《采购管理》课后习题答案（赵继新 第四版） 及 期末试卷

采购管理（第四版）

情景一测试：走近采购

一、填空题：

1、广义的商品采购除了购买以外,还包括租赁、借贷、交换三种途径。

2、采购制度可以分为集中制、分散制和混合制三种。

3、公开招标作业,一般须经招标、投标、开标、决标和签约五个阶段。

二、选择题：

1、一般情况下，企业产品的成本中采购部分占的比例为（A）

A、60%-70%B、10%-20%C、80%-90%D、30%-40%

2、下面不属于集中制采购制度优点的是（C,D）

A、可以使企业获得规模效益

B、能降低采购和物流成本

C、易于稳定和供应商的关系，实现有效的长期合作

D、手续简单，过程短，直接快速

3、在采购方式中不会造成采购物品规格不一的方式是（C）

A、公开招标议价B、比价公开招标

C、议价比价D、公开招标比价议价

4、企业库存控制的水平和科学化的程度，主要取决于（A）的工作

A、采购部门B、财务部门

C、营销部门D、人事部门

三、判断题：

1、采购是影响企业利润和其中一个因素。（对）

2、在采购的三种方式中比价方式是费用最高的一种方式（错）

3、决定低价是在决标中所进行的。（错）

4、议价采购，是指由买卖双方直接计价还价实现交易的一种采购行为。议价采购一般不进行公开竞标,

仅向固定的供应商直接采购。（对）

5、物资采购管理部门是企业库存控制的核心和司令部。（错）

6、租赁是指一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。（对）

7、采购是指单位或个人基于生产、销售、消费等目的，购买商品或劳务的交易行为。（对）

8、议价的内容多是采购企业与供应商共同关心但又存在一定分歧的问题。（对）

四、简述题：

1、请以流程图的方式绘制采购的作业流程？（参考P18,图1T0）

2、简述采购和采购管理的区别和联系？（参考P22,表1-2）

3、简述采购管理的目标？（参考P22-23,五个合适）

4、简述采购管理的发展趋势？（参考P24-28,协同采购，全球采购，网络采购）

5、简述集中采购的优缺点（参考P8集中采购制度）

6、简述招标采购的优缺点（参考P13-14,招标采购）

7、简述议价的优缺点（参考P15T6,议价采购）

五、案例分析题

当某公司决定采用成本节约的方案来提高企业的利润时，在采购活动中，物流管理人员看到了大幅削减

成本的希望，包括：物料运输的时间安排、确定货源和购买数量、以及设定销售条件等。也就是说，关键

问题是：采购多少？何时购买？在哪里购买（发货地点）？发运物料的重量、形态和规格应该是多少？因为他

们意识到购入物料的开支平均要占总开支的50%以上，而其中供应商处于降低成本的焦点位置。因此将公

司所使用的战略归纳为以下几方面：

（1）收集现有供应商的资料.重新整理和更新现有供应商的资料，包括所提供的产品质量、公司的供应

能力、产品的价格等相关的信息、

（2）重新就合同进行谈判。给供应商寄信，要求其降低价格5%或者更多，对于那些拒绝降价的供应

商，则取消合同，重新组织投标。

（3）提供帮助。向供应商的工厂派驻专家小组，帮助他们进行生产重组，并提出其他提高生产率的建

议；和供应商一起努力简化零部件的设计，降低生产成本。

（4）不断施加压力。为了保证改进措施不断涌现，设定每年的全面成本削减目标，通常为1年5%或

者更多。

（5）减少供应商数量。大幅度减少供应商的数量，有时减幅可高达80%；对于那些致力于提高规模经

济的供应商，则增加对他们的购买。

问题1：影响企业提高利润的因素有那些？请分析该案例中公司节约成本提高利润的重点在那里？

参考答案：影响企业提高利润的因素有：销售额、采购成本、工资、企管费。

节约成本提高利润的重点：在如何控制采购成本。

问题2：如果你是该公司的经理，你会从那方面着手来提高企业的利润，请说明你的理由？

参考答案:可以从采购成本来进行控制，在获得物料方面所做的点滴成本节约对利润产生的影响,

要大于公司其他成本-销售领域内相同数量的节约给利润带来的影响。

学习情景二测试：采购计划管理

一、填空题:

1、采购申请主要有确定需求及内容、成本归属、有利于管理和

节省费用四个功能。

2、采购申请单涵盖了请购、采购、验收三种签核流程。

3、采购计划的编制主要分为准备、平衡和编制采购计划三个阶段。

二、选择题：

1、(B)是采购作业的起点

A、采购订单B、采购申请单C、采购计划D、采购合同

2、采购申请单一般有多联，其中由申请采购部门留存的称(D)

A、采购通知单B、验收单C、准购单D、采购申请单

3、采购计划包含的内容有(ABCDE)

A、计划概要B、计划目标C、采购人员的安排

D、采购战略E、行动方案

4、采购申请的功能主要有(ABCD)

A、成本归属B、确定需求及内容C、有利于管理

D、节省了费用E、数量折扣的优惠待遇

5、在采购申请中应该注意下列那些事项(ACE)

