西餐专业职业生涯规划书

——小谢的飞行日志19——小谢的飞行日志19页7700字数姓名：学校：学院：专业：指导老师：电话：邮箱：职业生涯规划书生活就是一场冒险我们永远不知道会在哪里停下看看风景又会在何时背上行囊继续前进那些个未知让冒险充满了魅力年轻时的梦想总是让人疯狂可是有多少人怀抱着梦想却是蹉跎了岁月只因为放不下太多生活的牵绊最终遗憾着自己的不够勇敢我要开始一次华丽的探险即使理想和现实始终存在距离即使付出了无数的心血和汗水却还是换来失败即使我满身伤痕却仍然无法到达我想去的未来我依然不会停止前进的步伐人生有很多事本来就是徒劳无功的我们却不能因此而放弃努力始终追寻自己的梦想这是唯一一件不能放下的事因为回忆比结局更珍贵

目录第一章准备行囊（自我分析篇） 第一章准备行囊（自我分析篇）的自我介绍姓名：性别：学校：院系：班级：出生年月：政治面貌：联系方式：电子邮箱：座右铭：优秀是一种态度职业目标：当专业老师一、自我认知1.我的性格我的性格总体是活泼开朗的，很积极向上，在面对大的考验时通常能保持较好的心态，对于成败虽然很在意但只会在自己心里暗暗计较而不会表现的很在意很慌张。这在一定程度上可以说抗压性还是比较好的。但是这样有时面对有些成败不是合计教会使得对于一些东西没法很积极投入地去争取，会出现错过机会失败而事后后悔的时候。是个很好相处的人，很幽默，对于熟识的人能很放开的相处，但也会懒得去掩饰心理真实的想法有时讲话太过直接让他们没法招架说我嘴巴毒。对于亲的人很黏人还很啰嗦，喜欢把细小的事情都与他们分享。总是会时期性的心情低落，会太在意别人对自己的看法。曾经我以为我和其他的许多女生都一样，喜欢平静稳定，安逸清闲的生活。我甚至一度以为这才是一个女性最好的生活状态。不需要有远大的理想和目标，毕业，工作，结婚，生子，然后开始周而复始又平淡无奇的家庭生活。2.我的兴趣喜欢处理一些数据和文字，在工作中注重细节，。喜欢和别人在一起，帮助别人，指导别人。喜欢忙碌的生活带给我的充实感，喜欢和有想法的人唇枪舌剑，喜欢广交朋友，喜欢享受在带领了自己的团队取得理想成绩之后的快感，我能够独当一面，忠于职守，按规则的工作是我最青睐的方式，考虑问题细致周到。3.我的技能我现在拥有技能;计算机基础技能，游泳，基本球类运动，会说流利的英语，有较强的动手能力，了解较多专业知识我大学期间需要提高和发展的技能。很多，但觉得最重要的就是专业技能。首先是专业基础知识，作为法学专业的学生，今后很有可能从事的是西餐方面的工作，扎实掌握西方饮食文化的基本知识和专业技能是非常重要的。除此之外还要培养良好的沟通能力，不仅是一个当老师所需要的，也是一个要想成功就业的人所必须的。要提高胆量，和陌生的尤其是不是一个年龄层次，比如长辈能更自然大方的交流。在这方面我还是有欠缺的。对于同龄的尤其是女性，我能很自然地与他们交流，也比较容易打成一片，但对于除此之外的人在谈话交流是我常常会不自觉地感到紧张和局促，无法做到很大方自然。对于这我又自觉，也尽量去克服它，希望在大学期间能经过努力战胜它。口头表达能力还有待提高。在日常生活中，有时给人讲故事或是转述我看过的一则报道，一个电视节目，总会有无法表达清楚的尴尬。这表现在不能讲清楚事情的主要内容和重点部分，也无法表达其精彩细节，不能很好的组织语言表达出来，通常会显得描述罗嗦，条理不清，而且其中还夹杂着很多不必要的连接词和感叹词。书面写作能力也有待提高。自我感觉文笔不好。严谨的文字写文章很快就会辞穷，使得不仅字数上达到论文要求有一定的困难，在表述自己观点的时候不能尽意。更别说要使文章有文才很出色了。考过普通话，拿上教师资格证。4.我的价值观因为长久以来接受的都是马克思哲学的教育，严格上说来是无神论者，没有特别的宗教信仰，所以总体上是持马克思主义哲学价值观的。希望好心的人有好报，社会各阶层之间的差距尤其是经济上的不要太悬殊。最希望的是我的亲友尤其是父母能开心快乐。我希望在自由度高，约束少的环境中，能够独立自主，坚持己见。不断超越，挑战自我极限，超越他人，成为佼佼者。表现自我，实现自我的构想。贡献所学和专长。职务不断提升并且成为特级教师。有社会威望，得到尊重。