服装成本管理课件

第三章本钱管理什么是服装产品本钱？如何进行本钱管理？产品本钱是服装制作过程中消耗的生产资料价值、管理费用及支付给作业人员劳动报酬等价值的货币表现。本钱管理是指在企业经营方针指导下，贯彻执行降低本钱或维持标准本钱的目标，对各项本钱进行预测、方案、控制、核算、分析和考核，采取降低本钱的有效措施，制定本钱开支范围、本钱管理责任、监督与奖惩罚等规章制度的重要生产活动。从狭义角度来讲，本钱管理就是将实际本钱与预先确定的标准本钱进行比较，使实际本钱维持在标准本钱水平上的一系列管理活动，其目的就是要使企业增加利润，保证企业稳步开展。生产过程的本钱管理主要实施本钱控制。本钱管理的两种根本方法：一是生产大宗产品，以降低本钱为目标；二是生产优质高价产品，以维持标准本钱为目标。一、本钱管理的根本方法〔PDCA循环〕〔1〕预测本钱，确定标准本钱，编制本钱方案〔plan〕〔2〕进行本钱控制〔do〕〔3〕准确、及时地核算产品本钱〔check〕〔4〕开展本钱分析与考核〔action〕二、服装产品的本钱分析和计算本钱分析的根本过程：①要素本钱〔按本钱三要素分析〕；②部门本钱〔各部门本钱〕；③产品本钱〔不同产品的本钱分析〕。1.要素本钱服装本钱三要素指材料费、劳务费和制造经费〔1〕材料费①直接材料费面、里、衬料费、缝纫线费、附属品费等；②间接材料费缝纫机油、针、零件以及易耗物品备用品费用等。〔2〕劳务费①直接劳务费计件、记时工资〔月工资〕；②间接劳务费间接工资、临时工资、休假工资、退休金、奖金、津贴、健康保险、法定福利等；〔3〕制造经费①直接经费工艺卡制作费、样品试制费、专利费、外加工费、设备租赁费等；②间接经费设备折旧费、煤气费、电费、水费、保险费、交通运输费、搬运费、差旅费、通信费、交际费、仓储费等。〔1〕材料费的计算方法直接材料费＝材料的消耗量×实际价格缝纫线：计算库存；计算缝纫线的消耗量。对于间接材料费，企业可以根据实际经验进行预估。〔2〕劳务费的计算方法