A、应当确定需求的内容，并以规格表明需求的水准

B、可以口头的形式提出

C、由适当的人提出采购申请

D、市场调研分散，难以培养采购专家

E、要注意预算的限制，以免采购申请超出预算范围

6、下面属于生产性质的采购申请单的有(ABDE)

A、机具设备B、原料C、日常事务用品

D、辅助料E、技术

7、在进行采购调查中对资料的分析整理主要包括的内容有(ACDE)

A、检查、核实与核对B、编写调查报告C、统计计算

D、分析、结论E、分类编号

8、采购需要量的确定应达到的目的有(ABCDE)

A.预计材料需用数量与时间，防止供应中断，影响产销活动。

B.避免材料储存过多，积压资金，占用堆积的空间。

C.配合企业生产计划与资金调度。

D.使采购部门事先准备，选择有利时机购入材料。

E.确立材料耗用标准，以便管制用料成本。

三、判断题：

1、制定采购计划的目的就是要根据市场的需求、企业的生产能力和采购环境容量等制定采购清单和采

购日程表。（错）

2、根据市场的需求、企业的生产能力和采购环境容量等制定采购清单和采购日程表是制定采购计划的

目的。（错）

3、采购计划是采购管理进行运作的开始。（错）

4、采购计划包含两部分内容：一部分为采购计划的执行，另一部分则为采购订单计划的执行。（）

5、需求的内容及水准，通常与采购申请人的预算有一些关系。（错）

6、采购申请单涵盖了请购、采购两种签核流程。（错）

7、采购申请单是一种一单多功能的单据，通称为“物料管制单”。（错）

8、采购的范围是有形的物品，一般不包括无形的劳务。（错）

9、在在进行请购过程中，所有采购申请单必须依照核签流程，按照采购申请的内容或金额大小，送呈

不同部门主管审批。（对）

10、采购申请所需求的内容，只有采购管理部门最为清楚。（错）

四、简答题：

1、简述采购申请的功能？

1.）确定需求及内容2.）成本归属3.）有利于管理4.）节省费用

2、简述采购申请中应注意的事项？

1.）由适当的采购申请人来进行请购

2.）以书面的方式提出

3.）确定需求的内容

4.）以规格表明需求的水准

5.）预算的限制

3、通过采购需要量的确定应达到什么目的？

1.）预计材料需用数量与时间，防止供应中断，影响产销活动。

2.）避免材料储存过多，积压资金，占用堆积的空间。

3.）配合公司生产计划与资金调度。

4.）使采购部门事先准备，选择有利时机购入材料。

5.）确立材料耗用标准，以便管制用料成本。

4、采购计划的审批过程中审查的内容主要是什么？

1.）是否符合上级计划安排的原则和国家的方针政策；

2.）任务是否合理适当，物资消耗定额是否准确、先进、可靠；

3.）各期的库存储备量的预计有无高估或低估现象；

4.）各种采购物资是否配套；

5.）是否遵循了成本最优化原则，在保证质量的前提下，企业是否达到了先进性和效益性；

6.）计算是否有误，计划表格中各栏填写是否符合规定要求等。

5、怎样进行采购计划的执行？

计划的制订是为了组织执行，而执行又是检验计划正确与否的过程。

1.）组织物资的订货与采购

2.）慎重选择合适的供货单位，大力推行招标订货

3.）加强订货合同管理

六、计算题：（套用P47公式）

1、某材料的年订货总量为216003该材料的单价为80元/t,每次采购费用为60元，仓库年保管费率

为4%,则该材料的最优采购经济批量是多少？

2、某施工企业正在进行一高层住宅项目的基础工程施工，根据材料采购计划，该项目普通硅酸盐水泥

的年订货总量S=180003并与业主约定由一个指定供货商供货。参考本企业其他类似工程历史资料：一次

采购费用C=75元；水泥的单价P=90元/t,仓库年保管费率A=0.03.合同规定按季平均交货，供货商可按

每次催货要求时间发货。现有两种方案可供选择：方案甲按每月交货一次，方案乙按每20d交货一次。问：

（1）应选择哪一种方案比较合适？

（2）计算最优采购经济批量和供应间隔期。

学习情景三测试：采购价格管理

一、填空题：

1、供应商成本的高低是影响采购价格的最根本、最直接的因素。

2、如果采购数量大，采购企业就会享受供应商的数量折扣，从而降低采购的价格。

3、谈判是确定价格的常用方式,也是最复杂、成本最高的方式。

4、国内买卖的交货方式常以铁路、公路为主。

5、有权先售的报价这种报价，又称未售时有效的报价，对于供应商较为行利。

6、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的质量和数量。

7、一个完整的议价过程包括议价前、议价中、议价后三个阶段。

8、不确定性报价，也被称附行条件的报价。这种报价，法律上称为不确定要约。

9、采购议价过程是由时间、地点、议价者及主题四个基本要素组成的。

二、选择题:

1、采购信息的收集可分为（ABC）。

A、上游法B、下游法C、水平法D、比较法

2、采购信息搜集常用的渠道有（ABCDE）«

A、杂志、报纸等媒体B、信息网络或产业调查服务业C、供货商、顾客及同业

D、参观展览会或参加研讨会E、加入协会或公会.

