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文档简介
户外烧烤团建方案contents目录方案介绍前期准备活动流程安全与注意事项后期收尾01方案介绍通过共同完成烧烤活动,促进团队成员之间的交流与合作,增强团队凝聚力。增强团队凝聚力提升员工满意度培养团队合作精神提供户外活动机会,让员工在轻松愉快的氛围中放松心情,提高员工满意度。烧烤团建活动需要团队成员分工合作,共同完成任务,有助于培养团队合作精神。030201目的和意义随着企业不断发展壮大,员工之间的交流与合作变得尤为重要。为了提高团队凝聚力,提升员工满意度,公司决定组织户外烧烤团建活动。通过市场调研和员工反馈,发现户外烧烤团建活动受到广泛欢迎,能够满足员工对于户外活动和团队建设的需求。考虑到时间和预算等因素,选择周末进行烧烤团建活动,以便让更多员工参与其中。同时,选择交通便利、环境优美的户外场地进行活动。方案背景02前期准备选择一个自然环境优美、空气清新的场地,能够让员工在烧烤过程中享受大自然的美景,提高团队凝聚力。自然环境优美确保场地交通便利,方便团队成员到达,节约时间和精力。交通便利选择一个提供烧烤设施和基本娱乐设施的场地,如桌椅、音响设备等,方便团队成员进行团建活动。设施齐全场地选择包括烤架、炭火、烧烤夹等必备工具,确保烧烤过程的顺利进行。烧烤工具提供足够的碗筷、餐盘、饮料杯以及基本的调料,满足团队成员的用餐需求。餐具及调料租赁一些清洁用品,如纸巾、洗涤剂等,保持场地和设备的清洁卫生。清洁用品烧烤设备租赁食材采购采购新鲜的牛、羊肉及猪肉,确保肉质鲜嫩,口感美味。选购新鲜的虾、鱼等海鲜,增加烧烤的多样性。选购各种时令蔬菜,如玉米、青椒、蘑菇等,提供丰富的营养。采购足够的饮料,如啤酒、果汁等,满足团队成员的饮品需求。肉类海鲜蔬菜饮料03活动流程时间安排活动开始前30分钟内容参与者按照预定的时间地点集合,负责人进行自我介绍并说明活动流程。根据参与人数,将参与者分为若干小组,每组人数控制在8-10人。目的让参与者彼此熟悉,明确活动目标和规则,建立团队意识。集合与分组活动开始后30分钟时间安排请专业烧烤师进行烧烤技巧培训,包括烧烤食材的选择、烧烤工具的使用、烧烤的火候掌握等。同时,讲解烧烤过程中的安全注意事项。内容让参与者了解烧烤的基本知识和技能,确保活动顺利进行。目的烧烤技巧培训时间安排:培训结束后内容:各小组按照培训所学技巧,自行准备食材和工具,进行烧烤。期间可以进行烤肉技巧的交流和互动。活动结束前30分钟,组织者对各组的烧烤成果进行评比,评选出最佳口味、最佳创意等奖项。目的:通过实践操作,巩固所学的烧烤知识和技能,增强团队协作精神,提高参与者的积极性和创造力。分组烧烤比赛04安全与注意事项
防火安全禁止在森林、公园等禁火区域生火烧烤。烧烤场地周围应清除易燃物品,保持空旷。准备足够的灭火器材,如灭火器、灭火沙等,并确保在场人员熟悉使用方法。用火结束后,应确保火源完全熄灭,不留安全隐患。现场应有专人负责用火安全,并时刻关注火源情况。使用燃气或木炭烧烤时,要确保火源远离易燃物品,并随时留意火势变化,防止火灾发生。用火安全010204食品安全食材应新鲜、无毒、无污染,确保食品安全。烧烤前应对食材进行清洗和处理,去除农药残留和细菌。烧烤过程中要保持食材的清洁卫生,避免交叉污染。烧烤结束后,剩余食材应妥善保存,避免变质和再次污染。0305后期收尾垃圾分类处理将产生的垃圾进行分类,可回收物和不可回收物分别处理,保护环境。清理炭火灰烬确保炭火完全熄灭,并将灰烬清理干净,避免火灾隐患。恢复场地原状将使用过的桌椅、烤炉等设备归位,确保场地整洁。场地清理在归还设备前,确保设备没有损坏,如有损坏应及时告知相关负责人。检查设备完好使用干净的湿布擦拭烤炉、餐具等设备,确保卫生安全。清洗设备将使用过的设备归还原位,方便下次使用。归还设备设备归还收集反馈意见向参与活动的员工收集反馈意见,了解他们对活动的看法和建议。改进建议根据反馈
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