专题一 教材基础实验类-【实验攻略】备战2024年高考生物实验题型通（解析版）

专题一教材基础实验分类及专题突破【题型1观察类实验】【题型2检测和提取类实验】【题型3调查类实验】【题型4探究类实验】【题型5教材经典实验的选材与方法】【题型6归纳整合实验试剂的作用】【题型1观察类实验】一、熟核心知体系比较四个显微观察类实验实验名称观察方式观察对象细胞状态染色剂常用实验材料观察根尖分生组织细胞的有丝分裂染色观察染色体死甲紫溶液(或醋酸洋红液)洋葱根尖低温诱导植物染色体数目的变化染色体死改良苯酚品红染液洋葱根尖观察叶绿体和细胞质的流动原色观察叶绿体活无菠菜叶(稍带叶肉的下表皮)、藓类的叶观察植物细胞的质壁分离与复原紫色大液泡活成熟植物细胞，如紫色洋葱鳞片叶外表皮[特别关注]观察类实验操作的一般流程二、知真题明考向1．（2023江苏高考真题）下列中学实验需要使用显微镜观察，相关叙述错误的有（）A．观察细胞中脂肪时，脂肪颗粒被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色B．观察酵母菌时，细胞核、液泡和核糖体清晰可见C．观察细胞质流动时，黑藻叶肉细胞呈正方形，叶绿体围绕细胞核运动D．观察植物细胞质壁分离时，在低倍镜下无法观察到质壁分离现象【答案】BCD【分析】1.生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，产生砖红色沉淀。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果塘）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。2.亚显微结构能看到所有细胞器，显微结构只能看到液泡，叶绿体、线粒体、细胞壁、染色体。相比之下，亚显微结构下对细胞观察更加仔细。【详解】A、观察细胞中脂肪时，脂肪颗粒被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，可借助显微镜观察到，A正确；B、观察酵母菌时，细胞核、液泡清晰可见，但核糖体观察不到，B错误；C、观察细胞质流动时，黑藻叶肉细胞呈长条形或不规则形，在显微镜下可观察到叶绿体围绕大液泡运动，C错误；D、观察植物细胞质壁分离时，就是借助低倍显微镜下观察到的，不仅能看到质壁分离现象，也能看到质壁分离复原现象，D错误。故选BCD。2．（2023江苏高考真题）某生物社团利用洋葱进行实验。下列相关叙述正确的是（）A．洋葱鳞片叶内表皮可代替半透膜探究质膜的透性B．洋葱匀浆中加入新配制的斐林试剂，溶液即呈砖红色C．制作根尖有丝分裂装片时，解离、漂洗、按压盖玻片都能更好地将细胞分散开D．粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂后显蓝色【答案】A【分析】观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）。【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮的原生质层具有选择透过性，可代替半透膜探究质膜的透性，A正确；B、洋葱匀浆中加入新配制的斐林试剂，需要水浴加热才可能出现砖红色沉淀，若出现砖红色，则可说明洋葱匀浆中含有还原糖，B错误；C、制作根尖有丝分裂装片时，解离、按压盖玻片得目的都是为了获得单层细胞，即这些操作均能更好地将细胞分散开，C错误；D、粗提取的DNA溶于2mol/LNaCl溶液中，加入二苯胺试剂后经过水浴加热可显蓝色，D错误。故选A。3．（2022广东高考真题）用洋葱根尖制作临时装片以观察细胞有丝分裂，如图为光学显微镜下观察到的视野。下列实验操作正确的是（

）A．根尖解离后立即用甲紫溶液染色，以防解离过度B．根尖染色后置于载玻片上捣碎，加上盖玻片后镜检C．找到分生区细胞后换高倍镜并使用细准焦螺旋调焦D．向右下方移动装片可将分裂中期细胞移至视野中央【答案】C【分析】观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）。【详解】A、根尖解离后需要先漂洗，洗去解离液后再进行染色，A错误；B、将已经染色的根尖置于载玻片上，加一滴清水后，用镊子将根尖弄碎，盖上盖玻片后再加一个载玻片，需要用拇指轻轻按压载玻片，使细胞分散开，再进行观察，B错误；C、在低倍镜下找到分生区细胞（呈正方形，排列紧密）后，再换用高倍镜进行观察，此时为使视野清晰，需要用细准焦螺旋进行调焦，C正确；D、分裂中期的染色体着丝点整齐排列在赤道板上，据图可知，图示中期细胞位于左上方，故需要向左上方移动装片将分裂中期的细胞移至视野中央，D错误。故选C。4．（2021天津高考真题）孟德尔说：“任何实验的价值和效用，取决于所使用材料对于实验目的的适合性。”下列实验材料选择不适合的是（

）A．用洋葱鳞片叶表皮观察细胞的质壁分离和复原现象B．用洋葱根尖分生区观察细胞有丝分裂C．用洋葱鳞片叶提取和分离叶绿体中的色素D．用洋葱鳞片叶粗提取DNA【答案】C【分析】洋葱是比较好的实验材料：①洋葱根尖分生区细胞观察植物细胞的有丝分裂；②洋葱鳞片叶外表皮细胞，色素含量较多，用于观察质壁分离和复原；③洋葱的绿叶做叶绿体中色素的提取和分离实验，叶肉细胞做细胞质流动实验。④洋葱的内表皮细胞颜色浅、由单层细胞构成，适合观察DNA、RNA在细胞中的分布状况。【详解】A、洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡为紫色，便于观察细胞的质壁分离和复原现象，A正确；B、洋葱根尖分生区细胞分裂旺盛，可以用来观察细胞有丝分裂，B正确；C、洋葱鳞片叶不含叶绿体，不能用来提取和分离叶绿体中的色素，C错误；D、洋葱鳞片叶细胞有细胞核且颜色浅，可以用来粗提取DNA，D正确。故选C。5．（2021湖南高考真题）以下生物学实验的部分操作过程，正确的是（

）实验名称实验操作A检测生物组织中的还原糖在待测液中先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液B观察细胞中DNA和RNA的分布先加甲基绿染色，再加吡罗红染色C观察细胞中的线粒体先用盐酸水解，再用健那绿染色D探究酵母菌种群数量变化先将盖玻片放在计数室上，再在盖玻片边缘滴加培养液A．A B．B C．C D．D【答案】D【分析】1、斐林试剂是由甲液（氢氧化钠溶液）和乙液（0.05g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（0.1g/mL氢氧化钠溶液）和B液（0.01g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。2、健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色。3、甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色．利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可显示DNA和RNA在细胞中的分布。4、探究培养液中酵母菌种群数量的变化实验中，使用血细胞计数板记数前，先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让其自行渗入。【详解】A、检测生物组织中的还原糖使用斐林试剂。斐林试剂在使用时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混合后再加入到待测样品中，A错误；B、利用甲基绿吡罗红混合染色剂对细胞染色，由于甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，可显示DNA和RNA在细胞中的分布，B错误；C、健那绿是专一性染线粒体的活细胞染料，因此观察线粒体时不需要用盐酸水解，C错误；D、用抽样检测法调查酵母菌种群数量变化的实验中，应先将盖玻片放在计数室上，将培养液滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入后，吸取多余的培养液后即可镜检开始计数，D正确。故选D。6.(2021·辽宁高考)下列有关中学生物学实验中观察指标的描述，正确的是()选项实验名称观察指标A探究植物细胞的吸水和失水细胞壁的位置变化B绿叶中色素的提取和分离滤纸条上色素带的颜色、次序和宽窄C探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌培养液的浑浊程度D观察根尖分生组织细胞有丝分裂纺锤丝牵引染色体的运动解析：选B在探究植物细胞的吸水和失水实验中，中央液泡大小、原生质层的位置和细胞大小都应该作为观察对象，A错误；绿叶中色素的提取和分离，观察指标是滤纸条上色素带的颜色、次序和宽窄，B正确；探究酵母菌细胞呼吸的方式，观察指标是培养液的滤液能否使重铬酸钾变成灰绿色，C错误；观察根尖分生组织细胞有丝分裂，细胞在解离时已经死亡，看不到纺锤丝牵引染色体的运动，D错误。三、专题专练能力提升1.为了确认猪的肝脏细胞和西兰花茎的细胞存在哪些共性，某生物兴趣小组进行了相关实验，下列关于结果预测错误的是（

