆赛三、其他比赛方法第二节高尔夫记分方法一、记分卡的使用二、球员差点计算方法第三节高尔夫赛事组织一、高尔夫赛事组织的要素二、高尔夫赛事流程三、高尔夫赛事组织的管理原则第六章高尔夫著名赛事及名人（2学时）第一节高尔夫著名的赛事一、系列赛二、著名的赛事第二节世界著名高尔夫球手一、泰格·伍兹二、菲尔·米克尔森三、贾斯汀·罗斯四、亚当·斯科特五、保罗·卡西第三节世界排名及高尔夫名人堂一、高尔夫球手排名方式及计算方法二、高尔夫名人堂第七章高尔夫俱乐部服务与管理（4学时）第一节高尔夫俱乐部的功能第二节高尔夫俱乐部的部门设置和职能第三节高尔夫俱乐部的服务二、俱乐部服务的标准和质量第四节高尔夫练习场的功能与服务第八章高尔夫运动与相关产业（4学时）第一节高尔夫相关产业的构成一、与球场开发建设相关的设计建造产业第二节高尔夫相关产业的商业模式第三节高尔夫相关产业的发展趋势第九章高尔夫市场营销（4学时）第一节高尔夫市场营销概述第二节高尔夫市场营销特征一、高尔夫的消费特征二、高尔夫服务市场营销特征三、高尔夫的市场营销观念特征四、高尔夫的社会特征第三节高尔夫市场营销策划一、高尔夫市场营销策划的概念二、营销策划与营销计划的区别三、高尔夫市场营销策划的方法四、高尔夫市场营销策划报告的结构第四节高尔夫市场调研一、高尔夫市场调研概述二、高尔夫市场调研的内容三、高尔夫市场调研的方法和步骤第五节高尔夫消费行为分析一、高尔夫消费行为概述二、高尔夫消费动机三、影响高尔夫消费行为的主要因素第十章球场商务交际（4学时）第一节商务高尔夫基础一、商务高尔夫产生的神奇效果二、比赛分数三、私人球场与公共球场四、沟通与和谐第二节比赛计划一、商务高尔夫的目标二、挑选球队队友三、其他赛前准备工作四、球童的潜在价值第三节到达球场比赛一、到达球场二、比赛三、商务高尔夫礼仪第四节第十九洞一、礼物二、跟进行动第五节高尔夫旅游第十一章迷你高尔夫运动（2学时）第一节迷你高尔夫的产生和发展一、迷你高尔夫的产生二、迷你高尔夫的特点三、迷你高尔夫的发展第二节迷你高尔夫球场一、比赛型球场的形式二、娱乐型球场的形式三、迷你高尔夫球场的障碍四、室内迷你高尔夫球场第三节迷你高尔夫的基本技法一、迷你高尔夫的使用器材二、击球前三、发球及进洞技巧四、推荐教材及参考书目1、许毅涛：《高尔夫实用教材》，云南人民出版社2012年版。2、韩烈保等：《高尔夫概论》，旅游教育