DB3711-T 26-2022 桃生产技术规程

65.020CCS

B

053711 DB

3711/T

—2022代替DB3711/T

代替：DB3711/T

61-2010桃生产技术规程Technical

日照市市场监督管理局 发

布DB

3711/T

26—2022 前言

.................................................................................

II1

...............................................................................

32 规范性引用文件

.....................................................................

33 园地选择和规划

.....................................................................

3园地选择

.......................................................................

3园地规划

.......................................................................

34 品种和砧木选择

.....................................................................

3品种选择原则

...................................................................

3品种选择种类

...................................................................

4砧木选择

.......................................................................

45

...............................................................................

4苗木的选择与处理

...............................................................

46 土肥水管理

.........................................................................

4土壤管理

.......................................................................

4施肥

...........................................................................

5水分管理

.......................................................................

57 整形修剪

...........................................................................

68 花果管理

...........................................................................

69 病虫害防治

.........................................................................

710 果实采收

..........................................................................

711 记录及档案保存

....................................................................

7附录

A（资料性） 桃园全生育期主要病虫害发生情况.......................................

8附录

B（资料性） 禁止使用的农药

.......................................................

9附录

C（资料性） 常用杀虫剂杀菌剂....................................................

10DB

3711/T

26—2022 本文件按照GB/T

1.1—2020《标准化工作导则

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件代替DB3711/T

26-2007《无公害食品

桃生产技术操作规程》，与DB3711/T

26-2007相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：a)

文件名称由《无公害食品

桃生产技术操作规程》更改为《桃生产技术规程》；b)

更改了土壤条件(见

；c)

更改了产地环境（见

）；d)

增加了适合当地种植的品种选择(见

4.1，4.2，，2007

年版的

；e)

更改了栽植密度（见

5.3，2007

年版的

f)

更改了栽植方法（见

5.4，2007

年版的

g)

更改了施肥原则(见

6.2.1，2007

年版的

3.5.2.1)；h)

更改了允许使用的肥料种类（见

6.2.2，2007

年版的

3.5.2.2）；i)

更改了基肥施用方法(见

6.2.3.1，2007

年版的

3.5.2.3.1）；j)

更改了主要树形(见

7.1，2007

年版的

3.6.1)；k)

更改了梳花梳果原则(见

8.1.1，2007

年版的

；l)

增加了桃园全生育期主要病虫害发生情况（见附录

A）；m)

增加了禁止使用的农药(见附录

n)

增加了常用杀虫剂杀菌剂（见附录

C）。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由日照市农业农村局提出、归口并组织实施。本文件起草单位：日照市农业技术服务中心。本文件起草人：时玉娟、赵言元、卢守义、付艳东、牟玉芳、刘廷航、王兰玉、惠海滨、刘扩展、蔡腾彬、葛晓梅、朱丰雪。本文件的历次版本发布情况为：——2007

年首次发布为

26-2007；——本次为第一次修订。IIDB

3711/T

26—20221 范围果管理和病虫害防治等技术要求。本文件适用于日照市区域内桃的生产。2 规范性引用文件文件。GB/T

8321(所有部分) 农药合理使用准则GB19175 桃苗木NY/T

肥料合理使用准则

通则NY/T

5010 无公害农产品 种植业产地环境条件3 园地选择和规划园地选择3.1.1 适宜在排水畅通的砂壤土上栽培，以

pH

值

~

的微酸性土壤为宜。盐分含量≤1g/kg机质含量≥15g/kg，地下水位在

1.0m

以下。不宜在重茬地建园。3.1.2 大气质量和灌溉水水质应符合

NY/T

5010

的规定。园地规划3.2.1 按生产要求和因地制宜的原则，搞好小区划分、道路及排灌系统设置、防护林营造、分组包装车间建设等。3.2.2 平地及坡度在

6

6°~栽植。4 品种和砧木选择品种选择原则

5；1~8：1与授粉品种的比例要提高至

2；1~4：1，且主栽品种与授粉品种花期相遇。DB

3711/T

26—2022品种选择种类宜选择锦春、

黄金蜜

1

号（黄金蜜蟠桃，

）、中蟠

13

号、中蟠

17

号、中蟠

101,102、鲁油

2

8

油蟠

5

号、风味皇后、中油蟠

7

号、金霞油蟠，中油蟠

4

号、瑞油蟠

2

号、瑞光

39

号、中桃紫玉、霞

1，2，3，4，5，6，7，8

1，2，3，4，5

珠油桃犀利

1，2，3，4，5，6

号等品种。砧木选择毛桃和山桃是主要的桃砧木。5栽植苗木的选择与处理苗木质量应符合

GB19175

的要求，修剪根系，用水浸根后，分级栽植。5.2

栽植时期土壤封冻前进行。5.3

栽植密度应根据园地的立地条件()般株行距为

2~4m×4~6m

。5.4

栽植方法起垄栽培，垄上宽

1.2m、下宽

1.5m，垄高

30~40cm。桃树栽植在垄背上。定植穴一般直径

0.6m，深

0.5mY

形树形的桃树要设立支柱，增加桃树的牢固性。6 土肥水管理土壤管理6.1.1 深翻改土(穴)