3、采购价格确定方式有（ACD）。

A、报价采购方式B、调查确定采购方式C、招标确定价格D、谈判确定价格

4、一般而言,供应商的报价依据几种基础来推行分别是（ABCD）。

A、成本加成法B、市价法C、投资报酬率法D、竞争导向的订价法

5、报价的种类有（AD）。

A、确定报价B、书面报价C、网上报价D、不确定报价

6、交货条件主要包括（AB）«

A、运输方式B、交货期的缓急C、付款方式D、报价方式

7、报价基础通常包括（AB）。

A、报价的币值B、贸易条件C、交货日期D、交货地点

8、一个完整的议价过程包括（ABC）几个阶段。

A、议价前B、议价中C、议价后D、议价准备

三、判断题：

1、采购价格的高低受各种因素的影响。（对）

2、杂志、报纸等媒体不是采购信息搜集的常用渠道。（错）

3、供应商成本的高低是不影响采购价格的最根本、最直接的因素。（错）

4、供应商的成本是采购价格的底线。（对）

5、如果采购数量大，采购企业就会享受供应商的数量折扣。（对）

6、招标的方式是采购企业确定价格的重要方式，其缺点在于不够公平合理。（错）

7、谈判是确定价格的常用方式，也是最复杂、成本最高的方式。（对）

8、报价在法律上是一种要约行为。（对）

9、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的质量和数量。（对）

10、当企业处于生产的旺季时，对原材料需求紧急，因此不得不承受更高的价格。（对）

四、简答题：

1、采购调查的范围有哪些？如何进行采购调查？

答：根据一些企业的实际操作经验，可以把下列6大项目列为主要的采购调查范围：

•选定主要原材料20〜30种，其价值占全部总值百分比的70%〜80%以上。

•常用材料、器材属于大量采购项目的。

•性能比较特殊的材料、器材(包括主要零配件)，一旦供应脱节，可能导致生产中断

的。

•突发事变紧急采购。

•波动性物资、器材采购。

•计划外资本支出、设备器材的采购，数量巨大，影响经济效益深远的。

上面所列6大项目，虽然种类不多，但却是所占数值的比例很大，或影响经济效益甚广的。

其中(1)、(2)、(5)三项，应将其每日行情的变动，记入记录卡，并于每周或每月作一个“周

期性”的行情变动趋势分析。

2、采购信息收集常用的渠道有哪些？

答：信息搜集常用渠道有：

(1)杂志、报纸等媒体。

(2)信息网络或产业调查服务业。

(3)供货商、顾客及同业。

(4)参观展览会或参加研讨会。

(5)加入协会或公会。

3、请你详细描述采购价格确定的各种方法。

答：(1)报价采购方式

即采购方根据需采购物品向供应商发出询价或征购函，请其正式报价的一种采购方法。

通常由供应商寄发报价单，内容包括交易条件及报价有效期等。必要时另寄“样品”及“说

明书”。报价只有经采购方完全同意接受后，双方的买卖契约才算成立。

(2)招标确定价格

招标的方式是采购企业确定价格的重要方式，其优点在于公平合理。因此，大批量的采

购一般采用招标的方式。但采用招标的方式需受几个条件的限制：所采购的商品的规格要求

必须能表述清楚、明确、易于理解；必须有两个以上的供应商参加投标。这是采用招标方式

的基本条件。

(3)谈判确定价格

谈判是确定价格的常用方式，也是最复杂、成本最高的方式。谈判方式适合各种类型的

采购。

4、企业采购询价文件一般包括的哪几项内容？

答：一个完整的询价文件至少应该考虑包括下列几个主要的部分。

1.询价项目的品名与料号

2.询价项目的数量

3.询价项目的规格书

4.询价项目的品质要求

5.询价项目的报价基础要求

6.询价项目的交期要求

7.询价项目的包装要求

8.买方的付款条件

9.运送地点与交货方式

10.询价项目的售后服务与保证期限要求

11.供应商的报价到期日

12.保密协定的签署文件

13.采购人员与技术人员的姓名及联络电话

5、简述如何对报价单进行审查。

答：对报价单的审查方法

•首先注意是否是确定报价。确定报价主要审查如下项目：是否为有效期报价?有效

期到何时为止的物资品牌、名称是否确定?是否是国际间所通用的?是否有一定数量?是否为

确定价格?有无浮动价格等条款。

•质量是否恰当?其所报物料规格是否明晰周详？

•数量是否恰当?其所声明的物资的数量及单位是否开列清楚?单位是否为国际通用

单位?若附有数量增减条款，那么它是否合理？

•交货期是否及时?如果是从国外采购，那么所订立的立即装船、即期装船及限期装

船的条款，是否合理？

•价格是否恰当?所报单价及总价有无错误？

•应注意投保条件，如果是平安险、破损险、水渍险，是否符合采购方要求或保障多

