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文档简介

1儿童调味料通用要求GB2760食品安全国家标准食品添加剂使GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒GB2762食品安全国家标准食品中污染GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定GB5009.28食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定GB5009.97食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定GB5009.121食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的GB5009.191食品安全国家标准食品中氯丙醇及其脂肪酸酯含量的GB5009.257食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的GB5009.263食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的GB7718食品安全国家标准预包装食品标GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量GB31621食品安全国家标准食品经营过程卫生儿童调味料children'sse为3～12岁儿童开发的，在饮食、烹饪和食品加工中应用的，用于调和滋味和气味并具有去腥、除4.1原辅料要求4.1.1所用原辅料应符合相应食品标准和有关规定的要求，禁止添加非食品原料和禁用物质。4.1.2不应使用含酒精、部分氢化油脂、转基因4.1.3原辅料国家标准或行业标准有等级要求的24.1.4宜采用天然非化学合成的原辅料。4.1.5宜采用有无公害认证、绿色食品认证或有机食品认证的原辅料。4.1.6宜控制并减少油脂、食糖和食用盐的使用。4.2感官要求4.3理化指标4.4污染物限量和真菌毒素限量4.5微生物限量4.5.2其他微生物限量应符合相应类别食品安全国家标准的规定。4.6食品添加剂和食品营养强化剂），4.7净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，按JJF1070规4.8生产加工过程的卫生要求35.1检验分类b）更换设备或长期停产后，恢复生产时；5.2判定规则5.2.1检验项目全部符合本文件要求时，则判定为合格品。5.2

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