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文档简介
第九单元课题1溶液的形成课时21.通过实验探究物质在溶解过程中的吸热或放热现象;2.能够利用物质溶解时的吸热或者放热现象去解决问题。3.了能说出一些日常生活中常见的乳化现象。二、溶解时的吸热或放热现象
现有如下仪器和药品,请试着设计实验方案,探究他们溶解时是吸热还是放热。药品:氯化钠(NaCl)、硝酸铵(NH4NO3)、氢氧化钠(NaOH)方案1加入的溶质NaClNH4NO3NaOHT1
溶解现象
T2
25℃25℃25℃温度无明显变化温度下降温度上升25℃21.3℃32℃得出结论:氯化钠固体溶于水,热量变化不大,溶液温度不变。硝酸铵固体溶于水,吸收热量,溶液温度降低。氢氧化钠固体溶于水,放出热量,溶液温度升高。方案2
进入集气瓶中的水会占据原气体的体积,导致实验结果不准确。方案3其他方案用石蜡粘住的薄塑料片水氢氧化钠水硝酸铵水气球水红墨水氢氧化钠气球水三、乳化现象试管内加入的物质现象用水冲洗后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂分层分层形成乳浊液乳化分层不分层不干净干净振荡静置
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。这种乳浊液不稳定,经过静置,植物油逐渐浮起来,又分为上下两层。振荡静置乳浊液振荡静置
洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚集成大的油珠,从而使油和水不再分层,所形成的乳浊液稳定性增强。这种现象称为乳化。加入洗涤剂乳化作用乳化作用在日常生活中的应用溶液乳浊液悬浊液溶质粒子直径特征实例相同点均一、稳定浑浊、不均一、不稳定,静置分层浑浊、不均一、不稳定,静置分层硫酸铜溶液泥水牛奶都是混合物阅读p31完成下列表格小于1nm1nm-100nm大于100nm练一练1.下列物质溶于水后,能使水温明显降低的是()A、生石灰B、烧碱C、硝酸铵D、食盐2.如图所示,向试管中加入下列物质,溶解后气球可能鼓起来的是(
)A、冰块B、食盐
C、硝酸铵D、氢氧化钠CD
3.向上图所示的试管里的水中加入某种不与水发生化学反应的物质后,U型管左边液面高于右边液面,则加入的物质是(
)A、石灰石B、氯化钠C、硝酸铵D、氢氧化钠4.往如图所示的烧杯中加入一种物质,轻轻搅拌后,粘在烧杯上的塑料片脱落,加入的物质可能是(
)A.食盐B.硝酸铵C.氢氧化钠D.碳酸钙CC5.如图所示,将少量液体X加入到烧瓶中,观察到气球逐渐膨胀。如表中液体X和固体Y的组合,符合题意的是()A.①②
B.①③ C.①③④ D.②③④①②③④X双氧水水水水Y二氧化锰氯化钠氢氧化钠硝酸铵B6.如图所示装置,向试管里的水中加入氢氧化钠固体,片刻后,U形管左边支管的红墨水液面将
(填“上升”“下降”或“不变”),产生这一现象的原因是________________________________________________________________________
______;如果加入的固体是硝酸铵,左侧液面将________(填“上升”“下降”或“不变”)。下降氢氧化钠固体溶于水放热,使得瓶内温度升高,气体压强增大,从而使U形管内液面左低右高上升7.各种洗涤剂广泛进入人们的生活中,下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是()A.用汽油除去衣服上的油污B.用肥皂液洗衣C.用餐具洗洁精清洗餐具上的油污D.用沐浴露洗澡A8.下列说法中正确的是()A.长期放置后不会分层的液体一定是溶液B.用洗涤剂去油污属于乳化现象C.溶液一定是无色的,且溶剂一定是水D.硝酸
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