方利益？

•包装条款是否符合采购方要求？

•交货责任条款是否合理？

•付款条款是否合理？

•有无其他特别条款？

6、成功议价的关键因素有那些？

答：

1.要具备必胜的信念，议价者必须具备必胜的信念，不是仅仅指求胜心理，它有着更广

泛的内涵和更深的层次。

2.议价者要有耐心，很好地控制自己的情绪。

3.议价者要有诚意受诚意支配的议价心理是保证实现议价目标的必要条件。

4.善于树立第一印象

5.营造和睦的议价氛围

6.表述准确、有效

7.采用稳健的议价方式

8.拒绝方式要正确

9.正确使用臆测

10.议价应以成本而不是价格为中心

学习情景四测试：供应商管理

一、填空题：

1、所谓供应商管理，就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。

其中，了解是基础，选择、开发、控制是手段，使用是目的。

2、供应商的资质主要体现在其自身的经营理念、服务意识、作业流程之中,通过对其产品进行质量分析、

对其完成的项目进行考察都能获得需要的信息。

3、考察供应商的经营能力，主要考察他的经营方针、管理层能力和财务状况。

4、供应商的技术能力突出，可以参与企业的技术改进，并且保证供货的质量保持较高的水平。

5、供应商是否距离企业比较近，距离越旦，运输的成本越高。

6、虽然供应商的考评指标很多，但归纳起来也不过四大类：供应商质量考评指标、供应商供应考评指标、

供应商经济指标以及供应商支持与服务考评指标。

7、供应商的供应指标又称企业指标，是同供应商的交货表现以及供应商企划管理水平相关的考核因素，其

中最主要的是准时交货率、交货周期、订单变化接受率等。

8、选择供应商的方法很多，主要分为三类：第一类为定性的分析选择方法;第二类为定量选择方法;第三

类为定性与定量相结合的分析评价方法。

9、直观判断法属于定性选择方法。

10、合作伙伴供应商是供应商在一个特定长的时间内与其客户就某些产品和服务达成一定的承诺和协议,

也就是说，伙伴的概念必须建立在金唯独登任之上。

二、选择题：

1、供应商的资质概念可以划分为（ABCD）。

A、持续经营能力B、产品质量控制能力C、服务能力D、合同执行能力

2、虽然供应商的考评指标很多，但是归纳起来也不过是（ABCD）。

A、供应商质量考评指标B、供应商供应考评指标

C、供应商经济指标D、供应商支持与服务考评指标

3、供应商质量考评指标主要包括（ABCD）。

A、来料批次合格率B、来料抽检缺陷率C、来料在线报废率D、供应商来料免检率

4、企业供应商分类，按供应商重要性质不同分为（ABCD）。

A、伙伴型供应商B、优先型供应商C、重点型供应商D、商业型供应商

5、选择供应商的原则包括（AC）。

A、系统全面性原则B、规范化原则C、简明科学性原则D、供应商评价原则

6、供应商最基本指标包括（ABCD）。

A、技术水平B、产品质量C、供应能力D、价格

7、供方的其他信息包括（ABC）。

A、设计状态B、进度C、相关计划D、准入资格

8、在新的竞争环境中，企业越来越面临的压力有（ABCD）。

A、缩短交货期B、提高产品质量C、降低成本D、改进服务

20、在供应商的资质管理方面，可采用一票否决制的有（AB）。

A、不能按质按量执行合同B、不能提供售后服务的C、没有经营资格的D、路途比较远的

三、判断题：

1、供应商的选择和管理是整个采购体系的核心，其表现也关系到整个采购部门的业绩。（对）

2、企业可以建立起不同层次的供应商网络，通过增加供应商的数量，致力于与关键供应商建立合作伙伴

关系。（错）

3、对供应商的资质判断是一个长期的过程。（对）

4、供应商的服务品质和合作态度等都与产品、服务、客户满意度及所有财务指标息息相关。（对）

5、供应商的技术能力突出，可以参与企业的技术改进。（对）

6、供应商的工程管理能力也是评价供应商好坏的因素之一。（对）

7、供应商选择是企业的一个重要决策。（对）

8、选择具有高技术水准的供应商，对企业的长远发展是有好处。（对）

9、地理位置近送货时间就长，意味着紧急缺货时，不能快速送到。（错）

10、直观判断法常常用于选择企业非主要原材料的供应商。（对）

11、供应商的输出指标是越大越好。（错）

四、简答题：

1、供应商管理应抓好哪几个基本环节？

答：

（1）供应商初选

（2）供应商审核

（3）供应商考评

（4）供应商关系管理

2、供应商的资质概念可以划分哪几部分？

答：

（1）持续经营能力

（2）产品质量控制能力

（3）服务能力

（4）合同执行能力：

3、供应商绩效评估指标有哪些?