而且能够得到较高的经济报酬，有假期，能够自我充实自我成长。然而，生活赋予了我预料之外的惊喜，它希望我的人生有另一种选择。5.职业定位百年大业，教育为本，我发现在教育领域有很多事情可以做，它有广阔的平台供我充分展现才华，施展抱负。再说，我们读书的目的不就是问了让自己的一生能够为国家争得荣誉吗?所以我认定了教育，并且义无反顾，无怨无悔。我的职业定位为教师，回到母校当一名专业教师二、职业测评1.职业兴趣测试工具：霍兰德职业兴趣测试测试结果：SEC从测试的结果来看，是一个非常典型的社会型的人。霍兰德代码是SEC。在企业，社会和传统方面比较突出。特别是在社会性和企业型上的优势很明显，在建议的职业当中就有我所喜欢的教师等职位。事实上，也确实是这两个方面最为突出。测试分析：无论是从测试的结果还是现实的情况来看，都证明了适合当老师。的组织性强，在计划制定后倾向立刻采取行动；喜欢通过领导和鼓舞他人，以达成组织或个人目标的活动；在工作中有野心，希望成为团体的领导和核心，掌握权力；适合重视经营、管理、劝服、监督和领导才能的工作环境。你在工作中责任感强，喜欢从事与帮助他人有关或与人合作的工作，喜欢从事与人接触的活动，希望能在工作中不断结交新的朋友，在帮助别人中体会到自己对社会和他人的价值。你在工作中重视秩序、工作效率高，踏实本分、值得信赖。你乐于接受领导，能够配合他人完成工作，喜欢从事数字技术计算、文书数据处理方面的工作，或按照预先安排好的程序工作，适合注重组织规划、条理清晰的工作环境。2.性格特征测试工具：MBTI职业性格测试测试结果：属于ESFJ型的人，即：外向（E）+实感（S）+情感（F）+判断（J）ESFJ型的人有爱心、有责任心、合作。希望周边的环境温馨而和谐，并为此果断地营造这样的环境。喜欢和他人一起精确并及时地完成任务。忠诚，即使在细微地事情上也如此。能体察到他人在日常生活中的所需并竭尽全力帮助。希望自己和自己的所为能受到他人的认可和赏识。ESFJ型的人通过直接的行动和合作积极地以真实、实际的方法帮助别人。他们友好、富有同情心和责任感。ESFJ型的人把他们同别人的关系放在十分重要的位置，所以他们往往具有和睦的人际关系，并且通过很大的努力以获得和维持这种关系。事实上，他们常常理想化自己欣赏的人或物。ESFJ型的人往往对自己以及自己的成绩十分欣赏，因而他们对于批评或者别人的漠视很敏感。通常他们很果断，表达自己的坚定的主张，乐于事情能很快得到解决。ESFJ型的人很现实，他们讲求实际、实事求是和安排有序。他们参与并能记住重要的事情和细节，乐于别人也能对自己的事情很确信。他们在自己的个人经历或在他们所信赖之人的经验之.上制定计划或得出见解。他们知道并参与周围的物质世界，并喜欢具有主动性和创造性。ESFJ型的人十分小心谨慎，也非常传统化，因而他们能恪守自己的责任与承诺。他们支持现存制度，往往是委员会或组织机构中积极主动和乐于合作的成员，他们重视并能保持很好的社交关系。他们不辞劳苦地帮助他人，尤其在遇到困难或取得成功时，他们都很积极活跃。优势你非常重视与别人的关系，易觉察出他人的需要,并善于给他人实际关怀，待人友好、善解人意有很强的责任心。看到周围的人舒适和快乐，也会感到快乐和满足，很健谈，因此非常受欢迎。你热情，有活力，乐于合作，有潜在弱点容易只看到事情有黑和白两种情况，而看不到中间的灰色地带。可能不能很快地做出改变和适应。劣势你过分在意别人的情感和想法当遇到冲突时，通常采取回避或是妥协的方式，而非积极的正面的处理。你的敏感，做事总是希望得到别人的鼓励和赞赏,担心被忽视，不愿接受批评，很可能变得沮丧和郁闷。你总是容易陷入情感和细节中，很难从问题中跳出来更宏观、更客观的对待你通常很难变通，拒绝尝试新方法，习惯根据经验做出决定，以至于信息不足造成决策的草率。建议尽量开放的接受外部变化，放慢决定的速度。测试分析：虽然是ESFJ型的人，但事实上从测试的结果来看，同时也兼有感觉和感知这两方面的特征。确如测试所言是一个热情开朗，对生活充满热情的人，在意他人对自己的看法，有时又比较冲动，会感情用事。擅长分析总结，和策略性思维，同时又会经常照顾到别人的感受。