）实验内容结果猪肝脏细胞西兰花茎细胞A提取DNA出现白色丝状物出现白色丝状物B利用光学显微镜观察是否有细胞核是是C利用光学显微镜观察是否有叶绿体否否D利用光学显微镜观察是否进行减数分裂否否A．A B．B C．C D．D【答案】C【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核（没有核膜、核仁和染色体）；原核生物没有复杂的细胞器，只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸（DNA和RNA）和蛋白质等物质。【详解】A、猪肝脏细胞和西兰花茎细胞的遗传物质均为DNA，提取DNA实验中都会出现白色丝状物，A正确；B、猪肝脏细胞和西兰花茎细胞均为真核细胞，可在光学显微镜下观察到细胞核，B正确；C、猪肝脏细胞中不含叶绿体，西兰花茎细胞含有叶绿体，C错误；D、减数分裂发生在生殖细胞中，肝脏细胞和西兰花茎细胞都不是生殖细胞，在光学显微镜下都观察不到减数分裂，D正确。故选C。2.下列实验结果不能说明实验目的已达成的是（

）实验目的实验结果A观察植物细胞质壁分离分离视野中紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的紫色中央液泡逐渐变小并且紫色加深B观察细胞质的流动视野中观察到叶绿体的运动C土壤微生物对淀粉的分解作用与淀粉中加入蒸馏水的一组相比，加入土壤浸出液的一组，用斐林试剂检测后出现砖红色沉淀D酵母菌的纯培养接种了酵母菌的培养基中均观察到多个单菌落A．A B．B C．C D．D【答案】D【分析】1.质壁分离的原因分析：外因：外界溶液浓度＞细胞液浓度；内因：原生质层相当于一层半透膜，细胞壁的伸缩性小于原生质层。2.观察细胞质流动时，首先要找到叶肉细胞中的叶绿体，然后以叶绿体作为参照物，在观察时眼睛注视叶绿体，再来观察细胞质的流动。【详解】A、观察植物细胞质壁分离时，由于外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水，所以视野中紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的紫色中央液泡逐渐变小并且紫色加深，A正确；B、观察细胞质的流动时，由于叶绿体有颜色，所以在视野中观察到叶绿体的运动，B正确；C、在探究土壤微生物对淀粉的分解作用时，与淀粉中加入蒸馏水的一组相比，加入土壤浸出液的一组，能将淀粉水解为还原糖，所以用斐林试剂检测后会出现砖红色沉淀，C正确；D、获得酵母菌纯培养物，可通过菌落的颜色、形状和大小等菌落特征进行判断，而接种了酵母菌的培养基中均观察到多个单菌落不能说明酵母菌的纯培养已达成，D错误。故选D。3.下列实验不能以黑藻成熟叶片为实验材料的是（）A.提取光合色素B.观察质壁分离与复原C.观察有丝分裂D.观察细胞质流动【答案】C【分析】黑藻属于真核生物，含有叶绿体，可用作观察叶绿体的实验材料，叶绿体中含有光合色素，故黑藻也可用作“光合色素的提取和分离”实验的材料。成熟的植物细胞因含有大液泡，可用于质壁分离和复原实验的观察。【详解】A、黑藻叶片叶肉细胞中含有丰富的叶绿体，叶绿体中含有光合色素，可以作为光合色素提取和分离的材料，A正确；B、黑藻的叶肉细胞是成熟的植物细胞，可以发生质壁分离，且含有的叶绿体的颜色有利于质壁分离和复原的观察，B正确；C、黑藻叶片中叶肉细胞是高度分化的细胞，不能进行细胞分裂，因此不能用于有丝分裂的观察，C错误；D、黑藻细胞含有大量叶绿体，可以作为细胞质流动观察的参照物，因此用黑藻叶片适合进行细胞质流动的观察，D正确。故选C。4.实验是认识生物学现象及规律的重要途径之一，下列有关实验操作及现象描述错误的是（）编号实验名称实验材料实验操作或现象①观察植物细胞的质壁分离紫色洋葱外表皮、0．3g/mL蔗糖溶液等原生质层呈紫色，各组成部分结构清晰②检测生物组织中的脂肪花生子叶、苏丹Ⅲ染液等在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪液滴③色素提取和分离菠菜叶、研钵、无水乙醇、滤纸条、层析液等素提取液呈深绿色，层析后滤纸条上蓝绿色色的条带最粗，离铅笔线最近④观察细胞有丝分裂洋葱根尖、甲紫溶液等在高倍镜的同一个视野中，可见分裂间期前期、中期、后期、末期的细胞呈正方形，排列紧密A.实验① B.实验② C.实验③ D.实验④【答案】ACD【分析】叶绿体色素的提取和分离实验：①提取色素原理：色素能溶解在酒精或丙酮等有机溶剂中，所以可用无水酒精等提取色素．②分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素．溶解度大，扩散速度快；溶解度小，扩散速度慢．③各物质作用：无水乙醇或丙酮：提取色素；层析液：分离色素；二氧化硅：使研磨得充分；碳酸钙：防止研磨中色素被破坏．④结果：滤纸条从上到下依次是：胡萝卜素（最窄）、叶黄素、叶绿素a（最宽）、叶绿素b（第2宽），色素带的宽窄与色素含量相关．【详解】A、紫色洋葱外表皮作为观察质壁分离实验的材料时，观察到的现象是细胞液呈紫色，原生质层无色，而且也不是可以清晰地观察到各组成部分，A错误；B、花生子叶中富含脂肪，脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可见细胞中被染成橘黄色的脂肪液滴，B正确；C、层析后滤纸条上的色素带，自上而下依次为：橙黄色的胡萝卜素，黄色的叶黄素，蓝绿色的叶绿素a和黄绿色的叶绿素b，蓝绿色的条带最粗，黄绿色离铅笔线最近，C错误；D、观察有丝分裂实验时，在高倍镜的同一个视野中，可能不能同时观察到前期、中期、后期、末期各时期的细胞，D错误。故选ACD。5.观察是生物实验中非常重要的环节，下列与实验观察相关叙述中正确的是（）A.检测生物组织中的蛋白质时，加入双缩脲试剂后需要加热才能观察到颜色变化B.用普通光学显微镜观察较厚的花生子叶切片时要用小光圈、平面镜C.观察叶绿体的形态和分布时，必须用电子显微镜进行观察D.观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离及复原时，自身即可以作为前后对照【答案】D【分析】生物教材中显微镜的使用：（1）叶绿体主要分布于绿色植物的叶肉细胞，呈绿色扁平的椭球形或球形，散布于细胞质中，可用高倍显微镜观察其形态和分布；（2）花生子叶切片后，经苏丹Ⅲ染液染色后制成临时装片，用高倍显微镜观察，可看到花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒；（3）用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶外表皮细胞的质壁分离复原。【详解】A、检测生物组织中的蛋白质时，加入双缩脲试剂后不需要加热才能观察到颜色变化，A错误；B、用普通光学显微镜观察较厚的花生子叶切片时要用大光圈、凹面镜，B错误；C、在光镜的高倍镜下观察新鲜菠菜叶装片，可见叶绿体的大体形态，叶绿体的结构需用电子显微镜观察到，C错误；D、观察紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞质壁分离及复原时，自身即可以作为前后对照，D正确。故选D。6.用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮的细胞结构，下列说法正确的是（）A.由低倍镜换为高倍镜后视野变亮，可调节遮光器、反光镜至亮度适宜B.若用10×物镜与10×目镜观察，则看到图像的面积应该是实物的100倍C.在低倍镜下观察位于视野左下方某个细胞，在换高倍镜前应该把装片往左下方移动D.由低倍物镜换成高倍物镜后，如果视野模糊，应调节粗准焦螺旋使视野清晰【答案】C【分析】高倍显微镜的使用方法：低倍物镜下找到清晰的物像→移动装片，将物像移至视野中央→转动转换器，换用高倍物镜→调节反光镜和光圈，使视野亮度适宜→调节细准焦螺旋，使物像清晰。显微镜观察细胞时，放大倍数是指放大的长度或宽度，不是面积；显微镜观察的物像是倒像，物像移动的方向与玻片移动的方向相反。【详解】A、调节视野亮度要通过调节反光镜和遮光器实现，但是由低倍镜转换为高倍镜后，视野会变暗，A错误；B、放大倍数是指放大的长度和宽度，不是面积，用10×物镜与10×目镜观察标本，则看到图像的面积应该是实物的10000倍，B错误；C、如果低倍镜下观察位于视野左下方某个细胞，要将该细胞移至视野中央，物像的移动方向是右上方，玻片移动的方向是左下方，C正确；D、由低倍镜换为高倍镜后视野模糊，需要使用细准焦螺旋调节，D错误。故选C。7.洋葱是高中生物学实验中常用的生物材料。下列相关实验中，材料选择、观察方法的选择、实验目的等有错误的是（）A.制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片，在高倍镜下观察叶绿体的形态和流动性B.制作洋葱根尖细胞的临时装片，在高倍镜下观察根尖分生区细胞的有丝分裂C.制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片，在低倍镜下观察质壁分离验证细胞渗透失水D.用无水乙醇提取洋葱管状叶中的光合色素，可利用纸层析直接观察到结果【答案】A【分析】根尖分生区是观察有丝分裂的最佳材料，一是色浅，无其他色素干扰；二是此处细胞处于分裂周期中，能找到进行分裂的细胞。【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮无叶绿体，A错误；B、洋葱根尖分生区细胞分裂旺盛，可在高倍镜下观察根尖分生区细胞的有丝分裂，B正确；C、紫色洋葱鳞片叶外表皮具有液泡，且呈紫色，能与细胞质形成颜色对比，故制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片，在低倍镜下观察质壁分离验证细胞渗透失水，C正确；D、由于色素易溶于有机溶剂，故可用无水乙醇提取洋葱管状叶中的光合色素，再根据色素在层析液中的溶解度不同，可利用纸层析分离色素并根据颜色不同直接观察到结果，D正确。故选A。8.洋葱是高中生物学实验中常用的生物材料。下列相关实验中，材料选择、观察方法的选择、实验目的等有错误的是（）A.制作洋葱鳞片叶内表皮临时装片，在高倍镜下观察叶绿体的形态和流动性B.制作洋葱根尖细胞的临时装片，在高倍镜下观察根尖分生区细胞的有丝分裂C.制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片，在低倍镜下观察质壁分离验证细胞渗透失水D.用无水乙醇提取洋葱管状叶中的光合色素，可利用纸层析直接观察到结果【答案】A【分析】根尖分生区是观察有丝分裂的最佳材料，一是色浅，无其他色素干扰；二是此处细胞处于分裂周期中，能找到进行分裂的细胞。【详解】A、洋葱鳞片叶内表皮无叶绿体，A错误；B、洋葱根尖分生区细胞分裂旺盛，可在高倍镜下观察根尖分生区细胞的有丝分裂，B正确；C、紫色洋葱鳞片叶外表皮具有液泡，且呈紫色，能与细胞质形成颜色对比，故制作紫色洋葱鳞片叶外表皮临时装片，在低倍镜下观察质壁分离验证细胞渗透失水，C正确；D、由于色素易溶于有机溶剂，故可用无水乙醇提取洋葱管状叶中的光合色素，再根据色素在层析液中的溶解度不同，可利用纸层析分离色素并根据颜色不同直接观察到结果，D正确。故选A。9.下列实验中，细胞未处于生活状态的是（）A.探究酵母菌细胞呼吸的方式B.观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂C.观察叶绿体和细胞质流动D.观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验【答案】B【分析】高中生物学实验中，很多细胞需要处于生活状态即保持活性，如观察叶绿体和细胞质流动，探究酵母菌细胞呼吸方式，观察植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验等。【详解】A、探究酵母菌细胞呼吸的方式，有氧进行有氧呼吸，无氧进行无氧呼吸，细胞细必须保持活性，不符合题意，A错误；B、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂的步骤：解离→漂洗→染色→制片，解离用HCl溶液，细胞已丧失活性，符合题意，B正确；C、观察叶绿体和细胞质的流动实验中，需要以叶绿体的运动作为标志，该实验中细胞需处于生活状态，不符合题意，C错误；D、植物细胞的质壁分离及质壁分离复原过程中，如果细胞死亡将不会出现质壁分离复原现象，所以此实验需保证细胞处于生活状态，不符合题意，D错误。故选B。10.用高倍显微镜观察洋葱根尖细胞的有丝分裂。下列说法不正确的是（）A.解离液含有盐酸和酒精，目的是使组织细胞分散开来B.漂洗的目的是洗去根尖的盐酸，避免与碱性染料发生反应C.实验中可以持续观察一个细胞有丝分裂的各个时期D.压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠【答案】C【解析】【分析】观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）。【详解】A、解离液由15%盐酸和95%酒精1：1混合组成，解离目的是使组织细胞分散开来，A正确；B、漂洗的目的是洗去根尖的盐酸（解离液），避免与碱性染料发生反应，便于染色，B正确；C、解离后细胞死亡，实验中不可以持续观察一个细胞有丝分裂的各个时期，C错误；D、压片可以将根尖细胞压成单层，使之不相互重叠，便于观察，D正确。故选C。【题型2检测和提取类实验】一、熟核心知体系归纳比较六个检测类实验实验名称试剂颜色生物材料备注淀粉的检测碘液蓝色脱色的叶片—还原糖的检测斐林试剂砖红色沉淀苹果或梨匀浆等现配现用、水浴加热脂肪检测苏丹Ⅲ(或Ⅳ)染液橘黄(或红)色花生种子切片需用高倍镜观察蛋白质检测双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清等先加A液，后加B液，摇匀使用绿叶中色素的提取和分离提取液：无水乙醇；分离液：层析液胡萝卜素：橙黄色叶黄素：黄色叶绿素a：蓝绿色叶绿素b：黄绿色新鲜的绿叶(如菠菜叶)加入二氧化硅是为了研磨得更充分；加入碳酸钙可防止在研磨中色素被破坏DNA的粗提取与鉴定NaCl溶液、体积分数为95%的冷酒精、二苯胺蓝色鸡血细胞等需水浴加热[特别关注]检测类实验操作的一般流程二、知真题明考向1．（2022北京高考真题）实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A．A B．B C．C D．D【答案】C【分析】蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详解】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入34滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。2．（2022天津高考真题）下图所示实验方法的应用或原理，不恰当的是（

