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文档简介
炭房管理制度1.前言为了规范炭房的管理,确保安全生产和人身安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于所有从事炭房经营和管理的人员,包括但不限于业主、工作人员、保洁人员等。3.主要内容3.1.安全生产严格按照消防规定进行安全检查,并定期进行消防演练。发现安全隐患及时整改;勤于维护设施设备,如灭火器、烟感器等,确保设备运行正常;禁止私拉乱接电源,确保电气设施的安全稳定;确保炭房通风顺畅,保证燃气安全。3.2.环境卫生定期进行全面清洁,特别是厨房、卫生间等易脏易秽区域;处理好垃圾分类和垃圾处理,保持环境清洁;安排人员每日清理卫生间、餐具。3.3.服务规范确保炭房服务规范,所有服务人员应当遵守服务行为规范;有敬业精神,积极为客户解答疑惑,提供优质服务;客户入住后应登记客户信息和住宿天数等信息,统计清单打印并保留备查。3.4.日常管理秉持公平公正原则,不得在收费标准上搞价格歧视;统一收取住宿费用,并开具发票;安排工作人员轮流值班,保证24小时值班服务;常年在岗管理人员应进行体检,并提供健康证明。4.要求与制度所有从业人员必须有证明身份,且应接受岗前培训,掌握本制度的规定;有关部门、客户和员工均有权监督炭房的管理;管理人员必须在日常管理中严格按照本制度执行,并有未雨绸缪的风险处理预案。5.监督与执法存在问题应及时整改,遇到问题需要上报至上级领导并处理;对违反规章制度的人员应依法予以处罚,如有需要应移交司法机关进行处理。6.结语本制度的实施,不但可以保障顾客安全、促进企业发展,同时也是提高服务质量、增强企业社会责任
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