但有时太过于理想化并不是一件好事，脚踏实地是最重要的。属于“传统主义者”，相信事实、已证实的数据、过去的经验和“五官”所带给他们的信息，喜欢有结构有条理的世界，喜欢做决定，是一种既现实又有明确目标的人。有保守的价值观。很有责任感，而且经常努力去做正确的事情，可以信赖和依靠需要有归属感，需要服务于别人，需要做正确的事情。他们注重安稳、秩序、合作、前后一致和可靠，而且严肃认真，工作努力。“传统主义者”在工作中对自己要求十分严格，而且希望别人也是如此。“传统主义者”喜欢那些与他们--样具有奉献精神、尊重权威和尽自己的本分的人。3.职业锚测试职业锚类型是：自主独立型(AU):喜欢能发挥所长，自主性高的工作，适合教师，咨询顾问，研发人员:安全稳定型(SE):喜欢稳定，可测的工作，适合银行职员，公务员;创造型(EC):喜欢不断有新的挑战目标，渴望变化，适合创新型的工作，如企业家等;测试分析：这样的测试结果非常符合将来的当老师的方向。因为的职业锚类型希望在自由度高、少受约束的环境，按自己的想法开展工作，通过实践学习，不断完善自我，在社会的大舞台充分展示自我，重视与他人的交往，有良好的人际关系，拥有广泛的社交范围。迅速适应周围环境，保持积极的人生态度。尽自己最大的努力获取更高的学历，不断充实自己，敢于尝试新事物，不断的完善自己。在今后工作中，重视与他人的交往，有良好的人际关系，可以保持积极的人生态度。而正好集合了自主独立型与安全稳定型这两个在未来工作中最为重要的因素，对我未来事业的发展，很有帮助。3.自我总结性格优点人际沟通与管理能力强擅倾听且有耐性注重团队精神有自信扮演积极角色有办法展现外向个性性格弱点容易感情用事，有些时候过于武断太理想化，会有比较大的情绪波动太在乎别人对自己的看法，容易冒进自我情绪调控能力还不够强职业兴趣社会型：组织性强，喜欢通过领导和鼓舞他人，在工作中有野心企业型：工作中责任感强，喜欢从事与帮助他人有关或与人合作的工作喜欢从事与人接触的活动希望能在工作中不断结交新的朋友在帮助别人中体会到自己对社会和他人的价值。传统型：重视秩序、工作效率高，踏实本分、值得信赖。对于的性格特点和职业兴趣，也有事例作为论证社会型：2020年校英语演讲比赛三等奖多次参加各种志愿活动担任寝室长，多次策划和成功组织寝室活动参加校健美操比赛第一名注1：健美操比赛图片注2：英语竞赛获奖图片企业型：参加了辩论队的选拔第二章设计路线（外部环境分析篇）一、家庭环境家庭背景：家人+朋友+老师+……=生活人际关系图沟通是具有互动性，无论是家人，朋友，还是在校的老师。从小到大，我就是在父母含辛茹苦的哺乳下长大，从只会嗷嗷待哺到现在离开父母到外求学；在老师孜孜不倦的教导和培养下成长，从知之较少到知之较多，从手把手学我算一加一到现在学会独立看书，思考问题；朋友是一生的财富，上幼稚园时有一起吃饭的手帕之交到现在的大学挚友，想起以前哭着流鼻涕有人用手帕帮你擦，获奖陪你一起笑，落选一直在旁边安慰鼓励你的，理解关心你的室友，光是那些回忆就已经足够让你满足很久了。老师老师自己家人朋友世界上没有什么事情是绝对的，没有明显的分界线，你的家人你的同学你的老师在不同的场合有不同的身份，我们也是，我们在学校时是学生，要以学习为主；在社团还是系的学生会团总支，我们是学生干部，要起表率作用；在家里是父母的儿女，要孝顺父母；在社会大部分还是消费者，所以我们要节约资源杜绝浪费。家人老师同学朋友很多都是社会人了，从事着各行各业。大学认识的同学朋友大家普遍基础好，起点比较高，发展潜力比较大。因此这些朋友对自己今后的发展帮助也是非常大的。俗话说，多个朋友多条路，我会利用好自己善于交际的优势为自己的职业规划增添一条色彩。经济状况目前的经济状况比较良好，完全负担的起大学毕业以后继续学习的费用。家庭文化父母都是非常开明的人，对于所做的正确的决定，他们都会不遗余力地支持。他希望我选择自己喜欢的事业。所以我来自家庭的约束比较小。二、学校环境分析学校概况