直接劳务费

间接劳务费〔2〕劳务费的计算方法裁剪工人的工资费用直接劳务费缝纫工人的工资费用整烫工人的工资费用间接劳务费〔2〕劳务费的计算方法

直接劳务费

保全工、织补工、搬运工间接劳务费、包装工等干部、办事员、管理人员〔2〕劳务费的计算方法直接劳务费＝产品作业时间×标准工资率间接劳务费：按工资比例分摊到各个产品本钱中去。〔3〕制造经费的计算2.部门本钱计算直接制造部门：裁剪部门、缝纫部门、整烫部门；间接制造部门：企业管理部门、检验部门、研究开发部门、仓储部门、外加工部门、总务部门等。3.产品本钱计算〔1〕个别本钱计算订货为多品种小批量方式时，宜采用个别本钱计算。服装加工可以根据工艺卡计算个别本钱。〔2〕综合本钱计算适合同类产品大批量生产的本钱计算。如：某一品种1个月生产的总本钱与这一时间的生产量相除，就可得到单件产品本钱。4.直接本钱与间接本钱可直接计入某种产品本钱的各种支出，称直接本钱。服装企业直接本钱是指每件服装耗用的面辅料、计件工资、样衣试制费、外加工费等。不能直接计入而需选择一定标准分配计入产品本钱核算对象的费用，称间接本钱。间接本钱与每一个产品无直接关系，是对整个产品批使用的费用。服装生产中，缝纫机油等辅助材料费、管理干部和科室人员的劳务费、折旧费等均属于间接本钱。5.固定本钱和变动本钱固定本钱是与生产量的多少无关而需要花费的费用，是总额在一定期间和一定业务量范围内不随产量的增减而发生变化的本钱。变动本钱是与生产量成比例增减的费用，总额随产量增减而正比例变动的本钱。生产量对单位产品而言，固定本钱随产量的增加而减少，变动本钱是不变的．量－本－利分析量－本－利分析是对本钱、业务量、利润相互间的内在联系进行的盈亏分析。主要内容：盈亏临界点分析、影响利润的各因素分析、不同生产方式盈利性比照分析和为实现目标利润应采取的措施．线性非线性线性量－本－利盈亏分析销售利润＝销售收入－变动本钱－固定本钱盈亏临界点指在一定销售量下，企业销售收入等于产品总本钱，不亏不盈．案例分析：某服装企业新增200万件休闲服盈亏平衡分析销售收入某企业工程建成后可生产中高档夹克衫200万件，按平均出厂价140元/件计算，那么全年销售收入2.8亿元。本钱计算〔按年计法计算〕a.原辅料购入本钱：80元/件×200件=1.6亿元b.折旧费：892.72万元c.零配件、修理费：按投入设备所需计算300万元d.水电费：按设备能耗需支付434万元e.企业管理费：管理和办公等费用约需支付500万元f.经营业务费：按销售收入5%计算，支出为1400万元g.工资：实行计件工资制，劳务费按平均10元/件计算，需支付2000万元h.税金：按销售收入6%计算，应交税金1680万元固定本钱：a.折旧892.72万元b.零配件、修理费：300万件c.水电费434万元小计：1626.72万元变动本钱：d.原辅料购入本钱80元/件e.制衣工资10元/件f.企业管理费2.5元/件g.经营业务费7元/件h.税金8.4元/件小计：107.9元/件盈亏平衡点分析盈亏平衡点=固定本钱÷〔单位产品售价-单位变动本钱〕=1626.72万元÷〔140元/件-107.9元/件〕=50.7万件结果说明：该工程只需到达产量50.7万件时，企业就可盈亏平衡。非线性量－本－利盈亏分析点1、点2两个保本点。边际奉献法在量－本－利分析中，产品售价超过变动本钱的局部，称为边际奉献〔marginalcontribution).边际奉献法产品获利能力的大小可用边际奉献率表达：边际奉献＝销售总额－变动本钱总额＝单价×销售量－单位变动本钱×销售量边际奉献率〔％〕＝边际奉献／销售总额利润＝边际奉献－固定本钱总额本钱决策时，可根据奉献率大小确定产品的获利能力；决定不同品种的服装产品是否适宜投产．淡季时，可根据边际奉献大小，决定亏损产品是否投产．〔1〕多种产品的本钱、获利能力与盈亏分析不同品种的利润分析表A产品的利润率最高，C产品的利润率最低，是否扩大A产品的生产，C产品停产？不同品种的获利能力分析表从边际奉献率来看，A产品小于C产品，是否关停A产品的生产，扩大C产品的生产？多品种不同投产方案的盈亏分析表因此，在多品种的服装生产中，由完全本钱法得出的利润率上下来决定产品投产方案或评价产品的获利能力是不当的．根据产品边际奉献率的大小，决定投产方案是一种正确的选择．〔2〕应用边际奉献法决定亏损产品是否投产的分析产品名称产品数量（件）单位售价（件）销售收入（元）变动成本（元）边际贡献（元）固定成本（元）利润（元）A15008012000067500525003500017500B12007590000504003960030009600C16007211520064000512003200019200D10007272000550001700029000-12000不同服装品种的盈亏分析表由上面表格可以看出，D产品属于亏损产品．那么为了提高企业的利润是否关停D产品？停止D产品生产的盈亏分析表产品名称产品数量（件）单位售价（件）销售收入（元）变动成本（元）边际贡献（元）固定成本（元）利润（元）A1500801200006750052500470005500B12007590000504003960037002600C1600721152006400051200420009200停止D产品生产后，原来由D产品承担的固定资本由A、B、C产品承担，造成其固定本钱增加，利润降低，最终导致利润总额的降低。什么时候停产亏损产品呢？？D产品的盈亏分析图发生在实际亏损区域的产品要停产，发生在外表亏损区域的产品要根据企业的实际情况确定是否要停产．企业在实际生产中，遇到市场疲软，订单少且价格收到制约时，产品生产成品有时会高于订单价格，出现亏损现象。假设只选择利润率高的产品进行生产，那么企业将面临减产、局部员工停产的局面。因为这时减产局部的机器厂房折旧费、停工人员的工资多等费用仍需支付，即这局部固定本钱仍要由企业承担。所以合理选择外表亏损而有边际奉献的产品投产是明智的经营方法。这种选择，除了能弥补工厂局部固定本钱的损失，防止企业出现更大的亏损外，同时还能对维持企业职工的士气、机能水平的正常发挥和市场用户的信誉起到积极作用。6.零售价、批发价与工厂本钱的关系出厂价格：工厂企业向商业批发部门出售或调拨商品的价格，即工厂本钱加利润。出厂价格是产品进入流通领域的第一价格，是制定产品批发和零售价格的根底。批发价格：由批发企业的进货价格、流通费用和利润构成。批发价格须规定批发起点，否那么按零售价格出售。零售价格：也称最终价格，由批发价格、零售费用和利润构成的商品出售价格。服装价格制定的根本方法：〔1〕本钱加成定价法

