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第PAGE我国罗非鱼出口竞争力及其影响因素分析1绪论 41.1研究背景 41.2研究目的与意义 51.3研究思路与内容 61.4研究的创新与不足 62我国罗非鱼的出口现状及特征 62.1主要出口目的地市场 62.2出口品种分布特点 82.3主要出口竞争国家 93我国罗非鱼出口竞争力分析 103.1竞争力指数(RCA) 103.2净出口比率(NER) 113.3产业内贸易指数(IIT) 124我国罗非鱼出口竞争力的影响因素分析 134.1对外贸易依存度过高 134.2出口地过于集中 134.3质量不符合国际标准 144.4产品加工能力弱 154.5成本不断上涨 154.6出口企业抗市场波动能力弱 155提高我国罗非鱼出口竞争力的对策建议 165.1开拓国内市场 165.2分散出口市场 175.3完善养殖标准 175.4打造优质品牌 185.5加大对罗非鱼产业的科研投入 195.6整合中小罗非鱼出口企业提高抵御风险能力 20结论 20参考文献 21摘要:在我国出口的水产品中,罗非鱼占据着重要地位。作为世界罗非鱼出口大国,罗非鱼的出口对世界水产品的进口以及对我国水产品发展具有重要意义。国内的罗非鱼出口依存度较高,出口地相对集中于美国,中国出口到美国的数量在我国出口的总数量中占比最大。但是从2019年开始美国对我国的罗非鱼加征25%关税。另外全球受到了新冠疫情的影响,经济呈现出低迷走向,由于进口水产品存在一定的风险,主要进口国家对我国罗非鱼的购进需求减少,中国的罗非鱼出口针对当前比较严峻的国际市场。在前所未有的特殊情况下加之多变的国际环境,特别需要专门对我国罗非鱼的相关竞争力指标进行分析。研究我国罗非鱼发展的影响因素,以及目前发展所存在的不足之处,并提出相应的改进措施,以及对未来的规划。关键词:罗非鱼出口现状;竞争优势;影响因素分析;改进措施1绪论1.1研究背景中国是世界上最大的罗非鱼出口国,当前我国国内市场的需求还不足以支持我国罗非鱼产业完整地发展,所以国外市场对我国罗非鱼的需求的变动可能会改变我国相关产业的生产。近些年来,我国罗非鱼所面临的国外市场发生了很大的变动,也使得我国的产业不得不去做出相应的改变,去适应多变的国际环境。2020年初,我国爆发新冠疫情。一方面,我国的出口产品会受到多层次的出口制约;另一方面,国际市场由于恐慌心理也会控制对我国产品的购入。后来,中国成功了地抑制住了疫情,但是全球爆发严重的新冠疫情传染,世界经济受到严重打击,各国消费者收入水平有所下降也会减少对各种各样的进口产品的需求。在此情况下我国各类产品的出口都会受到影响。另外,虽然我国产品在出口的时候经过了严格的检查,但是仍旧无法避免商品在运输过程中由于一些不可避免的接触而带有新冠病毒,这样也会使得国外消费者产生恐慌心理,减少对我国出口的罗非鱼的需求。2018年开始,美国对中国发起贸易战,从对部分商品加征开始,逐渐扩大征税范围,发展到对我国全部出口商品加征关税,最后发展到今天的科技战争。我国罗非鱼不可避免地成为了这场贸易战争中的受害者,我国罗非鱼产品在美国市场也面临着更高的关税,价格不得不提高,使我国的罗非鱼在美国市场的竞争力大幅度降低。同时也使巴西,印度尼西亚等逐渐发展起来的罗非鱼养殖国家的相关产品在美国市场上的竞争力提高。同时中美贸易战,也使得欧洲市场进一步压低我国罗非鱼的价格,这都将对我国罗非鱼产业的出口造成较大的波动。目前在复杂的国内外背景下,出现了很多以前没有出现过的问题,所以迫切地需要对中国的罗非鱼产业目前的出口竞争力进行系统的分析,分析出目前中国罗非鱼产业的一些缺点,扬长避短。相应的提高中国罗非鱼产业竞争力,促进发展的建议举措,应该会使中国罗非鱼产业更好地适应当前面临的出口环境,实现更好的发展。1.2研究目的与意义1.2.1研究目的我国是罗非鱼出口大国,当前我国受到新冠疫情以及中美贸易战的影响,出口环境并不乐观,这使得我国罗非鱼产业出口面对的困难有所增加,很多罗非鱼养殖户由于无法承受巨大的市场需求变化,损失惨重导致破产。在此情况下,中国罗非鱼产业必须要适应已经发生改变的国际大环境,提高自身的竞争力。通过打造品牌,延伸我国罗非鱼整体产业链条,促成我国罗非鱼产业提质升级,加强竞争力。同时扩大我国罗非鱼的对内销售,适当降低对外依存度,更好地去促成罗非鱼产业的稳固进步。同时也要使产品的品质不停地进步,打造产品内在实力,增强自身的出口竞争优势与出口实力。从而打造一张中国罗非鱼的名片。1.2.2现实意义在我国出口的水产品中,罗非鱼占有重要的地位,而现在中国所面临的出口环境并不乐观。本文对我国罗非鱼出口竞争力分析,指出罗非鱼产业当前存在的优点与缺点,扬长避短,并提出相应的建议,有利于我国罗非鱼产业更好地适应多变的国际环境,实现长期稳定的发展。