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文档简介
职工爱心小厨管理制度一、制度背景公司职工食堂是公司为职工提供的重要福利之一,也是保障职工身体健康的一项重要措施。为了进一步丰富职工餐食种类,提高职工餐食品质,增强公司职工的凝聚力,公司决定在职工食堂内设立爱心小厨,由职工自愿参与运营,为职工提供特色餐点。二、管理要求1.爱心小厨必须是由在职职工自愿组成的小组,人数不少于3人,且必须经过公司批准。2.爱心小厨参照职工食堂管理制度进行运营,严格按照相关规定操作。3.爱心小厨必须由一名负责人进行统筹管理,定期对小组成员进行培训和考核。4.爱心小厨必须严格遵守食品安全法律法规,不得使用过期食品或有害物质,确保餐饮卫生安全。5.爱心小厨必须设立投诉电话和投诉箱,并及时处理职工的反馈和投诉。6.爱心小厨的收益归于整个小组,不得个人乱收费或私分收益。7.爱心小厨必须严格保密职工餐食中的成本和售价等信息。三、小组规定1.爱心小组必须严格落实制度要求,做好餐饮业务,确保食品安全。2.爱心小组必须确保合理的物资采购和管理,确保成本控制和质量保证。3.爱心小组必须确保餐厅整洁卫生,营造良好的用餐环境。4.爱心小组必须加强员工管理和服务,提高服务品质。5.爱心小组必须制定详细的工作计划和任务分工,确保餐饮业务顺利运营。6.爱心小组必须加强与职工之间的沟通和交流,认真听取职工意见和建议。四、违规处理对于违反职工爱心小厨管理制度的行为,公司将按照以下程序处理:1.一般违规行为,首先进行口头警告,督促改正。2.对于重大违规行为,公司将取消爱心小组运营资格,并收缴违规所得。情节严重者,公司将采取法律措施,依法追究相关责任。五、制度执行本制度自发布之日起实施,爱心小组成员必须认真遵守,任何违规行为都将受到严肃
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