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文档简介
2024年高等教育农学类自考-11969观光农业开发与经营历年考试高频考点试题附带答案(图片大小可自由调整)第1卷一.参考题库(共25题)1.观光农业资源评价的原则是什么?2.普罗旺斯是法国的()之乡。A、熏衣草B、香水C、白酒D、葡萄酒3.观光农业资源综合评价体系有哪些方面的内容?4.()是观光农业园区建设的前期工作,对观光农业园区的发展具有重要意义。5.在亚洲()率先形成观光农业的生产规模。A、中国B、韩国C、日本D、泰国6.()是开展各种观光农业旅游活动的基础。7.观光农业规划应坚持()优先的原则。A、经济效益B、发展C、生态D、主题8.层次分析法的主要步骤是什么?9.观光农业规划设计内容包括:观光农业功能()、观光农业园区农业景观设计、观光农业园区交通()。10.观光农业商品都承载了满足()和()的双重价值。11.观光农业资源调查有哪些方法?12.观光农业园区交通道路优化设计原则有:()、()、()。13.市民农园14.观光农业景区管理主要由3个基本要素构成,即()、()和()。15.贯穿“寓教于乐”理念的是()A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园16.()是观光农业产品要素中最直观和最核心的部分。17.观光农业资源的特征是什么?18.森林公园常见的有()、野生动植观赏型森林环保、科普教育型、沙海探险、山水旅游型型、避暑度假、民族风情型。19.简述观光农业的社会可持续发展策略。20.下列属于观光农业资源自然景治山要素的是()A、茶园B、放牧C、古道路D、森林21.“北京朝来农艺园”按经营模式分属()A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型22.观光农业景区后台系统管理的关键要素是什么?23.我国发展观光农业的现实意义是什么?24.观光农业商品的开发应做到哪些?25.试详述观光农业规划中的“因地制宜,突出特色”原则。第2卷一.参考题库(共25题)1.对开发地进行观光农业资源的()和()工作,是进行观光农业旅游开发和经营的必要前提和有效保证。2.普适性的游客管理技术有哪5个方面?3.观光旅游农业景区的管理系统有哪些构成?4.观光采摘园5.观光农业景区在进行效益管理时,应着重把握哪些?6.简述观光农业的经济可持续发展策略。7.观光采摘园集生产采摘于一体,一般由()、()、()等功能区组成。8.政府扶持观光农业的扶持政策主要包括哪些?9.1865年,()成立了“农业与旅游全国协会”。10.“珠海农科奇观”属于()A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园11.观光农业景区12.观光农业规划设计内容主要有哪些?13.“西湖区梅家坞”按经营模式分属()A、园区经济型B、特色产业型C、自然人文景观型D、农家乐型14.观光农业园区交通道路系统由()、()和()三级组成。15.乡村旅游的核心内容是(),基本性质()。种类丰富包括()、()、()、古镇旅农业观光等。16.简述观光农业市场的特征。17.我国观光农业发展中存在了哪些问题?18.旅游服务是观光农业景区促成()、()和()最重要的因素。其实,优质服务本身就是观光农业景区的吸引力之一。19.农作物是()观光农业的主打产品。A、华中B、华东C、华南D、华北20.“科普长廊”属于()的规划元素。A、认知区B、管理服务区C、示范区D、观赏区21.简述观光农业产品定价的特殊性。22.观光农业景区属于()的一个类别,它和其他类型景区之间的区别主要在于各自所提供的()不同。23.观光农业资源的构成要素有哪些?24.观光农业按经营模式分类有()、()、()、()、()、()。25.我国观光农业发展的最早形式是()A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园第3卷一.参考题库(共25题)1.观光农业景区游客管理的主要目标是什么?2.简述观光农业产品的功能。3.观光农业景区设施主要分为哪几类?4.()是指游览观赏娱乐休憩度假·科考健身探险等一切旅游形式。5.