也更好地促成我国罗非鱼产业转变发展方式,更好地提高质量升级产品,加大品牌效应,延长产业链,适应当前我国经济转型的背景。可以使我国的罗非鱼产业更好地迎合当前国家在新的格局下,新的支持政策。拓宽罗非鱼养殖户的利润空间。1.2.3理论意义 有关出口竞争力的探究,必须要有相关的数据分析与计算。当前对于产品的出口竞争力分析并未出现具体一致的方法,不同学者分析不同产品的出口竞争力的方法也存在差异。本文将运用的是最经常用于分析一个产业出口竞争力的指标,以此来完成有关分析工作。对于我国罗非鱼的出口分析主要是基于现实,很少有专门对我国罗非鱼出口竞争力相关指标进行分析的。本文则可以作为对以往研究的一个很好的补充,运用收集的数据,计算指标,进行有关罗非鱼出口竞争力的深入剖析。1.3研究思路与内容本文的整体框架首先是分析我国罗非鱼的出口现状,主要包括:目前我国主要把相关产品出口到哪些国家,出口的特点有哪些,以及我国出口地变化。依据联合国商品贸易数据库,中国海关总署等网站查询的数据,通过计算有关竞争力的指标以此进行有关出口竞争力分析。分析我国罗非鱼产业出口的优势与劣势,并就我国罗非鱼产业现存的缺点提出相应的解决措施,列举出我国罗非鱼产业的长期稳定发展的改进措施。故本文分为以下几个章节。第一章绪论,论述我国罗非鱼的研究背景,研究目的,研究意义,研究思路与框架和创新与不足。第二章对中国罗非鱼出口现状及特征的剖析,包含对主要进口我国罗非鱼国家的分析,对外依存度分析,我国罗非鱼出口的相关竞争国家,我国罗非鱼出口的特点剖析。第三章通过所查询的罗非鱼的相关出口数据计算我国罗非鱼的竞争力指数,净出口比率,产业内贸易指数。运用这指标来展开本文的数据分析。第四章指出相关的影响出口实力的因素并进行剖析总结。第五章相关的改进措施以及未来发展的方向。1.4研究的创新与不足很多对我国罗非鱼出口竞争力的研究对有关的数据分析的比较少,没有运用具体的指标进行相应的佐证,本文则是运用准确的数据来进行运算,得出指标,进行深层次,全面的剖析。当前一个全新的国际背景就是新冠疫情,在全新背景下有关我国罗非鱼出口竞争力分析的研究还很少,这也是本文的一个创新点。本文的竞争力指标知识采用多数学者在分析产品竞争力中最多使用的三个指标,没有再另外采用更多的指标进行分析。同时本文的数据主要是冻罗非鱼数据,没有更细化为冻罗非鱼片,冻罗非鱼,鲜活罗非鱼。2我国罗非鱼的出口现状及特征2.1主要出口目的地市场我国罗非鱼的出口地区并不均衡,相对集中。我国对美国出口的罗非鱼占出口总量很大一部分。根据图2.1,2012-2017年我国对美国出口的冻罗非鱼的占比在16%上下浮动,总体呈现出上升趋势。但2018年我国对美国出口的冻罗非鱼占比下降至17%,2019年增长到22%,然而2020年骤减至4.8%。2014-2017年中美之间的贸易壁垒较少,贸易环境良好,所以在这段时间,我国的对美国出口的罗非鱼数量呈现出增加的趋势。然而2018年,美国开始对我国的产品加征关税,限制从我国进口的商品数量,中美贸易战爆发,美国对我国的罗非鱼加征25%的关税,给我国的罗非鱼出口产业带来了较大的冲击,我国对美国的罗非鱼出口数量受到了一定的影响。2020年初中国暴发新冠肺炎病毒,再加上中美贸易战加重的全新环境。使得美国消减对我国各种各样物品的进口,转而购入其他国家的类似物品。同时美国疫情逐渐蔓延扩大,美国人民收入降低,消费水平下降,这些都会影响到美国对我国罗非鱼的需求量。2021年,随着美国逐渐适应疫情带来的影响,也会恢复一部分对我国罗非鱼的进口,但是中美贸易战仍旧是影响我国罗非鱼出口到美国的重要因素。同时美国也会加大从其他养殖罗非鱼的国家购进的相关商品,压缩对中国罗非鱼的买入,所以我国罗非鱼在美国市场的近况不太好。我国罗非鱼对美国的出口依存度过高,这使得我国罗非鱼产业的发展不稳定性增加,对我国罗非鱼产业的长期发展产生消极作用。墨西哥也是我国罗非鱼出口的重要国家。根据图2.1,虽然我国对墨西哥的出口数量占总量较大,但是并不是很稳定,由图中可以看出2013年以来我国对墨西哥的罗非鱼出口数量骤减。2015年之后出口数量有所增加,占比提高,但是总体来说增加缓慢。这其中的部分原因是墨西哥也逐渐养殖罗非鱼并出口,从而减少了对中国罗非鱼市场的需求。欧洲逐步变成中国的罗非鱼出口重要市场,且成为我国罗非鱼最具有潜力的国外市场,我国罗非鱼出口到欧洲国家的数量不断增加,占比不断提高,其中英国法国增长尤其明显。根据图2.1,2013年开始我国对英国和法国的罗非鱼出口数量增长迅速。这是由于欧洲人比较偏爱罗非鱼这种白肉鱼类食品,因为白肉鱼富含丰富蛋白质。“由于当前鳕鱼数量不断减少,价格上升,罗非鱼也可以成为鳕鱼的替代品”。[1]同时我国的罗非鱼具有价格较低,养殖历史悠久等多方面的优势,使得欧洲市场对我国的罗非鱼产品购买数量不断增加。