）实验方法应用原理A．分离绿叶中的色素B．不同色素在层析液中溶解度不同C．细菌计数D．逐步稀释A．A B．B C．C D．D【答案】C【分析】平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养，在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。【详解】AB、图示为分离绿叶中的色素，常用层析法，原理是各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素，溶解度大，扩散速度快;溶解度小，扩散速度慢，AB正确；CD、图示为平板划线法，是分离微生物的一种方法，不能用于细菌计数，是指把混杂在一起的微生物或同一微生物群体中的不同细胞，用接种环在平板表面上作多次由点到线的划线稀释而获得较多独立分布的单个细胞，并让其成长为单菌落的方法，C错误，D正确。故选C。3．（2022山东高考真题）关于“DNA的粗提取与鉴定”实验，下列说法错误的是（

）A．过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行是为了防止DNA降解B．离心研磨液是为了加速DNA的沉淀C．在一定温度下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色D．粗提取的DNA中可能含有蛋白质【答案】B【分析】DNA的粗提取与鉴定的实验原理是：①DNA的溶解性，DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的氯化钠溶液中的溶解度不同，利用这一特点可以选择适当浓度的盐溶液可以将DNA溶解或析出，从而达到分离的目的；②DNA不溶于酒精溶液，细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精，利用这一原理可以将蛋白质和DNA进一步分离；③在沸水浴的条件下DNA遇二苯胺会呈现蓝色。【详解】A、低温时DNA酶的活性较低，过滤液沉淀过程在4℃冰箱中进行是为了防止DNA降解，A正确；B、离心研磨液是为了使细胞碎片沉淀，B错误；C、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺试剂呈现蓝色，C正确；D、细胞中的某些蛋白质可以溶解于酒精，可能有蛋白质不溶于酒精，在95%的冷酒精中与DNA一块儿析出，故粗提取的DNA中可能含有蛋白质，D正确。故选B。4．（2022江苏高考真题）下列物质的鉴定实验中所用试剂与现象对应关系错误的是（

