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文档简介
调料厂工作管理制度一、总则为规范调料厂的生产管理,提高产品质量,保护员工健康和安全,制定本工作管理制度。二、工作流程1.调料生产调料配料:调料如需配料,配料必须按照配方标准,严格控制物料比例和质量。搅拌制作:可采用人工或使用设备搅拌制作,搅拌过程中避免污染、交叉感染。包装封装:严格按照包装规范操作,避免漏产品和污染危险。质检:确保产品外观和品质,发现问题应立即调整和处理,保证生产流程可以顺利进行。存储:严格按照仓库存储规范小心操作,避免污染和交叉感染。2.人员管理员工聘任:在员工招聘过程中,应有对应的聘用标准和流程。培训和指导:员工进入工厂后,应严格按照岗位要求培训和指导。在实践中,应加入员工的学习和实践体验,使其更好地适应岗位的特点。安全和健康:员工应做好关于工作危险、健康问题的维护,严格观察岗位安全流程和操作规范,保证工作环境安全和员工身心健康。考勤管理:严控员工的打卡签到时间和工作时间的合理安排,考勤记录生成时应有更好的信息管理和沟通联系。工资和福利:员工薪资福利应按照国家相关规定和调料厂数理逻辑计量设定标准。3.设备维护正常操作:设备使用过程中,应遵守设备使用规范,不得强行非规范操作设备,减少设备损害的风险。日常维护:设备使用过程需进行定期维护,由专业人员维护设备,检查机器状态和使用特征。设备管理:设备安装时需要有专业工程师参与,确保安装程序正常进行,后期设备管理也要做好,保持设备完好。三、质量管理在生产的每一个环节,都需要严格控制产品质量,对产品进行严格的测试和检验,确保产品的质量达到标准,并及时调整生产流程,保证生产的顺利进行。四、员工安全保障劳保用品:工厂应定期检查劳保用品,确保员工在工作中有合适的防护设备。环境卫生:工厂和宿舍的环境应有人专门负责,环境卫生应保持良好。安全设施和消防管道:工厂应保持基本设施的安全和消防设备的良好。做好日常维护和定期检查。五、纪律管理生产纪律:工厂应制定关于生产纪律的规定,如开展生产时间,作业流程和工作内容等。人员纪律:工厂应明确人员行为规范,员工应努力遵守企业规定,保证工作流程顺利进行。处罚管理:如员工违反规定,应依照规定进行纪律处罚,保证纪律管控有效进行。六、工作调度对于每项具体工作,都应有清晰明了的工作调度,对于差错信息和资料信息都需要进行妥善管理的记录,确保整个生产流程运行顺利。七、工作安排为保证工作的顺利进行,工作安排必须合理明确,做出日程规划和人员调度,避免因工作安排不当而导致工作进度落后。八、附则本制度所指工会为企业工会,如合理必要
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