同时受中美贸易战的影响,我国罗非鱼也积极寻找其他贸易伙伴,其中欧洲市场是主要目标,使得我国罗非鱼对欧洲市场的出口占比不断增加。加拿大对我国罗非鱼的进口比较稳定,维持在1%左右,但是2018-2019年,占比有所上升,我国应该继续稳定加拿大对我国罗非鱼的市场需求,并进行努力在加拿大市场上扩大我国罗非鱼的销售量。图2.1我国对各国罗非鱼出口占比数据来源:联合国商品贸易统计数据库、海关总署统计数据。值得一提的是我国对俄罗斯,对非洲一些国家的罗非鱼出售量也连续地增加。由于当前我国面临的出口贸易环境复杂多变,我国的罗非鱼产业也积极在国际市场寻找更多的贸易伙伴,以促进我国罗非鱼产业形成稳定的国际市场需求。我国罗非鱼的主要生产省份是我国的南部省份,罗非鱼的出口对于这些地区的通过出口产品增加收入起着重要的作用。近年来,也对这些省份的水产养殖行业的开展起着重要的带头作用,对于带动这些地区的经济发展起着重要的促进作用。2.2出口品种分布特点我国罗非鱼产业需求主要来自出口市场,对外依存度相当高,容易遭受到国际市场变动的影响,使罗非鱼产业受到波及。同时我国的罗非鱼出口市场并不均匀,出口市场主要集中在美国市场,这就使得我国的罗非鱼产业受美国市场影响巨大,中美贸易战期间,我国很多的罗非鱼养殖户都无法承受巨大的压力而破产。图2.2我国出口不同鱼种变化数据来源:张红艳,贺艳辉,龚赟翀,等.中国罗非鱼出口贸易结构与国际竞争力分析.湖南农业科学,2012年,(15):110.同时我国的罗非鱼出口主要是各个小企业各自出口,没有形成大规模的公司,这使得我国的罗非鱼产业很容易受到外部出口环境的影响,同时养殖的罗非鱼质量不达标现象也时有发生。在我国罗非鱼产品主要用于出口的品种是鲜活罗非鱼,冻罗非鱼,冻全罗非鱼,这些产品都属于初级加工产品,不需要太高的技术要求,所以在国际市场价格比较低。当然我国罗非鱼在国际市场的主要优势是价格低廉,这就会使得我国罗非鱼产业利润微小,很难进行转型升级,抵御风险能力弱。2.3主要出口竞争国家全球现在有100多个国家养殖并出口罗非鱼,这些养殖罗非鱼的国家多为发展中国家。“其中埃及、菲律宾、泰国、印尼、拉丁美洲等国家的罗非鱼养殖数量不断增加,养殖规模不断扩大,逐渐成为了主要的生产国家,同时越南、缅甸、巴西等国罗非鱼的养殖规模不断扩大”。[2]全球罗非鱼产量不断增长为全球市场提供了多元进口渠道。另外,随着罗非鱼养殖的国家不断成长,出口数量连续不断的增长,中国所面临的市场可能会发生较大变化,所承受的压力也会持续增加。所以中国出口的罗非鱼相对而言价格是比较低的,但现在中国的劳动力成本却在不断提高。随着世界上养殖并且出口罗非鱼的国家数量不断增加,尤其是印尼、巴西发展较为迅速,而这些国家的劳动力价格相比我国更加便宜,所以这些国家在国际市场的价格优势更加明显。从图2.3可以看出我国罗非鱼的出口量依旧比较大,出口仍然具有优势。目前,我国罗非鱼养殖厂商,出口企业在国际市场的竞争对手不断增加,使得我国罗非鱼产业面临的国际竞争愈加强烈。并且美国发动中美贸易战,对我国罗非鱼加征关税,进一步弱化我国罗非鱼的价格优势。目前,美国可以从全球60多个国家和地区进口罗非鱼,这使得中国罗非鱼产业进一步丧失在美国市场的竞争优势。图2.3世界罗非鱼出口大国出口占比数据来源:联合国商品贸易统计数据库3我国罗非鱼出口竞争力分析针对一个行业或一件产品的出口竞争力分析有时是困难的,因为国际上并没有一个统一的标准,那么究竟选择哪些指标进行分析也会成为影响整个研究的重要问题。可能就会出现不同学者如果运用不同的分析方法与指标进行研究会得出不同的结论。学者经常使用的出口竞争力的指标有净出口指数(NX)、竞争力指数(RCA)、国际市场占有率(PRIM)、生产者价格指数(PPI)、净出口比率(NER)、产业内贸易指数(IIT)、国际市场占有率(MS)、显示性竞争优势指数(CA)。本文对罗非鱼的出口竞争力测定的指标主要是“竞争力指数(RCA),净出口比率(NER)与产业内贸易指数(IIT)”[3]进行分析。3.1竞争力指数(RCA)竞争力指数(RevealedComparativeAdvantageIndex,RCA),这是几乎所有的学者在分析出口竞争力时都会使用。它的计算方法是在特定年份里,中国罗非鱼的出口值除以中国在这一年的出口总量所得到数值与世界罗非鱼的出口额占这一年里世界出口商品总值的份额之比。特别的,当RCA=1时,说明该国生产此类产品在全球市场处于中间水平。与生产同类产品的别国相比处于不强不弱的状态,没有明显的优劣之处。RCA>1,则表明世界上有关这种产品的出口占比,总的来说,是小于这种产品在所考察国家的出口占比情况。所以这个国家是具有出口竞争优势的,这个国家应该出口这种产品,并且强化有关这种产品的出口竞争优势。RCA<1,该国在这种产品的生产中处于劣势,应该减少这种产品的出口,更多从别国进口这种产品,培养其他产品的出口竞争优势。