〔2〕竞争定价法

服装价格制定的根本方法：〔1〕本钱加成定价法销售价＝本钱＋利润〔2〕竞争定价法

服装价格制定的根本方法：〔1〕本钱加成定价法销售价＝本钱＋利润〔2〕竞争定价法利润＝销售价－本钱7.服装加工费确实定根据加工方式，服装加工费有两种加工价格：〔1〕经销加工价格，客户不提供面、辅料，以一件服装产品出厂时的价格来计算；〔2〕纯加工价格，工厂只负责加工，有时也包括一些包装材料及运输费等。确定服装加工费的目的：〔1〕工厂进行本钱核算和估计，作为本钱控制和管理的依据；〔2〕服装贸易洽谈时，作为纯加工或经销加工报价的根底。加工费的计算方法〔1〕预计法：确定年度工资预计总额，再与预计生产数量相除即为加工费：〔2〕扣除法：从销售价扣除从销售到订货为止每件服装的费用和利润所剩下的即为加工费：加工费＝销售价－利润和税收－本钱费－其他费用〔3〕行市法：根据市场行情确定；〔4〕估算法或称经验类比法：根据以前类似款式服装的加工费提出各种估算方案，从中选择一种方案确定加工费；〔5〕投标竞争法：根据市场反响的接受价格，确定加工费在某一价位，由工厂竞争投标接受；〔6〕本钱核算法：先确定一件服装加工花多少时间，计算每分钟价格，然后相乘算出加工费：〔7〕台板工缴计算法根据工厂中量大面广的根底缝纫设备的数量来计算加工费。“台板工缴〞的含义是每天每台根底缝纫设备应创造的价值。机织面料服装加工以平缝机为计算“台板〞的单位；针织服装加工以包缝机为计算“台板“的单位。设工厂每月总支出为C(元)，设流水作业时每人每天的定额为M[件／(人·天)或件／(台·天)]，根底缝纫设备台板数为n，每月以22天工作日计算，设台板工缴P[元／(台·天)]，那么：加工费：服装流水线生产中，编制效率一般取0.85，那么实际加工费的修正计算公式为：考虑利税，那么加工费的价格为：α1——税率；