简述观光农业产品的设计的三级标准及四大组成的量化标准。6.用科学发展观指导观光农业发展,就是要坚持(),更加注重观光农业产业的全面、协调和可持续发展。7.简述发展观光农业对生态环境保护与建设的意义。8.观光农业产品的康体功能主要表现在哪些方面?9.“农业新技术”属于()的规划元素。A、观赏区B、示范区C、休闲体验区D、产品收获区10.旅游具有()、()、()、()、()等功能,既是一种文化生活,又是一种综合性的社会经济活动。11.观光农业资源开发的主要内容可归纳为哪些方面?12.下列不属于观光农业“三生”功能的是()A、生产B、生活C、生态D、生命13.由于自然资源、人文资源、农业资源和经济状况的差异,各地观光农业发展类型与模式表现为()。14.观光农业所需要哪些人才?15.教育农园16.观光农业资源的特征有:()、地域性、季节性、()、文化性。17.简述观光农业资源开发的概念与意义。18.每年在特定的季节举办鲜花节和水果种子节的是()A、荷兰B、新西兰C、澳大利亚D、泰国19.管理服务区的规划应体现()A、科技性B、参与性C、观赏性D、安全、便利20.简述国外观光农业的主要特征。21.“寓销于游,游中促销”是()观光农业的特点。A、农庄经济型B、农业贸易型C、特色产业型D、农家乐型22.全面质量管理的核心内容是什么?23.“深圳荔枝世界观光园”属于()观光农业。A、观光采摘园B、教育农园C、市民农园D、高科技农业示范园24.简述观光农业景区管理的基本方法。25.农家乐以()为基本接待单位,以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”为主要内容。第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案: (1)客观实际性原则; (2)全面系统性原则; (3)动态发展原则; (4)定性定量相结合原则; (5)市场性原则; (6)效益估算原则2.参考答案:D3.参考答案: (1)观光农业资源自身的价值条件:美学观赏价值;康娱价值;历史文化价值;科学考察价值;资源规模度及组合质量 (2)观光农业开发地的自然条件:地貌条件;气候条件;水文条件;土壤条件;环境质量状况 (3)观光农业开发地的社会经济条件:区域经济发展水平;资金条件;区域城镇依托及劳动力保证;物产和物质供应情况;建设用地条件;区域基础设施情况 (4)客源市场状况 (5)观光农业开发地的区位条件 (6)观光农业开发地的农业基础条件4.参考答案:观光农业规划5.参考答案:C6.参考答案:观光农业资源7.参考答案:C8.参考答案: ①将旅游资源的评价进行层次划分,划分出大类、类和层等,构成旅游资源评价模型树; ②给出评价因子的大类、类、层的权重,对决策树中各层次,分别建立反映其影响关系的判断矩阵,通常是应用特尔菲法(delphimethod,即专家咨询法),获得评价因子排序权重及位次; ③根据权重排序,以100分为总分,按权重赋予各个因素分值,得到旅游资源定量评价参数表; ④根据各评价因子的权重,确定基本评价因子的指标分。9.参考答案:布局与分区;道路设计10.参考答案:旅游者购物需求;传播旅游目的地形象11.参考答案: (1)问询调查法; (2)统计分析法; (3)野外勘测法; (4)现代科技分析法; (5)分类对比法12.参考答案:主、次道路分明原则;突出主题原则;不重复性原则13.参考答案: 市民农园是由农民提供土地,让市民参与耕作的园地。一般是将位于都市或近郊的农地集中规划为若干小区,分别出租给城市居民,用以种植花草、蔬菜、果树或经营家庭农艺,其主要目的是让市民体验农业生产过程,享受耕作乐趣。市民农园以休闲体验为主,多数租用者只能利用节假日到农园作业,平时交由农地提供者代管。 市民农园中的农地多由各种类型观光农园提供,农地平时由农园中的专业人员代为管理,租用者在空闲时间才来管理。14.参考答案:管理主体;管理客体;管理职能15.参考答案:B16.参考答案:观光农业景区17.参考答案: (1)广博性; (2)地域性; (3)季节性; (4)观赏性; (5)文化性18.参考答案:山岳森林景观19.参考答案: (1)维系当地社区社会和文化的可持续性; (2)挖掘和保护乡土文化特色; (3)真正体现我国千年农耕文明; (4)提高观光农业企业员工的综合素质; (5)保持环境卫生和综合治理水平。