）A．还原糖斐林试剂砖红色 B．DNA台盼蓝染液蓝色C．脂肪苏丹Ⅲ染液橘黄色 D．淀粉碘液蓝色【答案】B【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。（4）淀粉遇碘液变蓝。（5）线粒体可被活性染料健那绿染成蓝绿色。（6）在酸性条件下，酒精与重铬酸钾呈灰绿色。（7）DNA可以用二苯胺试剂鉴定，呈蓝色。（8）染色体可以被碱性染料染成深色。（9）台盼蓝染液用于鉴别细胞死活，死细胞被染成蓝色。【详解】A、还原糖与斐林试剂在水浴加热的条件下产生砖红色沉淀，A正确；B、在沸水浴条件下，DNA遇二苯胺呈蓝色，B错误；C、苏丹Ⅲ染液将脂肪染成橘黄色，苏丹Ⅳ将脂肪染成红色，C正确；D、淀粉遇碘变蓝，D正确。故选B。5．（2021北京高考真题）关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（）A．研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B．利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC．依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离D．利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质【答案】C【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。【详解】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A正确；B、不同物质在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。故选C。三、专题专练能力提升1.下列有关结构或物质的提取、分离和鉴定实验的叙述，正确的是（）A．DNA提取实验中加入现配的二苯胺试剂，沸水浴后会出现蓝色B．草莓果实中含有大量果糖，宜作为还原性糖鉴定的实验材料C．用苏丹Ⅲ对脂肪进行鉴定时，滴加染料后立即制成临时装片观察D．发酵工程中要获得的产品若是代谢物，可以使用过滤和沉淀的方法【答案】A【分析】1、还原糖与斐林试剂在水浴加热条件下形成砖红色沉淀。2、脂肪可以被苏丹Ⅲ染成橘黄色。3、在一定温度下，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色，因此二苯胺试剂可以作为鉴定DNA的试剂。4、如果发酵产品是微生物细胞本身，可在发酵结束之后，采用过滤、沉淀等方法将菌体分离和干燥，即可得到产品。如果产品是代谢物，可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品。【详解】A、用二苯胺试剂检测DNA水浴加热时会出现蓝色，A正确；B、草莓果实本身有颜色，会干扰实验结果，故不宜作为还原性糖鉴定的实验材料，B错误；C、用苏丹Ⅲ对脂肪进行鉴定时，染色后需用体积分数为50%的酒精洗去浮色，然后再制成临时装片，C错误；D、如果发酵产品是微生物细胞本身，可以使用过滤和沉淀的方法将菌体分离和干燥，即可得到产品，D错误。故选A。2.实验操作顺序直接影响实验结果。表中实验操作顺序有误的是（）选项高中生物学实验内容操作步骤A检测生物组织中的蛋白质向待测样液中先加双缩脲试剂A液，再加B液B观察细胞质流动先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞，再换高倍镜观察C探究温度对酶活性的影响室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后，在设定温度下保温D观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂将解离后的根尖用清水漂洗后，再用甲紫溶液染色A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【分析】蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详解】A、在鉴定蛋白质时要先加2ml双缩脲试剂A液，再向试管中加入34滴双缩脲试剂B，A正确；B、在观察细胞质流动的实验中应该先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞，然后再换用高倍镜观察，B正确；C、探究温度对酶活性的影响时，应将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间，待淀粉溶液与淀粉酶溶液都达到设定温度后再混合，C错误；D、观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂时，将解离后的根尖用清水漂洗除去解离液后，再用碱性染料甲紫溶液染色，D正确。故选C。3.关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（）A.研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液B.利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNAC.依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离D.利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质【答案】C【解析】【分析】绿叶中色素的提取和分离实验，提取色素时需要加入无水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸钙（防止色素被破坏）；分离色素时采用纸层析法，原理是色素在层析液中的溶解度不同，随着层析液扩散的速度不同，最后的结果是观察到四条色素带，从上到下依次是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）、叶绿素b（黄绿色）。【详解】A、肝脏细胞中存在过氧化氢酶，故需要破碎细胞制成肝脏研磨液来获得过氧化氢酶的粗提液，A正确；B、不同物质在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正确；C、依据光合色素在层析液中的溶解度不同，对光合色素进行纸层析分离，C错误；D、蛋白质与双缩脲试剂会发生紫色反应，可以利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质，D正确。故选C。4.下列有关高中生物学实验的叙述正确的是（）A.斐林试剂检测还原糖的实验中；加热时溶液由无色变为砖红色B.观察细胞质壁分离及复原时，可以选用黑藻作为实验材料C.根尖有丝分裂实验的步骤包括解离、染色、漂洗和制片等D.色素带的宽窄反映了色素在层析液中溶解度的大小【答案】B【解析】【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。【详解】A、斐林试剂由NaOH溶液和CuSO4溶液构成，混合后颜色为蓝色，因此斐林试剂检测还原糖的实验中，加热时溶液由蓝色变为砖红色，A错误；B、黑藻液泡为无色，但细胞质中的叶绿体有颜色，可作为观察的标志，因此可用于观察植物细胞质壁分离及复原，B正确；C、观察根尖分生区细胞有丝分裂实验中需要制作临时装片，其步骤为解离、漂洗、染色、制片，最后再通过显微镜观察，C错误；D、色素带的宽窄反映了色素含量的多少，在滤纸条上扩散距离反映了色素在层析液中溶解度的大小，D错误。故选B。5.下列生物学实验的相关操作，叙述正确的是（）A.二苯胺鉴定DNA粗提物——借助显微镜观察实验结果B.培养液中酵母菌种群数量变化——先向计数室滴加培养液再盖好盖玻片C.探究pH对H2O2酶的影响——先向酶溶液中加不同pH的缓冲液再加底物D.模拟生物体维持pH的稳定——滴加酸碱前无需测试溶液的起始pH【答案】C【解析】【分析】培养液中酵母菌种群数量变化的实验中，应先盖好盖玻片，再向计数室滴加培养液，若先向计数室滴加培养液再盖好盖玻片则会导致实验数据偏大。【详解】A、二苯胺试剂鉴定DNA粗提物是将DNA溶于NaCl中加入二苯胺试剂沸水浴加热，该过程无需使用显微镜观察，A错误；B、培养液中酵母菌种群数量变化的实验中，应先盖好盖玻片，再向计数室滴加培养液，若先向计数室滴加培养液再盖好盖玻片则会导致实验数据偏大，B错误；C、酶具有高效性，酶一旦与底物接触，反应就开始了，所以在探究pH对H2O2酶的影响的实验中，应先向酶溶液中加不同pH的缓冲液再加底物，C正确；D、模拟生物体维持pH的稳定的实验中，在滴加酸碱前需测试溶液的起始pH，作为pH的起始对照，D错误。故选C。6.下列有关生物学实验中出现的异常结果及其可能原因的分析，正确的是（）选项实验名称异常结果可能原因A绿叶中色素提取与分离滤纸条上未出现色素带滤液细线没入层析液中BDNA扩增后检测（电泳技术）目的亮带前后拖尾引物设计过短或退火温度过高C纤维素分解菌的分离、纯化平板培养基表面未出现菌落涂布器涂布时灼烧未冷却DDNA粗提取与鉴定鉴定后未出现蓝色实验未进行水浴加热A.A B.B C.C D.D【答案】ACD【解析】【分析】DNA分子具有可解离的基团，在一定的pH下，这些基团可以带上正电荷或负电荷。在电场的作用下，这些带电分子会向着与它所带电荷相反的电极移动，这个过程就是电泳。PCR的产物一般通过琼脂糖凝胶电泳来鉴定。在凝胶中DNA分子的迁移速率与凝胶的浓度、DNA分子的大小和构象等有关。凝胶中的DNA分子通过染色，可以在波长为300nm的紫外灯下被检测出来。【详解】A、绿叶中色素提取与分离实验中，滤液细线没入层析液中，使色素溶解到层析液中，会导致滤纸条上无色素带出现，A正确；B、PCR过程中引物过短会引起错配现象，导致很多DNA并不是目标DNA，如果退火温度过高，引物与模板结合差，电泳条带差，甚至没有扩增；目的亮带前后拖尾是由于dNTP浓度过高，Mg2+浓度过高，退火温度过低，循环次数过多引起，B错误；C、涂布器涂布时灼烧未冷却，高温会将菌种杀死，会导致平板培养基表面未出现菌落，C正确；D、DNA中含有脱氧核糖，在加热条件下与二苯胺反应生成蓝色物质，若实验未进行水浴加热，会出现鉴定后未出现蓝色的现象，D正确。故选ACD。7.关于“DNA的粗提取及鉴定”实验的叙述，错误的是（）A.初步分离DNA与蛋白质的原理是DNA不溶于酒精而蛋白质溶于酒精B.鉴定提取物中有DNA的原理是在常温下，DNA遇二苯胺试剂呈蓝色C.在提取白色丝状物时单向搅拌比双向搅拌更有利于获得结构完整的DNAD.往洋葱研磨液经离心后的上清液中加入冷酒精的目的是获得含杂质少的DNA【答案】B【解析】【分析】DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精。【详解】A、初步分离DNA与蛋白质的原理是DNA不溶于酒精而蛋白质溶于酒精，A正确；B、鉴定提取物中有DNA的原理是在水浴加热条件下，DNA遇二苯胺试剂呈蓝色，B错误；C、在提取白色丝状物时单向搅拌比双向搅拌更有利于获得结构完整的DNA，C正确；D、往洋葱研磨液经离心后的上清液中加入冷酒精的目的是获得含杂质少的DNA，D正确。故选B。8.某同学欲探究洋葱根尖细胞是否含有脂肪。已知苏丹Ⅲ染液是将0．1g的苏丹Ⅲ干粉溶于体积分数为95％的酒精溶液中配制而成的，染色时，酒精中的苏丹Ⅲ进入根尖细胞中，在脂肪中溶解、积累，吸附在脂肪颗粒上，使脂肪呈现橘黄色。用苏丹Ⅲ染液检测洋葱根尖细胞中是否含脂肪的实验过程如图所示，下列有关叙述错误的是（）取材→切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→吸去酒精→制片→观察A.该实验必须选取洋葱根尖分生组织进行切片B.用酒精洗去浮色的原因是苏丹Ⅲ染液可溶于酒精C.去浮色的酒精浓度与配制苏丹Ⅲ染液的酒精浓度不同D.若能观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒则说明洋葱根尖细胞含有脂肪【答案】A【解析】【分析】脂肪鉴定实验：（1）原理：脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；（2）采用的试剂：体积分数为50%的酒精，作用是洗去浮色；（3）采用的仪器：观察子叶切片时需要借助显微镜。【详解】A、该实验只是检测洋葱根尖细胞是否含有脂肪，不一定要选取根尖分生组织进行切片，A错误；B、苏丹Ⅲ染液是有机染料，用酒精洗去浮色的原因是苏丹Ⅲ染液可溶于酒精，B正确；C、去浮色要用体积分数为50％的酒精溶液，与配制苏丹Ⅲ染液的酒精浓度不同，C正确；D、若洋葱根尖细胞含有脂肪，则在显微镜下能观察到被染成橘黄色的脂肪颗粒，D正确。故选A。9.MTT法是一种检测细胞是否存活的方法，MTT是一种接受氢离子的染料，活细胞内线粒体中的琥珀酸脱氢酶能将淡黄色的MTT还原为蓝紫色的结晶，而死细胞无此功能。下列相关叙述错误的是（）A.MTT是可以通过细胞膜的一种染料B.检测MTT结晶的量一般可间接反映活细胞数量C.MTT与台盼蓝检测细胞是否存活的原理相同D.MTT法不能检测哺乳动物成熟红细胞是否存活【答案】C【解析】【分析】MTT法：其检测原理为活细胞线粒体中的琥珀酸脱氢酶能使外源性MTT还原为水不溶性的蓝紫色结晶并沉积在细胞中，而死细胞无此功能。该方法也可间接反映活细胞数量。在一定细胞数范围内，MTT结晶形成的量与细胞数成正比。该方法已广泛用于一些生物活性因子。【详解】A、题意显示MTT能被活细胞内线粒体中的琥珀酸脱氢酶催化还原为蓝紫色的结晶，因此可推知MTT是可以通过细胞膜的一种染料，A正确；B、MTT结晶的产生是在线粒体中的琥珀酸脱氢酶的催化下产生的，因此MTT结晶的量一般可间接反映活细胞数量，B正确；C、结合分析可知，MTT检测的原理是酶催化产生有颜色物质进行检测来实现的，而台盼蓝检测细胞活性的原理是根据膜的选择透过性来检测的，显然二者检测的原理不同，C错误；D、哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，因此MTT法不能检测哺乳动物成熟红细胞是否存活，D正确。故选C。10.分别用32p（甲组）、35S（乙组）标记的T2噬菌体侵染未被标记的大肠杆菌，培养过程中的操作规范，一段时间后进行离心并检查上清液和沉淀物中放射性情况。下列叙述正确的是（）A甲组上清液中放射性较高B.乙组上清液中放射性较低C.甲组沉淀物中不能检测到放射性D.乙组沉淀物中能检测到放射性【答案】D【解析】【分析】本题考查的是赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染大肠杆菌实验，据题意分析，甲组使用的是32P，标记的是噬菌体的DNA，乙组使用的是35S，标记的是噬菌体的蛋白质外壳。32P和35S都是具有放射性的同位素，用它们标记的分子也会有放射性，通过检测放射性的强度就可以确定DNA和蛋白质存在的位置。噬菌体侵染大肠杆菌的过程中，DNA会被注入到大肠杆菌的细胞中，而蛋白质外壳吸附在大肠杆菌的细胞上。搅拌的目的是使吸附在大肠杆菌上的噬菌体与大肠杆菌分离，离心的目的是让上清液中析出质量较轻的T2噬菌体颗粒，而离心管的沉淀物中留下被侵染的大肠杆菌。【详解】A、甲组32P标记的是亲代噬菌体的DNA，没有标记蛋白质外壳，搅拌离心后，上清液中析出的主要是质量较轻的亲代噬菌体的蛋白质外壳，还有少量的未侵染成功的噬菌体，所以甲组上清液中放射性较低，A错误；B、乙组35S标记的是亲代噬菌体的蛋白质外壳，不能传递给子代，搅拌离心后，亲代噬菌体的蛋白质外壳会存在于上清液中，所以乙组上清液中放射性较高，B错误；C、甲组沉淀物中是被侵染的大肠杆菌（细胞内有子代噬菌体），因DNA是半保留复制，所以有一部分子代噬菌体的DNA其中一条链带有32P标记，因此甲组沉淀物中放射性较高，C错误；D、乙组中，35S标记的噬菌体侵染大肠杆菌时，把DNA注入大肠杆菌，而含35S的外壳吸附在大肠杆菌表面，搅拌离心后，大多数的噬菌体外壳与大肠杆菌分离，还有少数的子代噬菌体外壳依然吸附在大肠杆菌的表面，这就是沉淀物也有很低放射性的原因，D正确。故选D。【题型3调查类实验】一、熟核心知体系具体实验的调查对象、统计方法和计算方法分析调查类实验课题调查对象统计方法计算方法调查人群中的遗传病的发病率人群汇总法发病率＝患病人数÷被调查人数×100%调查人群中的遗传病的遗传方式患者家系绘制图表或系谱图进行分析种群密度的取样调查活动能力强、活动范围大的动物标记重捕法个体总数(N)＝初次捕获个体数(n)×再次捕获个体数(M)÷重捕的标记个体数(m)，以此来估计种群密度植物或活动能力弱的动物样方法种群密度＝所有样方种群密度的平均值土壤中小动物类群丰富度的研究土壤中小动物记名计算法或目测估计法—[特别关注]调查类实验一般操作流程模板二、知真题明考向1．（2022河北高考真题）某兴趣小组的实验设计中，存在错误的是（）A．采用样方法调查土壤中蚯蚓、鼠妇的种群数量B．利用醋酸洋红对蝗虫精巢染色，观察减数分裂特征C．利用斐林试剂检测麦芽、雪梨榨汁中的还原糖D．利用健那绿染色观察衰老细胞中的线粒体【答案】B【分析】一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法；活动能力大的动物常用标记重捕法。【详解】A、土壤中蚯蚓、鼠妇的活动范围小，活动能力弱，可用样方法调查种群数量，A正确；B、观察减数分裂特征即是观察染色体的行为，醋酸洋红能使染色体着色，故应利用醋酸洋红对蝗虫的精巢中的细胞染色，而非对精巢染色，B错误；C、麦芽中的麦芽糖和雪梨中的果糖都属于还原糖，能与斐林试剂在热水浴条件下产生砖红色沉淀，C正确；D、健那绿可以给线粒体着色后呈蓝绿色，可用健那绿染色观察衰老细胞中的线粒体，D正确。故选B。2．（2021河北高考真题）关于生物学实验的叙述，错误的是（

