高中生物《ATP的主要来源+细胞呼吸》教学课件56

第5章细胞的能量供应和利用第3节ATP的主要来源——细胞呼吸（一）拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把呼吸作用比作碳和氢的“缓慢燃烧过程”。1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程；都能产生CO2等产物，并且都释放出能量。2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。问题探讨在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？物质燃烧也是物质的氧化分解，燃烧和细胞呼吸有何异同呢？共同点：都是物质的氧化分解；都能产生二氧化碳；都能释放出能量。不同点：燃烧细胞呼吸场所体外细胞内速度快速缓慢是否需酶不需酶需酶是否生成ATP不生成生成问题探讨酵母菌酵母菌属于真菌，单细胞生物。通常以出芽生殖的方式繁殖。生产上常用的有面包酵母、酿酒酵母、葡萄酒酵母。一、细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸方式1、提出问题①

酵母菌是在什么条件下，使葡萄糖发酵产生酒精？②酵母菌在有氧条件下与无氧条件下进行呼吸作用所产生的CO2是否一样多？③酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？2、作出假设3、设计实验在无氧条件下使葡萄糖发酵产生酒精。在有氧条件下产生的CO2比在无氧条件下多。①怎样控制有氧和无氧的条件？②怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无CO2产生？如何比较CO2产生的多少？③怎样保证酵母菌在整个实验过程中能正常生活？装置一现象？结论：有氧条件下，酵母菌细胞呼吸产生了二氧化碳质量分数为10%的NaOH溶液酵母菌培养液澄清石灰水空气A、B中酵母菌培养液：10克新鲜酵母加240mL质量分数为5%的葡萄糖溶液大约30℃环境培养8-10小时装置一A酵母菌培养液澄清石灰水B瓶应封口放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。装置二B装置二现象？结论：无氧条件下，酵母菌细胞呼吸产生了二氧化碳酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+能量酶结论：C6H12O6＋6H２O＋6O２→6CO2＋12H２O＋能量细胞呼吸类型（方式）：⑴有氧呼吸⑵无氧呼吸O2CO2二、有氧呼吸（1）有氧呼吸的原料，一般来说葡萄糖是常用的。外膜内膜嵴外膜、嵴、内膜、基质结构:基质（含与有氧呼吸有关的酶）功能：有氧呼吸的主要场所（细胞的动力车间）（2）有氧呼吸的主要场所线粒体（3）有氧呼吸的过程如何？C6H12O6能量（少）

2丙酮酸4[H]酶⑴⑶细胞质基质6O212H2O+能量(多）酶线粒体

2丙酮酸

进入6H2O⑵能量（少）20[H]6CO2酶C6H12O62丙酮酸酶4[H]能2ATP热线粒体细胞质基质①第一阶段：葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所：细胞质基质2C3H４O３（少量）C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]线粒体细胞质基质②①丙酮酸彻底分解酶6CO2+20[H]+能量线粒体基质第二阶段：2C3H４O３+6H2O（少量）C6H12O62丙酮酸酶6CO24[H]能2ATP热能2ATP热酶6H2O20[H]12H2O6O2酶能34ATP热线粒体细胞质基质②①③[H]的氧化酶12H2O+能量场所：线粒体内膜第三阶段：24[H]+6O2（大量）C6H12O6＋6H２O＋6O２→6CO2＋12H２O＋能量酶17二:C3H4O3+

H2OCO2+[H]+酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量有氧呼吸的总反应式：一:C6H12O6C3H4O3+[H]+三:[H]+O2H2O+酶酶酶246620246122(38ATP)能量能量能量（2ATP）(2ATP)(34ATP)有氧呼吸中氧元素的转移途径：1.追踪18O2的去向:2.追踪C6H1218O6的去向:3.追踪H218O的去向:O2→H2O葡萄糖→丙酮酸→CO2H2O→CO2总反应式：

C6H12O6＋6O2

→

6CO2＋12H2O＋能量

酶＋6H2O有氧呼吸概念：细胞在

的参与下，通过______的催化作用，把葡萄糖等有机物_____________产生

，释放能量，生成_________的过程。氧多种酶彻底氧化分解二氧化碳和水许多ATP1、哪个阶段产生CO2？2、哪个阶段有氧气参与反应？3、哪个阶段产生能量最多？7、能产生ATP的场所是？在有氧呼吸过程中细胞质基质、线粒体５、哪个阶段产生水？４、哪个阶段有水参与？6、哪个阶段产生[H]最多?第二阶段第三阶段第三阶段第二阶段第三阶段第二阶段C6H12O6酶C3H4O3＋

[H]H2O酶CO2[H]O2酶H2O少量能量少量能量大量能量细胞质基质线粒体内膜线粒体基质小结＋[H]＋＋＋＋能量酶过程场所反应物产物释放能量第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸各阶段过程比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸、少量[H]少量能量线粒体丙酮酸和水CO2大量[H]少量能量线粒体[H]、O2H2O大量能量？能量转化率1