20.参考答案:D21.参考答案:A22.参考答案:设施设备管理、市场营销管理、人力资源管理、财务管理、行政管理、社区居民管理等。23.参考答案: 1)发展观光农业对农村经济的意义 ①拉长农业产业链,拓宽农业增收渠道,直接增加农民的收益 ②低产业劳动力成本,减少农产品的运销环节,直接增加农民的收入 ③促进农业转型,增加农村就业人口,繁荣农村经济 2)发展观光农业对新农村建设的意义 ①有利于缩小城乡差别,促进文明乡风的形成 ②利于提高新农村的管理水平 ③有利于提高村民的文明素质 3)发展观光农业对旅游业的意义 ①观光农业是旅游业一个新的增长点 ②旅互动,共同发展 ③实现农业和旅游业之间产业链的延伸 4)发展观光农业对生态环境保护与建设的意义 ①有利于合理开发、利用和保护农村自然、文化资源 ②有利于促进生态环境的保护与利用相结合,使农业走向健康持续的发展道路24.参考答案: ①以当地农业资源为主要原材料; ②保持传统制作工艺特色; ③挖掘一定的实用性能; ④包装精美且彰显本土文化。25.参考答案: 因地制宜,突出特色这一原则适用于很多行业和领域,具有普适性。 “因地制宜”中的“因”是指依据,“制”是指制定,“宜”是指适当的措施,简言之,就是要根据各地的具体情况,制定适宜的办法。突出特色是要求结合当地的条件,既要制定适宜的办法,更要体现当地的资源特点。因地制宜不排除对外来技术与文化的吸收,而应根据当地的自然环境、经济条件、风俗习惯、技术应用能力等进行有选择地引进与吸收,最好能依据当地特点进行改造创新。因地制宜与突出特色是辩证统一的,因地制宜可以在一定程度上强化产品的差异特色,进而突出特色。两者是构建观光农业产品核心竞争力的主要因素。 农业本身具有鲜明的地域性和季节性,发展观光农业必须根据各地的农业资源、气候条件、地理环境、农业生产条件和季节特点,充分考虑其区位特色和交通条件,因地、因时制宜,突出区域特色。特色是观光农业发展的生命线,也是观光农业兴盛的原因之一。正是因为很多人对这个行业充满好奇,这个行业有区别于其他各类旅游行业的独特魅力,它才能在诸多旅游项目中脱颖而出。规划项目越有特色,其竞争力和发展潜力就越强。因此,在观光农业规划中,要与实际相结合,发挥资源优势,保持其“人无我有,人有我新、人新我精、人精我特”的垄断性优势地位。第2卷参考答案一.参考题库1.参考答案:系统调查;科学评价2.参考答案: 1.客数量、景区容量调控技术; 2.容量、定点管理技术; 3.游线管理技术; 4.有效沟通技术; 5.安全管理技术。3.参考答案:从景区经营管理内容的角度来构建管理系统,观光农业景区的支持系统、前台系统和后台系统共同构成了景区管理系统。其中,支持系统又由规划管理、筹建管理、节庆活动管理等要素构成;前台系统又由服务管理、游客管理、环境卫生管理、安全管理等要素构成;后台系统又由设施设备管理、营销管理、人力资源管理、财务管理、社区居民管理等要素构成。4.参考答案:观光采摘园,指在城市近郊或风景点附近开发特色果园、菜园、花圃、茶园等,让游客入内参与摘果、拔菜、切花、采茶等活动,亲身体验和享受收获季节的田园乐趣。观光采摘园是我国观光农业发展的最早形式,也是国外观光农业最普遍的一种形式。观光采摘园主要的服务对象是久居城市、经济基础良好、对产品品质要求较高、有回归田园体验农事劳作愿望的城市居民。5.参考答案: ①树立效益观念,把提高效益作为管理活动的中心和管理工作的出发点; ②采取科学的方法进行效益的评价。效益评价应形成市场评价、专家评价、员工评价、社会评价的综合评价机制; ③注重经济效益、社会效益和环境效益的统一与结合,不能只顾经济效益而置社会责任于不顾,也不能为追求经济效益而破坏生态环境; ④正确处理全局效益与局部效益、长期效益与短期效益的关系。应把全局效益放在首位,同时兼顾局部效益;应追求长期稳定的高效益,而不能只满足于眼前的利益。6.参考答案:合理开发和利用观光农业资源;突出和保持区域经济特色;科学运营观光农业企业;真正使农村和农民获得实惠。7.参考答案:生产采摘区;观光休闲区;基础服务区8.参考答案: (1)观光农业项目用地优惠政策; (2)观光农业项目基础建设倾斜政策; (3)观光农业项目税收优惠政策; (4)金融支持政策; (5)土地流转的政策9.