）A．NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中作用不同B．染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色C．纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液D．利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度【答案】B【分析】1、检测还原糖时使用斐林试剂，在水浴加热的条件下，会产生砖红色沉淀，检测蛋白质时使用双缩脲试剂，会产生紫色反应；2、观察DNA和RNA在细胞中的分布实验中，采用甲基绿吡罗红染色剂对细胞进行染色，DNA会被甲基绿染成绿色，RNA会被吡罗红染成红色；3、在提取和分离绿叶中的色素实验中，采用无水乙醇提取色素，采用纸层析法，利用层析液分离不同的色素；4、土壤小动物具有避光性，可以采用取样器取样法调查。【详解】A、斐林试剂分为甲液和乙液，甲液为质量浓度的NaOH溶液，乙液为质量浓度的CuSO4溶液，检测时甲液和乙液等量混合，再与底物混合，在加热条件下与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀；双缩脲试剂分为A液和B液，A液为质量浓度的NaOH溶液，B液为质量浓度的CuSO4溶液，检测时先加A液，再加B液，目的是为Cu2+创造碱性环境，A正确；B、染色质是由DNA和蛋白质构成的，在用甲基绿对DNA进行染色之前，要用盐酸处理，目的是让蛋白质与DNA分离，有利于DNA与甲基绿结合，裸露的DNA没有与蛋白质结合，更容易被甲基绿着色，B错误；C、分离绿叶中的色素用纸层析法，用到的层析液由20份石油醚、2份丙酮和1份苯酚混合而成，C正确；D、物种丰富度是指群落中物种数目的多少，土壤中的小动物具有较强的活动能力，身体微小，具有避光性，常用取样器取样的方法进行采集，然后统计小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度，D正确。故选B。三、专题专练能力提升1.下列关于生物学实验的叙述，错误的是()A．NaOH与CuSO4配合使用在还原糖和蛋白质检测实验中的作用不同B．染色质中的DNA比裸露的DNA更容易被甲基绿着色C．纸层析法分离叶绿体色素时，以多种有机溶剂的混合物作为层析液D．利用取样器取样法调查土壤小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度解析：选B可用斐林试剂检测还原糖，斐林试剂分为甲液和乙液，甲液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，乙液是质量浓度为0.05g/mL的CuSO4溶液，检测还原糖时，甲液和乙液等量混合，再与底物混合，在水浴加热条件下Cu2＋与醛基反应，被还原成砖红色的沉淀；可用双缩脲试剂检测蛋白质，双缩脲试剂分为A液和B液，A液是质量浓度为0.1g/mL的NaOH溶液，B液是质量浓度为0.01g/mL的CuSO4溶液，检测时先加A液，再加B液，目的是为Cu2＋创造碱性环境，A正确。染色质是由DNA和蛋白质构成的，在用甲基绿对DNA进行染色之前，要用盐酸处理，目的是让蛋白质与DNA分离，有利于DNA与甲基绿结合，裸露的DNA没有与蛋白质结合，更容易被甲基绿着色，B错误。分离绿叶中的色素用纸层析法，用到的层析液由20份石油醚、2份丙酮和1份苯混合而成，C正确。物种丰富度是指群落中物种数目的多少，土壤中的小动物具有较强的活动能力，身体微小，具有避光性，常用取样器取样的方法进行采集，然后统计小动物的种类和数量，推测土壤动物的丰富度，D正确。2.在生物学实验研究中，常常涉及“分离”。下列有关叙述正确的是（