RCA其中,分子表示所研究商品X的出口值除以该国所有商品的出口值,分母表示世界上X这种商品的出口值除以世界上所有商品的出口值。根据图3.1,对2012-2020年中国以及世界的进出口数据进行分析,我国的罗非鱼的RCA数值都在3以上,这说明着我国在罗非鱼的生产具有比较优势,适合在国际市场上出口。我国的罗非鱼进口与出口差距巨大,不需要进口。此外,从图中很明显的观察到,我国罗非鱼企业的竞争力指数在2012-2015年呈现出略微下降的趋势,在2015-2019年我国罗非鱼的竞争力指数呈现出相对稳定的状态,而在2020年我国的竞争力指数增长幅度较大,激增主要原因是新冠疫情使得全球有关罗非鱼的供给下降。中国经济发展韧性强劲,同时我国疫情防控十分有效,在短时间里控制住了疫情,使得我国在疫情期间能够为国际市场提高所需的罗非鱼,以此弥补一些国家由于受到疫情影响而使得罗非鱼出口困难,养殖减少的问题,从而使得我国的竞争力指数在2020年迅速提高。图3.12012-2020年中国罗非鱼竞争力指数数据来源:联合国商品贸易统计数据库3.2净出口比率(NER)净出口比率(NetExportRatio,NER),是比较常用的研究某一特定产业的竞争实力强弱的指标。净出口比率的取值范围为(-1,1)。如果计算得出一个国家特定出口产业的净出口比率大于0,则该国应该投入更多的资源来生产并出口此类产品,该国在既定条件下适合生产这种产品。此外,净出口比率的值越大,则代表着该国在这种产品的生产中的实力越强。以此类推,如果一个国家的净出口比率小于0,则代表该国的这类企业不适宜出口,因为相比于世界上其他生产国家,该国在此类产品的生产,出口中并不具备相对优势。且净出口比率越小逐渐趋于-1,则代表该国此类产品在国际市场的出口竞争力越弱。如果净出口比率接近于0,则表明,这类产品对于该国来说,既没有明显的比较优势也没有明显的比较劣势,属于一种中立优势产品。NER=其中X代表特定所考察商品的出口值,M代表特定考察的这种商品的进口值。对图3.2分析可发现,我国罗非鱼产业的净出口比率一直在0.999左右,证实了国内罗非鱼具备比较优势。值得注意的是,虽然在下图中2017年我国净出口比率骤减,但是由于图表已经精确到小数点后五位,所以近十年来我国罗非鱼产业的净出口比率并没有发生明显的改变,一直保持较高的比较优势,我国罗非鱼适合在国际市场上出口,可以适应国际市场的需求。图3.22012-2020年中国罗非鱼净出口比率数据来源:联合国商品贸易统计数据库、中国海关总署3.3产业内贸易指数(IIT)产业内贸易指数(indexofintraindustrytrade,IIT)是可以用来分析一个产业的内部进出口情况的。一些学者也会用这个指标来考察水产品的相关出口竞争力情况。是探寻国际市场竞争力相当重要的指数,可以据此来了解一个产业本身购进和卖出的情况。产业内贸易指数取值在零到一之间。越靠近1时,说明这个产业进行的出口数量与进口数量相当。如果指数为0,意味着一个行业没有出现产业内贸易。IIT=1−X,M的含义与上一个公式中表达含义一致。根据图3.3,我国的罗非鱼产业的产业内贸易指数从2012年-2020年都为非常小的数,可以近似为零,值得注意的是即使2017年数据骤增也是非常小的数值,可以忽略不计,表明我国罗非鱼有关的行业没有出现同时大量进口又出口的现象。我国每年的平均购进只有几百美元左右,但却可以向国外市场卖出巨额美元。买进与购入之间的金额是完全不成比例的。这也充分说明了我国养殖数量非常巨大,满足国内市场的需要,可以实现自给自足,不需要进口,故而并不存在产业内贸易。所以,从这个竞争力指标的分析来看,我国该产业的IIT=0,出口数量巨大,占比大,从而反映出我国依旧具有比较明显的竞争优势。图3.32012-2020年中国罗非鱼产业内贸易指数数据来源:联合国商品贸易统计数据库经过以上细致地研究与分析,从这几个较为常用的竞争力指标中可以很明显地看出,在这些年份的相关数据中,我国罗非鱼在出口方面是具有比较强的竞争力的,同时这种优势相对来说是比较稳定的,从这些年的数据计算中得出,反映竞争优势的指标相对来说都比较稳定,有些指标甚至要到小数点五位后才有所差别,可以看出差距是非常小的。总结下来,我国罗非鱼在所考察年份内,具有较强的出口竞争优势,且所计算的各个指标比较稳定,证明竞争优势比较稳定。4我国罗非鱼出口竞争力的影响因素分析4.1对外贸易依存度过高我国罗非鱼的发展主要依靠国外市场的需求,由于疫情,国外市场对罗非鱼的需求有所减少,同时由于疫情的影响,国外市场的罗非鱼已有订单可能会延迟或者取消,各个国家对于疫情的防控,使航线取消,国家封锁,出口不能正常进行。我国的罗非鱼产业的对外依存度过高,故而相关产品的销量增长非常依赖国际消费者的购买。