大麻鸭养殖技术规程

1大麻鸭养殖技术规程本文件规定了靖西大麻鸭养殖的术语和定义、产地环境、品种选择、鸭场选址与设施、饲养用水及饲料、饲养管理、疾病防控及免疫、无害化处理、生产记录。本文件适用于适用于靖西大麻鸭的养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3838地表水环境质量标准LS/T3410生长鸭、产蛋鸭、肉用仔鸭配合饲料NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则NY/T5038无公害食品家禽养殖生产管理规范NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1靖西大麻鸭JingxiLargePartridgeduck在地理标志农产品保护范围内养殖，特征特性符合表1要求的地方优良大麻鸭鸭种。4产地环境年平均气温≥19.3℃,无霜期平均值≥300d，年日照≥1400.4h，年平均降雨量≥1436.3mm；亚热带季风气候，雨量丰富，气候变化温和暖，日照充足，无霜期长；土壤PH值最低河床海拔250m，最高山峰海拔1455m。5品种选择选择健康的种群，符合靖西大麻鸭特征特性（见表1）。2表1靖西大麻鸭特征特性/有2~4根墨绿色的性羽，向斑，主翼羽产蛋前亮蓝色，喙6鸭场选址与设施6.1选址6.1.1选择在地势较高，水源充足，排水方便，隔离条件好的地方建设，地块以沙质土壤为宜。6.1.2周围3km内无大型工矿企业，1km以内无屠宰场、肉品加工厂。6.1.3距离干线公路、学校、医院、乡镇居民区等设施至少lkm以上，距离村庄或其他畜牧场等≥5006.1.4其他饲养环境符合第4章及NY/T388的要求。6.2设施饲养设施设备符合NY/T5038的要求。7饲养用水及饲料7.1饲养用水水质应符合第4章及GB3838、NY5027的要求。7.2饲料7.2.1靖西大麻鸭各阶段的配合饲料营养配制符合LS/T3410的要求，饲料配制应以靖西大麻鸭生长发育各阶段的营养需要量为依据进行配制。7.2.2饲料以玉米、稻谷、米糠、杂豆、杂粮等农副产品为主，放牧自由觅食为辅，6周龄以前宜用配合饲料饲喂，饲料和饲料添加剂使用应符合NY5032的要求。7.2.3饲料原料和饲料产品应有来源记录，不得使用霉变、生虫、变质或污染的饲料。38饲养管理8.1育雏期8.1.1接雏前准备具体工作如下：a)清理栏舍，将舍内的地面、高架网床、墙壁、竹围、顶棚、水槽(饮水器)、料槽等设备进行彻底的清洗并且及时消毒；b)备好饲料和添加剂、常用药品、疫苗、保温灯、常用器械及备用光源设备等。8.1.2育雏密度1周龄为20~25只/m2；二周龄为15~20只/m2；三周龄为10~15只/m2。8.1.3育雏温度出生后3周龄内的幼雏，应注意保持适宜的环境温度，以鸭子在鸭舍内均匀分布，不出现打堆现象为宜。适宜育雏温度见表1。表2适宜育雏温度温度(℃)8.1.4育雏湿度育雏室应通风良好，1周龄以内，育雏室相对湿度应保持在60％~702周龄起维持在50％~55％。8.1.5雏鸭分群根据鸭只体质的强弱和体重的大小实行适时分群饲养。宜1~7日龄、8~14日龄、15~28日龄进行分群。8.1.6雏鸭饲喂8.1.6.1培育雏鸭应掌握“早饮水、早开食，先饮水、后开食”的原则。8.1.6.2雏鸭出壳后22h内先饮水，宜饮水2h后开食。8.1.6.3喂料投撒均匀，少喂多餐，对进食少或没有进食的，宜单独圈养，引诱去采食。可使用自动料桶投喂，每天投喂1~2次，期间保持24h不断水。8.1.6.4每天清扫育雏舍地面，勤换垫草等垫物，所有喂料器具保证清洁。8.1.7育雏光照宜采用24h光照，光照强度不宜太强太刺眼，宜为10lx~15lx。8.2育成期8.2.1饲养方式因地制宜，以放养、圈养方式为主。48.2.2饲养密度4~10周龄为10~15只/m2；10~12周龄为8~10只/m2，根据不同季节和成鸭舍面积，确定饲养成鸭数量。8.2.3群体大小按大小强弱及时分群，宜对体重较小的弱中鸭（5~12周龄）集中喂养，加强管理。8.2.4日粮投喂采用自由采食或定时定量，控制总量。保持饲料新鲜，防止饲料霉变。8.3出栏要求以饲养90d~120d出栏，出栏体重2.4kg~3kg为宜。出栏前，应核查生产记录，休药期符合规定且检疫合格方可销售。9疾病防控及免疫9.1消毒9.1.1育雏鸭舍接鸭前应对鸭舍进行彻底清扫并做好消毒工作。9.1.2定期对鸭舍及鸭群和周边环境进行消毒，可采用卫生消毒、物理消毒和化学消毒等方式，清洁与消毒及各项兽医防疫应符合NY/T5339的规定。9.2疾病预防9.2.1根据疾病发病期规律，调整鸭只密度。可在饲料、饮水中添加预防兽药。兽药使用应符合NY5030的规定。9.2.2受到疫病威胁或群体已发病期，每日可进行2~3次消毒。并依据疫病情况，饲喂鸭只药物。9.3免疫疫苗的使用按照NY/T5339的规定执行，疫苗免疫的方法，可分注射、饮水、滴鼻滴眼、汽雾和穿刺法。根据疫苗的种类、鸭的日龄、健康状况选择适当的方法，具体操作方法以疫苗说明书为准。免疫接种可参照以下程序：a)1日龄鸭病毒性肝炎弱毒疫苗肌肉注射1羽份；b)7日龄大肠杆菌—传染性浆膜炎二联苗颈部皮下注射0.5mL/只；c)14日龄鸭瘟弱毒疫苗肌肉注射1羽份；d)21日龄禽流感灭活疫苗肌肉注射0.3mL/只；e)30日龄鸭瘟弱毒疫苗肌