50cm

30~40cmDB

3711/T

26—2022回填时混入有机肥，然后充分灌水。此项工作要坚持到全园土壤全部深翻为止。6.1.2 中耕桃园生长季降雨或灌水后，及时中耕松土。中耕深度

5~10cm。6.1.3 间作和种植绿肥植物为宜。提倡桃园种植绿肥，实行生草制。将绿肥适时刈割翻埋于土壤中或覆盖于树盘。施肥6.2.1 施肥原则合

NY/T

496

的规定。禁止使用未经无害化处理的城市垃圾和含有重金属、橡胶和有害物质的垃圾；禁止使用未完全腐熟的有机肥料；限制使用含氯的肥料。6.2.2 允许使用的肥料种类a) 有机肥料，包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等农家肥和商品有机肥、有机复合(混)肥等；农家肥的卫生指标按照

NY/T

执行。b) 有机酸类肥料，包括腐殖酸类肥和氨基酸类肥等。c) 化肥，包括氮、磷、钾等大量元素肥料和钙、镁、硼、锌、铁等中微量元素肥料及其复合肥料等。d) 微生物肥料，包括微生物制剂及经过微生物处理的肥料。6.2.3 施肥方法和数量6.2.3.1 基肥

30~40cm6.2.3.2追肥实采收期

天内停止叶面追肥。水分管理6.3.1 灌溉芽萌动期、果实迅速膨大期和落叶后封冻前应及时灌水。6.3.2 排水

667m

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3711/T

667m

设置排水系统，在多雨季节及时排水。7 整形修剪7.1

主要树形a)

三主枝开心形：干高

40~50cm，在主干上选留分布均匀的三个主枝，主枝角度在

40°~70每个主枝配置

3

个侧枝，呈顺向排列，侧枝开张角度

°左右。b)

Y

字形：主干高度

60~70cm，两主枝夹角

40~50°，两主枝上直接着生结果枝组或直接着生结,

丰产的首选树形之一。c) 主干形：干高

70~100cm，树高

中央领导干直立挺拔，其上分布

20~30

个侧生枝（枝组），下大上小，树冠下部最大直径

1~1.5m，最大可达

2m。侧生枝在中央领导干上均匀分布，开张角度

°~120°，树冠上尖下宽，呈松塔形。7.1.1 修剪要点7.1.1.1 幼树期及结果初期以整形为主，培养牢固的骨架。对骨干枝、延长枝适度短截，对非骨干枝轻剪长放，逐渐培养成各类结果枝组。7.1.1.2 盛果期前期应保持树势平衡，培养各种类型的结果枝组；中后期应抑前促后，回缩更新，培养新的结果枝组，防止枝组早衰和结果部位外移，结果枝组应不断更新。8 花果管理8.1

疏花疏果8.1.1 原则2质果

2000~3000kg。8.1.2 时期疏花在大蕾期进行，疏果从落花后两周到硬核期前进行。8.1.3 方法

3~4

2~3

个，短果枝、花束状果枝留

1

个或不留。8.2

果实套袋

1~2

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26—2022种可晚套，以减少空袋率。9 病虫害防治9.1

防治原则术，科学利用化学防治。桃园全生育期主要病虫害发生情况见附录

A。9.2

农业防治枯枝落叶、翻树盘、地面覆膜、科学施肥等措施，抑制或减少病虫害发生。9.3

物理防治根据害虫生物学特性，利用糖醋液、黑光灯、树干缠草把、粘着剂和防虫网等方法防治害虫。9.4

生物防治保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌，利用有益微生物或其代谢物，如昆虫性外激素等诱杀害虫。9.5

化学防治按照

GB/T

8321(所有部分)的规定执行。禁止使用高毒高残留农药(见附录

B）,提倡使用高效低毒农药（见附录

C）。10 果实采收轻拿轻放。11 记录及档案保存10年。时期主要防治对象休眠期流胶病、蚧壳虫、螨虫萌芽至开花前桃潜夜蛾、苹小卷叶蛾、梨小食心虫、桃蛀螟、桃红颈天牛、炭疽病、疮痂病、流胶病露红期穿孔病、炭疽病、疮痂病、褐腐病、蚜虫、潜叶蛾、叶蝉、绿盲蝽果实套袋前类、介壳虫果实套袋后穿孔病、疮痂病、炭疽病、食心虫类果实脱袋前炭疽、褐腐病、食心虫、螨类采收期流胶穿孔病、褐腐病、炭疽病、疮痂病、潜叶蛾、食心虫、潜夜蛾落叶期越冬虫体、菌源DB

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26—2022附 录 A（资料性）桃园全生育期主要病虫害发生情况桃园全生育期主要病虫害发生情况DB

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26—2022

附 录 B（资料性）禁止使用的农药剂、汞制剂、砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、