α2——利润率。服装经销价格的构成

设服装经销价格为S，利税率为a％那么：式中：a1、a2、a3……an表示面、辅料(里料、絮料、衬料、胆料、拉链等)费用、加工费、包装费等单价；a％利税率。S=(1+a%)(a1+a2+a3+…………+an)例：某羽绒服装款式如以下图，数量5000件，面料为16m／m砂洗涂层电力纺，名义幅宽为114cm，染色坯布单价为38.5元／m，四层做，夹层为2l0T尼丝纺，单价为8.5元／m，每层胆料为190T尼丝纺，名义幅宽为150cm，7.2元／m；絮料是70／30羽绒，每吨23.5万元，每件服装充绒300g；在辅料中，优质金属拉链1根，价格4元／根；金属四合扣6粒，每粒0.6元；风帽边沿上缝毛皮，每条70元；其他如线、尼龙针毡搭扣、棉绳、橡筋和塑料绳扣、塑料吊钟等饰件，框算为2元／件。该款式工厂台板工缴80元／(台·天)，工时定额估算每台缝纫机每天4件；包装箱、塑料袋和运输费，平均框算为2.5元／件；计算的加工费每件为20元，利税率为10％，试计算服装的经销加工价？S＝(1+10%)[38.5×(1+3%)×2.64+8.5×1.7+7.2×3.1+0.235×300+4×1+0.6×6+70×1+20+2.5+2]＝344.8元／件服装加工报价中常见的问题

1．服装用料的计算(1)用料的精确核算；(2)在报价中，不能盲目用中间尺码估算用料，应该了解订单中各种尺码在数量上的搭配情况；

(3)估算用料时，款式的结构和衣料的丝绺方向应了解清楚；(4)用料损耗的计算；2．利税计算3．包装、运输等费用的框算

4．其他费用和样衣价格8)附加值附加值就是工厂通过生产或经营创造的价值，而且又得到用户确认其价值的金额．也称边际奉献．

附加值＝销售收入－变动本钱＝固定本钱＋利润9〕库存管理研究与企业库存情况有关的各类问题，如何时发出采购订单、一次订货应为多少、库存数量多少适宜等，对这些工程进行管理，即为库存管理．库存管理的目标：使库存订购和存储总费用减少到最低程度，使库存的数量合理，促使企业获得更多利润．库存管理的方法：定量库存管理法定期库存管理发库存管理的方法：定量库存管理法定期库存管理发定量库存管理系统是对库存水平进行连续监控，当库存两降到某一水平时就进行订购．库存管理的方法：定量库存管理法定期库存管理发定期订货系统是按照固定的订货周期和订货水平，再根据当时的实际库存量来确定每次的具体订货数量的一种库存控制方法．定量库存管理定量库存控制模型经济订购批量与货物存储有关的主要费用：订购费，储存费

订购费和储存费之和最低时所对应的订货量称为经济订购批量．D－月需求量；S－每次订购本钱；H－每件服装的月存储本钱．订购点

订购点是企业提出订货时的库存量，是最低库存水平．R－订购点的库存量；L－提前期；SS－平安库存量；－平均日需求量．定期库存管理1.实行定期库存管理要依次确定三个库存控制参数：订货周期、预定订货水准、每次订货量2.订货周期受订货提前期、公司用料规模、供货单位生产批量三个因素的影响．3.预定订货水准指货物订货后应到达的数量，该数量应保证按预定的效劳水准，满足从订货之时起，该订购提前期加上下一个供给间隔期内企业生产经营活动对货物的需求．4.每次订货量：根据每次实际盘存量与预定订货水准之差来确定．两种方法的区别：定量订货模型是“事件驱动〞定期订货模型是“时间驱动〞服装企业多采用定量库存管理的方法．三、标准本钱的制定和本钱控制标准本钱的制定本钱控制标准本钱的制定标准本钱〔StandardCost):企业在正常的生产经营条件下，以标准消耗量和标准价格计算的产品单位本钱。标准本钱的作用〔1〕作为本钱控制的依据；〔2〕作为经营决策的本钱信息；〔3〕代替实际本钱作为计价的依据。另外，通过标准本钱的制定，能促使服装产品的工艺规格和作业工序处于比较稳定的状态。标准本钱确实定：

〔1〕数量标准

〔2〕标准价格面辅料消耗量标准工时数标准材料单价标准费用率标准经费率标准材料消耗量面辅料标准单价工时定额标准小时工资率标准小时费用率标准本钱的各个工程分别由标准消耗量与标准价格来确定。即：标准本钱＝标准消耗量×标准价格按照上述公式，在分别确定标准直接材料费、标准直接劳务费和标准间接制造费之后，即可确定标准产品的制造本钱．1．标准直接材料费确实定(1)确定材料的标准消耗量(材料消耗定额)