答：

(1)供应商质量考评指标

(2)供应商供应考评指标

(3)供应商经济指标

(4)供应商支持与服务考评指标

4、目前企业一般从哪些途径去寻找供应商？

答：(1)从目前客户的供应渠道寻找；

(2)从你们的关系网中寻找；

(3)从相应的专业杂志寻找；

(4)从行业协会寻找；

(5)从网上寻找；

(6)如产品特殊，客户需求大，可在有能力的客户中定制。

学习情景五测试：采购招、投标管理

一、填空题

1、招标与投标是一个过程的两个方面，分别代表了采购方和供应方的交易行为。

2、按照竞争程度，公开招标可分为国际竞争性招标和国内竞争性招标。

3、资格预审包括两大部分，即基本资格预审和专业资格预审。

4、招标文件是供应商准备投标文件和参加投标的依据,同时也是评标的重要依据。

5、投标保证金可采用现金、支票、不可撤消的信用证、银行保函、保险公司或证券公司出具的

担保书等方式交纳。

6、邀请招标与公开招标相比，因为不用刊登招标公告，投标有效期大大缩短。

7、“比价”是兼有“比价”是兼有邀请招标和协商特点的一种招标方式,一般使用于规模不大、内容简单

的工程和货物采购。

8、基本资格是指供应商的合法地位和信誉，包括是否注册、是否破产、是否存在违法违纪行为等。

9、开标应按招标通告中规定的时间、地点公开进行。

10、货物采购常用的评标方法有4种，即以最低评标价为基础的评标方法、综合评标法、以寿命周期成本

为基础的评标方法以及打分法。

11、综合评标法是指以价格另加其他因素为基础的评标方法。

二、选择题:

1、招标投标方式一般包括(ABC)。

A、公开招标B、邀请招标C、议标D、评标

2、邀请招标的特点包括(ABC)。

A、邀请投标不使用公开的公告形式B、接受邀请的企业才是合格投标人

C、投标人的数量有限D、邀请投标不要求供应商资质

3、议标又称谈判招标或限制性招标,它的主要方式有(ABD)。

A、直接邀请议标方式B、比价议标方式C、公开议标方式D、方案竞赛议标方式

4、采购招标程序包括(ABCD)。

A、资格预审B、准备招标文件C、发布招标通告D、发售招标文件

5、货物采购常用的评标方法有(ABCD)。

A、以最低评标价为基础的评标方法B、综合评标法

C、以寿命周期成本为基础D、打分法

6、评标程序分为(AB)。

A、初评B、详细评标C、公开评标I)、制定标书

7、公开招标一般由招标人在(ABC)刊登招标公告。

A、报刊B、电子网络C、报纸D、电台

8、议标的主要方式有（AB）。

A、直接邀请议标方式B、比价议标方式C、选择议标方式D、竞争议标方式

9、采购招标程序包括（ABCD）。

A、资格预审B、准备招标文件C、发布招标通告D、发售招标文件

三、判断题：

（1）招标投标方式是采购的基本方式，也是防止不正当交易的重要手段。（对）

（2）招标投标法规一般都规定招标人应尽量不采用公开招标。（错）

（3）邀请招标与公开招标相比，可以减低投标风险和投标价格。（错）

（4）“比价”一般使用于规模不大、内容简单的工程和货物采购。（对）

（5）准备招标文件不是非常关键的环节，它不会直接影响到采购的质量和进度。（错）

（6）在开标以前，所有的投标文件都必须密封，妥善保管。（对）

（7）采购整套厂房可采用以寿命周期成本为基础的评标方法。（对）

（8）初步评标工作比较简单，因而不是非常重要的一步。（错）

（9）从狭义上讲，招标与投标是一个过程的两个方面。（对）

（10）国际竞争性招标要求制作完整的英文标书。（对）

四、简答题：

1、邀请招标有那些特点？

答：

（1）请投标不使用公开的公告形式。

（2）接受邀请的单位才是合格投标人。

（3）投标人的数量有限。

2、议标主要方式有那几种？

答：

（D直接邀请议标方式

（2）比价议标方式

（3）方案竞赛议标方式

3、招标通告的内容因项目而异，一般应包括哪些内容？

答：

（1）采购实体的名称和地址。

（2）资金来源。

（3）采购内容简介。

（4）希望或要求供应货物的时间或工程竣工的时间或提供服务的时间表。

（5）获取招标文件办法和地点。

(6)采购实体对招标文件收取的费用及支付方式。

(7)提交投标书的地点和截止日期。

(8)投标保证金的金额要求和支付方式。

(9)开标日期、时间和地点。

4、在采用综合评标法时，评标中除考虑价格因素外，还应考虑哪些因素？

答：

(1)内陆运费和保险费

(2)交货期

(3)付款条件

(4)零配件的供应和售后服务情况

(5)货物的性能、生产能力以及配套性和兼容性

(6)技术服务和培训费用等

5、评标报告包括那些内容？

答：

(1)招标通告刊登的时间、购买招标文件的单位名称。

(2)开标日期。

(3)投标商名单。

(4)投标报价以及调整后的价格(包括重大计算错误的修改)。

(5)价格评比基础。

(6)评标的原则、标准和方法。

(7)授标建议.