4.2出口地过于集中我国罗非鱼产业的出口比较集中,主要出口到美国市场。但是自从美国开始不断对中国的各种各样的出口产品加征关税,现在情况愈演愈烈。美国对我国的罗非鱼产品加征关税,这将有可能动摇我国的罗非鱼产业生产,这也显露了我国罗非鱼产业出口市场分布方面存在较大的问题。其中对于美国的出口占有很大一部分。面对美国对中国出口的罗非鱼进行加征关税,我国罗非鱼不得不在美国市场提高价格,此举大大减少了美国消费者对我国的罗非鱼需求。同时美国凭借在中国罗非鱼市场的重要地位,面对中国罗非鱼出口企业分散不集中的情况,持续压低我国罗非鱼的价格,使得近些年我国多家罗非鱼养殖场倒闭。这同时也会削弱我国罗非鱼的国际市场中与别国相互竞争的实力,减少更多国外市场对我国罗非鱼的需求,长此以往则会进一步减少我国罗非鱼的养殖量,在长期可能会对我国的罗非鱼出口产业产生消极的影响。4.3质量不符合国际标准我国罗非鱼的质量面临的问题之一是我国罗非鱼有时不符合国际市场的品质标准。“我国一些加工厂收购罗非鱼的标准仅仅使用大小来划分等级,没有制定科学的质量等级标准。”[5]这非常有可能导致有些罗非鱼养殖户的罗非鱼虽然质量非常好却不能得到相应的收购价格。长此以往沿用这种并不科学的收购标准,将会使得我国的罗非鱼养殖户出现养殖不规范的现象,甚至出现过量投用饲料,违规使用药物使罗非鱼身形扩大,但质量却是远远不能达标。使得我国不同罗非鱼养殖户生产出的罗非鱼品质各不相同,有好有坏。有些养殖户为了增加收入多盈利,甚至会对罗非鱼用不符合规定的药物致使罗非鱼出口过程中质量不符合国际规定的要求,造成国际市场对中国的罗非鱼进行压价处理,使得我国罗非鱼养殖户的利润微薄,致使近年来很多罗非鱼养殖基地破产。随着世界上后养殖罗非鱼的国家养殖符合国际标准的罗非鱼,这些国家将进一步提高其在国际市场的竞争实力,从而占领更大的国际罗非鱼市场,使我国罗非鱼在国际市场的份额有所降低。虽然我国罗非鱼的养殖数量一直在增加,但罗非鱼的养殖条件并没有同步提高。养殖户违规用药是重要原因。我国的罗非鱼主要产地在我国的南部地区,但是南方的高温天气,容易导致罗非鱼的养殖水域滋生细菌,容易使鱼类出现疾病。最可怕的情况应该是出现大量罗非鱼链球菌感染,甚至出现死鱼现象。鱼类养殖产业面对一个可怕的问题就是鱼类生病,鱼类瘟疫。链球菌可能会使罗非鱼在养殖过程中出现大量死亡的现象。鱼类一旦感染疾病,非常有可能传染,控制难度很大,不能有效控制将会带来巨大的损失,严重的话,将会使养殖户直接破产。但是如果养殖户们错判情况,用针对链球菌症状的药物,错误使用药物会使罗非鱼对相关治疗药物产生免疫,如果爆发罗非鱼的链球菌时,会使罗非鱼无法得到很好的治疗造成更大的损失。同时养殖户乱用药物,会使我国罗非鱼在出口的时候一些特定的检测指数不达标,国外市场则可以进一步对我国的罗非鱼产品进行压价,甚至直接退回这些不达标的罗非鱼,令我国罗非鱼产业扩大生产出现困难,增加成本压力。4.4产品加工能力弱我国出口的罗非鱼主要是鲜活罗非鱼,冻全罗非鱼和冻罗非鱼片这些只需要简单加工的商品,使得我国的罗非鱼养殖户的利润空间较小。出口利润只可以维持继续经营,但无法支持罗非鱼产业科技投入,则无法延长产业链使得我国罗非鱼产业长期出口初级产品,形成恶性循环。并且产业链短就会使得我国罗非鱼在国际市场的竞争力不强,国际罗非鱼市场一旦出现其他的低价罗非鱼或者其他国家出口加工更加完备的罗非鱼就会降低我国罗非鱼的需求。越是初级加工的罗非鱼更容易被其他产品所替代,这样就会使得我国罗非鱼承受更多的竞争压力。同时长期以出口低级加工产品为主,也不利于产业的升级,使得罗非鱼产业的收入不断降低。4.5成本不断上涨我国罗非鱼的主要竞争优势就是价格优势。因为我国罗非鱼养殖数量大,劳动力成本低,所以出口罗非鱼的价格低廉。而我国罗非鱼的价格优势主要源于我国劳动力成本较低,这使得我国罗非鱼在国际市场的价格较低也可以获得一定的利润。近年来,我国的劳动力工资逐步提高,但是孟买,巴西这些国家的罗非鱼养殖数量,出口数量不断上涨,后养殖罗非鱼的很多国家劳动力丰富且价格低廉,如果我国提高罗非鱼出口价格,有可能导致国际市场对我国罗非鱼的需求减少,则很有可能丢失我国原有的罗非鱼国际市场,这些国家的罗非鱼占据更多的国际市场,获得更多的消费者青睐,得到国际市场需求。倘若我国保持一贯所持有的低价格,则会使我国的罗非鱼养殖户的利润空间不断缩减,无法持续原有的产量与规模,最终导致盈利不断减少,从而使得企业维持不下去。一旦收入减少,那么将会阻碍产业继续壮大其生产,那么久而久之形成恶性循坏,致使一个行业无法持续。所以低价也许一开始的确有利于一个产业的发展,但是并非持久之计,并不能保证持续发展,甚至会在企业转型时期成为一个负担。4.6出口企业抗市场波动能力弱新冠疫情对我国中小规模企业产生了巨大的影响,这充分说明了,国际市场需求变动时,中小企业很容易遭受到打击。