标准消耗量通常是指生产技术部门在一定生产条件下所确定的，制造单位产品必须耗用的各种直接材料的数量，它包括净用料量和裁剪加工时所必须的余量以及不能利用的边角料等。具体确定方法如下：①对以往的单位产品材料消耗量的统计资料进行分析，然后确定标准消耗量；

②以设计部门为中心，精确计算单位产品的材料消耗量，从而确定材料的标准消耗量；③实际试制产品，根据材料的实际消耗量来确定材料的标准消耗量。

(2)确定材料的标准价格标准价格通常是由采购部门和本钱核算部门协作确定的。材料的标准价格要在充分考虑以往市场价格的统计资料和现行价格以及将来价格动向的根底上加以确定。(3)确定标准直接材料费在材料标准价格和标准消耗量确定后，即可按标准本钱计算公式其出标准直接材料费。2．标准直接劳务费确实定(1)确定标准时间(标准工时消耗量)

标准作业时间—指在现有生产技术条件下，生产单位产品所需的工作时间．具体包括对产品直接加工所消耗的工时、必要的间歇和停工时间．标准作业时间与加工的服装种类、所用工具设备、作业方式、作业顺序、操作者的技术水平等有关。(2)确定标准工资率标准工资率是指标准使用期间的预定工资总额与预计作业时间(有效时间)的比值，或与设备预计开动时间的比值，即单位时间的工资值。标准工资应根据工种、工人技术等级以及所在车间等情况分别确定。采用计件工资时，那么以单位产品的计件工资作为标准工资率。标准工资率的计算公式为：

(3)确定标准直接劳务费在标准作业时间和标准工资率确定后，就可以按标准本钱公式算出标准直接劳务费。3．标准间接加工费确实定确定标准间接加工费，必须先确定标准时间和标准间接加工费分配率。(1)确定标准时间：与直接劳务费的标准作业时间确实定方法相同；(2)确定标准间接加工费分配率：它是指单位时间所应分摊的间接加工费，其计算公式为：

(3)确定标准间接制造费：在标准时间和标准间接制造费分配率确定后，可算出标准间接制造费。4．产品标准制造本钱确实定标准制造本钱是由标准直接材料费、标准直接劳务费和标准间接制造费三者构成。本钱控制控制生产本钱的意义项目金额及比例销售额100×104110×104100×104100×104100%100%100%100%生产成本80×10480×10472×10482×10480%80%72%82%销售与管理费用10×10410×10410×10410×10410%10%10%10%税前利润10×10411×10418×1048×10410%10%18%8%本钱控制的含义1.对标准本钱本身的控制；2.对标准本钱完成的控制和过程的监督；3.在过程控制的根底上，为今后本钱的降低指明方向．生产本钱控制的内容生产本钱控制是企业为了降低本钱，对各种生产消耗和费用进行引导、限制及监督，使实际本钱维持在预定的标准本钱之内的一系列工作的总过程。生产本钱是在生产过程的各阶段、各环节发生的。1．产品设计阶段的本钱控制由于在设计阶段要决定产品的用途、产品的结构、产品及零部件规格、质量要求、产品及其零部件的工艺方法及所用设备、工具等，因此也就决定了生产所需的原材料、能源动力种类及其消耗标准，也决定了所需工种及其工时消耗标准，即根本确定了产品生产过程中要消耗的工、料、费的水平。设计阶段的本钱控制包括：〔1〕对产品设计进行功能本钱分析，消除多余的功能及用途；〔2〕对工艺方案进行技术、经济分析，在保证设计要求的前提下，采取最经济的方案；〔3〕对物料消耗定额和工时消耗定额进行审核，保证其先进、合理；〔4〕记录、统计、比较分析设计的试制费用和周期，取消不合理的费用支出和时间花费，记录、核算和控制设计的试制本钱。2．方案编制阶段的本钱控制由于方案编制阶段要确定节拍、节奏、批量、生产周期、在制品定额等期量标准，要规定全厂各环节、各单位在各时间周期的生产任务并加以实施，因此，它们都直接、间接地影响着人力、物力、财力的消耗与占用。方案编制阶段的本钱控制工作主要是控制方案不周或失误带来的损失．具体是：(1)方案不及时，造成的停工损失；(2)生产任务与生产能力，生产任务与技术准备，面料、辅料、动力、设备等生产要素之间，各生产环节之间在生产的进度、数量、质量方面协调配合不好而造成的损失；(3)方案缺乏预见性，造成产销脱节，或导致供不应求，从而丧失销售时机，或导致供过于求，使产品积压；

