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第页共页酒店厨房承包合同合同编号：【合同编号】甲方：【甲方全称】地址：【甲方地址】乙方：【乙方全称】地址：【乙方地址】鉴于甲方拟将其酒店厨房的运营管理工作外包给乙方，并乙方同意接受甲方的委托，双方根据平等互利的原则，达成如下协议：第一条合同目的甲方将其酒店厨房的运营管理工作委托给乙方负责，乙方作为独立承包人负责酒店厨房的日常运营管理。第二条服务内容1.乙方承包酒店厨房的供应、采购、烹饪等工作，以保证食品的质量和服务的效率。2.乙方负责编制食谱和菜单，并确保食品的种类、口味和标准的稳定和统一。3.乙方负责厨师的招聘和培训，以确保厨师团队的素质和技术水平。4.乙方负责食材的采购，以确保食品原材料的新鲜和安全。5.乙方负责厨房设备的维护和保养，确保设备的正常运转。6.乙方负责餐厅卫生环境的清洁和消毒，以确保食品安全。7.乙方负责食品库存和盘点工作，保证食品的及时补充和库存管理的准确性。第三条服务期限本合同自【合同起始日期】起生效，有效期为【合同有效期】。双方可以协商延长合同期限或终止合同。第四条甲方权利和义务1.甲方有权对乙方的工作进行监督和检查，并及时提出合理的建议和要求。2.甲方应按照合同约定，按时支付乙方的服务报酬。3.甲方应提供必要的合作和配合，包括但不限于提供厨房设备、原材料采购的支持等。第五条乙方权利和义务1.乙方有权根据实际情况，调整食谱和菜单，但需提前通知甲方。2.乙方应按照合同约定，按时提供合格的食品和周到的服务。3.乙方应保证厨房设备的正常运转和卫生环境的清洁度。4.乙方应按照合同约定，保证食品的质量和安全。5.乙方应按照合同约定，提供餐厅的员工管理和培训。第六条服务报酬甲方按照本合同的约定，支付乙方的服务报酬为【具体金额或计算方式】。支付方式为【支付方式】，结算周期为【结算周期】。第七条违约责任1.任何一方违反合同的约定，应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。2.如果因不可抗力等不可预见的原因导致合同无法履行，双方可以协商解除合同，但应提前进行书面通知，并承担因此产生的合理费用。第八条争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应通过友好协商解决。若协商不成，任何一方均可向有管辖权的法院提起诉讼。第九条合同的解除1.双方协商一致可以解除本合同。2.如果甲方因乙方严重违反合同的约定，可以单方解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。第十条合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效，合同正本一式【合同正本数量】份，甲乙双方各执【合同

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