这样的出口模式会带来以下几点不利。第一,国外市场面对分散的中小企业压价能力更强,中小企业的罗非鱼出口价格被压到最低,中小罗非鱼出口企业没有实力与国外进口商进行价格谈判。第二,罗非鱼中小企业的抵御市场波动的能力弱,面对新冠疫情使得全球经济疲软,导致罗非鱼国外市场需求疲软的现象,我国很多中小罗非鱼出口企业无法解决出口订单骤减的情况,资金周转困难,走向破产。企业的波动将有可能形成连锁反应,使得整个行业无法更好地发挥最大的优势,从而使的一个行业的所有相关产商都会受到损失。5提高我国罗非鱼出口竞争力的对策建议由于疫情不断蔓延,当前出现的新的国际市场环境以及出现的罗非鱼国际市场需求的变化,我国罗非鱼面临的以前从未出现的发展格局,面对新的环境,我国罗非鱼产业应该也应该也需要有新的对策,改变传统的发展方式,不断创新,更好地适应当前国际市场的需求,增强我国罗非鱼的竞争实力,可以采取下列措施更好地适应当前的国际形势。5.1开拓国内市场当前新冠疫情导致世界很多国家的经济衰退,降低了各国居民的收入水平,从而使我国的罗非鱼面临着更少的市场需求,同时中美贸易战,也使得中国罗非鱼的出口需求减少。在这种情况下开拓国内市场是针对我国罗非鱼出口困境,解决我国罗非鱼过度依赖出口的局面有力措施。罗非鱼有高蛋白,健康,刺少的营养优势,符合年轻人的健康饮食需求。我国罗非鱼发展以满足国外市场的需求为主,我国罗非鱼用于国内市场销售的数量较少。故而,我国罗非鱼在国内市场的发展空间依旧非常广阔,国内市场可以成为当前阶段我国罗非鱼应对恶化的国际环境主要开发空间。我国的罗非鱼应该和我国的餐饮行业展开合作,如当代年轻人喜欢吃火锅,烧烤,那么罗非鱼也应该主要和火锅店,烧烤店合作,使我国的罗非鱼成为我国中小餐饮行业重要食材。同时疫情期间,我国很多进口的水产品在包装甚至是生物表层都有检测出来的新冠病毒,这种情况下,将会导致我国居民减少对国外相关产品的购买,转而增加对本土水产品的需求量,这将会是我国罗非鱼产业开拓国内市场的一个非常好的机会。我国罗非鱼应该加大对超市,批发市场的罗非鱼提供。另外,疫情期间,我国的生鲜电商行业发展势头迅猛,罗非鱼的加工厂商可以通过电商在国内销售罗非鱼,以此来扩大罗非鱼的销售量,打开罗非鱼的销路。并且罗非鱼加工产商可以在口味,包装等方面不断来迎合国内消费者的需要,拓宽产业链,推出有关罗非鱼的零食,熟食品以及速食食品以迎合当代人的需要,拓宽消费群体,以此来扩大罗非鱼的销量。此外,我国罗非鱼产业在开拓市场的同时要加强相关的宣传工作,更多利用互联网自媒体,让更多人了解罗非鱼。由于我国居民对罗非鱼了解比较少,罗非鱼产业也要增加有关罗非鱼的宣传,通过网络自媒体,运用小视频来向消费者介绍罗非鱼的高蛋白,健康的优势,同时拍摄罗非鱼养殖的视频增强消费者对我国罗非鱼的信任,在提供一些罗非鱼的做法,增强消费者的购买欲望。5.2分散出口市场针对美国市场,首先我国要延长产业链,提高我国罗非鱼产品的品质,因为我国产品将在美国市场面临着很高的关税,我国罗非鱼在美国市场的价格优势逐渐消失,在这种情况我国罗非鱼想在美国市场长期发展,必须要依靠品质取胜。我国罗非鱼产业也需要改变现在不平衡的出口结构,寻找世界上更多的贸易合作国家。欧洲市场是目前最具有潜力的罗非鱼市场,我国对欧洲国家的罗非鱼出口数量不断地增加。欧洲人偏好白肉鱼,罗非鱼具有高蛋白的优势,符合欧洲人的饮食需求。并且罗非鱼的口味与鳕鱼相似,也可以弥补目前鳕鱼缺少价格上涨的情况。另外,欧洲人比较偏好使用罐头,我国罗非鱼加工厂也可以努力加工适合欧洲人食用的罗非鱼罐头,罗非鱼熟食,更好地满足欧洲消费需求,稳步扩大对欧洲市场的出口。此外我国向非洲国家也逐渐增加。针对非洲市场,我们罗非鱼的竞争优势主要是价格优势,在非洲市场,我们要尽量降低罗非鱼的价格,尽可能多地占据非洲市场,稳定我国罗非鱼的出口需求,以应对美国市场变化对我国罗非鱼产业的冲击,充分利用中国同非洲国家的友好关系,让非洲市场成为中国罗非鱼的基础市场,稳定市场。同时我国也要注重开发亚洲市场。日本,韩国都是偏好吃鱼的国家,这些国家更加偏好使用鲜活鱼类,针对这些国家,我国主要出口鲜活罗非鱼适应日韩消费者的需求,扩大我国罗非鱼的出口市场。同时我国应更进一步,拓展俄罗斯市场,增加对俄罗斯市场对我国有关商品的购进。不断拓展我国的罗非鱼出口市场范围,使我国罗非鱼的出口地更加均衡稳定,减少我国罗非鱼过度依赖于美国市场的现象,使我国的罗非鱼的出口市场更加均衡安全,能够顺应未来不确定的国际形势,国际市场。罗非鱼市场多元化,有利于稳定我国罗非鱼的出口市场需求,巩固我国罗非鱼的出口需求,这将有助于我国更好应对中美贸易战中美国对我国罗非鱼产业加征关税所带来的冲击。5.3完善养殖标准我国罗非鱼产业面出口面对的一个非常重要的问题就是我国罗非鱼产品不符合国际标准。