(4)作出方案时缺乏多种方案比照分析，采用了非“最正确〞方案而带来的损失(5)方案未进行优化，以缩短周期，降低费用和资金占用：(6)投产不当，造成投产的时间及数量不合理而带来的损失；(7)方案安排时，未考虑品种的合理搭配和均衡生产而带来的损失……等等。3．生产现场的本钱控制生产现场的本钱控制，其关键是按生产制造单、工艺和方案进行生产，促进生产合理化。具体包括以下内容：(1)按定额领料、用料，改进排料方法；促进原材料综合利用，实行废料分类堆放和回收，提高原材料的利用率；(2)记录并统计废次品、降低产品的不合格率；(3)进行时间、动作研究，改进工作方法，降低工时消耗，提高工作效率；(4)提高工时和台时的利用率，减少停工、突击赶工和加班，实现均衡生产；(5)记录、统计和控制辅助材料等的消耗；(6)记录、统计与分析设备的故障损失，控制设备故障率和维修费用；(7)控制在制品、半成品的占用量；(8)分析和控制在制品、半成品的堆放及流动路线。但凡直接、间接造成工、料、费消耗和资金占用的活动，都应在本钱核算和控制之列。4．材料库、半成品库及成品库的本钱控制材料库、半成品库、成品库的本钱控制，将影响企业的经济效益。主要表现在：(1)储存量过大，造成资金积压；(2)储存缺乏，不能及时满足生产和销售的需要，造成停产损失和销售时机损失；(3)管理不善，造成储存物霉烂、变质、变形、丧失等；(4)库存能力与任务不配套，造成库存能力缺乏或多余。库存的本钱控制主要内容：按经济批量采购面料与辅料；及时完成进、出库任务；按定额实行限额发料；按规定的检查期进行盘存，使库存量经常保持在储藏定额的水平；记录、统计控制库存损失；提高仓库的利用率。5．销售过程中的本钱控制销售过程中的本钱控制主要对销售包装、运输、广告、推销费用、售后效劳和销售机构等开支进行控制。成本控制本钱控制的原那么全面性原那么责、权、利相结合原那么目标管理原那么。本钱控制的程序确定控制标准。将实际本钱与控制标准比照，发现差异。分析差异的原因。找出主要问题，采取措施并纠正之。本钱差异的控制计算标准本钱与实际本钱的差异，即为标准本钱差异，简称本钱差异．实际本钱大于标准本钱，称为不利差异．实际本钱小于标准本钱，称为有利差异．标准本钱差异的控制目标本钱差异的控制标准本钱差异的控制在稳定品种的生产中，本钱差异最重要的有两种：一是材料消消耗用的差异，二是作业效率的差异。服装厂生产时，主要是对工时进行控制，计算标准工时与实际工时的差异．材料费差异分析

材料费差异是由价格差异和消耗量差异造成的．价格差异＝(标准价格－实际价格)×标准数量数量差异＝(标准消耗量－实际消耗量)×标准价格材料费差异＝标准本钱—实际本钱＝价格差异＋数量差异直接材料费差异分析报表材料费差异分析，由本钱核算部门负责进行，并汇总成报表，提交给各制造部门、综合管理部门及经营决策部门。作业效率差异分析