）选项实验课题“分离”的叙述A绿叶中色素的提取和分离依据吸收光谱的差异对绿叶中的色素进行纸层析分离BT2噬菌体侵染细菌实验离心的目的是把噬菌体蛋白质外壳和细菌分离开来C土壤中高效塑料分解菌种的获取仅通过平板划线法或稀释涂布平板法，就能很容易实现高效塑料分解菌的分离DDNA的粗提取与鉴定据DNA不溶于酒精，但某些蛋白质溶于酒精，可以初步分离DNA与蛋白质A．A B．B C．C D．D【答案】BD【分析】分离色素原理：各色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素，溶解度大，扩散速度快，溶解度小，扩散速度慢。【详解】A、对光合色素用纸层析法分离的原理是依据色素在层析液中溶解度不同，从而在滤纸上的扩散速度不同，A错误；B、T2噬菌体侵染细菌实验中离心的目的是将噬菌体的蛋白质外壳和细菌分离，B正确；C、土壤中高效塑料分解菌的数量少，如果要分离需要经过扩大培养、选择分离等步骤，C错误；D、DNA粗提取的原理是利用DNA不溶于酒精，但某些蛋白质溶于酒精，可以初步分离DNA与蛋白质，D正确。故选BD。3.下列有关教材实验的叙述，错误的是（