一旦我国出口的某一批罗非鱼出现质量相关的问题,国外消费者会对我国这一类产品都减少消费需求,从而影响我国罗非鱼在国外市场的销售。因为我国的罗非鱼养殖企业多为中小规模的企业,养殖企业分散,并没有一个统一的行业标准,各个企业也没有严格地根据国际标准进行养殖。并且我国罗非鱼的养殖企业与加工企业大多是分离状态。这些都可能会影响到罗非鱼的质量。当前世界上有很多罗非鱼养殖国家都正在将养殖标准向国际标准。根据一份有关孟买21家罗非鱼与巴沙鱼加工厂调查研究,孟买21家加工厂都已经符合国际HACCP标准。出口罗非鱼的国家如果使自己生产的罗非鱼严格符合国际HACCP标准,将会增加这些国家罗非鱼的出口竞争优势。在美国针对中国出口的各种商品提高关税的情况下,这些国家将可能借此机会占领更多的美国市场份额。美国减少对我国的购进,进一步使得我国相关行业受到波动。同时美国为了制裁我国,可能会进一步提高对我国的罗非鱼的各项标准,甚至对我国的罗非鱼设置绿色标准等贸易壁垒,影响我国罗非鱼的出口。在此情况下,我国罗非鱼产业不可以再继续按照原来的生产方式进行生产,必须要使我国罗非鱼的养殖标准与国际社会的标准接轨,并且根据所出口的国家不同,充分了解出口国家对于相关罗非鱼产品的品质要求,更好使我国的罗非鱼符合出口国家相关要求,减少外国因为质量问题减少对我国罗非鱼的购买,同时压低我国罗非鱼的价格。因为新冠肺炎疫情在全球不断蔓延,各国居民的防疫意识不断增强,在食品购买方面的安全意识不断增加。根据研究发现,如果在一类进口商品包装上发现了新冠病毒,这一个国家的消费者将会在这一段时期里减少这一类从该国进口的商品。所以我国罗非鱼厂商也应该提高罗非鱼的养殖标准,加工标准,规范养殖罗非鱼。其实我国在商品出口时会经过相关的检验程序,产品都是符合标准过后才会出口,但是由于罗非鱼出口经过国际运输,很难避免罗非鱼产品在运输过程中接触到新冠病毒,从而有可能使我国的罗非鱼产品检验出新冠病毒。根据实际报道,进口商品中最容易带有新冠病毒也主要是生鲜类产品,主要原因还是生鲜产品的包装比较简单。所以为了更好地保障我国罗非鱼产品的出口的安全性,我国罗非鱼出口企业也应该对罗非鱼的包装进行升级,使其能够更好地保护罗非鱼产品在疫情期间的安全性,稳定国际市场的需求。让包装能够使罗非鱼更加适应远程出口需要,同时相关部门也应该提高罗非鱼的安全检验标准,确保在疫情期间出口的罗非鱼安全可靠,无病毒。同时我国罗非鱼应该注重运输方面的问题,我国要保证罗非鱼的品质,就一定要注重罗非鱼在运输过程中的保鲜工作,海上运输比较慢,尤其是夏季很容易海上运输如果保鲜不过关,会出现罗非鱼变质,甚至滋生细菌,病毒,在当前国际的背景之下,国际社会更加注重出口商品的质量安全,所以我国罗非鱼更加应该注重安全的问题,在运输过程中采用冷冻船,保证罗非鱼在运输过程中质量与安全性,使我国的罗非鱼在运输方面保证安全可靠,使我国罗非鱼产业可以在世界市场中享誉。5.4打造优质品牌我国罗非鱼所面临的国际市场需求仍然很大,非常具有潜力,所以国外市场依旧是罗非鱼需求的重要部分,我国的罗非鱼行业应该不断从行业内部转型升级,科学养殖罗非鱼,不断改善我国养殖的罗非鱼的口感,肉质。同时聚合小型罗非鱼养殖户,以解决我国罗非鱼厂商分散,竞争强但抵御风险能力弱,无法抵御国外市场对我国罗非鱼加征关税,压低价格的现象。我国罗非鱼产业应该打造品牌提高自己的知名度,这样可以在保障我国罗非鱼的出口数量稳定增长的情况下,有更多的机会提高我国罗非鱼的出口价格,同时延长产业链,不仅可以增加就业岗位,还可以出口有关罗非鱼的加工产品,如开袋即食的罗非鱼,以及罗非鱼零食,与罗非鱼有关的速食产品。同时打造出一个知名的好品牌,也可以稳定国际市场的需求。消费者很可能会因为一篇对我国罗非鱼产品批评的报道,减少对我国所有罗非鱼产品的购买需求。那么打造一个知名好品牌,在消费者心中树立起有关这个品牌的罗非鱼质量很好,加工成熟,并且企业规模大有保证,这样也可以使消费者更放心地购买我国的罗非鱼产品,而不会仅仅因为几篇报道减少需求,能够保持一个稳定呈上升趋势的购买量,更好地发挥品牌效应,来逐步强化我国罗非鱼产业的实力,在国际市场中的地位。5.5加大对罗非鱼产业的科研投入一个产业如果没有科技的支持,不进行科技方面的投入,那这个产业很难维持长期的发展,很难不被时代淘汰,所以我国罗非鱼产业如果要长期发展就必须进行科学技术的升级,使我国罗非鱼产业能够可以有更大发展空间。我国的罗非鱼产业出口的主要是经过简单加工的罗非鱼,主要是冻罗非鱼,鲜活罗非鱼。应该对出口的罗非鱼进行深加工,根据调查研究,目前国际市场更加偏好进口已经加工好的冻罗非鱼片,逐渐减少对冻全罗非鱼和鲜活罗非鱼的需求,因为这类进口的罗非鱼还需要本国重新加工,成本较高,所以国际市场更加倾向于直接进口加工好的,能够直接向消费者提供的没有鱼刺的冻罗非鱼片。