作业效率差异分析可以通过计算直接劳务费差异分析得到．直接劳务费差异是通过计算工资率差异和作业时间差异来计算的。

工资率差异＝(标准工资率—实际工资率)×实际作业时间作业时间差异＝(标准作业时间—实际作业时间)×标准工资率直接劳务费差异＝标准劳务费—实际劳务费＝工资率差异＋作业时间差异直接劳务费差异分析报表

目标本钱差异在订货生产中，品种、款式多变时，连续生产不易实行，可进行目标本钱控制。目标本钱是根据预计可实现的销售收入扣除目标利润计算出来的本钱．由于小批量服装规格多变，要将工序细分并由此制成标准本钱有很多困难。因此，可在裁剪、缝纫、整烫等部门设立目标本钱，而各工序本钱可不予设定。表3-22作业效率分析〔部门工时数，h〕制造工艺单小计500750105015衣身工序目标315523实绩3.2145.522.7衣领工序目标8311251实绩8.5301352.5衣袖工序目标213419实绩2.3135.220.5质量本钱质量本钱——产品由于质量原因造成损失而发生的费用以及保证和提高产品质量支出的一切费用。质量本钱质量本钱外部质量保证本钱运行质量本钱内部运行外部活动质量本钱质量本钱外部质量保证本钱运行质量本钱预防本钱鉴定本钱厂内损失本钱厂外损失本钱内部运行外部活动质量本钱质量本钱外部质量保证本钱运行质量本钱预防本钱鉴定本钱厂内损失本钱厂外损失本钱内部运行外部活动根据客户要求，为提供客观证据而发生的各种本钱质量本钱预防本钱教育本钱为防止不合格产品和产生故障所支付的各种本钱。质量本钱预防本钱教育本钱内容：开展质量管理所需要的办公和宣传费，质量培训、质量标准的编制、奖励等费用。质量本钱预防本钱教育本钱内容：开展质量管理所需要的办公和宣传费，质量培训、质量标准的编制、奖励等费用。预防本钱一般发生在生产之前，它的增加意味着对不合格产品控制手段的加强，往往会使质量本钱的其它局部降低。质量本钱鉴定本钱检验本钱指进货、工序、成品等检验、试验和审核等与质量检验有关的费用。质量本钱鉴定本钱检验本钱内容：进货检验本钱、半成品检验和成品检验本钱、检验仪器设备的维修保养、折旧等本钱。质量本钱鉴定本钱检验本钱内容：进货检验本钱、半成品检验和成品检验本钱、检验仪器设备的维修保养、折旧等本钱。检验本钱可以尽快发现生产过程的质量问题并及时坚决，防止厂内和厂外质量损失。质量本钱厂内损失本钱厂外损失本钱质量本钱厂内损失本钱又称内部失败本钱，指产品在出厂前因不符合规定的质量标准而发生的损失。厂外损失本钱质量本钱厂内损失本钱又称内部失败本钱，指产品在出厂前因不符合规定的质量标准而发生的损失。厂外损失本钱指产品在交货后因不满足规定的质量要求而导致的索赔、修理、更换或信誉等发生的损失。各质量本钱之间的关系各质量本钱之间的关系在服装生产中，应适当增加预防本钱，在降低检验本钱和损失本钱的同时，使总本钱之和最低，那么此时质量本钱为最正确．企业的质量状况可以从顾客满意程度和企业内部质量业绩两个角度来横量．厂外损失本钱如保修本钱、责任索赔、因销售量减少或降价销售而放弃的收益都是表示顾客满意度的财务指标；预防本钱、检验本钱、厂内损失本钱是反映公司质量状况的财务指标．由于财务指标不能很好地揭示客户的预期需求和质量偏好，目前大多数企业用非财务指标揭示顾客对产品质量的满意程度．反映企业的质量状况非财务性指标有：返修率、顾客投诉率等，这些指标直观，容易量化，可使企业集中精力改进产品质量问题．反映顾客满意度的非财务性指标：交货中的不合格量占交货总数的比重、延期交货的次数、按时交货率、顾客投诉的次数等．质量和产品本钱之间的关系产品质量与产品本钱之间存在一定的依存关系．