参考答案:意大利10.参考答案:D11.参考答案:指在具备旅游服务设施并提供旅游服务的独立管理区内,各种农业要素所构成的能够成为人们审美对象的形式及信息的总和。它是由最初的农业资源发展到统一规划的集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织的高级形态。12.参考答案:观光农业功能布局与分区、观光农业园区农业景观设计及观光农业园区交通道路设计等内容。13.参考答案:D14.参考答案:一级路;二级路;游步道15.参考答案:乡村的风土人情;乡村性;农居旅游;田园观光;乡村生态旅游;农家乐;16.参考答案:以城市居民为市场主体;出游目的地的选择受到距离衰减规律的影响;出游信息的获取更注重口碑效应;出游时间的选择有明显的指向性;出游消费行为更注重体验和参与。17.参考答案: (1)观光农业的经济生产功能下降; (2)农业生产环节污染严重; (3)旅游配套设施建设造成了生态环境的破坏; (4)旅游活动的开展对资源和环境造成破坏; (5)社区参与程度不高,开发模式单一。18.参考答案:顾客满意;提高景区效益;树立景区形象19.参考答案:A20.参考答案:A21.参考答案: 第一,旅游者对旅游产品价格认识的有限性。 第二,旅游产品中的非货币成本受到更多的关注。 第三,旅游者往往把价格作为评判服务质量的重要指标。22.参考答案:旅游景区;核心产品23.参考答案: (1)自然景观要素; (2)农业景观要素; (3)社会文化景观要素24.参考答案:农庄经济型;园区经济型;特色产业型;自然人文景观型;农家乐型;农业贸易型25.参考答案:A第3卷参考答案一.参考题库1.参考答案: ①保护自然环境及观光农业景观资源,以促成观光农业景区的可持续发展; ②保障游客的人身和财产安全; ③提升游客的游览质量。2.参考答案:审美功能;体验功能;科普功能;消费功能;康体功能3.参考答案: ①基础设施 ②旅游专门设施 ③为农业设施4.参考答案:观光5.参考答案: (1)初级设计 初级设计的任务是配置旅游资源及旅游服务,实现旅游产品“小型、粗品、经济”的特征;完成旅游产品四大组成: ①主题命名;② 低层次需求内容; ③形式“慢拙”; ④“无疑难服务要求”的旅游产品价格。 (2)中级设计 中级设计的任务是通过配置旅游资源和旅游服务实现旅游产品“中型、细品、标准”的特征,完成旅游产品四大组成: ①主题美名; ②中层次需求内容; ③形式“轻快”; ④“疑难服务收费”等的价格。 (3)高级设计 高级设计总的任务是在初、中级设计的基础上,合理配置旅游资源,实现“大型、精品、豪华”;完成旅游产品四大组成: ①主题品牌; ②高层次需求内容; ③形式“舒缓”; ④代收代付的价格及部分纳税。6.参考答案:“以人为本”7.参考答案: ①有利于合理开发、利用和保护农场自然、文化资源 ②有利于促进生态环境的保护与利用相结合,使农业走向健康持续的发展道路。8.参考答案:环境康体、食物康体、娱乐康体和文化康体。9.参考答案:B10.参考答案:游览;观赏;娱乐;休憩;度假11.参考答案: (1)观光农业旅游吸引物的规划建设; (2)观光农业旅游基础设施的建设和完善; (3)观光农业旅游辅助设施的建设; (4)观光农业旅游市场的开拓12.参考答案:D13.参考答案:多样性14.参考答案: (1)专业技术人才; (2)经营管理人才; (3)服务人员15.参考答案: 教育农园(场)又称认知农园、教育农场、学童公园、自然生态教室等,是利用农林业生产、自然生态、动植物、农村生活文化等资源,设计体验活动达到教育的目的,让旅游者在体验中学习的农业及相关领域的知识。 教育农园以展现农业科学知识(例如,动植物种类和品种及其生长过程)、农耕历史文化、生物多样性、生态、环保等自然知识和设计动手生产、制作等体验活动为主题元素,主要以儿童、青少年学生及对农业知识、自然科学知识感兴趣的旅游者为主要服务对象,兼备了知识传播和观光休闲娱乐双重功能,是21世纪观光农业的发展趋势,许多观光农业园区中都设置教育农园景区。16.参考答案:广博性;观赏性17.参考答案:
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