论文湖南农业标准体系建立农产品须有安全追溯编码课件

论文湖南农业标准体系建立农产品须有安全追溯编码产品要标识质量安全追溯编码和监督电话才能上市，做到质量安全可追溯。湖南省8月26日召开的农业标准化暨农产品质量安全监管工作现场会议上提出了这样的目标。副省长徐明华要求建立长效机制，加快推进农业标准化。省农业厅厅长田家贵表示“将在总结各地追溯标识试点经验的基础上，制订完善农产品质量安全追溯编码与标识管理规范，在全省逐步推进。”湖南农业标准体系初步建立近年来，湖南省农业标准化工作取得了初步成效，农业标准体系初步建立，2001年以来，湖南对原有农业标准进行了全面系统的清理，先后废止了500多项过时标准。在此基础上，重新启动了农业地方标准制修订工作，突出构建蔬菜、水稻、茶叶、柑桔、生猪、农禽、水产品等产业标准体系。“到目前为止，我们共制修订省农业地方标准360多项，市县农业地方规范600多项，其中两系杂交水稻制种、安化黑茶、辣椒辣度检测等标准建设成果达到国内领先水平。”田家贵说。此外，湖南农业标准化建设规模也不断扩大，农业标准化示范增效明显，农产品质量安全监管逐步深入。建立形成、加快推进农业标准化长效机制湖南省副省长徐明华在会上指出，农业标准化是现代农业建设的关键举措。现代农业内涵非常丰富，基本要求就是“优质、高产、高效、生态、安全”。农业标准化是提升农业竞争力的根本出路，是农业可持续发展的重要保障，是确保农产品质量安全的基础条件，也是构建和谐社会的必然要求。湖南要切实把握加快推进农业标准化的工作重点，一是要坚持规划先行，高起点谋划。二是要积极打造载体，多形式发展。各类农民专业合作组织、农业企业、产业协会、科研推广机构等，是推进农业标准化的重要载体。三是要狠抓基地建设，全方位推进。基地建设是推进农业标准化的关键着力点。目前，我省农业标准化基地面积不到1000万亩，标准化率不到农作物播种面积的10%。四是要狠抓体系建设，强力度监管。徐明华指出，要建立形成加快推进农业标准化的长效机制，农业标准化事关全省现代农业建设，事关农产品消费安全，意义重大。各级各部门一定要增强大局意识、开拓意识，积极构建务实高效的工作机制，加快推进农业标准化。一是要切实加强组织领导。二是要切实加大资金投入。三是要切实强化宣传培训。四是要切实抓好督促考核。各级各相关部门要层层落实责任，加强对农业标准化工作的督促考核，做到月调度、季督查、半年小结、年终考评，确保农业标准化各项工作的落实。“十二五”期间要做到“质量可追溯”据田家贵介绍，“十二五”时期，是湖南省现代农业加快发展的关键时期，也是强化农产品质量安全监管的攻坚阶段。要以构建蔬菜、水稻、生猪、油料、茶叶、柑桔、家禽、水产品、肉牛等主导产业标准体系为重点，基本建立适应我省现代农业发展的标准体系，做到推广有标准、生产有记录、产品有标识（品牌）、质量可追溯、产业成规模。“未来5年，全省标准化生产面积发展到5000万亩，生猪标准化养殖规模达到4500万头，蔬菜、水稻、生猪产业农业标准化率达到60%以上，油料、茶叶、柑桔、家禽、水产品、肉牛等产业和特色产业农业标准化率达到50%以上；打造年产值过亿元的农产品品牌300个，品牌农产品生产量占总商品量的60%以上，产