在一般情况下，企业要改进和提高产品质量要支付研究实验费；要培训和提高工人的技能，要投入时间和费用；要加强检验环节，严格把关，消除废次品和返修，要多消耗检验工时和返修工时等．因此在一定时期内，产品质量水平越高，产品本钱投入越大．但产品质量取得稳定提高以后，消灭了废次品，减少了返修工时，就会降低产品的本钱．产品质量水平低，并不能降低产品的本钱．因为质量水平低，一方面是生产过程中废次品多，造本钱钱提高；另一方面是产品质量不符合规定标准，产品销售后要发生用户索赔，降价处理和“三保〞的损失，必然加大本钱．同时废次品多，合格产品少，使单位产品所承担的计时工资和固定本钱相对提高．因此，产品质量水平越低，产品本钱越高．产品质量水平与产品本钱水平依存关系是有条件的．在产品质量水平提高到一定程度时，如仍用增加投入可控制本钱的方法提高产品质量水平，反而效益差，收到事倍功半的效果．四、本钱核算1.本钱核算是对本钱核算对象的实际费用进行审核、记录、聚集和分配，确定产品总本钱和单位本钱的方法．2.本钱核算的重点：根据产品的规格、数量、交货期和加工费等内容，对产品实际使用的面辅料费用和工时定额的耗用量进行核算．3.服装厂本钱核算的方法经销形式加工形式3.服装厂本钱核算的方法经销形式加工形式核算内容：本钱＝材料费＋加工费材料费＝数量×材料单价加工费＝工时数×加工费率3.服装厂本钱核算的方法经销形式加工形式核算内容：本钱＝材料费＋加工费材料费＝数量×材料单价加工费＝工时数×加工费率核算内容：加工费＝工时数×加工费率服装厂加工费的构成委托加工费总成本制造成本材料费消耗量×单价加工费工时数（h）纯加工时间加工费率工资率经费率外加工＝外加工工时(h)×外加工费率管理费、和销售费（单件服装）利润订货生产〔经销生产〕的本钱核算订货生产本钱核算的重点是工时数确实定，要点如下：〔1〕准备好标准时间用的根本表；〔2〕确定布料缝制加工难易程度的系数；〔3〕决定批量系数；〔4〕决定浮余率；〔5〕决定编制效率．本钱展开表本钱展开表追寻和依据的是作业加工的类似性和记录在案的数据资料．根据本钱展开表可以进行共同作业时间的数据累积．在多品种小批量生产中，利用本钱展开表能迅速准确地进行工时数核算．本钱展开表的记入要领按照图表规格，在有关栏目中记录以下内容：〔1〕各个作业要素按工序记入；〔2〕记录各作业要素消耗时间；〔3〕记入缝制规格〔缝纫长度、缝合片数、加工次数等〕〔4〕索引〔页数、季节、款式、工厂名、技术员名、作业员名等〕所有作业要素在本钱展开表上完全记入后，对具有类似作业的产品将起到本钱标准化的作用．4.熟练率和批量系数〔1〕熟练率制作一件服装所需要的时间，随着制作件数的递增而减少，以至最终趋向某一定值．利用统计方法可以算出熟练曲线的批量熟练率．〔2〕批量系数批量熟练率根据批量的大小所作的修正称为批量系数．批量比：实施批量与标准批量之比．〔3〕生产过程中，由于熟练率的存在，在工时数核算时必须根据批量的大小考虑批量系数．批量系数表批量比熟练率（％）607080900.10.20.30.40.50.60.70.80.91.05.453.272.431.971.671.461.301.181.081.003.272.281.861.601.431.301.201.121.061.002.091.681.471.341.251.181.121.071.031.001.421.271.201.151.111.081.061.041.021.00五、降低本钱的应用方法1.降低本钱的应用根底〔1〕生产要素作业工人；面辅料；机器及设备；附属装置和工具；作业方法；检验．〔2〕生产目标质量〔优〕本钱〔低〕交货〔快〕操作〔舒适