）A．DNA的粗提取与鉴定和绿叶中色素的提取与分离实验的原理都有物质的溶解度不同B．将低温诱导处理的根尖直接制片观察，未发现染色体数目改变的细胞，原因可能是未经卡诺液固定处理C．将酵母菌接种到煮沸的葡萄糖培养液中，适宜条件培养10小时未产生气泡，原因是酵母菌只进行了无氧呼吸D．调查草地中某双子叶植物的种群密度和探究抗生素对细菌的选择作用时，选取样方、挑选菌落均要随机取样【答案】BCD【分析】1、叶绿体色素提取的原理:叶绿体中的色素能够溶解在有机溶剂，所以，可以在叶片被磨碎以后用乙醇提取叶绿体中的色素。色素分离原理：叶绿体中的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快。溶解度低的随层析液在滤纸上扩散得慢。根据这个原理就可以将叶绿体中不同的色素分离开来。2、酒精在不同实验中作用不同，浓度也不同，如：色素提取中用无水乙醇，脂肪鉴定中用50%的酒精，DNA的粗提取中用95%的酒精等。【详解】A、DNA的粗提取与鉴定中原理是蛋白质和DNA的溶解度不同，绿叶中色素的提取和分离原理是色素在层析液中的溶解度不同，A正确；B、低温诱导染色体数目加倍实验，是否经卡诺氏液固定，不会影响低温诱导的结果，也不会影响细胞中的染色体数目，B错误；C、将酵母菌接种到煮沸的葡萄糖培养液中，酵母菌会因为高温而死亡，C错误；D、调查草地中某双子叶植物的种群密度采用样方法，样方法取样的关键是随机取样，而探究抗生素对细菌的选择作用，需要通过比较特定菌落的形态、数量（即不能随机选取）进行观察，D错误。故选BCD。4.下列关于生物学实验的叙述，不正确的是（）A.在“观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原”实验中，原生质层的形态和位置变化为因变量，该实验不存在对照B.在“用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响”实验中，过氧化氢分解速率最快的实验组的pH就是过氧化氢酶的最适pHC.小鼠吸入18O2，则在其尿液中可检测到H218O，呼出的CO2可能含有18OD.在“光合色素的提取和分离”实验中，若层析分离结果显示某相邻两条色素带间距很小，说明此二者在层析液中的溶解度差异小【答案】AB【解析】【分析】实验的对照可以是空白对照、自身对照、条件对照等不同形式。酶的最适pH或者最适温度都需要通过预实验检测大致范围，再通过正式实验确定具体数值，而不是只通过少数几个实验数据就能得到结论的。同位素标记法可以追踪元素的转移途径找出化合物的合成转化关系。光合色素的分离实验原理是，根据不同色素在层析液中的溶解度差异使色素扩散速度产生差异，从而分离色素。【详解】A、在“观察紫色洋葱鳞片叶细胞质壁分离与复原”实验中，原生质层的形态和位置变化为因变量，该实验存在自身对照，即细胞质壁分离前和分离后以及分离后复原状态的对照，A错误；B、在“用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响”实验中，过氧化氢分解速率最快的实验组的pH仅代表在实验的各个pH值中，该组最接近最适pH值，但不能说明这个值就是最适pH值，B错误；C、小鼠吸入18O2，通过呼吸作用的多次循环，可以进入H2O和CO2中，所以其尿液中可检测到H218O，呼出的CO2可能含有18O，C正确；D、在“光合色素的提取和分离”实验中，分离的原理是依据溶解度差异使不同色素的扩散速度不同，若层析分离结果显示某相邻两条色素带间距很小，说明此二者在层析液中的溶解度差异小，D正确。故选AB。5.下列与中学实验相关的叙述，错误的是（）A.“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验中，可选择生长旺盛的一年生枝条，设计方案要遵循单因子变量原则，并设置对照实验B.“土壤中小动物类群丰富度的研究”实验中，利用土壤小动物的趋光性，使用灯光来诱捕C.探究温度对人唾液淀粉酶活性的影响时，用斐林试剂检测，生成砖红色沉淀D.调查遗传病发病率时发现样本太少可扩大调查范围，已获得的原始数据不能再用【答案】BCD【解析】【分析】1、许多土壤动物有较强的活动能力且身体微小，不适合用样方法和标记重捕法，而采用取样器取样法进行采集、调查。即用一定规格的捕捉器进行取样，通过调查样本中小动物的种类和数量来推测某一区域内土壤动物的丰富度。丰富度的统计方法有记名计算法和目测估计法。土壤动物具有避光、趋湿和避高温的特性，可以用诱虫器采集样本中的小动物。2、调查人群中的遗传病：（1）某种遗传病的发病率=某种遗传病的患病人数÷某种遗传病的被调查人数×100%（2）遗传病类型的选择：调查时，最好选择群体中发病率较高的单基因遗传病，如红绿色盲、白化病等，多基因遗传病容易受环境因素的影响，不宜作为调查对象。（3）基数足够大：调查人类遗传病发病率时，调查的群体要足够大，可以让小组数据的结果在班级或年级中进行汇总。【详解】A、“探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度”实验中，可选择生长旺盛的一年生枝条，以确保存活率，设计方案要遵循单因子变量和对照性原则，因此需要设置对照实验，A正确；B、“土壤中小动物类群丰富度的研究”实验中，诱虫器利用土壤动物具有避光、趋湿和避高温的特性来诱捕，B错误；C、探究温度对人唾液淀粉酶活性的影响时，一般不用斐林试剂检测，因为斐林试剂在使用过程中需要水浴加热，在水浴加热过程中可能会对实验结果造成影响，C错误；D、调查遗传病发病率时，发现样本太少可扩大调查范围，已获得的原始数据可继续使用，D错误。故选BCD。6.生物学是一门建立在实验基础上的自然科学。下表对实验的相关表述，最合理的是（）实验目的实验材料实验现象（或观测指标）A探究pH对酶活性的影响蛋白酶等与双缩脲试剂是否产生紫色反应B观察叶绿体和细胞质的流动藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的上表皮叶绿体的形态、分布和运动C调查某遗传病的发病率某校患青少年型糖尿病学生和正常学生该校患青少年型糖尿病学生数/该校学生总数D观察植物细胞的吸水和失水新鲜红杜鹃花的花瓣中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】双缩脲试剂与蛋白质会发生紫色反应；“调查某遗传病的发病率”，应选用人群中发病率较高的单基因遗传病进行调查；“观察植物细胞的吸水和失水”的实验，常选用洋葱鳞片叶的外表皮作为实验材料，在显微镜下观察中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小。【详解】A、蛋白酶的化学本质为蛋白质，加入双缩脲试剂后会发生紫色反应。故“探究pH对酶活性的影响”的实验中不能使用双缩脲试剂鉴定的结果作为观测指标，A错误；B、“观察叶绿体和细胞质的流动”实验中，可使用藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的下表皮（下表皮附近的叶肉细胞中叶绿体数目少、体积大）作为实验材料，以观察叶绿体的形态、分布和运动，B错误；C、“调查某遗传病的发病率”，应选用人群中发病率较高的单基因遗传病进行调查，青少年型糖尿病属于多基因遗传病，且其受环境因素的影响较大，C错误；D、“观察植物细胞的吸水和失水”的实验，可选用新鲜红杜鹃花的花瓣（活的、具有有色大液泡的成熟的植物细胞）作为实验材料，在显微镜下观察中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小，D正确。故选D。7.生物学是一门建立在实验基础上的自然科学。下表对实验的相关表述，最合理的是（）实验目的实验材料实验现象（或观测指标）A探究pH对酶活性的影响蛋白酶等与双缩脲试剂是否产生紫色反应B观察叶绿体和细胞质的流动藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的上表皮叶绿体的形态、分布和运动C调查某遗传病的发病率某校患青少年型糖尿病学生和正常学生该校患青少年型糖尿病学生数/该校学生总数D观察植物细胞的吸水和失水新鲜红杜鹃花的花瓣中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小A.A B.B C.C D.D【答案】D【解析】【分析】双缩脲试剂与蛋白质会发生紫色反应；“调查某遗传病的发病率”，应选用人群中发病率较高的单基因遗传病进行调查；“观察植物细胞的吸水和失水”的实验，常选用洋葱鳞片叶的外表皮作为实验材料，在显微镜下观察中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小。【详解】A、蛋白酶的化学本质为蛋白质，加入双缩脲试剂后会发生紫色反应。故“探究pH对酶活性的影响”的实验中不能使用双缩脲试剂鉴定的结果作为观测指标，A错误；B、“观察叶绿体和细胞质的流动”实验中，可使用藓类小叶或菠菜叶稍带叶肉的下表皮（下表皮附近的叶肉细胞中叶绿体数目少、体积大）作为实验材料，以观察叶绿体的形态、分布和运动，B错误；C、“调查某遗传病的发病率”，应选用人群中发病率较高的单基因遗传病进行调查，青少年型糖尿病属于多基因遗传病，且其受环境因素的影响较大，C错误；D、“观察植物细胞的吸水和失水”的实验，可选用新鲜红杜鹃花的花瓣（活的、具有有色大液泡的成熟的植物细胞）作为实验材料，在显微镜下观察中央液泡大小、原生质层的位置、细胞大小，D正确。故选D。8.下列关于生物学实验的叙述，正确的是（

