物流员工培训课件：采购（下篇）

物流培训教材采购[下篇]LOGO培训人：某某某日期：202X.09.2001.生产物流管理02.退货与回收物流管理LOGO目录CONTENT生产物流管理01LOGOLOGO生产物流管理概述1、生产物流管理的定义现代企业的生产物流管理是指对企业生产经营活动所需各种物料的采购、验收、供应、保管、发放、合理使用、节约代用和综合利用等一系列计划、组织、控制等管理活动的总称。2、生产物流管理的重要性通过生产物流管理工作，能够按照企业生产、销售和科研的需要，制订生产物料供应的目标和实现方案，指导整个生产物流活动；能够协调各方面的关系，正确处理生产物料供需矛盾，保证生产顺利进行；能够降低企业产品成本，使企业取得更多的经济效益（时间上90%）。LOGO生产物流管理概述3、生产物流管理的目标企业生产物流管理的目标主要在于：协调企业内部各职能部门之间的关系，从整个企业的角度控制生产活动中的物流，做到供应好、周转快、消耗低、费用省、取得好的经济效益，以保证企业生产顺利地进行。4、生产物流管理的发展趋势从专业部门管理发展到全面综合管理从单纯的生产物料储备发展到生产物流JIT管理从手工操作发展到机械化、自动化从简单的生产物流预测发展到科学的MRP系统LOGO表4-4传统生产物流管理与现代生产物流管理比较类别传统生产物流管理现代生产物流管理市场卖方市场，市场竞争少买方市场，竞争激烈产品产品类别少，生命周期长，低技术含量产品类别多，生命周期短，技术含量高生产满负荷大批量生产，柔性小，提前期长，自制件为主满负荷小批量生产，柔性大，提前期短，外购件较多服务水平高服务水平，高库存，运输慢，物流流程缓慢高服务水平，少库存，运输快，物流流程快捷信息技术人工数据处理，有纸张消耗电子数据处理，无纸化工厂企业战略面向生产面向市场LOGO生产物流计划管理1、企业生产物流计划的内容和意义1）企业生产物流计划主要包括以下内容：确定企业计划期的生产物料需用量；确定生产物料的消耗定额；清查企业的库存资源，经过综合平衡，编制出物料需求计划，并组织实现。2）一个科学合理的生产物流计划，对提高生产物流管理的工作效率具有以下几点意义：生产物流计划是订货和采购的依据；生产物流计划可以作为监督生产物流合理使用的标准；生产物流计划有助于存货控制和生产物流配送。LOGO生产物流计划管理2、编制供应计划的准备工作编制生产物流计划前，必须了解生产物料的市场供求状况、生产物料的需用量、储备量以及生产物料分销要求等情况，然后运用系统分析和综合平衡的方法制定出科学合理的生产物流计划。01做好市场预测掌握生产物流市场动态02收集企业内部的相关数据资料03制定有关生产物流的消耗定额LOGO生产物流计划管理3、生产物流计划的编制和执行1）生产物流供应计划的编制企业生产物流计划按计划期的长短可分为：年度生产物流计划季度生产物流计划月份生产物流计划年度生产物流计划的编制①审核数据计算指标编制计划时，对有关的数据和资料要进行认真的审核，特别要注意的是：生产部门的生产物资需求量是否合理，需要时间是否恰当，生产物料消耗定额是否先进可靠，预计期末库存、周转库存量是否合理，各种物资需要是否配套，生产物料所需资金是否超出资金定额指标等。②综合平衡生产物流计划和其它计划，如生产计划、运输计划、资金使用计划、库存计划等构成一个企业的计划管理体系，各计划之间存在着相互依存、相互制约的关系。③

编制计划生产物流供应计划一般有三部分组成，即生产物流核算表、待购生产物流表和文字说明。LOGO生产物流计划管理LOGO生产物流计划管理2）生产物流计划的执行与检查①生产物流计划的执行企业内部采取生产物料供应部门与用料单位签订内部经济合同的方法，明确双方的经济责任。计划范围内的供应不到或不及时，由生产物流供应部门负经济责任；用料部门用料计划不准或计划外用料，由用料部门承担经济责任，以加强生产物流计划的严肃性。生产物料供应部门可以对生产用主要原料、燃料和材料，按消耗定额承包给生产单位。在完成生产任务的前提下，如果节约留用，则按规定提取奖金；如果超出消耗定额，则按规定扣发奖金。以此来促使生产部门关心生产物流的节约，降低消耗，提高经济效益。A内部经济合同B定额承包A定期修订LOGO生产物流计划管理②生产物流计划的检查在生产物流计划执行的过程中，要不时对计划的执行情况进行检查，主要检查的内容有：计划需用量与实际耗用量的对比；生产物料到货衔接情况、供货合同执行进度和情况；生产物料消耗定额执行情况；生产物料节约使用等情况等。相应地，检查的方法有全面检查与专题检查，经常检查与定期检查，统计资料对比与现场分析，以及在计划期结束后进行的生产物料核销检查等等。③生产物流计划的修订生产物流供应计划在执行过程中，要根据执行的情况和外部条件的变化而进行相应的调整。