学习情景六测试：采购订单与采购合同管理

一、填空题：

1、准备订单计划主要分为接收市场需求、接收生产需求、准备订单环境资料和制定订单计划说明

巡四个方面的内容。

2、评估订单需求主要包括分析市场需求、分析生产需求、确定订单需求三个方面的内容。

3、订单容量的含义有两个方面：可供给的物料数量，二是可供给的到货时间。

4、目前市场上有A、B、C三个供应商，在本月30日前A供应商可供给企业甲零件，其中I型2万个，II

型4万个；B供应商在本月30日之前可供给I型1万个，II型3万个；C供应商在本月30日之前可供

给I型4万个，II型2万个，那么本月30日之前I型和II型两种螺丝钉的总体订单容量是16万个,

其中I型总体订单容量为7万个,II型总体订单容量为9万个。

5、一份采购买卖合同主要由首部、正文和尾部三部分组成。

6、采购合同的交易方式通常有送货方式、自提方式和代运方式三种。

7、一份订单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面。

8、当事人相互协商签订合同的过程，通常分为“要约”与“承诺”两个阶段。

二、选择题：

1、订购单一般可分为五联，其中承办联（第五联）是（D）。

A、厂商交货时的凭证B、作为控制存量及验收的参考

C、由厂商签认后寄回D、制发订购单的单位自存

2、下面不属于合同首部内容的是（C）。

A、采购合同的名称B、采购合同的编号

C、采购商品的规格D、采购合同签订的日期和地点

3、在下面的选项中不属于采购合同正文的是（D）。

A、采购物资的验收B、采购商品的交货地点

C、采购商品的单价与总价D、采购合同签订的日期和地点

4、下面关于下单数量计算公式正确的是（A）。

A、下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量+安全库存量

B、下单数量=生产需求量+计划入库量-现有库存量+安全库存量

C、下单数量=生产需求量-计划入库量+现有库存量+安全库存量

D、下单数量=生产需求量-计划入库量-现有库存量-安全库存量

5、下面关于下单数量计算公式正确的是（C）。

A、下单时间=要求到货时间+认证周期-订单周期-缓冲时间

B、下单时间=要求到货时间-认证周期+订单周期-缓冲时间

C、下单时间=要求到货时间-认证周期-订单周期-缓冲时间

D、下单时间=要求到货时间-认证周期-订单周期+缓冲时间

6、因用途不同，订购单可分为多联，其中由供应商签字确认后寄回给企业的称为（D）。

A、厂商联B、物料联C、承办联D、回执联

7、下列对变更或解除采购合同解释错误的是（B）。

A、合同经双方当事人双方经协商同意后可以解除

B、变更或解除合同的通知，可以采用书面形式或者口头形式

C、协议变更或解除合同未达成之前，原采购合同仍然有效

D、当发生不可抗力致使采购合同的全部义务不能履行时，可以解除合同

8、制定订单计划是采购计划的最后一个环节，它主要包括（ABCD）。

A、对比需求与容量B、制定订单计划C、综合平衡

D、确定余量认证计划E、计算承接订单量

9、采购合同管理的内容包括（ABCD）。

A、合同的核对B、合同的整理C、合同的汇总

D、合同的执行台账E、合同的签订

10、在采购企业和供应商进行谈判过程中，订约双方当事人应遵循下列原则有（ACDE）。

A、遵守国家的法律、政策与计划

B、必须按市场的价格进行交易

C、任何一方不得强制另一方把自己的意思强加于人

D、进行谈判的人员可以相互从中获得一定利益

E、必须坚持平等互利、协商一致、公平合理的原则

三、判断题：

1、要想制定较为准确的订单计划，必须熟悉市场需求计划，或销售计划。（对）

2、供应商的物料供应是满足生产需求和满足紧急市场需求的必要条件。（对）

3、满足企业生产需求和紧急市场需求的必要条件是有一定量的安全库存。（错）

4、只有准确地计算好订单容量，才能对比需求和容量，经过综合平衡，最后制定出正确的订单计划。（对）

5、采购订单的明细管理主要是通过对采购订单各项目的管理，使企业相关部门能够明确掌握用料的情况。

（错）

6、采购订购单内容主要侧重于交易条件、交货日期、运输方式、单价、付款方式等。（对）

7、评估订单需求是采购计划的最后一个环节，也是最重要的环节。（错）

8、一份订单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面。（对）

9、订购单是作为采购单位和供应商之间交货、验收、付款的依据。（对）

10、一份完整的采购订单通常在订购单的背面，多会有附加条款的规定，这也是构成订购条件的一部分。

（对）

11、采购订单是指物资流通企业根据市场需要，向物资的生产企业或其他物资流通企业购买某种物资而签

订的协议。（错）

12、品质是指商品所具有的内在质量与外观形态的结合，包括各种性能指标和外观造型，具体有规格、型

号、等级、花色、是否成套设备等。（错）

13、采购合同的签订，是指当事人双方依据法律的规定就合同所规定的各项条款进行协商，达到意思表示

