苏科2022课标版初中物理八年级上册第二章 2、汽化和液化(共27张PPT)

我从事科学探究的动机，来自一种想要了解自然奥秘的无法遏止的渴望，而不是别的什么目的。

——爱因斯坦让我们携手并进，共度一段美好时光。（第1课时）[探讨]⑴地上的一滩水渍，几个小时以后会怎样？⑵一杯正在加热的沸水，持续不停的加热最终水会怎样？【汽化】物质由液态变成气态的过程列举一些生活中常见的汽化现象【活动】汽化沸腾【方式一】蒸发思考：蒸发的特点(1)一种缓慢的汽化方式(3)只在液体表面发生(2)在任何温度下均可进行活动体验一：今年冬天有点冷，我在家放了一只苹果，21天后变成了干瘪的苹果。汽化【方式一】蒸发思考：蒸发的特点(4)蒸发有吸热致冷作用活动体验二在手背上涂酒精，看现象、说感觉活动体验三将温度计插入烧杯内的酒精中，测量出酒精的温度；再把温度计从酒精液体中拿出，观察温度计的示数有什么变化？汽化应用1吸热致冷降温消暑汽化【方式一】蒸发说一说做一做【探究】影响蒸发快慢的因素今天早上，田锦芬同学洗了头（头发挺长的），头发上的水蒸发很慢，到现在没干，还要吸热，这样容易感冒。遇到这种情况，你能让他的头发干的快点吗？利用身边器材如何把这头发快点弄干？汽化列举这一规律在现实生活中的应用实例【探究】影响蒸发快慢的因素汽化

农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒，这是为什么呢？你知道吗？？？？？？答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快.坎儿井应用2减慢蒸发汽化新疆地区为什么要用“坎儿井”这种独特的输水方式？减少水在输送过程中的蒸发和渗漏。1实验器材铁架台酒精灯、火柴石棉网水烧杯温度计A、自下而上组装原则:计时器汽化【探究】水的沸腾问一问：对比于蒸发的特点，关于水的沸腾你有哪些想探究的问题？汽化【方式二】沸腾实验要求：1、实验时，加热温水，观察水沸腾前和沸腾后温度如何变化，当水温升高到90℃,时，每隔0.5min记录一次温度计的示数，直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表中，并画出水沸腾前和沸腾时温度随时间变化的图像时间/min00.511.522.5…温度/℃90汽化【探究】水的沸腾实验要求：汽化【探究】水的沸腾2.观察水在沸腾前和沸腾时，气泡和声音的变化情况。（1）水中气泡在沸腾前

，沸腾时

。

（2）水的声音在沸腾前

，沸腾时

。3.水沸腾时，移开酒精灯，停止加热，观察水是否继续沸腾。【探究】水的沸腾2实验过程一看气泡、二听声音、三记温度细节:汽化【探究】水的沸腾3数据处理A、建立坐标轴B、描点C、连线物理图像汽化时间／min

00.511.522.533.544.55…温度／℃

909294969898989898989898【探究】水的沸腾4实验结论汽化1、水在沸腾前和沸腾时的情景：由小变大由大变小较大变小（1）水中气泡在沸腾前

，沸腾时

。沸腾前

沸腾时（2）水的声音在沸腾前

，沸腾时

。【探究】水的沸腾5实验结论汽化2、由图像可以看出：（1）沸腾前，对水加热，水的温度

，沸腾时，继续对水加热，水的温度

。不断上升保持不变（2）试验中水沸腾时的温度是

，这个温度就叫沸点。3、停止对水加热，水

沸腾，可见沸腾

吸热。加热停止，沸腾停止。液态铁2750液态铅1740水银357亚麻仁油287甲苯111水100酒精78液态氨-33.4液态氧-183液态氮-196液态氢-253液态氦-268.9几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)小数据下一页议一议：你有哪些缩短水沸腾前的加热时间的方法？1、烧杯小一些，加热的水稍少一些；2、用温水加热；3、用酒精灯的外焰加热；4、给酒精灯加防风罩

…………汽化达标训练:一、填空：１.物质从（）态变成(

)态的现象叫汽化;（）和(

)是汽化的两种方式.２.液体沸腾的条件为:（）和（）．３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（）．４．在病人发高烧时，可以用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（），从人体（），所以病人的体温降低．液气沸腾达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热蒸发二、选择：１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）Ａ．继续升高Ｂ．保持不变Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低２．夏天在教室里洒些闵水，会感到凉爽些，主要原因是（）Ａ．凉水的温度低Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低Ｃ．空气中的水蒸气减少了Ｄ．是人的心理作用BB比较蒸发沸腾相同点不同点发生部位温度条件剧烈程度温度变化影响因素交流总结【辨析】蒸发与沸腾的异同点都是汽化现象，都要吸热液体表面任何温度缓慢降低液体的温度、表面积和表面上的空气流动快慢内部及表面同时进行一定温度（沸点）剧烈不变液面上的气压的大小汽化定义：物质由液态变为气态的现象