通常采用的方法有：2）生产物流计划的执行与检查B经常修订C专项修订多在订货前修订指对随时可能发生的变化进行的局部性的、较小的修订指当实际进程与原计划任务相差较大时进行的修订LOGO生产物流控制理论1、生产物流控制概述在实际的生产物流系统中，由于受系统内部和外部各种因素的影响，计划与实际之间会产生偏差，为了保证计划的完成，必须对物流活动进行有效控制。因此，物流控制是物流管理的重要内容，也是物流管理的重要职能。控制对象控制对象是由人、设备组成的一个系统单元，通过施加某种控制或指令，能完成某种变化。在生产物流系统中物流过程是主要控制对象。（1）控制系统的组成要素控制目标控制目标是系统预先确定的力争达到的目的，控制的职能就是随时或定期对控制对象进行检查，发现偏差，进行调整，以利于目标的实现。控制主体在一个控制系统里，目标已定，收集控制信息的渠道也已畅通，就需要一个机构来比较当前系统的状态与目标值的差距，如果差距超过容许的范围，则制定纠正措施，下达控制指令。这样的控制机构成为控制主体。LOGO生产物流控制理论（2）生产物流控制的方式生产物流有两种基本的控制方式：负反馈控制方式和前馈控制方式控制对象控制目标控制主体输入随机干扰输出图4-6负反馈过程示意图图4-7前反馈过程示意图控制对象控制目标控制主体信息收集输入随机干扰输出LOGO生产物流控制理论2、生产物流控制的内容和程序（1）控制内容，具体内容如下：进度控制物流控制的核心是进度控制，即物流在生产过程中的流入、流出的控制以及物流量的控制。在制品管理再生产过程中对在制品进行动态、静态以及占有量的控制。在制品控制包括实物控制、信息控制。有效控制在制品对及时完成作业计划和减少在制品积压有重要意义。偏差的测定及处理在生产过程中按预定时间及顺序检查计划执行的结果，掌握计划量与实际量的差距，根据发生的原因、差距的内容及严重程度，采取不同的处理方法。首先要根据预测差距的发生，事先规划消除差距的措施，如动用库存、组织外协等；为了及时调整产生差距后的生产计划，要及时将差距向生产计划部门反馈；另外为了使本期计划不作或少作修改，也将差距向生产计划部门反馈，作为下一计划的依据。期量标准要合理与先进，并随着生产条件的变化不断修正LOGO生产物流控制理论（2）控制程序物流控制的程序对不同类型的生产方式来说，基本上是一样的。与控制的内容相适应，物流控制程序一般包括以下几个步骤：制定期量标准制定计划处理信息短期调整长期调整依据生产计划制定相应的物流计划物流信息的收集、传送、处理为了保证生产正常进行，及时调整偏差，确保计划的顺利完成为了保证生产及其有效性的评估根据最终产品的需求结构，计算出各个生产工序的物料需求量，再考虑各生产工序的生产提前期滞后，向各工序发出物流指令（生产计划指令）。根据最终产品的需求结构，计算出最后工序的物流需求量，根据最后工序的物流需求量，向前一工序提出物流供应要求。LOGO生产物流控制理论3、生产物流控制原理在生产物流系统中，物流协调和减少各个环节生产和库存水平的变化是很重要的。在这样的系统中，系统的稳定与所采用的控制原理有关。（1）物流推进型控制原理（2）物流拉动型控制原理根据需求和预测来测定未来物料供应和生产计划与控制的方法。它提供了物料需求的准确时间和数据。MRP管理方法实质上是一个不断地平衡供需矛盾的过程。当工厂订单增加，制造订单增加，此时有MRP进行分配，使供需得到平衡。工作订单增加，利用MRP再进行分配，使供需再次平衡，那就是采购订单增加。LOGO物料需求计划（MRP）物料需求计划MRP（MaterialRequirementsPlanning）是60年代在美国出现，70年代发展起来的一种管理技术和方法1、物料需求计划原理2、物料需求计划作用及时系统在生产组织控制上的具体手段是看板。所谓看板是一种生产、转移的指令，这种指令是通过卡片、标签或工票来表示的。它表明了看板编号、产品编号、件数、上道工序编号、交货时间等内容。LOGO及时系统（JIT）及时系统产生于1973年，它是由丰田英二和大野耐一在日本丰田汽车公司首先采用的系统，又称看板系统或精益生产。它的含意是不投入多余的生产要素，只是在适当的时间生产必要数量的市场急需的产品（或者下道工序急需的物料），并且所有经营活动都要有益有效，具有经济性。1、及时系统概念生产卡移动卡及时系统所使用的看板卡有两种类型LOGO及时系统（JIT）215436有质量问题的零件不转移到后道工序由后道工序启动前道工序后道工序只生产所转移的零件数量及时系统是一种微调整手段能均衡生产生产过程稳定，组织合理2、及时系统概念LOGO及时系统（JIT）3、JIT应用条件（1）生产计划平稳、物料定期生产，主生产计划在3－4周内是有效与不变的。生产周期很短。（2）能力是灵活的，能够在短时间内提高，以应付增加的负荷。（3）生产流程经过仔细地计划，人员训练有素，具有明确的进、出定义。（4）使用标准的容器，可装一定数量的物料。退货与回收物流管理02LOGOLOGO退货与回收物流管理概述工业企业产生的废旧物料1生产过程产生的废旧物料2流通过程中产生的废弃物料3由于精神损耗而产生的废旧物料合理组织回收物流的意义使社会资源量相对增加回收利用废旧物料