一致而确立合同关系的经济行为。（错）

14、采购合同能否变更或解除，必须依照买卖双方的规定。（错）

四、简答题：

1、准备订单计划主要有那几部分内容？

答：（1）接收市场需求；

（2）接收生产需求；

（3）准备订单环境资料；

（4）制定订单计划说明书

2、计算订单容量主要包括那几个方面的内容？

答：（1）分析项目供应资料

（2）计算总体订单容量

（3）计算承接订单量

（4）确定剩余订单容量

3、采购订单的主要内容包括什么？

答：（1）交货方式；（2）验收方式；（3）罚则；（4）履约保证；（5）品质保证；（6）仲裁或

诉讼；（7）其他

4、采购合同的要约的特征是什么？

答：（1）要约必须是向特定人发出的。

（2）要约须是特定人的行为。

（3）要约必须含有可以订立合同的主要条款。

（4）要求受约人做出答复的期限。

5、采购合同的公证主要审查的条件有那些？

答：（1）当事人必须具有行为能力；

（2）合同的订立必须贯彻平等互利、协商一致、等价有偿的原则；

（3）合同内容不得违反国家的政策、法律法令；公共利益和社会主义道德准则；

（4）合同的内容必须清楚、具体、齐全。

6、采购合同管理的内容主要有那些？

答：（1）合同的核对

（2）合同的整理

（3）合同的汇总

（4）合同的执行台账

五、论述题：

在企业进行采购过程中，采购订购通常是企业与供应商之间作为双方将来交货、验收、付款的依据。

如果企业要保证订单的能按预期的计划进行，该如何进行订单的跟踪？

参考：在实际订单操作过程中，合同、需求、库存三者之间会产生相互矛盾，突出的表

现为：因各种原因，合同难以正常执行、需求不能满足导致缺料、库存难以控制。因此恰当

处理供、需，缓冲信息量之间的关系是采购订单管理中的重要内容。

（一）合同执行前订单的跟踪

作为订单人只应充分与供应商进行沟通，确认本次物料可供应的供应商，如果供应商按

时签返订单合同，则说明供应商的选择正确。

（二）合同执行过程订单的跟踪

进入订单实际作业阶段的第一个工作，就是要签订一份与供应商的正式合同。这份合同

既是宣告双方合作关系的开始，也是一份双方承担责任与义务的责任书，也是规范双方合作

关系的规范书，它具有法律竞争力，订单人员应全力执行跟踪，并且应和供应商相互协调，

建立起相互之间业务衔接、作业规范的合作框架。合同跟踪应把握以下事项：

1.严密跟踪供应详细过程，保证订单正常执行。

2.紧密响应生产需求形式

3.慎重处理库存控制

4.控制好物料验收环节

(三)合同执行后订单的跟踪

在按照合同规定的支付条款对供应商进行付款后需要进行合同跟踪。订单执行完毕的条

件之一是供应商收到本次订单的货款，如果供应商未收到货款，采购人员有责任督促财务人

员按照流程规定加快操作，否则会影响企业的信誉。另一方面，物料在运输或者检验过程中，

可能会出现一些问题，偶发性的小问题可由采购人员或者现场检验人员与供应商进行联系解

决，重要的问题可由质管人员、认证人员解决。

学习情景七测试：采购控制与采购风险管理

一、填空题：

1、采购管理控制的工作内容包括采购人员良好的素质、健全采购管理规章制度、透彻掌握的采购市

场行情、物料质量的控制及交货过程的控制。

2、在与供应商签订买卖合约时，采购方应有意识地加重违约罚款或解约责任，使供应商不敢心存侥幸。

3、交货，一般是指货物所有权之移转,一旦移转成立，就表示已经完成了交货。

4、招标采购是采购的基本方式,也是防止徇私舞弊的重要手段。

5、物料质量检验的方法很多，一般有感官检验、理化检验和实用性检验三种方法。

6、感官检验是在一定的条件下，运用人的感觉器官对商品的感官质量特性做出判断的评价和检验方法。

7、理化检验法是在一定的环境条件下，利用仪器设备和化学试剂来测定和分析商品质量的方法。

8、PDCA循环是由美国著名质量管理专家戴明首先提出的。这个循环主要包括四个阶段：计划、实施、

检查和处理。

9、企业最为直接和有效的防范风险的方法就是针对不同风险采取不同措施。

10、针对存货风险企业可以采取的措施是以销定购,适时控制,盘活库存,及时清理和报批。

二、选择题：

1、物资采购过程意外风险是由(ABD)造成的。

A、自然B、经济政策C、采购数量D、价格变动

2、材料验收风险一般表现为(ABCD)«

A、在数量上缺斤少两B、在质量上鱼目混珠，以次充好

C、在品种规格上货不对路，不合规定要求D、在价格上发生变形等等。

3、在选择供应商时，应对供应商的(ABCDE)等进行详细的调查。

A、品牌B、信誉C、规模D、销售业绩E、研发

4、国际上通行的采购方式很多，有（ABCD）。

A、招标采购B、询价采购C、单一来源采购D、谈判采购

5、针对存货风险企业可以采取的措施有（ABCD）。

A、以销定购B、适时控制C、盘活库存D、及时清理和报批；

6、标准绩效的设定，要符合的原则包括（ABC）。

A、固定标准B、挑战标准C、可实现标准D、企业标准

7、物料质量检验的方法很多，一般有（ABC）。