）编号实验名称实验叙述①观察植物细胞有丝分裂应在高倍镜下寻找分生区并观察染色体的形态②探究温度对酶活性的影响将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间后再混合③观察植物细胞质壁分离与复原用镊子撕取洋葱鳞片叶的外表皮，若带有少量的叶肉细胞仍可用于实验④调查土壤动物的丰富度采用记名计算法和样方法统计小动物的种类和数量，取平均值，推测土壤动物的丰富度A．实验① B．实验② C．实验③ D．实验④【答案】BC【分析】温度对酶活性的影响将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间后再混合；调查土壤中小动物采用取样器取样法，统计采用记名计算法和目测估计法统计小动物的种类和数量。【详解】①观察植物细胞有丝分裂应在低倍镜下寻找分生区并观察染色体的形态，再换用高倍镜，①错误；②探究温度对酶活性的影响将淀粉溶液与淀粉酶溶液分别在设定温度下保温一段时间后再混合，②正确；③观察植物细胞质壁分离与复原用镊子撕取洋葱鳞片叶的外表皮，若带有少量的叶肉细胞仍可用于实验，③正确；④调查土壤动物的丰富度采用取样器取样法，统计采用记名计算法和目测估计法统计小动物的种类和数量，取平均值，推测土壤动物的丰富度；④错误。故选BC。【题型4探究类实验】一、熟核心知体系具体实验中的变量分析实验名称自变量因变量无关变量探究植物细胞的吸水和失水外界溶液浓度植物细胞的状态(中央液泡的大小、原生质层的位置及细胞大小)植物细胞的种类、发育程度、温度等探究温度对淀粉酶活性的影响不同温度酶的活性(加碘液后溶液颜色的变化)pH、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究pH对过氧化氢酶活性的影响不同pH酶的活性(气泡的数量或带火星的卫生香燃烧的猛烈程度)温度、底物量、酶量、试管的洁净程度、反应时间、操作程序等探究酵母菌细胞呼吸的方式氧气的有无CO2生成量(澄清石灰水的浑浊程度或溴麝香草酚蓝溶液变成黄色的时间长短)；酒精的产生(用酸性重铬酸钾溶液检测)葡萄糖溶液的量和浓度、澄清石灰水的量、温度、pH、锥形瓶的洁净程度等探究光照强度对光合作用强度的影响光照强度(烧杯与光源的距离)同一时间段内各烧杯中圆形小叶片浮起的数量圆形小叶片的种类、大小、数量、温度、烧杯大小、烧杯中水的体积等探究抗生素对细菌的选择作用抗生素的有无抑菌圈的直径培养基的成分、初始细菌数量与种类、圆形滤纸片的大小、培养时间等探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度生长素类调节剂的浓度插条的生根数量或长度实验材料的一致性、处理时间的一致性等探究培养液中酵母菌种群数量的变化时间酵母菌种群数量培养液的成分、培养条件、空间等探究土壤微生物对淀粉的分解作用土壤微生物的有无淀粉溶液加碘液、斐林试剂后的颜色变化淀粉溶液的体积、反应体系的体积、反应的时间等[特别关注]探究类实验一般操作流程模板二、知真题明考向1．（2023天津高考真题）下列生物实验探究中运用的原理，前后不一致的是（

）A．建立物理模型研究DNA结构－研究减数分裂染色体变化B．运用同位素标记法研究卡尔文循环－

研究酵母菌呼吸方式C．运用减法原理研究遗传物质－

研究抗生素对细菌选择作用D．孟德尔用假说演绎法验证分离定律－

摩尔根研究伴性遗传【答案】B【分析】1、模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。2、同位素标记法：同位素可用于追踪物质运行和变化的规律，例如噬菌体侵染细菌的实验。【详解】A、模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，研究DNA结构时构建了DNA双螺旋的物理模型，研究减数分裂时可通过橡皮泥等工具进行物理模型的构建，A正确；B、卡尔文循环用14C进行标记探究，但探究酵母菌呼吸方式时用的是对比实验法，分别设置有氧和无氧组进行探究，不涉及同位素标记，B错误；C、在探究DNA是遗传物质的实验中，肺炎链球菌的体外实验中用对应的酶设法去除相应物质，观察其作用，用到了减法原则，研究抗生素对细菌的选择作用时，也可通过去除抗生素后进行观察，属于减法原则，C正确；D、孟德尔验证分离定律和摩尔根研究伴性遗传都用到了假说演绎法，D正确。故选B。2．（2022北京高考真题）下列高中生物学实验中，对实验结果不要求精确定量的是（）A．探究光照强度对光合作用强度的影响B．DNA的粗提取与鉴定C．探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度D．模拟生物体维持pH的稳定【答案】B【分析】探究光照强度对光合作用强度的影响，自变量是光照强度，因变量是光合作用强度，需要精确测定不同光照强度下光合作用强度，要求精确定量。【详解】A、探究光照强度对光合作用强度的影响，需要测定不同光照强度下光合作用强度，要求精确定量，A错误；B、DNA的粗提取与鉴定属于物质提取与鉴定类的实验，只需观察是否有相关现象，不需要定量，故对实验结果不要求精确定量，B正确；C、探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度，需要明确不同生长素类调节剂浓度下根的生长情况，要求定量，C错误；D、模拟生物体维持pH的稳定，需要用pH试纸测定溶液pH值，需要定量，D错误。故选B。三、专题专练能力提升1.下列有关实验的叙述，正确的是（

）A．“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性”实验中，可用碘液作鉴定试剂B．“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中，以细胞自身实验前后变化进行对照C．在“观察根尖分生组织细胞有丝分裂”实验中，使用的甲紫染料的pH为碱性D．“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，可用酸性重铬酸钾检测二氧化碳气体【答案】B【分析】1、蔗糖和蔗糖水解产物（葡萄糖和果糖）均不能与碘液作用，即碘液不能鉴定蔗糖是否被水解。2、含有大液泡的植物细胞可用于观察质壁分离和复原。3、酸性重铬酸钾检测酒精，澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液检测二氧化碳气体。【详解】A、“探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的专一性”实验中，蔗糖和蔗糖水解产物（葡萄糖和果糖）均不能与碘液作用，故不可用碘液作鉴定试剂，A错误；B、“观察洋葱表皮细胞的质壁分离及复原”实验中，以细胞自身实验前后变化进行对照，即滴加清水，观察原始状态→滴加蔗糖观察质壁分离→滴加清水观察质壁分离复原，B正确；C、在“观察根尖分生组织细胞有丝分裂”实验中，使用的甲紫染料是用醋酸溶液配制的，故使用的甲紫染料的pH为酸性，C错误；D、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”实验中，可用澄清石灰水或溴麝香草酚蓝溶液检测二氧化碳气体，D错误。故选B。2.科学探究是生物学科核心素养之一。下列有关教材实验探究的说法正确的是（）A.“探究pH对酶活性的影响”实验，实验温度属于无关变量，实验过程中无需控制B.“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验需要设置有氧和无氧两种条件，其中有氧的为实验组，无氧的为对照组C.设计预实验是为了避免实验偶然性，排除其他干扰因素对实验结果的影响D.“探究土壤微生物的分解作用”实验，实验后观察落叶分解情况，对照组现象比实验组要明显【答案】D【解析】【分析】设计实验方案时，要求只能有一个变量，这样才能保证实验结果是由你所确定的实验变量引起的，其他因素均处于相同理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。【详解】A、探究pH对酶活性影响的实验，实验的自变量是pH，温度属于无关变量，应保持等量且适宜，并不是无需控制的，A错误；B、“探究酵母菌细胞的呼吸方式”实验，通过设置有氧和无氧两种条件探究酵母菌细胞的呼吸方式，运用对比实验法，有氧条件和无氧条件都是实验组，B错误；C、进行预实验的目的是为正式实验摸索实验条件，检验实验设计的科学性与可行性，减少浪费，C错误；D、在“探究自然状态下土壤微生物对落叶的分解作用”的实验中，对照组的土壤不做处理（自然状态），实验组的土壤要进行处理，以尽可能排除土壤微生物的作用，实验组中落叶的分解速度明显低于对照组的分解速度，D正确。故选D。3.下列有关酶的探究实验的叙述，合理的是（）选项探究内容实验方案A酶的高效性用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后检测产生的气体总量B酶的专一性用淀粉酶催化淀粉水解，检测是否有大量还原糖生成C温度对酶活性的影响用淀粉酶分别在热水、冰水和常温条件下催化淀粉水解，反应相同时间后，检测淀粉分解程度DpH对酶活性的影响用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解，用斐林试剂检测A.A B.B C.C D.D【答案】C【解析】【分析】影响酶促反应速率的因素主要有：温度、pH、底物浓度和酶浓度。（1）温度（pH）能影响酶促反应速率，在最适温度（pH）前，随着温度（pH）的升高，酶活性增强，酶促反应速率加快；到达最适温度（pH）时，酶活性最强，酶促反应速率最快；超过最适温度（pH）后，随着温度（pH）的升高，酶活性降低，酶促反应速率减慢。另外低温酶不会变性失活，但高温、pH过高或过低都会使酶变性失活。（2）底物浓度能影响酶促反应速率，在一定范围内，随着底物浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快，但由于酶浓度的限制，酶促反应速率达到最大值后保持相对稳定。（3）酶浓度能影响酶促反应速率，在底物充足时，随着酶浓度的升高，酶促反应速率逐渐加快。【