初中化学9.1溶液的形成-2022-2023学年九年级化学人教版下册

课题1溶液的形成第九单元溶液活动与探究:蔗糖溶于水

溶质溶剂溶液氯化钠溶于水:a.溶解前b.溶解中c.溶解后溶剂溶质溶液是：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。

（1）特征：均一、稳定。

均一：是指溶液中任意一部分的组成和性

稳定：是指外界条件不变时(温度、溶剂量、

（2）组成：由溶质和溶剂两部分组成。溶质：被溶解的物质。溶剂：能溶解其他物质的物质。水是最常见的溶剂。溶液质量＝溶质质量+溶剂质量溶液的特征及组成：

质完全相同。气体、压强等），溶质也不会从溶剂中分离出来。注意几个问题1：溶液都是无色的吗？不是，如硫酸铜溶液为蓝色（铜盐溶液为蓝色，亚铁盐溶液为浅绿色，铁盐溶液为黄色）。

2：均一稳定的液体一定是溶液吗？不是，比如蒸馏水均一稳定，但他是纯净物，故不是溶液。3：溶质只能为固体吗？不一定，溶质的状态可以为固体，液体，气体。如消毒用的酒精，溶质为酒精，溶剂为水。盐酸溶液中，溶质是氯化氢气体，溶剂是水。问：在生活中还有其他物质可以做溶剂吗？汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘……【实验9-2】P27（物质的溶解性与溶质、溶剂的关系）编号溶剂溶质现象1水碘2水高锰酸钾3汽油碘4汽油高锰酸钾结论：碘几乎不溶于水碘溶于汽油，溶液呈棕色高锰酸钾不溶于汽油高锰酸钾溶于水，呈紫红色由1、2、3、4可得水、汽油都可以做溶剂[1、3]：同种溶质在不同溶剂中，溶解能力不同[1、2]：不同溶质在同种溶剂中，溶解能力不同体系溶质溶剂气+液固+液液+液无水有水气体固体量少非水物质液体液体量多水溶液中溶质和溶剂的确定不指明溶剂的溶液，一般指的水溶液。溶液溶质溶剂稀盐酸酒精溶液碘酒10ml汽油和90ml豆油白磷的CS2溶液石灰水练一练：C2H5OHCa(OH)2汽油豆油碘白磷HCl气体H2OH2OH2O酒精CS2想一想：2、一定量的铁与稀硫酸恰好完全反应后所得溶液中溶质为_______溶剂_______。FeSO4H2O1、生石灰（CaO）溶于水后形成的溶液中溶质为

_______，溶剂为_______。

Ca(OH)2H2O

活动与探究：洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？

水和油(加了洗涤剂)-乳化水和油(没有加洗涤剂)实验现象记录：试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油

分层浑浊分层不干净水和植物油和洗涤剂

分层浑浊不分层干净思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？乳浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物。去污原理分析：用洗涤剂去油污 洗涤剂是乳化剂，能使油分散成无数细小的液滴而不聚成大的油珠。这些小液滴能随水流走。达到洗净衣物的目的。汽油洗衣服的油污与洗涤剂洗油污在原理上有什么区别？汽油洗衣服的油污是油污溶解在汽油里。洗涤剂洗油污是洗涤剂有乳化作用。乳化功能：

洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。问：洗涤剂和汽油去除油污的原理的区别溶解时的吸热或放热现象活动与探究现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1、实验方案(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化根据实验记录实验结果,完成第29页表格.2、画出所设计的实验简图1、溶解过程的两种变化:小结扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。[小结]2、某一杯长期放置的食盐水，若上部的密度为ag/cm3，则下部的密度为（）A、大于ag/cm3B、等于ag/cm3

C、小于ag/cm3D、无法判断B1、下列液体属于溶液的是___________。（填序号）①啤酒②水③泥水