浙江旅游职业学院是由文化和旅游部与浙江省人民政府共建的一所公办高等旅游院校。学校坐落于中国历史文化名城、风景旅游胜地——杭州，拥有萧山、千岛湖两大校区，共占地1080亩，总建筑面积约27万平方米。两大校区分别与钱塘江、千岛湖交相辉映。萧山校区为国家4A级旅游景区，千岛湖校区依山傍湖，尽享5A级景区资源，是理想的求知圣地。学校前身为1983年创建的浙江省旅游职工中等专业学校，2000年升格为浙江旅游职业学院。学校是中国特色高水平高职学校和专业建设单位、全国旅游类唯一国家优质专科高等职业院校、国家示范性骨干高职院校、国家旅游局首批旅游标准化示范单位、教育部首批教育信息化试点优秀单位，连续四年荣获全国高职院校“服务贡献50强”、连续三年荣获全国高职院校“国际影响力50强”，并荣获首批全国高职院校“育人成效50强”。互融为和，克己为礼，业精于勤，功成于进”浙江旅游职业学院将继承与发扬“和礼勤进”的旅院精神，按照“改革为要、师生为本、产业为基、专业为核、开放为径”的总体建设思路，全面深化改革，转变发展方式，致力于培养有社会之责任、敬业之精神、博爱之胸怀、国际之视野的旅游英才，努力建设成一所国内一流、国际知名、中国特色、世界水平的旅游高等职业院校；着力打造成为新时代立德树人的示范校、服务文旅融合发展的智囊团和中国旅游职业教育的引领者，成为旅游职业教育的“中国品牌”和“中国服务”人才培养的摇篮，成为“一带一路”沿线国家旅游职业教育的领跑者，全面建成国内一流、国际知名、中国特色、世界水平的旅游高等职业院校。专业优势所在的厨艺学院是学校的重点学院，教学水平在国内高校中享有盛誉。三、社会环境分析宏观经济环境随着社会经济的发展，人们教育观念的提升，国民受教育程度呈现一个上升的趋势。有调查数据显示，全国2021届毕业生数量已达到909万人，同比增加35万人，毕业生人数再创历史新高。这样的数据显示我国人才出现竞争日趋激烈的现象，大学生就业难、失业率居高这些问题，都使我们的就业环境看起来不容乐观。面对这些问题，我们学生应该做的，就是要不断的提升自己的综合能力，加强专业知识的学习，努力提升专业技能修养，从而具备良好的适应社会的能力。第三章目标确定一、个人的swot分析内部环境因素优势因素（S）弱势因素（W）1.沟通能力良好2.学习能力较强3.精力比较旺盛4.性格情绪稳定1.知识面不广2.专业基础知识不够扎实3.社会经验缺乏4.做事考虑不够全面外部环境因素机会因素（O）威胁因素（T）1.企业对人才的需求增大2.更广阔的就业机会1.高校扩招，新竞争者数量增加2.企业对人才要求提的提高二、职业目标的确定根据我个人兴趣与性格，结合霍兰德职业兴趣评估结果。对家庭、学校、社会和职业环境进行综合分析，确定了我个人的职业生涯目标：教师的工作。希望通过自己不断的努力和学习来实现自己的目标，为教育行业的发展做出自己的一份贡献。职业目标：将来从事教师职业。职业发展策略：进入母校，从事教师的工作。职业发展路线：走教育路线第三章飞行地图（路径选择篇）一、大学阶段大一：努力学习英语等基础性科目，学习西餐专业基础课程。为专业课的学习打下基础。尽可能多的参加社团活动，参与社会实践：参加支教活动、植树活动、青年志愿者服务活动等公益活动；提升内在品质的锻炼，提高自己的人际交往能力和处事能力。增长自己的见识。大二：通过。努力学习西餐专业核心课程。课余时间，可以参加有关专业相联系的社会实践。大三：找到适合的实习岗位。在实习中运用和巩固在学校所学知识，将知识转化为个人能力。提高职业技能和职业素养。毕业时当选优秀毕业生的称号。认真完善简历，多参加校内外的招聘活动，签约好的工作单位。二、工作阶段主要是要学会自己独立完成工作任务，学会去完善处理与工作相关的一些事情。作为一名教师，具备能够胜任这个职业的能力，在学校里面与同事、领导相处好，加强观察学习能力，虚心向前辈与同事学习。并且不会放弃能够学习的一切机会，积极的考取在工作中需要的职业证书，用于加深对教育行业的了解，处理工作事物工作方法技巧的提升。在工作过程中，兢兢业业，以学生的健康成长和为主要目标。通过努力不断积累工作经验，争取在工作的过程中继续深造，不断提升自己的境界。第四章控制方向（调整和监控篇）一、评估时间在校期间：每半年进行评估工作期间：每一年进行评估突发情况：随时进行评估二、评