我国罗非鱼出口企业应该更多出口国际市场需要的罗非鱼深加工产品,这样不只可以稳定国际市场对我国罗非鱼的需求,还可以增加罗非鱼出口企业的收入。同时由于我国罗非鱼养殖户个体规模较小,一般养殖企业与加工企业是分离状态,可以通过企业合并的方法,使的养殖与加工更好地结合起来,扩大罗非鱼产品的加工规模,升级加工技术。与此同时,罗非鱼加工产业提高加工生产技术,加大科研力度,用自动化生产代替价格逐渐升高的劳动力,并且人工智能生产也可以有效提高加工罗非鱼的质量与效率,减少我国劳动力价格不断上涨所带来的成本压力。我国罗非鱼产业则可以提高出口的优质加工罗非鱼产品的价格,同时人工智能生产技术的应用也是我国罗非鱼从的成本下降,使得我国罗非鱼产业收入不断增加,则可以进一步用一部分利润收入加大对罗非鱼产业的科研开发,从而使我国罗非鱼产业可以开展长期技术领域的研发,转型升级。同时我国可以研发罗非鱼鱼皮治疗烫伤技术。罗非鱼产业应该不仅仅局限于出口罗非鱼的食品,根据现有的科学研究,罗非鱼鱼皮是一种治疗烫伤过程中,代替移植皮肤的非常好的材料,因为罗非鱼鱼皮中富含有集中人体伤口结痂时所需的物质,并且罗非鱼鱼皮有着适合人体皮肤所需的弹性,所以应该加强对罗非鱼鱼皮医疗领域的科研投入。很多国家由于伤者烫伤过后植皮出现困难,如家属皮肤并不足以支撑烧伤面积以及一些排斥反应,有一些国家在治疗过程中都会选择用罗非鱼鱼皮代替。随着国际上逐渐开始出现使用罗非鱼鱼皮治疗烫伤的案例,我国作为世界罗非鱼养殖大国更应该加强相关领域的研究,研发出规范的可直接用于治疗的罗非鱼鱼皮,在国际市场获得领先地位,掌握罗非鱼治疗烫伤的核心技术,更好地促进相关领域的发展,这样也可以进一步扩大我国罗非鱼的市场销售量,使罗非鱼产品向高附加值方向发展。所以相关产业进步不应该局限于饮食方面,还需要产业向高科技产业方向发展。使我国罗非鱼产业在一些新的领域直接可以占据领先地位,更好地去应对愈来愈激烈的罗非鱼国际市场竞争。研发罗非鱼烫伤技术就是一个非常好的突破口,有助于增强我国罗非鱼的竞争实力,更好地适应国际市场的发展。罗非鱼鱼皮烫伤技术的研发,也非常有利于我国的罗非鱼产业进行升级改造,转变以往的盈利点,开拓出更持续的盈利模式,促进整个产业的壮大与持久安全,也有助于去帮助一些植皮困难,皮肤资源匮乏的伤者更好地医治伤口,带动相关医疗产业,医疗领域的进步。5.6整合中小罗非鱼出口企业提高抵御风险能力我国的罗非鱼中小企业应该整合资源,合并成为大型养殖出口企业,建立集养殖,加工,研发,出口于一体的大企业,使得我国的罗非鱼产业能够更好地抵御国际市场重大波动所带来的风险,更好地改变我国罗非鱼总是被压价的局面,逐步提高我国罗非鱼有关的产品的国际市场价格,使我国罗非鱼的竞争优势逐渐从价格优势转变为多方面的优势,使我国的罗非鱼的竞争能力在各方面都能有所提升。只有不断整合资源,并进行一定的企业合并才能更好地适应未来我国罗非鱼发展可能会面对的各种各样的国家环境,让我国的罗非鱼更好地符合国际市场的要求。在国际上出现影响国际需求的重大黑天鹅事件,如当前国际社会不断蔓延的新冠肺炎病毒就是一个典型,所以为了应对此类不经常发生,但是一旦发生就会造成十分严重后果的事件。更好地去抵御风险,实现我国罗非鱼产业可以在国际市场中占有稳定的国际市场份额,才可以更好地去适应国际市场的发展,实现自身的发展,使我国罗非鱼产业更好地抵御风险,增强实力。结论对不同年份的罗非鱼贸易数据进行各种分析,计算不同指标可以看出,我国罗非鱼的出口优势比较强。然而,我国罗非鱼产业目前对国外市场依赖性大,国内对罗非鱼的需求比较少,国内需求不足以支撑我国罗非鱼产业的长期稳定均衡发展。我国养殖罗非鱼的劳动力价格成本不断上升,一些出口的罗非鱼质量不达标,养殖环境变差以及出口企业规模较小抵抗风险能力弱的劣势。探究我国罗非鱼出口当前状况以及我国罗非鱼产业发展会受到哪些因素的阻挠,我国罗非鱼长期稳定发展的建议有市场多元化,均衡我国罗非鱼的出口市场,尽量稳定我国罗非鱼的出口需求;开辟更多的国内市场,增加我国罗非鱼对国内市场的销售量;我国罗非鱼产业要从自身内部现存的缺陷出发,调整产业结构,打造品牌,延长产业链;使我国罗非鱼的质量不断进步。罗非鱼包装提质升级,更好防范新冠病毒;强化对罗非鱼产业的相关的科学技术领域发展的资金支持,更好地促进罗非鱼深加工;研发罗非鱼鱼皮治疗烫伤技术;整合中小罗非鱼出口企业,增强相关企业抵御风险能力等措施来促成我国罗非鱼产业长期稳固发展。参考文献:[1]李晓钟,王斌.我国罗非鱼产业国际市场势力实证分析——以美国市场为例[J].农业经济问题,2010(8):70-75[2]海鲜指南.全球第一大生产国,中国罗非鱼市场遭遇危机[J/OL].中国水产频道,2015-12-12.[3]宁凌,廖泽芳
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