A、感官检验B、理化检验C、实用检验D、主观检验

8、感官检验简便易行，快速灵活，成本低，特别适用于（ABC）。

A、食品B、药品C、纺织品D、配套设备

9、采购方的采购信息应表述拟采购的产品，一般应包括（ABC）。

A、产品、程序、流程和设备标准的要求B、人员资格的要求

C、质量管理体系的要求D、联系电话

10、作为现代企业来讲，好的采购人员应该具备以下素质（ABCD）。

A、品德方面B、知识方面C、能力方面D、社交方面

三、判断题：

1、采购风险通常是指采购过程可能出现的一些意外情况，包括人为风险、经济风险和自然风险等（对）

2、企业在具体的采购活动中，要注意选择合适的采购方式，对那些复杂或高成本的采购项目，要进行市场

调研等工作，以规避企业采购风险。（对）

3、采购风险并不是指采购过程可能出现的一些意外情况。（错）

4、对产品质量好、信誉好、规模大的供货方可以实行预付款方式采购。（对）

5、定期合理地评价采购部门的绩效可以节省费用，直接增加企业利润。（对）

6、存货积压的利息及保管的费用愈大，呆料、废料处理的损失愈高。（对）

7、选择公司以往的采购绩效作为评估目前绩效的基础，是企业十分有效的做法。（对）

8、采购反馈信息对采购执行机构的具体采购情况进行监督，并侧重于对采购资金的监督。（对）

9、采购是企业经营的一个核心环节，是企业获取利润的重要来源。（对）

10、货物验收是指货物到达采购地点时所进行的清点检验和接收工作。（对）

四、简答题：

1、企业采购风险产生的主要因素有哪些？

答：1）企业采购外因型风险。

（1）意外风险。

（2）价格风险。

（3）采购质量风险。

（4）技术进步风险。

（5）合同欺诈风险。

2）企业采购内因型风险。

（1）计划风险。

（2）合同风险

⑶验收风险。

⑷存量风险。

⑸责任风险。

2、请简要说明，企业降低采购风险的关键在那些方面？

答：1）建立与完善企业内控制度，加强教育，提高素质。

2）加强对物资采购招标与签约监督。

3）加强对物资采购全过程、全方位的监督。

3、采购控制的基础工作一般包括那些具体内容？

答：1）采购人员良好的素质

2）健全采购管理规章制度

3）透彻掌握的采购市场行情

4）物料质量的控制

5）交货过程的控制

4、采购方的采购信息应表述拟采购的产品，一般应包括那些？

答：一般应包括：

1）产品、程序、流程和设备标准的要求

2）人员资格的要求。

3）质量管理体系的要求。

另外，采购方应确定并实施检验或其他必要的活动，以确保采购的产品满足规定的采购要求。当采购

方或其顾客拟在供应方的现场实施验证时，应在采购信息中对拟验证的安排和产品检验的方法做出规定。

5、材料验收风险有那些？

答：1）在数量上缺斤少两；

2）在质量上鱼目混珠，以次充好；

3）在品种规格上货不对路，不合规定要求；

4）在价格上发生变形等等。

6、企业采购的外因型风险有哪些？

答：1）意外风险。

2）价格风险。

3）采购质量风险。

4）技术进步风险。

5）合同欺诈风险。

七、案例分析题：

资料：

某电线电缆生产厂，公司的采购员是公司副总经理的亲属，最近企业在生产过程中发现采购回来的物

资价格比市场上的高了许多，企业采购管理人员向公司副总经理反映后，问题还是得不到解决，企业采购

管理人员猜测可能采购员与总经理之间是串同，而且因为反映情况，加深了企业采购管理人员与总经理之

间的矛盾。

结合所给案例资料，请你分析企业在采购管理中应如何规避采购价格风险。

《采购管理》课程期末试卷

一、填空：（每空1分，共20分）

1、评估订单需求主要包括（）、（）、（）三方面的内容。

2、供应商的考评指标归纳起来有四大类：（）、（）、（）、以及

供应商支持与服务考评指标。

3、采购制度分为（）、（）、和（）三种。

4、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的（）和（）。

5、综合评标法是指以（）为基础的评标方法。

6、采购申请主要有（）、（）、（）、（）、四个功能。

7、PDCA循环是由美国着名质量管理专家戴明首先提出的。主要包

括四个阶段：（）、（）、（）和（）。

二、判断题：（每题1分，共10分）

1、供应商的选择和管理是整个采购体系的核心，其表现也关系到整

个采购部门的

业绩。（）

2、招标投标法规一般都规定招标人应尽量不采用公开招标。（）

3、采购的范围是有形的物品，一般不包括无形的劳务。（）

4、供应商的成本是采购价格的底线。（）

5、在采购的三种方式中比价方式是费用最高的一种方式。（）

6、一份订单包含的内容有下单数量和下单时间两个方面。（）

7、采购整套厂房可采用以寿命周期成本为基础的评标方法。（）

8、准备招标文件不是非常关键的环节，不会直接影响到采购的质量

和进度。（）

9、采购风险并不是指采购过程可能出现的一些意外情况。（）

10直观判断法常常用于选择企业非主要原材料的供应。（）

三、单项选择题：（每题1分，共10分）

1、供应商的绩效评估要点不包括（）。